Inulin: Wirkungen, Dosierung, Gegenanzeigen
Familie oder Gruppe:
Ballaststoffe und Präbiotika
Anwendungsgebiete
Bewertungsmethodik
Zulassung durch die EFSA.
Adipositas ✪✪✪✪✪
Inulin könnte kurzfristig bei übergewichtigen oder adipösen Personen einen leichten Gewichtsverlust begünstigen, aber es sind weitere Forschungen erforderlich, um seine langfristigen Effekte zu bewerten. rnrnEinige klinische Studien deuten darauf hin, dass die tägliche Einnahme von 10 g Inulin über 8 Wochen im Vergleich zu Placebo zu einem signifikanten Gewichtsverlust führt. Andere vorläufige Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme von 16 g pro Tag über 3 Monate das Gewicht und den Body-Mass-Index (BMI) moderat reduziert, insbesondere wenn die körperliche Aktivität erhöht wird. rnrnEs ist zu beachten, dass in den untersuchten Studien der Gewichtsverlust gering bleibt (0,4 bis 2 kg über 6 Wochen).rnrn
Posologie
Auswirkungen von oligofructose-angereichertem Inulin auf die intestinale Aufnahme von Calcium und Magnesium sowie auf Marker des Knochenumbaus bei postmenopausalen Frauen
Akute Effekte einer Pflanzenextrakt‑Formulierung und von Inulinfasern auf Appetit, Energieaufnahme und Lebensmittelauswahl
Wirkungen von Inulin‑Typ‑Fruktanen mit unterschiedlichen Polymerisationsgraden auf Entzündungen, oxidativen Stress und endotheliale Dysfunktion bei Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie
Körperliche Aktivität verstärkt die durch Inulin bedingte Verbesserung des Body‑Mass‑Index und des Stoffwechsels: eine multizentrische, randomisierte, placebokontrollierte Studie bei adipösen Personen
Typ-2-Diabetes ✪✪✪✪✪
Inulin, das zur Gewichtskontrolle und Glykämiekontrolle eingesetzt wird, hat in verschiedenen Studien vorteilhafte Effekte bei der Senkung des HbA1c-Werts und des Nüchternblutzuckers gezeigt. Zwei Metaanalysen an Patienten mit Typ‑2‑Diabetes zeigen, dass der tägliche Konsum von Inulin (0,8 bis 10 g) über Zeiträume von 6 bis 12 Wochen den HbA1c um 0,65 % und den Nüchternblutzucker um 16 mg/dL reduziert. Darüber hinaus könnte Inulin die Insulinresistenz verbessern. Langfristige Studien verbinden einen hohen Inulinkonsum mit einem um 6 % reduzierten Risiko, innerhalb von acht Jahren einen Typ‑2‑Diabetes zu entwickeln.
Posologie
Auswirkung von Inulin‑Typ‑Kohlenhydraten auf die Insulinresistenz bei Patienten mit Typ‑2‑Diabetes und Adipositas: eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse
Wirkung von aus Chicorée gewonnenen Inulin-Fruktanen auf die Abundanz von Bifidobacterium und auf die Darmfunktion: eine systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalysen
Verstopfung ✪✪✪✪✪
Inulin wird dafür anerkannt, die Stuhlfrequenz bei der Behandlung von Verstopfung zu verbessern, laut einer Metaanalyse bei Erwachsenen. Insbesondere erhöht die tägliche Einnahme von 12 g Inulin, aufgeteilt in drei Dosen über vier Wochen, die Stuhlfrequenz und reduziert harte und klumpige Stühle um 13%. Bei Kindern macht Inulin den Stuhl weicher, ohne die Frequenz zu beeinflussen. Die Ergebnisse sind jedoch bei älteren Menschen widersprüchlich, wobei Studien sowohl eine signifikante Zunahme der Stuhlfrequenz als auch keine Verbesserung der Darmbeschwerden zeigen.
Posologie
Auswirkungen von Inulin und Laktose auf die fäkale Mikroflora, mikrobielle Aktivität und Stuhlgewohnheiten bei älteren, an Verstopfung leidenden Personen
Wirkung von Chicorée-Inulin bei älteren Menschen mit Verstopfung: eine doppelblinde kontrollierte Studie
Wirksamkeit der Inulinaufnahme auf Indikatoren chronischer Verstopfung; eine Metaanalyse kontrollierter randomisierter klinischer Studien
Der Einsatz von Inulin-Typ-Fruktanen verbessert die Stuhlkonsistenz bei verstopften Kindern. Eine randomisierte klinische Studie: Pilotstudie
Eigenschaften
Verdauungswirkung




Inulin fördert als Präbiotikum das Wachstum nützlicher Bakterien im Dickdarm, insbesondere Bifidobakterien und Laktobazillen, ohne dabei verdaut oder absorbiert zu werden. Die Fermentation von Inulin senkt den fäkalen pH-Wert und erhöht das Stuhlvolumen, wobei kurzkettige Fettsäuren entstehen, die aufgenommen und verstoffwechselt werden.rnrnInulin kann auch die Aufnahme bestimmter Nahrungsbestandteile wie Soja-Isoflavone verbessern, was auf eine bedeutende Rolle bei der Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Nährstoffen hindeutet.rnrn
Usages associés
Metabolisch




Die metabolischen Effekte von Inulin umfassen die Regulation von Körpergewicht und Blutzucker. Inulin steigert die Expression des glukagonähnlichen Peptids-1 (GLP-1), verlangsamt die Magenentleerung, erhöht das Sättigungsgefühl und verringert das Hungergefühl. Ghrelin, oft als Hungerhormon bezeichnet, ist ein Peptidhormon, das hauptsächlich von Zellen des Magens sezerniert wird. Es spielt eine Schlüsselrolle bei der Regulierung des Appetits, indem es im Gehirn das Hungergefühl stimuliert. Ebenso ist Somatostatin ein weiteres Hormon, das eine wichtige Rolle bei der Regulation des Glukosestoffwechsels spielt und die Regulation von Wachstum und dem allgemeinen Energiestoffwechsel des Körpers beeinflussen kann. Inulin verbessert die glykämische Kontrolle durch eine verstärkte Regulierung von Ghrelin und Somatostatin. Außerdem reduziert es die Serumtriglyceride und fördert die Fettverbrennung durch Fermentation zu kurzkettigen Fettsäuren.
Usages associés
Milchpulver, das gemeinsam mit Inulin und resistenter Dextrin ergänzt wurde, verbessert die glykämische Kontrolle und die Insulinresistenz bei älteren Menschen mit Typ-2-Diabetes: Eine 12-wöchige randomisierte, doppeltblinde, placebokontrollierte Studie
Gastroprotektiv




Inulin fördert das Wachstum von Bifidobakterien, nützlichen Mikroben im Magen-Darm-Trakt. Diese Bakterien tragen dazu bei, eine starke Darmbarriere aufrechtzuerhalten, die verhindert, dass Krankheitserreger Entzündungen auslösen. Außerdem moduliert Inulin die Immunantwort, indem es die Anzahl zirkulierender B- und T-Zellen (Arten von Immunzellen) reduziert, wodurch Entzündungen gedämpft werden.
Wirkung von aus Chicorée gewonnenen Inulin-typischen Fruktanen auf die Häufigkeit von Bifidobacterium und auf die Darmfunktion: eine systematische Übersichtsarbeit mit Metaanalysen
Entzündungshemmend




Inulin könnte entzündungshemmende Effekte haben, die mit seiner präbiotischen Wirkung zusammenhängen, indem es bestimmte Entzündungsmarker wie das C-reaktive Protein (CRP), den Tumornekrosefaktor Alpha und Interleukin-6 verringert. rnrnEine klinische Studie an übergewichtigen oder adipösen Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom zeigte, dass die tägliche Einnahme von 10 g Inulin über 12 Wochen die Serumspiegel von CRP im Vergleich zu Placebo senkt.rnrn
Sichere Dosierung
Erwachsene ab 15 Jahren : 10 g - 40 g
Kinder von 7 bis 15 Jahren : 3 g - 13 g
Klinische Studien verwendeten Dosen von 3 bis 13 g pro Tag, die sicher für bis zu 6 Monate verabreicht wurden.
Schwangere Frau :
Inulin kann in den Mengen verzehrt werden, die in einer abwechslungsreichen Ernährung vorkommen.
Stillende Frau :
Inulin kann in den Mengen verzehrt werden, die in einer abwechslungsreichen Ernährung vorkommen.
Plantes ou autres actifs
Inulin : mäßige Wechselwirkung
Die Einnahme von Inulin zusammen mit Magnesium erhöht die Magnesiumaufnahme leicht.
Inulin: mäßige Wechselwirkung
Die Einnahme von Inulin zusammen mit Calcium erhöht die Calciumaufnahme leicht.
Oral
10 - 30 g
6 - Wochen
Frauen
