Aronia: beneficios, posología, contraindicaciones
Otro(s) nombre(s)
Aronia
Nombre(s) científico(s)
Aronia melanocarpa
Familia o grupo:
Plantas
Principios activos:
Flavonoides
Antocianinas
Vitamina C
Vitamina B1
Vitamina B2
Oligo-proantocianidinas
Indicaciones
Metodología de puntuación
Aprobación de la EFSA.
Síndrome metabólico ✪✪✪✪✪
Las bayas de aronia son capaces de reducir las tasas de glucosa en sangre y el colesterol, aunque los resultados de los estudios clínicos siguen siendo dispares.nnEn el contexto del síndrome metabólico, extractos específicos de aronia de 300 mg al día durante 2 meses redujeron la presión arterial sistólica y diastólica, así como los niveles de colesterol total y LDL, sin afectar los niveles de glucosa en sangre ni la composición corporal.nnOtro extracto, 30 ml al día durante 4 semanas, disminuyó el peso corporal, el LDL en mujeres y los triglicéridos en pacientes diabéticos. El consumo de zumo que contiene aronia durante 6 meses también redujo el colesterol total.nn
Posologie
Vía oral: fruto
300 mL
3 - meses
Adultos
zumo
Synergies
Efectos del zumo de Aronia melanocarpa como parte del régimen dietético en pacientes con diabetes mellitus
Efectos de los extractos de Sambucus nigra y Aronia melanocarpa sobre los trastornos del sistema inmunitario en la diabetes mellitus
Suplementación a corto plazo con extracto de Aronia melanocarpa mejora la agregación plaquetaria, la coagulación y la fibrinólisis en pacientes con síndrome metabólico
Efectos hipoglucemiantes e hipolipemiantes del zumo de frutos de Aronia melanocarpa en ratas diabéticas inducidas por estreptozotocina
Aumento de la captación de glucosa en células hepáticas humanas e inhibición de enzimas hidrolizadoras de carbohidratos por extractos de bayas nórdicas
Extracto de antocianinas de chokeberry como protectores de las células β pancreáticas en dos modelos de estrés oxidativo inducido
El extracto de aronia negra (Aronia melanocarpa) reduce la presión arterial, la glucemia y el perfil lipídico en pacientes con síndrome metabólico: un ensayo prospectivo controlado
Enfermedades cardiovasculares ✪✪✪✪✪
Las bayas de aronia han demostrado efectos positivos sobre la salud cardíaca y vascular. Los extractos de aronia tienen un efecto beneficioso en pacientes con enfermedad metabólica. Permiten disminuir de forma significativa los niveles de triglicéridos y de colesterol LDL sérico, regulando así los perfiles lipídicos. En pacientes con hipercolesterolemia, se ha demostrado que una suplementación de 2 meses con aronia reduce significativamente los niveles de colesterol (-22%), la peroxidación lipídica (-40%), al tiempo que mejora la fluidez de la membrana. Los extractos de aronia mejoran la función de los vasos sanguíneos al reducir los niveles de una sustancia denominada ET-1, lo que favorece la salud cardiovascular. También tienen un efecto antiagregante, impidiendo la formación de coágulos sanguíneos. La presión arterial se reduce por los extractos polifenólicos (antocianinas y flavonoides) en sujetos hipertensos. Estos extractos también refuerzan las defensas antioxidantes endógenas (SOD, GSH-Px) de los pacientes. Por tanto, estos extractos podrían disminuir los riesgos cardiovasculares. Aunque se necesitan más estudios clínicos, algunos estudios apoyan claramente su uso para el cuidado de la salud cardiovascular.
Posologie
Vía oral: fruto
300 mL
2 - meses
Adultos
zumo
La suplementación a corto plazo con extracto de Aronia melanocarpa mejora la agregación plaquetaria, la coagulación y la fibrinólisis en pacientes con síndrome metabólico
Efectos de los (poli)fenoles de la baya de aronia sobre la función vascular y la microbiota intestinal: un ensayo controlado aleatorizado doble ciego en hombres adultos
El extracto de fruto de Aronia melanocarpa muestra actividad antiinflamatoria en células endoteliales aórticas humanas
Efectos beneficiosos del consumo de zumo de aronia rico en polifenoles sobre la presión arterial y el perfil lipídico en sujetos hipertensos
Evaluación de la actividad antioxidante y antiinflamatoria de extractos secos de aronia solubles en agua y ricos en antocianinas
Efecto antitrombínico de extractos ricos en polifenoles de aronia negra y semillas de uva
Influencia in vivo del extracto de Aronia melanocarpa sobre las membranas eritrocitarias en pacientes con hipercolesterolemia
El extracto de frutas de Aronia melanocarpa potencia la inhibición de la agregación plaquetaria en presencia de células endoteliales
La terapia combinada de estatina con extracto rico en flavonoides de frutos de aronia potenció la reducción de marcadores de riesgo cardiovascular en pacientes tras un infarto de miocardio (IM)
Efecto anticoagulante de extractos ricos en polifenoles de aronia negra y semillas de uva
El extracto de Aronia melanocarpa reduce la presión arterial, la endotelina sérica, los lípidos y los marcadores de estrés oxidativo en pacientes con síndrome metabólico
Obesidad ✪✪✪✪✪
El aronia presenta una actividad anti-lipasa pancreática en un modelo de emulsión oleosa. Esto permitiría inhibir eficazmente la hidrólisis de los triglicéridos y, por tanto, una reducción de la absorción de lípidos.nnEn un estudio clínico realizado en mujeres con sobrepeso u obesidad que presentaban al menos un factor de riesgo de enfermedad cardiovascular, el consumo diario de 300 ml de una mezcla de zumo de aronia, manzana, arándano y arándano rojo durante 6 semanas no redujo el peso corporal, el IMC ni la presión arterial. Sin embargo, se observó una mejora en los niveles de colesterol total y HDL en comparación con las medidas iniciales.nn
Posologie
Vía oral: fruto
300 mL
zumo
Synergies
Modulación del perfil lipídico y de las subfracciones de lipoproteínas en mujeres con sobrepeso/obesidad en riesgo de enfermedades cardiovasculares mediante el consumo de zumo de manzana y bayas
El extracto de Aronia melanocarpa enriquecido en cianidina-3-O-galactósido atenúa el aumento de peso y las vías adipogénicas en ratones C57BL/6 obesos inducidos por dieta rica en grasas
Actividad inhibitoria de extractos ricos en polifenoles de aronia, arándano, frambuesa y arándano rojo frente a la adipogénesis y el estrés oxidativo en células adiposas 3T3-L1 diferenciadas
Efectos de extractos de frutas sobre la actividad de la lipasa pancreática en emulsiones lipídicas
Envejecer bien ✪✪✪✪✪
Los extractos de aronia, ricos en polifenoles, pueden reducir la actividad de ciertos genes implicados en la progresión de los tumores cerebrales, ofreciendo una vía prometedora contra el glioblastoma. nnPor otra parte, el zumo de aronia estimula las enzimas antioxidantes de nuestro organismo, respaldando su papel potencial como complemento antiedad. Esta doble acción refuerza el interés por la aronia en la prevención del envejecimiento y en la lucha contra las enfermedades crónicas.nn
Posologie
Por vía oral: fruto
200 mL
zumo
Efectos anticancerígenos de extractos de tres especies distintas de aronia
Inducción de apoptosis y reducción de la expresión de genes MMP en la línea celular U373 por los polifenoles de Aronia melanocarpa y por la curcumina
Purificación preparativa de polifenoles de Aronia melanocarpa (aronia) con actividad antioxidante celular y antiproliferativa
Actividades antioxidantes de los extractos de aronia y la acción citotóxica de su fracción de antocianinas sobre células tumorales cervicales humanas HeLa
Efecto de la suplementación con extracto de aronia negra (Aronia melanocarpa) sobre el estado inflamatorio y marcadores seleccionados del metabolismo del hierro en jóvenes futbolistas: un ensayo aleatorizado doble ciego
Efectos de las antocianinas en la prevención y el tratamiento del cáncer
Relaciones estructura-función de las antocianinas de diversos extractos ricos en antocianinas en la inhibición del crecimiento de células de cáncer de colon
Actividad antileucémica in vitro de extractos de aronia (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) y hojas de mora (Morus alba L.) frente a células HL60 sensibles y multirresistentes
La quimioterapia modula la actividad biológica del plasma de pacientes con cáncer de mama: las propiedades protectoras del extracto de aronia negra
La citotoxicidad de la gemcitabina potenciada por polifenoles de Aronia melanocarpa en la línea celular de cáncer de páncreas AsPC-1
Infecciones respiratorias ✪✪✪✪✪
Al estimular la respuesta inmunitaria, las bayas de aronia podrían tener efectos positivos contra los síntomas de las vías respiratorias superiores. De hecho, las bayas de aronia, gracias a sus numerosos componentes antioxidantes, podrían prevenir los síntomas de la gripe y del resfriado, como lo evidencia su uso en la medicina tradicional.nn
Posologie
Por vía oral: fruto
100 mL
Adultos
zumo
Propiedades
Cardiovasculares
La aronia parecería ser beneficiosa por su impacto preventivo en la esfera cardiovascular. Presenta, en particular, propiedades antiinflamatorias y antiagregantes que limitan la formación de coágulos. Los polifenoles de la aronia podrían actuar inhibiendo la enzima convertidora de angiotensina y mediante efectos antioxidantes, ofreciendo potencial para la prevención y el tratamiento de complicaciones tromboembólicas. El consumo de aronia permite mejorar la circulación sanguínea y los niveles de lípidos en sangre de las personas con alto riesgo cardiovascular; los niveles de colesterol y triglicéridos se redujeron significativamente tras 2 meses de suplementación.
Usages associés
Antioxidante
Las antocianinas de la aronia poseen actividad antioxidante, demostrada por investigaciones en laboratorio, en animales y en humanos. La toma de extracto de aronia reduce los niveles de sustancias prooxidantes y modifica los niveles sanguíneos de enzimas antioxidantes, como la glutatión peroxidasa y la superóxido dismutasa (SOD). En deportistas de alto nivel, el extracto de aronia mejora los niveles de enzimas antioxidantes y, en adultos sanos, aumenta la disponibilidad del glutatión reducido y la actividad de la glutatión peroxidasa tras el ejercicio.
Usages associés
Hipoglucemiante
Las personas diabéticas también podrían verse especialmente favorecidas por las propiedades de la baya de aronia, pobre en azúcar. Los mecanismos posibles incluyen la inhibición de las enzimas implicadas en la digestión de los carbohidratos y las grasas. Beber 200 ml de zumo de aronia cada día durante 3 meses permitió normalizar el nivel de glucosa en sangre de personas con diabetes tipo 2.
Usages associés
Hipolipemiante
Investigaciones indican que la aronia puede reducir los niveles de lípidos plasmáticos en pacientes que padecen hiperlipidemia o síndrome metabólico, aunque los resultados son variables en sujetos sanos o con riesgo cardiovascular. Los efectos beneficiosos sobre los lípidos podrían derivarse de la acción antioxidante de la aronia más que de su influencia sobre el metabolismo hepático del colesterol. Además, la aronia podría disminuir la absorción intestinal del colesterol.
Usages associés
El efecto del consumo de aronia en el perfil lipídico, la presión arterial y los biomarcadores de inflamación: una revisión sistemática y metaanálisis de ensayos controlados aleatorios
El extracto rico en polifenoles de Aronia melanocarpa (chokeberry) mejora la función antioxidante y reduce el colesterol plasmático total en ratones knockout de la apolipoproteína E
Dosis de seguridad
Adulto: 200 mL (zumo)
El zumo de aronia se ha consumido con mayor frecuencia a razón de 200 a 500 ml por día durante un periodo de hasta 12 semanas.nn
Interacciones
Médicaments
Antiagregantes plaquetarios/Anticoagulante: interacción moderada
La aronia puede tener un efecto fluidificante antitrombínico.
Precauciones
Mujer embarazada: usar con precaución
Consumir en el marco de una dieta equilibrada y en dosis alimentarias.nn
Mujer lactante: usar con precaución
Consumir en el marco de una dieta equilibrada y en dosis alimentarias.nn
