Anís verde: beneficios, posología, contraindicaciones
Otro(s) nombre(s)
Anís, anís cultivado, pimpinela de Egipto
Nombre(s) científico(s)
Pimpinella anisum
Familia o grupo:
Plantas
Principios activos:
Flavonoides
Sesquiterpenos
Ácidos fenólicos
Furocumarinas
Indicaciones
Metodología de puntuación
Aprobación de la EFSA.
Trastornos digestivos ✪✪✪✪✪
Un estudio clínico realizado en adultos que padecían el síndrome de malestar postprandial reveló que la administración de 3 g de polvo de anís tres veces al día durante cuatro semanas mejora de manera significativa los síntomas de la dispepsia funcional en comparación con un placebo. Además, la calidad de vida de los pacientes que recibieron el tratamiento a base de anís mejoró notablemente en comparación con los del grupo placebo. De acuerdo con las indicaciones de la Agencia Europea de Medicamentos (EMA), el anís se utiliza tradicionalmente para aliviar los trastornos digestivos, incluida la distensión abdominal. La dosis recomendada es de 50 a 200 microlitros de aceite de anís, a tomar tres veces al día.
Posologie
Vía oral : semilla
150 - 600 microlitros
2 - semanas
Adultos
aceite
Cardozo, P. W., Calsamiglia, S., Ferret, A., and Kamel, C. Efectos de extractos de plantas naturales sobre la degradación de proteínas ruminal y los perfiles de fermentación en cultivo continuo. J Anim Sci. 2004;82(11):3230-3236.
Cardozo, P. W., Calsamiglia, S., Ferret, A., and Kamel, C. Efectos del extracto de alfalfa, anís, capsicum y una mezcla de cinamaldehído y eugenol en la fermentación ruminal y la degradación de proteínas en novillas de carne alimentadas con una dieta rica en concentrado. J Anim Sci 2006;84(10):2801-2808.
Monografía herbal comunitaria sobre Pimpinella anisum L., aetheroleum
E/S/C/O/P: 2.ª edición de las monografías ESCOP
Busquet, M., Calsamiglia, S., Ferret, A., and Kamel, C. Los extractos de plantas afectan la fermentación microbiana ruminal in vitro. J Dairy Sci. 2006;89(2):761-771.
Síndrome del intestino irritable ✪✪✪✪✪
Ensayos clínicos realizados en adultos que padecen el síndrome del cólon irritable (SCI) han revelado la eficacia del aceite de anís: la toma de 200 mg tres veces al día durante un periodo de cuatro semanas permitió atenuar los síntomas del SCI en el 75 % de los pacientes, frente al 52,5 % con aceite de menta piperita y el 35 % con placebo. Los beneficios más notables se observaron en la reducción de los dolores abdominales y en la disminución de la hinchazón y del reflujo. Además, estas mejoras se mantuvieron durante dos semanas después de la interrupción del tratamiento.
Posologie
Por vía oral: semilla
600 mg
4 - semanas
Adultos
aceite
Menopausia ✪✪✪✪✪
Investigaciones clínicas preliminares realizadas en mujeres posmenopáusicas muestran que la toma de un extracto de semillas de anís a razón de 330 mg tres veces al día durante cuatro semanas reduce la frecuencia y la gravedad de los sofocos en aproximadamente un 75 % en comparación con el placebo.
Posologie
Vía oral : semilla
990 - 9000 mg
4 - semanas
Adultos, Mujeres
extracto seco
Lactancia ✪✪✪✪✪
El anís verde permite estimular la secreción de leche en mujeres lactantes. Un pequeño estudio iraní tiende a validar estas propiedades y concluye sobre la eficacia de 2 g de anís verde en forma de tisana (toma 3 veces al día) para aumentar la leche materna.
Posologie
Vía oral : semilla
2 g
Mujeres
tisana/té/infusión
Bronquitis ✪✪✪✪✪
Según la Agencia Europea de Medicamentos (EMA), las preparaciones a base de anís se emplean tradicionalmente como expectorantes, facilitando la expulsión de las secreciones bronquiales, particularmente en los casos de tos productiva asociada a bronquitis.
Posologie
Vía oral : semilla
150 - 600 microlitros
2 - semanas
Adultos
aceite
Propiedades
Efecto digestivo
En animales, el anís posee actividades citoprotectoras y antiulcerosas significativas frente a las lesiones gástricas inducidas experimentalmente. El efecto antiulceroso del anís podría estar inducido por las prostaglandinas y/o por sus propiedades antisecretoras y antioxidantes. nnPor otra parte, algunos estudios in vivo han mostrado que el anís tiene un efecto espasmolítico. nnPor último, el anís se ha utilizado durante mucho tiempo como carminativo: favorece la expulsión de los gases intestinales.nn
Usages associés
Efecto respiratorio
Estudios in vitro sugieren que el aceite esencial de anís, así como sus extractos acuosos y etanólicos, podrían ejercer efectos broncodilatadores, atribuibles a una actividad anticolinérgica.nn
Usages associés
Antibacteriano
Investigaciones han demostrado que los aceites esenciales de anís, así como varios de sus componentes, poseen propiedades antibacterianas in vitro, eficaces contra diversas bacterias como Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella entérica y Proteus vulgaris. El trans-anetol, un componente clave del anís, ha mostrado específicamente efectos antibacterianos contra Salmonella.nn
Antiinflamatorio
En estudios realizados en animales, el aceite de anís ha mostrado propiedades antiinflamatorias. El anetol, uno de sus componentes, parece desempeñar un papel clave al inhibir la producción y la actividad de las citocinas inflamatorias. Además, actúa reduciendo la actividad del NF-kB (nuclear factor-kappa B, una proteína clave en los mecanismos de respuesta inmunitaria y al estrés celular) activada por el factor de necrosis tumoral (TNF).nn
Acción estrogénica
Algunos componentes del aceite de anís, incluido el anetol, pueden tener efectos estrogénicos, como lo muestra un estudio in vivo en ratones. Sin embargo, otras investigaciones in vitro han mostrado que extractos acuosos de anís tienen efectos antiestrogénicos. Este efecto se refiere al aceite esencial que contiene anetol.
Usages associés
Galactógeno
El anís verde, reconocido por sus propiedades galactógenas, desempeña un papel esencial en la estimulación de la secreción láctea en mujeres lactantes. Esta indicación se basa en un largo uso tradicional.
Usages associés
Dosis de seguridad
Adulto a partir de 18 años : 150 μl - 600 μl (aceite)
El polvo de anís se ha utilizado de forma segura en dosis de hasta 9 g por día durante un periodo de cuatro semanas. En cuanto al aceite de anís, se ha administrado por vía oral sin riesgo en dosis de hasta 600 mg por día, también durante cuatro semanas. La Agencia Europea de Medicamentos (EMA) recomienda una posología de 150 a 600 µL de aceite de anís por día, repartida en tres dosis, para adultos mayores de 18 años. Para la infusión, se aconseja una cantidad de 2 a 3 g.
Niño :
El anís puede administrarse a los niños en forma de infusión, con dosis adaptadas a su edad: 0,5 g para los niños menores de un año, hasta 2 g para los de 4 a 10 años.
Interacciones
Médicaments
Anticonceptivos orales : interacción moderada
Investigaciones preliminares sugieren que el anís puede tener efectos antiestrogénicos. Teóricamente, el uso concomitante de grandes cantidades de anís podría interferir con los anticonceptivos mediante competencia por los receptores de estrógenos.
Estrógenos : interacción moderada
Teóricamente, el uso concomitante de grandes cantidades de anís puede interferir en el tratamiento hormonal sustitutivo al competir por los receptores de estrógenos.
Tamoxifeno : interacción moderada
Teóricamente, dosis altas de anís pueden interferir con el tamoxifeno debido a sus posibles efectos estrogénicos.
Precauciones
Mujer embarazada : usar con precaución
El anís y su aceite, cuando se consumen en las cantidades habituales en la dieta, se consideran seguros. Sin embargo, faltan datos fiables sobre la seguridad del uso del anís en dosis terapéuticas durante el embarazo o la lactancia.
Mujer lactante : usar con precaución
El anís y su aceite, cuando se consumen en las cantidades habituales en la dieta, se consideran seguros. Sin embargo, faltan datos fiables sobre la seguridad del uso del anís en dosis terapéuticas durante el embarazo o la lactancia.
