Anís estrellado: beneficios, posología, contraindicaciones
Otro(s) nombre(s)
Badiane
Nombre(s) científico(s)
Illicium verum
Familia o grupo:
Plantas
Principios activos:
Ácido shikímico
Anetol
Estragol
Indicaciones
Metodología de puntuación
Aprobación de la EFSA.
Trastornos digestivos, Flatulencias ✪✪✪✪✪
En las medicinas china y ayurvédica, el anís estrellado mejoraría la digestión y aliviaría los síntomas de la disentería, la dispepsia, las flatulencias y los cólicos.
Posologie
Vía oral : fruto
0.5 g
infusión
Tos, Gripe ✪✪✪✪✪
El anís estrellado, conocido por sus virtudes medicinales, se utiliza tradicionalmente en el tratamiento de los síntomas de la gripe y de la tos. Empleado principalmente en infusión, calienta el cuerpo, facilitando la dispersión del frío y la regulación del Qi, según la medicina tradicional china.
Posologie
Vía oral : fruto
0.5 g
infusión
Distonía neurovegetativa ✪✪✪✪✪
La distonía neurovegetativa es un funcionamiento anómalo del sistema nervioso autónomo, que es responsable de la regulación de las funciones corporales involuntarias, tales como la frecuencia cardíaca, la digestión, la dilatación pupilar y la regulación de la temperatura. El anís estrellado puede ofrecer un apoyo sintomático en el manejo de la distonía neurovegetativa gracias a sus propiedades antiespasmódicas y calmantes. Ayuda a aliviar los espasmos musculares y mejora la digestión estimulando las secreciones digestivas y reduciendo los gases. Además, sus compuestos calmantes pueden disminuir la ansiedad y favorecer un mejor sueño.
Posologie
Vía oral : fruto
0.5 g
infusión
Propiedades
Hipoglucemiante
El anís estrellado muestra propiedades hipoglucemiantes prometedoras, como se demostró en un modelo animal de diabetes. La administración de un extracto del fruto seco durante 7 semanas redujo los niveles de glucosa en sangre, de urea y de productos de glicación avanzada, al tiempo que mejoró los niveles lipídicos y las pruebas de función hepática. nnIn vitro, el extracto inhibe la glicación de proteínas y lípidos, un fenómeno exacerbado por la hiperglucemia y que contribuye a complicaciones diabéticas como la nefropatía, la retinopatía y la neuropatía. Los flavonoides y flavonoles presentes en el anís estrellado combaten la glicación neutralizando los radicales libres y quelando iones metálicos.nn
Antimicrobiano
Un estudio realizado por Minakshi De y sus colegas revela que el anís estrellado posee propiedades antimicrobianas, atribuibles principalmente al anetol, un componente activo hallado en el fruto seco. Las investigaciones han mostrado que el extracto de anís estrellado, en particular el extracto alcohólico, es eficaz contra una variedad de microbios, incluyendo bacterias, levaduras y hongos. El anetol aislado del extracto ha demostrado actividad inhibidora sobre el crecimiento de Bacillus subtilis, Escherichia coli y Saccharomyces cerevisiae.nn
Usages associés
Antiviral
Aunque el anís estrellado contiene ácido shikímico, utilizado como materia prima en la síntesis del inhibidor de la neuraminidasa oseltamivir (Tamiflu), no existe evidencia fiable que demuestre que el propio anís estrellado tenga actividad antiviral.nn
Usages associés
Neurológico
El ácido shikímico del anís estrellado ofrece un efecto neuroprotector frente al estrés oxidativo, potencialmente útil en las patologías neurodegenerativas. Además, el anís estrellado actúa como un potente inhibidor de la acetilcolinesterasa y de la butirilcolinesterasa, reafirmando su papel como agente anticolinesterásico. Por otra parte, la inhalación de trans-anetol demuestra un efecto ansiolítico significativo, sugiriendo un potencial sedante.
Usages associés
Dosis de seguridad
Adulto : 0.5 g - 3 g
- Fruto seco : infusión de 0,5 a 3 g por una taza de agua hirviendo, al menos 3 veces al día, para beber antes y después de las comidas. - Dosis diaria : 3 g ; o aceite esencial : 0,3 g en toma única. - Aceite esencial por inhalación. El anís estrellado puede ser peligroso para la salud. En 2003, la FDA emitió una advertencia sobre el consumo de infusiones a base de anís estrellado debido a efectos adversos neurológicos y gastrointestinale s graves. Los productos a base de anís estrellado asociados con estos síntomas suelen estar contaminados por anís estrellado japonés tóxico. Sin embargo, dosis elevadas de anís estrellado también pueden causar neurotoxicidad. Evite consumir grandes cantidades de anís estrellado.
Precauciones
Intervención quirúrgica : evitar
Contraindicado debido a su efecto anticoagulante.
Contraindicaciones
Mujer embarazada : prohibido
Contraindicado para las mujeres embarazadas.
Mujer lactante : prohibido
Contraindicado para las mujeres lactantes.
Enfermedad hormono-sensible : prohibido
Contraindicado en caso de cáncer dependiente de estrógenos.
Endometriosis: prohibido
Niños de hasta 4 años: prohibido
La tisana de anís estrellado es un remedio tradicional contra los cólicos infantiles, pero se ha asociado con efectos neurológicos y gastrointestinales indeseables, como la agitación, la irritabilidad, la taquicardia, los vómitos, la diarrea y las convulsiones epilépticas.
