Beta-sitosterol: beneficios, posología, contraindicaciones

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El beta-sitosterol es un esterol vegetal. Los fitosteroles son compuestos bioactivos que están presentes de forma natural en las membranas de las células vegetales y cuya estructura química es similar a la del colesterol. Están muy presentes en alimentos vegetales ricos en lípidos, como los frutos secos, las semillas, las legumbres, el salvado de arroz, el germen de trigo, los cacahuetes, los aceites de maíz y las semillas de soja. También se encuentran en plantas como la palma enana, el polen de raigrás, el pygeum (ciruelo africano) y las ortigas. La dieta media aporta aproximadamente 175-200 mg de β-sitosterol, pero menos del 5% se absorbe realmente cuando se consumen por vía oral. Por lo tanto, estos esteroles vegetales no tienen efectos aterogénicos. Numerosos estudios in vitro e in vivo han demostrado que el β-sitosterol posee diversas acciones biológicas, como efectos analgésicos, inmunomoduladores, anticancerígenos, antiinflamatorios, hipolipemiantes, protectores frente a enfermedades respiratorias, cicatrizantes y antidiabéticos. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha sugerido que el consumo de aproximadamente 1,5 a 2,4 g/día de fitosteroles y/o estanoles reduce el colesterol en sangre, lo que disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca. Por otra parte, la FDA concluyó que el β-sitosterol y otros ésteres de esteroles vegetales pueden reducir el riesgo de enfermedades coronarias al disminuir el colesterol sanguíneo.

Familia o grupo: 

Fitosustancias


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Hipercolesterolemia
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La ingesta oral de beta-sitosterol reduce considerablemente los niveles de colesterol total y de colesterol de las lipoproteínas de baja densidad (LDL), pero tiene poco o ningún efecto sobre los niveles de colesterol de las lipoproteínas de alta densidad (HDL). Algunas investigaciones clínicas preliminares muestran que la ingesta de una combinación de 8 g de proteínas de soja y 2 g de beta-sitosterol por día durante 40 días reduce ligeramente el colesterol LDL en 17 a 20 mg/dL respecto al nivel basal en pacientes con hipercolesterolemia moderada; sin embargo, esta combinación no afecta los niveles de triglicéridos ni de colesterol HDL.

Posologie

posologieVía oral

posologie1500 - 3500 mg


Hiperplasia prostática benigna
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La toma de beta-sitosterol a razón de 60 a 130 mg por vía oral en 2 o 3 dosis fraccionadas al día mejora los síntomas urinarios, aumenta el flujo urinario máximo y disminuye el volumen urinario residual postmiccional, pero no afecta el tamaño de la próstata. nnLa dosis óptima es de 60 mg dos veces al día. Esta dosis puede reducirse a 30 mg dos veces al día cuando los síntomas mejoren.nn

Posologie

posologieVía oral

posologie60 - 130 mg


Caída del cabello
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Investigaciones clínicas preliminares muestran que una combinación de beta-sitosterol 50 mg y extracto de saw palmetto (palmera enana) 200 mg tomada dos veces al día mejora la cantidad y la calidad del cabello en hombres con alopecia androgénica. nn

Posologie

posologieVía oral

posologie100 mg


Synergies


Propiedades


Hipolipemiante

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El beta-sitosterol inhibe la absorción intestinal del colesterol mediante un efecto competitivo en el espacio limitado de las micelas mixtas, lo que reduce la absorción de colesterol en aproximadamente un 50%. Sin embargo, al haber menos colesterol disponible en el organismo, entran en juego mecanismos compensatorios que aumentan la síntesis de colesterol en el hígado.

Usages associés

Hipercolesterolemia

Antiandrogénico

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La inhibición de la 5-alfa-reductasa, que impide la conversión de la testosterona en dihidrotestosterona (DHT), puede contribuir a la actividad del beta-sitosterol en la alopecia androgénica. La reducción de la biodisponibilidad del colesterol por el beta-sitosterol también puede disminuir la biosíntesis de testosterona y de DHT. Como recordatorio, se sugiere que la alopecia androgénica implica una mayor sensibilidad de los folículos pilosos a la DHT, lo que reduce su fase de crecimiento y su tamaño. En cuanto a la hiperplasia prostática, los estudios en animales sugieren que el beta-sitosterol podría inhibir la actividad de la 5-alfa-reductasa, aunque la finasterida parece más potente. Los estudios de laboratorio sugieren que el beta-sitosterol podría tener efectos antiproliferativos en la próstata, quizá al inhibir factores de crecimiento. En animales, el beta-sitosterol reduce el tamaño de la próstata, pero esto no se ha demostrado en humanos.

Usages associés

Hiperplasia benigna de la próstata, caída del cabello

Anticancerígeno

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Existen pruebas preliminares de que el beta-sitosterol podría tener efectos anticancerígenos. El beta-sitosterol puede inhibir el crecimiento de células cancerosas del colon humano in vitro. El mecanismo de acción implica la señalización de membrana, las caspasas y los mediadores inflamatorios.

Usages associés

Hiperplasia benigna de la próstata

Inmunomodulador

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El beta-sitosterol podría tener efectos inmunoestimulantes. Mezclas de beta-sitosterol y de su glucósido, la sitosterolina, parecen también reforzar las respuestas proliferativas de las células T in vitro. El beta-sitosterol podría además moderar la disminución inmunitaria y la inflamación observadas en los maratonianos tras una carrera.


Hipoglucemiante

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Un estudio ha mostrado que un tratamiento oral con beta-sitosterol disminuye la glucemia en ayunas y mejora la tolerancia a la glucosa al aumentar los niveles de insulina en el plasma en ayunas en ratas hiperglucémicas. Los mecanismos de este aumento aún no están bien esclarecidos y requieren estudios más profundos.


Cicatrizante

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El ß-sitosterol tiene un efecto angiogénico. De hecho, el ß-sitosterol mejora la formación de nuevos vasos de forma dependiente de la dosis y favorece la expresión de varias proteínas relacionadas con la angiogénesis, entre ellas los factores de Von Willebrand, el VEGF (Factor de crecimiento endotelial vascular) y el receptor del VEGF.

Usages associés

Quemaduras

Neurológico

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Un estudio in vivo realizado en ratones mostró que la administración de beta-sitosterol disminuye la ansiedad sin presentar los efectos secundarios de los fármacos ansiolíticos y sin alterar la locomoción. Otras investigaciones han mostrado que la asociación de beta-sitosterol y fluoxetina (un antidepresivo) tiene un efecto sinérgico.


Dosis de seguridad

Adultos a partir de 18 años : 60 mg - 4000 mg

El beta-sitosterol se utiliza con mayor frecuencia en dosis de 60 a 130 mg por día durante un máximo de 18 meses o en dosis más altas de 3 a 4 gramos por día durante 1 a 3 meses.


Interacciones

Médicaments

Ezetimiba: interacción moderada

El ezetimiba inhibe la absorción intestinal del beta-sitosterol y reduce las concentraciones plasmáticas en personas con o sin sitosterolemia. En personas con hipercolesterolemia leve a moderada, el ezetimiba reduce los niveles de beta-sitosterol en un 41 %.

Pravastatina: interacción baja

Existe evidencia de que la pravastatina puede reducir la concentración sanguínea de beta-sitosterol. Teóricamente, esto podría ocurrir con otros inhibidores de la HMG-CoA reductasa ("estatinas").


Precauciones

Mujer embarazada: evitar

Evitar el uso por falta de información fiable y suficiente. nn

Mujer lactante: evitar

Evitar el uso por falta de información fiable y suficiente. nn


Contraindicaciones

Sitosterolemia: contraindicado

La toma de beta-sitosterol puede exacerbar la sitosterolemia, una enfermedad hereditaria rara de almacenamiento de lípidos. Las personas afectadas por esta enfermedad presentan una absorción aumentada de colesterol y de beta-sitosterol procedentes de la dieta, y una disminución de la depuración del beta-sitosterol. Las reservas corporales totales de beta-sitosterol aumentan de forma significativa. Niveles elevados de beta-sitosterol hepático inhiben de manera competitiva el catabolismo del colesterol, contribuyendo así a la hipercolesterolemia. nnEl beta-sitosterol y su glucósido, la sitosterolina, están contraindicados en pacientes con sitosterolemia. nn