Higo chumbo: beneficios, posología, contraindicaciones

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Originario de América Central, el nopal o higo chumbo es una planta arborescente de la familia de los cactus, que puede alcanzar de 3 a 5 metros de altura. Su organización en cladodios (equivalente a hojas), comúnmente llamados «raquetas», cubiertos de espinas, la hace particular. Se adapta a los climas más áridos y forma parte de la alimentación de las poblaciones indígenas. El higo chumbo se ha naturalizado en otros continentes, especialmente en el entorno mediterráneo, en Sudáfrica y en el norte de África. A diferencia de la mayoría de los cultivos, el higo chumbo puede cultivarse en climas áridos y semiáridos. Los frutos del higo chumbo son bayas ovaladas de piel gruesa y pulpa comestible. Las partes utilizadas en terapéutica son los cladodios, las flores y los frutos. Se encuentran alcaloides, polifenoles, vitamina C, fibras, polisacáridos, pectina, feoforbida A y pirofeoforbida A, proteínas de choque térmico (HSP), pigmentos (carotenoides, betalainas entre ellas la betanina, la indicaxantina). En la medicina tradicional, el nopal se ha utilizado para el tratamiento de quemaduras, heridas, edemas, hiperlipidemia y obesidad. Los tallos de algunas especies se utilizan para tratar los trastornos digestivos con diarrea, y serían eficaces contra el diabetes tipo 2.

Otro(s) nombre(s) 

Nopal, cactus de pera espinosa

Nombre(s) científico(s)

Opuntia ficus indica

Familia o grupo: 

Plantas

Principios activos:

Indicaxantina

Polifenoles

Alcaloides

Vitamina C

Pectina

Carotenoides


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Hipercolesterolemia
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Investigaciones clínicas preliminares sugieren que, cuando se utiliza en combinación con una dieta, la ingesta diaria de 250 g de pulpa comestible de higo chumbo puede reducir el colesterol total en un 12 %, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en un 15 % y los triglicéridos en un 12 % en pacientes con hipercolesterolemia primaria aislada o hiperlipidemia combinada; sin embargo, los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL) no parecen verse afectados.

Posologie

posologieVía oral: fruto, cladodios

posologie250 g

formulationpolvo, jugo concentrado, extracto acuoso, pulpa, extracto etanólico


Síndrome metabólico
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Otro pequeño estudio realizado en adultos con 1 a 2 factores de riesgo de síndrome metabólico muestra que el consumo de 500 mg de pasta de trigo duro que contiene un 3 % de extracto de higo chumbo, cada semana durante 1 mes, reduce modestamente la circunferencia de la cintura, la glucemia y los triglicéridos, pero no los demás parámetros lipídicos ni el peso, en comparación con la situación inicial. nnLa validez de estos resultados está limitada por la ausencia de un grupo de control.nn

Posologie

posologiePor vía oral: fruto, cladodios

posologie500 mg

formulationpolvo, zumo concentrado, extracto acuoso, pulpa, extracto etanólico


Rendimiento cognitivo
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Las proteínas de choque térmico (HSP) son proteínas altamente conservadas, de las que se ha demostrado que protegen a los organismos frente al estrés físico y fisiológico. nnExtractos patentados del fruto de Opuntia ficus indica TEX-OE™, han demostrado que aceleran el desarrollo de las HSP en varias especies animales. En el ser humano, los extractos han mostrado su interés en el sistema cognitivo tras el consumo de alcohol. No existe hasta la fecha ningún estudio que confirme estas propiedades en la resistencia al estrés en el hombre.nnUn estudio reciente examinó la eficacia de un extracto etanólico de tallos de Opuntia ficus-indica var. saboten para mejorar la función cognitiva en personas mayores. nnSe realizó como un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo con 81 participantes. Tras 12 semanas de administración, se observó una mejora significativa de la función cognitiva en los participantes menores de 70 años. nn

Posologie

posologieVía oral: pericarpo, fruto, cladodios

posologie200 - 400 mg

formulationextracto estandarizado, extracto etanólico


Control del peso
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En un estudio clínico doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo, de LITRAMINE®, un complejo de fibras naturales derivado de O. Ficus-indica, se asoció a una dieta hipocalórica, además de una actividad física moderada (30 minutos de caminata o bicicleta), en un tratamiento de 12 semanas en una muestra de 125 voluntarios con sobrepeso y obesidad.nnEl estudio pudo mostrar una pérdida de peso de al menos el 5% del peso corporal inicial de los voluntarios en comparación con el placebo, con una reducción significativamente importante del IMC (índice de masa corporal), de la composición de la grasa corporal y de la circunferencia de la cintura.nnEn otro estudio reciente sobre los alimentos ancestrales mexicanos y su utilidad para los problemas cardiovasculares en personas obesas, se examinaron específicamente los efectos del nopal (Opuntia ficus-indica). El consumo de nopal varió de 6,2 g a 300 g por día. Los participantes consumieron diariamente 2 tazas (280 g) de nopal. El consumo diario de nopal provocó una disminución significativa del peso, del índice de masa corporal (IMC), así como de las circunferencias de la cintura y de las caderas.nn

Posologie

posologieVía oral: fruto, cladodios

posologie280 g

duration12 - semanas

formulationzumo concentrado, pulpa


Salud de la piel
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El estudio es una revisión sistemática y un metaanálisis que evalúa los efectos beneficiosos de Opuntia humifusa (variedad denominada higuera de Barbarie), también conocida como Cheonnyuncho en Corea, sobre la salud humana, centrándose en sus propiedades antioxidantes.nnLos resultados indican que Opuntia humifusa es eficaz para mejorar la síntesis de colágeno. Los autores concluyen que los extractos de esta variedad de higuera de Barbarie, en calidad de antioxidantes, son prometedores para el tratamiento del envejecimiento de la piel.nnTradicionalmente, la higuera de Barbarie se utiliza contra las quemaduras. El aceite de las semillas es hidratante y también se indica para combatir las arrugas.

Posologie

posologiePor vía cutánea: fruto, semilla

formulationextracto acuoso, aceite


Trastornos digestivos
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En un estudio clínico, se reclutaron 100 individuos con trastornos digestivos para medir la eficacia de un extracto que combina el higo chumbo y la oliva (Mucosave). Se dividieron en dos grupos: 60 recibieron el tratamiento y 40 un placebo. El tratamiento se administró diariamente durante 8 semanas. Los resultados mostraron una mejora significativa de los síntomas gastrointestinales en los participantes que recibieron el extracto Mucosave. En particular, experimentaron una disminución de los dolores abdominales, la sensación de plenitud, las flatulencias y el reflujo. Estos hallazgos sugieren que esta sinergia podría ser un medio eficaz y bien tolerado para mejorar el confort gastrointestinal. Estos resultados son coherentes con el uso tradicional del higo chumbo en el Norte de África, donde se utiliza a menudo en los trastornos digestivos con diarrea.

Posologie

posologieVía oral: cladodios

posologie400 mg

formulationpolvo, jugo concentrado, extracto etanólico


Synergies


Propiedades


Antioxidante

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En un estudio comparativo frente a la vitamina C (un estándar contra el que se evalúan los antioxidantes), el higo chumbo (250 g de pulpa) pudo afectar de manera beneficiosa varios marcadores de la oxidación, a diferencia de la vitamina C sola. Un estudio más reciente examinó el efecto del consumo de zumo de higo chumbo (Opuntia ficus-indica, OFI) sobre el equilibrio redox y los parámetros de variabilidad de la frecuencia cardíaca tras una prueba de esfuerzo máxima en mujeres físicamente activas. Ocho mujeres participaron en un estudio cruzado doble ciego, en el que consumieron zumo de higo chumbo o un placebo durante varios días antes y después de una prueba de esfuerzo máxima. Los resultados mostraron una disminución significativa del estrés oxidativo y una mejora del equilibrio autonómico en las participantes que consumieron el zumo de higo chumbo. El equilibrio autonómico es el equilibrio entre el sistema nervioso simpático y el parasimpático. Controla muchas funciones involuntarias tales como el ritmo cardíaco, la digestión, la reacción al estrés y la relajación. Un buen equilibrio autonómico es esencial para una respuesta adecuada ante situaciones de estrés o de relajación. Un desequilibrio puede conducir a diversos problemas de salud, incluyendo trastornos cardiovasculares, del sueño y otras condiciones relacionadas con el estrés.

Usages associés

Salud de la piel, diabetes tipo 2

Hipoglucemiante

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La tuna, en una dosis de 500 g de fruta, parece poder reducir los niveles de glucosa en sangre después de una comida. Los compuestos responsables de esta ventaja no parecen verse afectados por diferentes métodos de preparación y parecen ser estables al calor hasta 60 °C. Se piensa que la tuna también podría aumentar la sensibilidad a la insulina. Un metaanálisis reciente mostró que, en comparación con el grupo control, los polisacáridos de la tuna mejoran significativamente los niveles de glucosa en sangre, el peso corporal, el colesterol total, los triglicéridos y el colesterol HDL y LDL.

Usages associés

Diabetes tipo 2, síndrome metabólico, control del peso

Hipolipidémico

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Rica en fibras, la tuna permitiría arrastrar las grasas en las heces y reducir así su absorción. En efecto, el mucílago obtenido a partir de la tuna redujo los niveles de triglicéridos en ratas según un estudio. Un metaanálisis reciente mostró que, en comparación con el grupo control, los polisacáridos de la tuna mejoran significativamente los niveles de glucosa en sangre, el peso corporal, el colesterol total, los triglicéridos y el colesterol HDL y LDL.

Usages associés

Hipercolesterolemia, control del peso

Anticáncer

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Las investigaciones han examinado cómo los extractos de cladodio y los glucósidos de isorhamnetina de O. ficus-indica (var. Jalpa) afectan a las células cancerosas del colon humano. Estos compuestos fueron más tóxicos para algunas células cancerosas que para otras o que para células normales, e inducen la apoptosis (muerte celular programada) a través de la cascada de caspasas. Otro estudio reveló que el extracto acuoso del fruto de O. ficus-indica y la indicaxantina, un pigmento que contiene, tuvieron un efecto sobre las células cancerosas del colon, en particular modificando la expresión de un gen supresor de tumores. Por último, estudios han mostrado que los extractos de cladodio pueden reducir el estrés oxidativo y la genotoxicidad inducidos por ciertas micotoxinas.


Antiinflamatorio

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Investigadores estudiaron los efectos antiinflamatorios del nopal sobre células cancerosas humanas del epitelio intestinal estimuladas por IL-1β en cotratamiento con la indicaxantina, un pigmento extraído del fruto del nopal. Esta coadministración previene la activación de NOX-1 y NF-kB y reduce el aumento de la sintasa de óxido nítrico inducible. El pigmento puede, por tanto, influir directamente en los mecanismos inflamatorios intestinales.

Usages associés

Síndrome metabólico

Neurológico

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Estudios in vitro han mostrado la capacidad del fruto para inhibir las lesiones neuronales inducidas por los radicales libres. Informes también han revelado que la ingesta de O. ficus-indica var. saboten durante 7 días aumenta los niveles de varias proteínas importantes en el cerebro, en particular en el hipocampo. Estas proteínas incluyen BDNF, que es esencial para la salud de las células nerviosas, así como pCREB y pERK 1/2, que están implicados en la señalización celular. Estos resultados sugieren que la ingesta regular de O. ficus-indica var. saboten podría mejorar la memoria a largo plazo. Esta mejora parece deberse a la activación de ciertas proteínas y vías de señalización en el cerebro, en particular ERK, CREB y BDNF. Estos componentes desempeñan un papel crucial en el crecimiento y la supervivencia de las neuronas, especialmente en las regiones del cerebro implicadas en la memoria.

Usages associés

Rendimiento cognitivo


Dosis de seguridad

Adulto a partir de 18 años: 200 mg (extracto estandarizado)

No existe una dosificación típica documentada, pero se han utilizado extractos en forma de polvo, extracto seco, jugo concentrado o decocción o extractos etanólicos.


Interacciones

Médicaments

Antidiabético: interacción baja

Estudios de casos muestran que la asociación del higo chumbo con medicamentos antidiabéticos —clorpropamida, glibenclamida, glipizida, metformina— o con una combinación de estos fármacos puede provocar una reducción aditiva de la glucemia y episodios de hipoglucemia en pacientes con diabetes tipo 2. Se aconseja supervisar estrechamente sus niveles de glucosa. Pueden ser necesarios ajustes de dosis.


Precauciones

Mujer embarazada: evitar

Por falta de información fiable, evitar su uso.

Mujer en periodo de lactancia: evitar

Por falta de información fiable, evitar su uso.

Diabetes tipo 2: usar con precaución

El higo chumbo puede reducir la glucemia en pacientes con diabetes tipo 2. Se aconseja consultar a un profesional médico.