Bardana: beneficios, posología, contraindicaciones

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La bardana es una planta bienal, muy extendida en las regiones templadas de Asia, América y Europa. Pertenece a la familia de las Asteráceas, como las alcachofas. En cocina, sus raíces saben a alcachofa. Se desarrolla en terrenos incultos hasta los 1800 m de altitud. Se caracteriza por sus flores de color rosa púrpura, agrupadas en capítulos provistos de ganchos, por eso se adhieren con frecuencia al pelaje y a la ropa. Su raíz es carnosa y puede medir hasta 50 cm. En fitoterapia, son precisamente sus raíces las que se utilizan. Contienen hasta un 45% de inulina, fibras hidrosolubles bien conocidas por su efecto beneficioso sobre el microbiota. Además de la inulina, sus principales componentes activos comprenden: ácidos fenólicos, arctigenina, esteroles, lactonas sesquiterpénicas (como la arctiopicrina), taninos y lignanos. La bardana es también una fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos. La bardana se toma por vía oral para purificar la sangre. Es conocida, en particular, como depurativo cutáneo y diurético. Tradicionalmente, la bardana se utilizaba como laxante, diurético, en el tratamiento de los cálculos urinarios y en los trastornos gastrointestinales. Más recientemente, se recomienda en los trastornos cutáneos, como el acné, el psoriasis o incluso el eccema. En naturopatía, la bardana se prefiere para tratar todo tipo de dermatosis en un terreno metabólico.

Otro(s) nombre(s) 

Hierba de los tiñosos, hierba del tiñoso, bardana

Nombre(s) científico(s)

Arctium lappa, Arctium minus, Arctium tomentosum

Familia o grupo: 

Plantas

Principios activos:

Ácidos fenólicos

Flavonoides

Taninos

Lignanos

Esteroles

lactonas terpénicas


Indicaciones

Metodología de puntuación

Aprobación de la EFSA.

Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, que incluyen un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones constantemente positivas para la indicación.
Varios ensayos clínicos (> 2) aleatorizados y controlados con doble ciego, e incluyendo un número significativo de pacientes (>100) con conclusiones positivas para la indicación.
Uno o varios estudios aleatorizados o varias cohortes o estudios epidemiológicos con conclusiones positivas para la indicación.
Existen estudios clínicos pero no son controlados, con conclusiones que pueden ser positivas o contradictorias.
Ausencia de estudios clínicos a la fecha que puedan demostrar la indicación.


Arrugas
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Un estudio muy pequeño realizado en mujeres de 39 a 65 años muestra que la aplicación de una emulsión que contiene extracto de fruto de bardana al 1,2 % en el rostro dos veces al día durante 4 semanas reduce ligeramente las arrugas de la piel alrededor de los ojos en comparación con un placebo.

Posologie

posologiePor vía cutánea : fruto

duration4 - semanas

formulationcrema


Acné
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En relación con sus propiedades seborreguladoras y antibacterianas, la bardana se utiliza tradicionalmente en el acné sobreinfectado del adolescente y del adulto.

Posologie

posologiePor vía oral : raíz

posologie350 - 1050 mg

duration4 - semanas

populationAdolescentes, Adultos

formulationpolvo, extracto seco


Eccema
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En relación con sus propiedades antiinflamatorias y seborreguladoras, la bardana se utiliza tradicionalmente en el eccema y en otras afecciones cutáneas seborréicas.

Posologie

posologiePor vía oral : raíz

posologie350 - 1050 mg

populationAdolescentes, Adultos

formulationpolvo, extracto seco


Dermatosis
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A nivel cutáneo, la raíz se utiliza para regular la secreción de sebo. De forma más general, la bardana puede usarse para todas las dermatosis en un contexto metabólico, gracias a sus propiedades relacionadas con la glucemia (hipoglucemiante) y el hígado (hepatoprotectora).

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie350 - 1050 mg

populationAdolescentes, Adultos

formulationpolvo, extracto seco


Trastornos urinarios
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La raíz de bardana se utiliza tradicionalmente por sus efectos sobre las funciones renales. Por su propiedad diurética, permite aumentar el volumen de la orina, favoreciendo la eliminación de los microbios durante las infecciones urinarias.

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie350 - 1050 mg

populationAdolescentes, Adultos

formulationpolvo, extracto seco


Desintoxicación
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La bardana favorece la eliminación de los desechos del organismo por la orina, las heces y el sudor, gracias sobre todo a sus propiedades diuréticas, coleréticas y laxantes. Los estudios respaldan este uso. Los constituyentes de la raíz provocan, a nivel hepático, un aumento de la secreción de bilis y, a nivel renal, la excreción de ácido úrico en la orina. La raíz de la bardana también limita el riesgo de cálculos renales.

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie350 - 1050 mg

populationAdolescentes, Adultos

formulationpolvo, extracto seco


Gota
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El uso de la bardana podría reducir la frecuencia, la intensidad y la duración de los síntomas de la gota. Actúa como drenante. La raíz de la bardana facilita la expulsión por la orina de los cristales de ácido úrico responsables de la gota. Fitoterapeutas como Valnet también recomendaban la aplicación local de la planta fresca en caso de dolores reumáticos.

Posologie

posologieVía oral: raíz

posologie350 - 1050 mg

populationAdolescentes, Adultos

formulationpolvo, extracto seco


Propiedades


Efecto dermatológico

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La bardana es depurativa y desintoxicante: al estimular las funciones eliminadoras del hígado y de los riñones, ayuda a prevenir las afecciones de la piel. A nivel cutáneo, la raíz se utiliza para regular la secreción de sebo y favorecer la maduración del absceso y la eliminación del pus.

Usages associés

Acné, eccema

Depurativo

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La bardana favorece la eliminación de los desechos del organismo mediante la orina, las heces y el sudor, gracias sobre todo a sus propiedades diuréticas, coleréticas y ligeramente laxantes.

Usages associés

Desintoxicación

Antioxidante

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Diferentes extractos de raíz de bardana han mostrado propiedades antioxidantes in vitro y in vivo. Esta actividad antioxidante se debe, por un lado, a la capacidad para atrapar los radicales libres y, por otro, al aumento de antioxidantes endógenos como el glutatión.


Diurético

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Ricas en inulina, en nitrato de potasio, así como en ácido orgánico, las raíces presentan propiedades diuréticas confirmadas in vivo.

Usages associés

Trastornos urinarios, gota

Antiinflamatorio

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La bardana posee propiedades antiinflamatorias, en particular mediante una acción anti-PAF (platelet-activating factor: factor activador de plaquetas) gracias a los lignanos que contiene. In vivo, la administración de polvo de raíz de bardana ha permitido disminuir la inflamación intestinal, efecto que se relaciona con una disminución de la producción de citocinas tales como IL-6 y TNF-α.

Usages associés

Acné, eccema, arrugas

Antibacteriano

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Los derivados poliacetilénicos procedentes únicamente de la raíz fresca ejercen in vitro cierta actividad antibacteriana (Bacillus subtillis, Escherichia coli, Shigella flexneri y S. sonnei).

Usages associés

Acné

Hepatoprotector

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La bardana protege las células hepáticas de los daños inducidos por sustancias hepatotóxicas. Este efecto se debe a las lactonas sesquiterpénicas y a las propiedades antioxidantes de la planta. Además, los alcoholes ácidos de la raíz permiten estimular la producción de bilis; esta acción colerética de la bardana coincide con la de su pariente la alcachofa.

Usages associés

Dermatosis

Hipoglucemiante

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Tradicionalmente, la raíz de la bardana se utiliza para disminuir la hiperglucemia. Limita el aumento de la glucemia tras la ingestión de carbohidratos. Estudios in vivo han mostrado que el aporte de inulina podría explicar este efecto.

Usages associés

Dermatosis


Dosis de seguridad

Adulto a partir de 18 años: 1,05 g - 1,75 g (polvo)

El uso de la bardana no se aconseja en sujetos menores de 18 años, por insuficiencia de datos. La dosis diaria (según la EMA) es de 350 mg 3 a 5 veces al día para la forma en polvo, o una infusión de 2 a 6 g, 3 veces al día. En tintura madre: 3 veces 50 gotas al día.


Interacciones

Médicaments

Antiagregantes plaquetarios/Anticoagulante: interacción moderada

Teóricamente, la toma de bardana con un anticoagulante puede aumentar el riesgo de sangrado debido a la disminución de la agregación plaquetaria.

Antidiabético: interacción moderada

Teóricamente, la toma de bardana en asociación con medicamentos antidiabéticos puede tener efectos aditivos y aumentar el riesgo de hipoglucemia. Las personas bajo tratamiento antidiabético deben usar la bardana con precaución.


Precauciones

Niños hasta 18 años: evitar

Las pocas investigaciones realizadas en niños hasta la fecha no aportan suficientes datos para excluir cualquier riesgo relacionado con el uso de esta planta.

Cólico nefrítico: evitar

Las personas que padecen crisis de cálculos urinarios (cólico nefrítico) deben evitar tomar bardana. En efecto, si hay una obstrucción de las vías urinarias, la ingesta de líquidos o de diuréticos provocará un aumento de la presión aguas arriba de la obstrucción y causará dolores importantes.


Contraindicaciones

Mujer embarazada: prohibido

Teniendo en cuenta un posible efecto estimulante sobre las contracciones uterinas, la bardana no está recomendada en mujeres embarazadas.

Mujer lactante: prohibido

Las pocas investigaciones realizadas en mujeres lactantes hasta la fecha no aportan suficientes datos para excluir cualquier riesgo relacionado con el uso de esta planta.