Maca: beneficios, posología, contraindicaciones

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La maca es una planta bienal originaria de las mesetas andinas del Perú que se asemeja a un nabo. Se cultiva desde hace miles de años y se ha utilizado tradicionalmente como alimento medicinal. Sus condiciones de cultivo son duras, a altitudes de 4.000 m, con condiciones climáticas extremas. La primera descripción escrita de la maca como alimento data de 1553, y más tarde se la identificó como promotora de la fertilidad y estimulante de la energía y del estado de ánimo. La parte de la maca utilizada con fines terapéuticos es la raíz. La raíz de maca seca contiene entre un 55 y un 60 % de carbohidratos, entre un 10 y un 12 % de proteínas, entre un 8 y un 9 % de fibras y entre un 2 y un 3 % de lípidos, en particular ácidos linoleico, palmítico y oleico. Es también una fuente rica en aminoácidos, conteniendo hasta 19 aminoácidos diferentes: leucina, arginina, fenilalanina, lisina, glicina, alanina, valina, isoleucina, ácido glutámico, serina, ácido aspártico y otros en proporciones menores. La maca posee también metabolitos secundarios únicos, entre ellos ácidos grasos poliinsaturados específicos, alcaloides, esteroides, glucosinolatos e isotiocianatos. El macaeno y las macamidas son ácidos grasos poliinsaturados únicos, capaces de atravesar la pared intestinal y la barrera hematoencefálica, a menudo utilizados como marcadores de eficacia. El análisis de productos de maca muestra que su contenido en macamidas y macaeno varía entre 0,15 % y 0,84 %. Su perfil de esteroles incluye campesterol, beta-sitosterol, brassicasterol y estigmasterol. La raíz de maca contiene también nueve tipos diferentes de glucosinolatos. La raíz de la maca se emplea tradicionalmente por sus supuestas propiedades afrodisíacas. Otras utilizaciones tradicionales incluyen la promoción de la claridad mental, la regulación de los ciclos menstruales y el alivio de los síntomas de la menopausia.
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Otro(s) nombre(s) 

Ayuk willku, Ayak chicira, Maca maca, maka, maino,

Nombre(s) científico(s)

Lepidium meyenii

Familia o grupo: 

Plantas


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Trastornos sexuales
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La maca se utiliza en Perú como estimulante sexual, energizante y alimento nutritivo. Debido a la falta de ensayos controlados aleatorizados a gran escala que evalúen los efectos de la maca sobre la función sexual, es difícil extraer conclusiones definitivas sobre su eficacia; sin embargo, la evidencia disponible es prometedora y está respaldada por la investigación en animales y en humanos. rnrnUn ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo, que incluyó a 57 hombres sanos de entre 21 y 56 años, probando dosis de 1,5 y 3 g de maca al día, concluyó que la maca mejora el deseo sexual en los hombres entre un 40 % y un 42,2 % en 8 a 12 semanas. Otro ensayo clínico doble ciego realizado con 50 hombres con disfunción eréctil leve, que utilizó 2400 mg de maca seca durante 12 semanas, concluyó que existía un efecto leve pero significativo de la suplementación con maca sobre la percepción subjetiva del bienestar general y sexual. rnrnUn estudio reciente se realizó en hombres de aproximadamente 65 años que padecían síntomas asociados a una disminución de la función de las hormonas sexuales masculinas, un fenómeno que con frecuencia aparece con la edad, conocido como hipogonadismo tardío. Este estudio reveló que el consumo de maca a razón de 1,66 g tres veces al día durante 12 semanas podía mejorar los síntomas relacionados con la salud física, sexual y psicológica. Sin embargo, es importante señalar que, a pesar de estas mejoras, la maca no tuvo un efecto significativo sobre los niveles de testosterona en comparación con un placebo. rnrnPor otra parte, la raíz de maca puede ayudar a aliviar la disfunción sexual inducida por los inhibidores selectivos de la recaptación de serotonina (ISRS). Un pequeño ensayo con 10 pacientes con depresión recurrente mostró una mejora de la disfunción sexual y de la libido al tomar 3 g/día durante 12 semanas. rnrn

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie1.5 - 4 g

duration12 - semanas


Menopausia
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La maca se ha utilizado para reducir los síntomas de la menopausia como adyuvante al tratamiento hormonal sustitutivo. Dos ensayos controlados aleatorizados respaldan el uso de la maca para aliviar varios síntomas de la menopausiarnrnUn estudio clínico multicéntrico, realizado a doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo en mujeres con menopausia precoz que tomaron maca a razón de 2 g/día, produjo una reducción significativa de los síntomas de la menopausia durante las 8 semanas del ensayo. rnrnUn segundo ensayo controlado aleatorizado, controlado con placebo, realizado en 14 mujeres menopáusicas mostró que un tratamiento con maca a una dosis de 3,5 g/día durante 6 semanas reduce considerablemente los síntomas psicológicos, incluyendo la ansiedad y la depresión, así como la disfunción sexual, en comparación con el placebo. rnrn

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie2 - 3.5 g

duration8 - semanas


Hiperplasia prostática benigna
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En un estudio preclínico, los extractos acuosos e hidroalcohólicos de maca roja redujeron el tamaño de la próstata pero no la maca amarilla o negra. Cabe señalar que los niveles séricos de testosterona y estradiol no cambiaron con todos los tipos de maca evaluados; sin embargo, la maca roja evitó un aumento del peso de la próstata inducido por el tratamiento con testosterona. rnrn

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie1.5 - 3 g


Trastornos de la fertilidad masculina
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La investigación con modelos animales es prometedora y sugiere una mejora de la espermatogénesis. Investigadores peruanos han demostrado que la maca ayuda a atenuar los efectos relacionados con la altitud sobre la fertilidad de ovejas y conejillos de Indias gracias a acciones sobre los sistemas reproductores femenino y masculino. Investigaciones clínicas preliminares muestran que la toma de un producto de maca a razón de 1,5 a 3 g al día durante 4 meses aumenta el volumen de semen, el número de espermatozoides y la motilidad de los espermatozoides en hombres sanos de 22 a 44 años. En pacientes con motilidad espermática reducida y/o un bajo recuento de espermatozoides, la toma de 2 g de maca al día durante 12 semanas aumenta la concentración de espermatozoides, pero no afecta el volumen de semen, la motilidad ni la morfología de los espermatozoides en comparación con el placebo. Sin embargo, un metaanálisis reciente de dos pequeños estudios clínicos realizados en hombres infértiles muestra que la toma diaria de 2 a 2,8 g de maca durante 12 a 16 semanas no mejora la concentración del semen en comparación con el placebo. En este momento, la calidad de los estudios y su heterogeneidad no permiten sacar una conclusión definitiva.

Posologie

posologiePor vía oral: raíz

posologie1.5 - 3 g

duration12 - semanas


Propiedades


Efecto sobre la fertilidad

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Tradicionalmente, la maca se ha utilizado para mejorar la fertilidad del ganado que vive a gran altitud, y también como afrodisíaco para hombres y mujeres. Los extractos lipídicos de macaeno y de macamida parecen aumentar la actividad sexual y corregir la disfunción eréctil en animales de laboratorio. También en modelos animales, la maca aumenta la espermatogénesis y el número de espermatozoides, así como el peso de los testículos. Sin embargo, cuando se comparan diferentes tipos de maca en ratas, solo la variedad negra parece mejorar la espermatogénesis. Los estudios en hombres y en ratones sugieren una acción afrodisíaca cuyo mecanismo implicado no se ha dilucidado completamente. Investigaciones recientes han explorado el impacto de la maca en los niveles hormonales en los hombres. De manera interesante, estos estudios sugieren que la maca no modifica significativamente las concentraciones séricas de varias hormonas clave en hombres sanos ni en aquellos con problemas de fertilidad. En hombres sanos, el consumo de maca no parece influir en los niveles de testosterona, estradiol ni de 17-hidroxiprogesterona. Del mismo modo, en hombres que padecen diversas condiciones relacionadas con la fertilidad, tales como oligospermia, astenospermia, teratospermia o azoospermia, una toma diaria de maca amarilla durante 16 semanas no mostró un efecto notable sobre los niveles de hormona luteinizante, hormona foliculoestimulante, prolactina, estradiol o testosterona.

Usages associés

Trastornos sexuales, trastornos de la fertilidad masculina

Neurológico

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La maca negra tiene un efecto neuroprotector en un modelo animal de trastornos de la memoria inducidos por la escopolamina (un parasimpaticolítico de tipo atropínico). La actividad podría deberse a los polifenoles, a la quercetina y a las antocianinas. Estudios in vitro han demostrado propiedades neuroprotectoras potenciales de forma dependiente de la dosis.


Adaptógeno

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La maca a menudo se menciona por su capacidad para atenuar los efectos del estrés, lo que podría deberse a su capacidad para prevenir el aumento de la corticosterona, una hormona clave en la respuesta al estrés. Varios investigadores han sugerido que la maca podría estimular el eje hipotálamo-hipófisis-suprarrenal (HPA), mejorando así la resiliencia general del organismo frente a una variedad de estímulos nocivos y situaciones estresantes. No obstante, es importante señalar que los mecanismos exactos por los que la maca actuaría sobre este eje siguen hoy en día sin esclarecerse y todavía son objeto de estudio.

Usages associés

Menopausia

Densidad ósea

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La maca aumenta la densidad ósea en ratas ovariectomizadas y actúa de una manera diferente a la terapia hormonal sustitutiva.rnrnEl efecto de la maca fue más evidente en las regiones ricas en hueso esponjoso que en las ricas en hueso cortical. Los mecanismos exactos que regulan el sistema endocrino no están claros. Algunos investigadores sugieren que el efecto no se debe a los fitoestrógenos o a las hormonas vegetales, sino a los alcaloides de la maca que actúan sobre el eje hipotálamo-hipofisario.rnrn


Antioxidante

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La maca es reconocida por sus propiedades antioxidantes, con la capacidad de neutralizar los radicales libres y proteger las células frente al estrés oxidativo. Estudios in vitro han revelado que la actividad antioxidante de la maca desempeña un papel crucial en la producción de trifosfato de adenosina (ATP), esencial para el mantenimiento del equilibrio entre agentes oxidantes y antioxidantes en el organismo. rnrnAdemás, investigaciones en cultivos de células musculares, diseñadas para simular los daños oxidativos resultantes del ejercicio físico, han demostrado que el extracto de maca puede atenuar los efectos oxidativos. Actúa preservando la actividad de la deshidrogenasa y manteniendo la función mitocondrial en los músculos esqueléticos. rnrnEstos resultados se ven corroborados por estudios en modelos animales, donde el pretratamiento con extracto de maca antes de un ejercicio intenso mostró una reducción de los daños musculares causados por el estrés oxidativo, al disminuir los niveles de especies reactivas de oxígeno en la sangre y en los músculos.rnrn


Dosis de seguridad

Adulto: 1.5 g - 3 g

En general la posología es de 1,5 a 3 g/día durante 6 a 12 semanas. En cuanto a la toxicidad, estudios han mostrado la seguridad de uso a 7,5 g/kg (en ratas) y a 15 g/kg (en ratones), lo que sugiere que la maca es segura a dosis altas.


Precauciones

Mujer embarazada: evitar

Evitar su uso por falta de información suficiente. rnrn

Mujer lactante: evitar

Evitar su uso por falta de información suficiente. rnrn