Borraja: beneficios, posología, contraindicaciones

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La borraja de la familia de las Boragináceas es una hierba anual originaria de la región mediterránea (España y el norte de África), pero naturalizada en muchos otros lugares. La borraja tiene bonitas flores de un azul intenso que se abren de mayo a agosto. Los frutos son aquenios marrones. Los complementos alimenticios se elaboran a partir del aceite de las semillas de la planta. Además de su contenido en ácido tánico, oleico y palmítico, el aceite de semilla de borraja contiene altos niveles de dos tipos de ácidos grasos esenciales poliinsaturados omega-6, a saber 20 a 26 % de ácido gamma-linolénico (AGL), hasta 38 % de ácido linoleico (AL, que se convierte en AGL en el organismo). Varios factores pueden interferir en la producción de AGL a partir de AL en el organismo, entre ellos el envejecimiento, las deficiencias alimentarias, las infecciones virales y ciertas enfermedades. El aceite de girasol y otros aceites generalmente usados en la alimentación normal sólo contienen AL. El aceite de semillas de borraja es la fuente más rica en AGL puro (por delante del aceite de onagra). En uso externo, el aceite de borraja se utiliza para erupciones cutáneas, dermatosis o el envejecimiento de la piel. En uso interno, el aceite de borraja se utiliza en el síndrome premenstrual, las dermatosis con una acción preventiva del envejecimiento y la sequedad cutánea. La borraja también se ha utilizado durante mucho tiempo como adyuvante en el tratamiento de los dolores reumáticos.

Nombre(s) científico(s)

Borago officinalis

Familia o grupo: 

Plantas

Principios activos:

Ácido gamma-linolénico

Ácido linoleico

Ácido oleico


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Artritis reumatoide
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El aceite de semillas de borraja es rico en ácidos grasos esenciales que pueden regular el sistema inmunológico del organismo y combatir las inflamaciones articulares. Los datos disponibles sugieren que el aceite de semillas de borraja podría mejorar los síntomas de la artritis reumatoide.nnEl aceite de semillas de borraja, en combinación con analgésicos o antiinflamatorios convencionales, podría ayudar a disminuir los síntomas de la artritis reumatoide.nnLa mejoría parece mantenerse hasta 24 semanas. El aceite de semillas de borraja puede reducir el número de articulaciones dolorosas y/o hinchadas.nn

Posologie

posologieVía oral: semilla

posologie1.4 - 7.2 g

duration6 - semanas

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Synergies


Dermatitis seborreica
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Existen pruebas preliminares de que la aplicación tópica de aceite de semilla de borraja podría ser útil para la dermatitis seborreica infantil. nn

Posologie

posologieVía cutánea: semilla

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Acné
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En pacientes con acné leve, un estudio clínico preliminar muestra que la toma de 2 g de aceite de borraja, aportando 400 mg de AGL por día durante 10 semanas, mejora el número de lesiones de acné respecto a la situación inicial. La severidad del acné también mejoró. Estos cambios son significativos frente a un grupo que no recibió tratamiento. Estos resultados son equivalentes a la toma de 2000 mg de omega-3. Los autores del estudio concluyen que los ácidos grasos omega-3 y el AGL podrían ser tratamientos adyuvantes efectivos para el acné de leve a moderado.

Posologie

posologieVía oral: semilla

posologie2 g

formulationaceite


Arrugas
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El aceite de borraja se utiliza tradicionalmente por sus propiedades calmantes en erupciones cutáneas, dermatosis o el envejecimiento de la piel, por vía externa. Por vía interna, se utiliza para combatir la pérdida de elasticidad de la epidermis y la sequedad cutánea.

Posologie

posologieVía cutánea, oral: semilla

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Síndrome premenstrual
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El aceite de borraja se recomienda tradicionalmente en el síndrome premenstrual: dolor mamario, dolor abdominal, dolores de cabeza, retención de agua, irritabilidad...) El AGL produce la prostaglandina E1, que reduce el efecto de las prolactinas, implicadas en los problemas de la menopausia y del síndrome premenstrual.

Posologie

posologieVía oral: semilla

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Piel seca
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El aceite de borraja se utiliza tradicionalmente en la sequedad de la piel y las mucosas que pueden manifestarse durante la menopausia.

Posologie

posologiePor vía cutánea, oral: semilla

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Propiedades


Antiinflamatorio

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El AGL contenido en el aceite de borraja reduce la producción de interleucina 1 (IL-1)-beta, que puede estar implicada en la inflamación en enfermedades como la artritis reumatoide. Además, el AGL se metaboliza rápidamente en ácido dihomo-gamma-linolénico (ADGL). El ADGL es un precursor de la prostaglandina E1 (PGE1), que tiene potentes propiedades antiinflamatorias. El aceite de semillas de borraja, en combinación con el aceite de pescado, también disminuye la actividad sérica de la interleucina 10 (IL-10) y de la interleucina 4 (IL-4) y modifica la actividad de otras citocinas. nn

Usages associés

Artritis reumatoide

Acción estrogénica

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El AGL contenido en el aceite de borraja podría tener un efecto antiestrogénico. Parece modular la sensibilidad de las células cancerosas de mama al paclitaxel (molécula utilizada en la quimioterapia antitumoral) y al fulvestrant (utilizado para tratar el cáncer de mama metastásico con receptores hormonales), aumentando la destrucción de las células malignas sin efectos adversos sobre las células normales. Sin embargo, otras investigaciones sugieren que el AGL por sí solo puede estimular el crecimiento de las células cancerosas de mama a concentraciones bajas e inhibir el crecimiento a concentraciones más altas.nn

Usages associés

Síndrome premenstrual

Inmunomodulador

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En la investigación humana, la ingesta de aceite de borraja y de otros aceites que contienen AGL parece reducir la producción de citocinas inflamatorias por parte de los neutrófilos, así como la proliferación de las células T. nn


Efecto dermatológico

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El AGL contenido en el aceite de borraja afecta de forma favorable a ciertas condiciones inflamatorias y alérgicas como el eccema. El AGL regenera la piel y le devuelve su flexibilidad, su elasticidad y su tonicidad.nn

Usages associés

Dermatitis seborreica, Arrugas, Piel seca, Acné

Cardiovasculares

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El AGL contenido en el aceite de borraja puede tener efectos beneficiosos sobre el sistema cardiovascular. El AGL parece reducir los triglicéridos, aumentar los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL), disminuir la presión arterial, tener efectos antiplaquetarios y prolongar el tiempo de sangrado.nn


Dosis de seguridad

Adulto a partir de 18 años: 1,5 g - 12 g

La borraja contiene alcaloides pirrolizidínicos (AP), conocidos por su toxicidad. Las partes de la planta de borraja, incluida la hoja, la flor y la semilla, pueden contener componentes hepatotóxicos de los AP. La exposición repetida a bajas concentraciones de AP hepatotóxicos puede provocar enfermedades graves. Los AP hepatotóxicos también pueden ser carcinógenos y mutágenos. En el aceite de borraja, por lo general no se han detectado alcaloides pirrolizidínicos tóxicos. Posología: 1,5 g a 12 g de aceite de borraja, lo que corresponde a una ingesta de 300 mg a 2,4 g de AGL.


Interacciones

Médicaments

Antiplaquetarios/Anticoagulante: interacción moderada

El ácido gamma-linolénico parece tener efectos anticoagulantes. Teóricamente, la toma de ácido gamma-linolénico junto con otros anticoagulantes o antiplaquetarios podría aumentar el riesgo de hematomas y de hemorragias, y prolongar el tiempo de sangrado.nnEntre los medicamentos anticoagulantes/antiplaquetarios se encuentran la aspirina, el clopidogrel, los antiinflamatorios no esteroideos (AINE) como el ibuprofeno, la daltéparina, la enoxaparina, la heparina, la warfarina y otros.

Fenotiazinas: interacción débil

Teóricamente, los productos que contienen ácido gamma-linolénico y vitamina E podrían aumentar el riesgo de convulsiones en personas tratadas al mismo tiempo con medicamentos a base de fenotiazinas; por tanto, deben utilizarse con precaución


Precauciones

Mujer embarazada: evitar

No existen pruebas suficientes y fiables sobre la seguridad del aceite de semillas de borraja cuando se utiliza durante el embarazo o la lactancia.

Mujer lactante: evitar

No existen pruebas suficientes y fiables sobre la seguridad del aceite de semillas de borraja cuando se utiliza durante el embarazo o la lactancia.

Enfermedad hemorrágica: evitar

El ácido gamma-linolénico tiene efectos inhibidores sobre las plaquetas y podría prolongar el tiempo de sangrado.

Intervención quirúrgica: evitar

El ácido gamma-linolénico tiene efectos antiplaquetarios. Puede provocar hemorragias excesivas si se utiliza en el periodo perioperatorio. Se aconseja dejar de tomar ácido gamma-linolénico al menos 2 semanas antes de una intervención quirúrgica.nn