L-Metionina: beneficios, posología, contraindicaciones
Familia o grupo:
Aminoácidos
Indicaciones
Metodología de puntuación
Aprobación de la EFSA.
Desarrollo fetal ✪✪✪✪✪
La metionina es esencial para el desarrollo fetal debido a su implicación en el metabolismo de la homocisteína y en la síntesis de la S-adenosilmetionina (SAM), un donante de grupos metilo indispensable para la metilación del ADN y la regulación genética. Estos procesos son particularmente importantes durante el embarazo para apoyar el crecimiento y el desarrollo de los órganos del feto.nnEstudios epidemiológicos han demostrado que una ingesta dietética elevada de metionina durante el embarazo se asocia con una reducción significativa del riesgo de malformaciones del tubo neural, como la espina bífida y la anencefalia, en comparación con una ingesta insuficiente. Estos efectos protectores se ven reforzados por la interacción entre la metionina y otros nutrientes implicados en el metabolismo de la homocisteína, como el folato, la vitamina B12 y la vitamina B6.nn
Posologie
Vía oral
19 mg/kg
Synergies
Cáncer de mama ✪✪✪✪✪
Un metaanálisis sugirió que una alta ingesta dietética de metionina podría reducir en un 6 % el riesgo de cáncer de mama, particularmente en mujeres posmenopáusicas, con una reducción adicional del 4 % por cada gramo de metionina añadido diariamente. Sin embargo, un metaanálisis más reciente, que incluye la amplia cohorte (300 000 participantes), no encontró ninguna asociación significativa entre la ingesta de metionina y el riesgo de cáncer de mama.
Posologie
Por vía oral
19 mg/kg
Belleza del cabello ✪✪✪✪✪
La metionina, un aminoácido esencial, es un componente de la queratina, la proteína principal del cabello. Desempeña un papel central en el crecimiento y la resistencia capilar al apoyar la producción de azufre, elemento importante para la estructura de los folículos pilosos.nnUn estudio clínico aleatorizado evaluó la eficacia de un suplemento que combina metionina, cisteína, taurina, hierro, selenio y colágeno marino (300 mg al día) en personas con alopecia androgenética o pérdida de cabello relacionada con el estrés (efluvio telógeno). nnTras 12 semanas, los sujetos que tomaron este suplemento además de los tratamientos habituales contra la caída del cabello (como el minoxidil) mostraron una mejora significativa en la densidad y el grosor del cabello en comparación con los tratamientos solos.nnEstos resultados confirman el interés de la metionina en suplementación para favorecer una mejor salud capilar.nn
Posologie
Por vía oral
19 mg/kg
Propiedades
Antioxidante
La metionina contribuye a la protección frente al estrés oxidativo participando en la producción de glutatión, un antioxidante principal del organismo. El glutatión neutraliza los radicales libres y protege las células frente a los daños oxidativos, que están implicados en el envejecimiento celular y en el desarrollo de numerosas enfermedades crónicas, incluidos los cánceres y las enfermedades neurodegenerativas.
Anticáncer
Una ingesta alimentaria elevada de metionina se asocia con una reducción significativa del riesgo de cáncer colorrectal, de mama y de páncreas. Este beneficio está relacionado con su papel en la síntesis de la S-adenosilmetionina (SAM), un donante de grupos metilo esencial para la metilación del ADN. Este proceso protege el ADN frente a las mutaciones y favorece la reparación del ADN. Sin embargo, muchos tumores dependen de la metionina exógena para su crecimiento. Esta dependencia, ausente en las células normales, ha llevado a la exploración de la restricción de metionina como estrategia terapéutica. Ensayos clínicos preliminares han mostrado que una restricción dietética de metionina era segura y potencialmente eficaz en pacientes con cánceres avanzados, con resultados alentadores como una reducción del 25 % del antígeno prostático específico (PSA) en un paciente con cáncer de próstata tras 12 semanas de dieta restrictiva. Por último, estudios in vitro muestran que la restricción de metionina activa vías proapoptóticas, como la quinasa JNK1, provocando la muerte de las células tumorales. Estos datos sugieren el doble papel de la metionina: un nutriente clave para la prevención del cáncer a través de la metilación y un posible objetivo terapéutico para limitar el crecimiento tumoral en pacientes, en ciertos tipos de cáncer.
Usages associés
Hepatoprotector
La metionina es esencial para la salud hepática gracias a su papel en la desintoxicación y en el metabolismo lipídico. El aumento de la producción de glutatión ayuda al hígado a neutralizar las toxinas, incluidos los metales pesados. También participa en la síntesis de lipoproteínas, un factor de prevención de la esteatosis hepática.nnEn las enfermedades hepáticas, la metionina favorece la regeneración de las células del hígado y reduce los daños inducidos por agentes tóxicos o por una alimentación desequilibrada.nn
Dosis de seguridad
Adulto : 19 mg/kg
El aporte nutricional recomendado (ANR) para la metionina más cisteína es de 19 mg/kg/día.nn
Mujer embarazada : 25 mg/kg
Durante el embarazo, el aporte recomendado es de 25 mg/kg/día.nn
Mujer lactante : 26 mg/kg
Durante la lactancia, el aporte recomendado es de 26 mg/kg/día.nn
Niño : 19 mg/kg - 59 mg/kg
Las necesidades varían según la edad: - 0-6 meses : 59 mg/kg/día - 7-12 meses : 43 mg/kg/día - 1-3 años : 28 mg/kg/día - 4-8 años : 22 mg/kg/día - 9-13 años : 22 mg/kg/día (niños), 21 mg/kg/día (niñas) - 14-18 años : 21 mg/kg/día (niños), 19 mg/kg/día (niñas)
Contraindicaciones
Hiperhomocisteinemia: contraindicado
La metionina está contraindicada en las personas que presentan una mutación genética específica llamada MTHFR C677T, que afecta el metabolismo de la homocisteína. En estos pacientes, la toma de metionina podría aumentar los niveles de homocisteína y elevar el riesgo de problemas vasculares.
