Aceite de Calanus: beneficios, posología, contraindicaciones
Nombre(s) científico(s)
calanus finmarchicus
Familia o grupo:
Ácidos grasos, organismos acuáticos
Principios activos:
Ácido docosahexaenoico (DHA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido estearidónico (SDA)
Astaxantina
Indicaciones
Metodología de puntuación
Aprobación de la EFSA.
Control del peso ✪✪✪✪✪
En un ensayo controlado aleatorizado monocéntrico en grupo paralelo con 134 participantes sanos y no entrenados, el grupo que asoció ejercicio físico y la suplementación con 2 g/día de aceite de Calanus se benefició más de cambios en la composición corporal, en particular de la masa grasa (−1.41 ± 2.13 kg, p = 0.008), en comparación con los grupos con solo ejercicio físico o ejercicio combinado con una dieta o con el grupo de control. En cuanto a la pérdida de grasa corporal, se han propuesto varios mecanismos potenciales de los ácidos grasos poliinsaturados n-3 (como componentes del aceite de Calanus) y de sus metabolitos, entre ellos un aumento de la oxidación de las grasas, una mejora de la función adipocitaria así como una reducción de las citocinas proinflamatorias y del estrés oxidativo en el tejido adiposo. La dosis diaria de AGPI n-3 procedente del aceite de Calanus fue menor, con solo ~200 mg de EPA + DHA frente a 2 g de EPA + DHA utilizados en otros estudios clínicos que demuestran efectos beneficiosos sobre la composición corporal en humanos, lo que sugiere que los AGPI n-3 en el aceite de Calanus no explican por sí solos los efectos observados sobre la masa grasa.
Posologie
Por vía oral
2 g
Efectos del ejercicio combinado con una dieta saludable o la suplementación con aceite de Calanus finmarchicus sobre la composición corporal y los marcadores metabólicos: un estudio piloto
Síndrome metabólico ✪✪✪✪✪
La obesidad, en particular la obesidad abdominal, se asocia a una inflamación local crónica con una infiltración progresiva de células inmunitarias en el tejido adiposo. Así, el exceso de tejido adiposo visceral y la inflamación resultante desempeñan un papel central en el desarrollo de enfermedades, entre ellas el síndrome metabólico, la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. Varios estudios han demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden asociarse con niveles plasmáticos más bajos de biomarcadores inflamatorios en pacientes diabéticos. Los principales mecanismos que pueden explicar la acción antiinflamatoria son cambios en la activación de factores de transcripción pro- y antiinflamatorios y de sus genes diana. Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 de cadena larga limitan la activación de TLR4 (receptor tipo Toll 4) al inhibir la translocación de TLR4 hacia las balsas lipídicas. Recordemos que la activación de TLR4 desencadena una vía de señalización que activa NF-κB y el factor de transcripción proteína activadora 1 (AP1), lo que conduce a un aumento de la inflamación. Los ácidos grasos omega-3 de cadena larga reducen además el efecto inflamatorio de NF-κB y AP1 al unirse al receptor 120 acoplado a proteína G (GPR120). GPR120 está fuertemente expresado en macrófagos y adipocitos. Ambos tipos de células desempeñan un papel crucial en la obesidad y en el desarrollo de la inflamación crónica subyacente y del síndrome metabólico. La activación de GPR120 en los macrófagos tiene efectos antiinflamatorios. La activación de GPR120 en los adipocitos estimula la diferenciación adipocitaria y mejora la sensibilidad a la insulina y la captación de glucosa. Se ha demostrado que la expresión de GPR120 y de otros receptores de ácidos grasos libres (GPR40 y GPR119) es más abundante en la parte distal del intestino, en particular en el colon. El aceite de Calanus actúa sobre la inflamación como fuente de ácidos grasos omega-3, y sobre la activación de los receptores GPR120 en macrófagos, adipocitos y células intestinales como fuente de SDA (contenido 7%, y que es más alto que el de otros aceites de pescado). El SDA es uno de los ácidos grasos más potentes para activar el GPR120. Por último, los ésteres de cera del aceite de Calanus, al ser más hidrófobos que los triacilglicéridos alimentarios, pueden presentar un tiempo de retención más prolongado para facilitar la hidrólisis y la absorción. Por tanto, los ésteres de cera pueden actuar como una liberación retardada natural de estimuladores de GPR120, tales como el SDA, el EPA y el DHA en la parte distal del intestino.
Posologie
Por vía oral
2 g
Propiedades
Metabólico
Los omega 3 en los aceites de pescado se presentan generalmente en forma de triglicéridos, ésteres etílicos y fosfolípidos, a diferencia del aceite de Calanus que contiene ésteres de cera cuya digestión es más lenta que la de los ésteres etílicos o los triglicéridos procedentes del aceite de pescado, lo que permite una interacción con los receptores GPR120. La interacción con los receptores provoca efectos metabólicos así como una reducción del depósito de grasa hepática e intraabdominal y proporciona una mayor sensibilidad a la insulina. La digestión de los ésteres de cera libera los ácidos grasos insaturados en el colon y activa los receptores GPR120 en las células inmunitarias que secretan hormonas, lo que controla el metabolismo de los azúcares y las grasas. En un estudio en animales, el aceite de Calanus mostró propiedades antiobesidad en el modelo de ratón obeso inducido por la dieta. Se observó que la alimentación de los ratones con un suplemento que contenía 2 % de ésteres de cera de Calanus durante 11 semanas reducía el aumento de peso de los ratones alimentados con una dieta rica en grasas. En otro estudio con ratones alimentados con una dieta rica en grasas, el consumo de una dieta rica en aceite de Calanus redujo el tamaño de los adipocitos así como el aumento de peso, disminuyó la grasa alrededor del abdomen y la esteatosis hepática.
Usages associés
El aceite del zooplancton marino Calanus finmarchicus mejora el fenotipo cardiometabólico de ratones obesos inducidos por la dieta
Cardiovasculares
La investigación en animales muestra que la suplementación oral con aceite de Calanus disminuye la aterogénesis de forma similar a los ácidos grasos omega-3. Se ha observado que la suplementación con EPA + DHA fue menos eficaz para prevenir la aterosclerosis en comparación con el tratamiento con aceite de Calanus, lo que indica que moléculas distintas del EPA y del DHA intervienen en la prevención de los daños inducidos por la aterosclerosis. nnEn un estudio en animales, la suplementación con aceite de Calanus también redujo la expresión de varios genes proinflamatorios, como ICAM, CCl2 y NF-kB, en el hígado.
Usages associés
Dosis de seguridad
Adulto: 2 g - 4 g
La seguridad del aceite de Calanus para el consumo humano se ha evaluado clínicamente y no existe ningún problema de seguridad con respecto a este nuevo aceite marino cuando se consume en las cantidades recomendadas de 2 g de aceite de Calanus.
Precauciones
Mujer embarazada: evitar
Evitar por falta de datos.
Mujer lactante: evitar
Evitar por falta de datos.
