Ficocianina: beneficios, posología, contraindicaciones

Mis à jour le

Las ficocianinas, elementos clave del aparato fotosintético de las cianobacterias, constituyen las proteínas principales de las algas azul-verdosas como la espirulina, donde representan más del 15 % del peso en fresco y más del 20 % del peso en seco, así como en el alga de Klamath. Estos pigmentos, naturalmente de un azul intenso, son responsables del color azul característico que aparece al rehidratar la espirulina seca. En el interior de las algas, la ficocianina desempeña un papel crucial en la fotosíntesis, facilitando la captura de la luz. Absorbe específicamente longitudes de onda de la luz que la clorofila no puede absorber eficazmente, especialmente en el espectro rojo-anaranjado. Esto permite al alga mejorar su eficiencia energética y su capacidad para sobrevivir en diversas condiciones de iluminación. La ficocianina suscita un vivo interés en la comunidad científica, a juzgar por las numerosas investigaciones que ponen de manifiesto su potencial terapéutico. Destacaremos las extraordinarias propiedades antioxidantes (ampliamente superiores a la vitamina E) y antiinflamatorias, que contribuyen a limitar el riesgo de desarrollar ciertos cánceres. También estimula la inmunidad y protege el hígado gracias a sus propiedades desintoxicantes.

Otro(s) nombre(s) 

C-ficocianina

Nombre(s) científico(s)

Ficocianina

Familia o grupo: 

Fitosustancias


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Envejecer bien
✪✪✪✪✪

La ficocianina impidió los daños en el ADN y eliminó los radicales hidroxilo y peroxilo, lo que pudo inhibir la oxidación de los glóbulos rojos. También se ha informado que la ficocianina inhibía cerca del 95% de la peroxidación lipídica inducida por radicales peroxilo. Estos efectos se observaron tras una suplementación con espirulina de 8 g por día durante 12 a 16 semanas. Además de sus actividades antioxidantes, la ficocianina se ha asociado con la protección mitocondrial y neuronal en modelos animales.

Posologie

posologieVía oral

posologie100 - 1000 mg

duration12 - semanas

formulationextracto acuoso


Hipercolesterolemia
✪✪✪✪✪

La ficocianina permite mejorar el perfil lipídico de adultos sanos o dislipidémicos sin efectos secundarios, a diferencia de los efectos hepáticos y miálgicos de las estatinas. La disminución de LDL y colesterol es significativa frente a un grupo placebo; representa una reducción del colesterol entre el 9 y el 33 %, de LDL entre el 9 y el 45 % y un aumento de HDL entre el 4,2 y el 15 %. Las dosis utilizadas en estos estudios variaron de 1 a 10 g de espirulina por día durante 4 semanas a 6 meses.

Posologie

posologieVía oral

posologie100 - 1000 mg

formulationextracto acuoso


Estrés oxidativo
✪✪✪✪✪

Una suplementación con espirulina de 8 g por día durante 12 semanas permitió reducir significativamente los niveles plasmáticos de malondialdehído, un biomarcador del estrés oxidativo, en pacientes diabéticos. Del mismo modo, sujetos coreanos de edad avanzada y sanos que consumieron 8 g por día de espirulina durante 16 semanas mostraron una disminución del nivel de peroxidación lipídica, mientras que el estado antioxidante total y los niveles de enzimas antioxidantes, como la SOD y la GPx, eran elevados en el plasma, lo que indica que la suplementación con espirulina pudo mejorar el estado antioxidante en sujetos humanos. Este efecto se ha asociado al componente C-ficocianina. Además, la ficocianina previno los daños en el ADN y neutralizó los radicales libres.

Posologie

posologieVía oral

posologie100 - 1000 mg

formulationextracto acuoso


Rendimiento deportivo
✪✪✪✪✪

La ficocianina podría aumentar el rendimiento en el ejercicio, la oxidación de grasas, la concentración de glutatión y atenuar la peroxidación lipídica debida a la actividad física, pero los mecanismos siguen siendo objeto de estudio.

Posologie

posologieVía oral

posologie100 - 1000 mg

formulationextracto acuoso


Trastornos hepáticos
✪✪✪✪✪

El efecto hepatoprotector de la ficocianina es principalmente posible gracias a su poder captador de radicales libres y la inhibición de la peroxidación lipídica. Estas diferentes propiedades permiten reducir las pérdidas enzimáticas en el hígado y, por consiguiente, lo protegen de una posible lisis celular.

Posologie

posologieVía oral

posologie100 - 1000 mg

formulationextracto acuoso


Desintoxicación
✪✪✪✪✪

La ficocianina disminuye muy eficazmente la toxicidad de productos químicos (metales pesados, medicamentos). Se aconseja asociarla sistemáticamente en los ciclos de desintoxicación.

Posologie

posologieVía oral

posologie100 - 1000 mg

formulationextracto acuoso


Synergies


Propiedades


Antioxidante

full-leaffull-leaffull-leaffull-leaf

La estructura química de la ficocianina es muy similar a la de la bilirrubina, conocida por ser un importante antioxidante fisiológico frente a las especies reactivas de oxígeno. Las investigaciones sobre la capacidad antioxidante de la ficocianina, comparada con el trolox —análogo soluble de la vitamina E y antioxidante específico de los radicales alcóxilos—, muestran que la ficocianina tiene una actividad notable frente a los radicales alcóxilos. Otros estudios han demostrado que la ficocianina posee una actividad antioxidante frente a los radicales peroxilo comparable a la del ácido úrico. De hecho, el ácido úrico es conocido por ser un antioxidante específico de los radicales peroxilo. Por otra parte, la ficocianina natural o reducida parece ejercer una acción antioxidante y protectora frente a la peroxidación lipídica. Esta última participa en ciertas patologías en las que está implicado el estrés oxidativo, como las enfermedades cardiovasculares.

Usages associés

Envejecimiento saludable, Estrés oxidativo, Rendimiento deportivo

Antiinflamatorio

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

Las propiedades antiinflamatorias de la ficocianina se han demostrado ampliamente. In vitro, el modo de acción propuesto parece ser similar al de los coxibs, antiinflamatorios que actúan directamente sobre la ciclooxigenasa-2 (una enzima responsable de los estados inflamatorios). La ficocianina también posee propiedades antioxidantes que podrían desempeñar un papel en la inhibición de las reacciones inflamatorias. De hecho, se sabe que ciertos daños tisulares inflamatorios tienen como intermediarias a las especies reactivas de oxígeno. Oxidantes como los radicales hidroxilo, los superóxidos o el peróxido de hidrógeno se forman en el lugar de la inflamación y contribuyen al mantenimiento del daño tisular en algunas enfermedades inflamatorias agudas y crónicas. Así, la actividad antiinflamatoria de la ficocianina resulta de una combinación de acción no enzimática, por sus propiedades antioxidantes, y enzimática, mediante la inhibición selectiva de la ciclooxigenasa 2 (COX-2).

Usages associés

Envejecer bien

Hepatoprotector

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

El efecto hepatoprotector de la ficocianina es principalmente posible gracias a su capacidad de captura de radicales libres y a la inhibición de la peroxidación lipídica. Estas distintas propiedades permiten reducir las pérdidas enzimáticas en el hígado y, por consiguiente, protegerlo de una posible destrucción celular.

Usages associés

Trastornos hepáticos

Inmunoestimulante

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

La ficocianina afecta las funciones inmunitarias al estimular la proliferación o la diferenciación de las células inmunitarias en los órganos linfoides. nnZhang et al. han mostrado que la ficocianina mejora la actividad de las células eritropoyéticas, favoreciendo así la producción de glóbulos rojos en la médula ósea así como la actividad de los linfocitos, reforzando su capacidad para prevenir y resistir las enfermedades.nn

Usages associés

Refuerzo inmunitario

Anticáncer

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Varios estudios han puesto de manifiesto que la ficocianina es capaz de activar la apoptosis en distintos tipos de líneas celulares. nnLa inducción de la apoptosis por la ficocianina en las células cancerosas se realiza de varias maneras: primero, por su acción inhibitoria sobre la ciclooxigenasa 2 (COX-2), interfiriendo así con la cascada del ácido araquidónico; segundo, por la liberación del citocromo c, que desencadena una serie de eventos que conducen a la muerte celular programada (apoptosis); tercero, por el escindimiento del PARP, una familia de enzimas que detectan y reparan el ADN; y, por último, por la desregulación de las proteínas de la familia Bcl-2, que desempeñan un papel esencial en la regulación de la apoptosis.nn

Usages associés

Envejecer bien

Quelante

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

La C-Ficocianina es un ligando de metales pesados, entre ellos el arsénico. Por tanto, facilita la eliminación de los metales pesados presentes en el organismo.nn

Usages associés

Desintoxicación

Hipolipemiante

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

El compuesto C-Ficocianina inhibe la absorción del colesterol a nivel yeyunal, la reabsorción de los ácidos biliares a nivel ileal, e inhibe la actividad de la lipasa pancreática (una enzima que permite la digestión de las grasas).nn

Usages associés

Hipercolesterolemia


Dosis de seguridad

Adulto a partir de 18 años: 100 mg - 1000 mg

No hay dosis disponibles para emitir recomendaciones. Un estudio indica que 1 g/día de ficocianina es generalmente reconocido como seguro.


Interacciones

Médicaments

Inmunosupresor: interacción moderada

La ficocianina tiene efectos inmunoestimulantes. Teóricamente, la suplementación en combinación con un tratamiento inmunosupresor reduce la eficacia del tratamiento.


Precauciones

Mujer lactante: evitar

No existe suficiente información sobre la seguridad de la ingesta de ficocianina en mujeres lactantes.

Mujer embarazada: evitar

No existe suficiente información sobre la seguridad de la ingesta de ficocianina en mujeres embarazadas.


Contraindicaciones

Enfermedades autoinmunes: contraindicado

La ficocianina estimula el sistema inmunitario, lo que podría agravar las enfermedades autoinmunes.