Beta-Carotin: Vorteile, Dosierung, Gegenanzeigen
Familie oder Gruppe:
Phytostoffe
Anwendungsgebiete
Bewertungsmethodik
Zulassung durch die EFSA.
Erythropoetische Protoporphyrie ✪✪✪✪✪
Die orale Einnahme von Beta-Carotin kann helfen, die Lichtempfindlichkeit bei Personen mit erythropoetischer Protoporphyrie (EPP) zu reduzieren, einer genetischen Erkrankung, die den Porphyrinstoffwechsel stört und sich durch eine lichtinduzierte Photosensitivität infolge der Bildung freier Radikale nach Sonnenbestrahlung äußert.nnBei Erwachsenen werden 180 bis 300 mg Beta-Carotin pro Tag verwendet. Bei Kindern im Alter von 1 bis 4 Jahren beträgt die Tagesdosis 60 bis 90 mg; 5 bis 8 Jahre, 90 bis 120 mg; 9–12 Jahre, 120–150 mg; 13–16 Jahre, 150–180 mg; und ab 16 Jahren, 180 mg. Wenn keine ausreichende Reaktion erzielt wird, kann die Beta-Carotin-Dosis bei Kindern unter 16 Jahren um 30 bis 60 mg pro Tag erhöht werden und bei Personen ab 16 Jahren bis zu maximal 300 mg pro Tag. nn
Posologie
Oral
60 - 300 mg
Beta-Carotin-Therapie bei erythropoetischer Protoporphyrie und anderen photosensitiven Erkrankungen
Beta-Carotin bei erythropoetischer Protoporphyrie: 5 Jahre Erfahrung
Erythropoetische Protoporphyrie. Klinische Aspekte und Therapie
Beta-Carotin als oral verabreichter photoprotektiver Wirkstoff bei erythropoetischer Protoporphyrie
Die Behandlung der erythropoetischen Protoporphyrie. Erfahrungen mit Beta-Carotin
Behandlung der kutanen Porphyrien
Vitamin-A-Mangel ✪✪✪✪✪
Bei Studien mit nepalesischen Frauen reduzierte die Supplementierung mit Beta-Carotin die Symptome, die mit einem Vitamin-A-Mangel verbunden sind, wie Nachtblindheit und hohes Fieber, und trug so zur Verringerung der Müttersterblichkeit und des Infektionsrisikos bei. Ein Vitamin-A-Mangel war wahrscheinlich die zugrundeliegende Ursache dieser Symptome und Erkrankungen. Die Supplementierung mit Beta-Carotin – als Vorstufe von Vitamin A – brachte ähnliche Vorteile wie Vitamin A, jedoch mit geringeren Gesundheitsrisiken.
Posologie
Oral
42 mg
UV-Exposition ✪✪✪✪✪
Die Supplementierung mit Beta-Carotin, allein oder in Kombination mit anderen Antioxidantien, zeigte nach 8–10 Wochen Behandlung eine Verringerung des durch UV ausgelösten Erythems, wobei Dosen von mindestens 24 mg/Tag erforderlich waren. Kontrollierte Studien beobachteten einen Schutz gegen UV-Erythem bei unterschiedlichen Dosen, was auf eine dosisabhängige photoprotektive Wirkung hinweist. Die Wirksamkeit von Beta-Carotin als Sonnenschutz ist jedoch mäßig und auf Personen mit bestimmten Photosensibilitäten beschränkt, ohne sich auf die Prävention von nicht-melanozytärem Hautkrebs auszudehnen.
Posologie
Oral
24 mg
Behandlung der kutanen Porphyrien
Die Supplementierung mit Beta-Carotin oder einer ähnlichen Menge gemischter Carotinoide schützt Menschen vor UV-induziertem Erythem
Schutz vor Sonnenbrand durch Beta-Carotin — eine Meta-Analyse
Brustkrebs ✪✪✪✪✪
Mehr als 35 Beobachtungsstudien haben eine positive Assoziation zwischen den ernährungsbedingten oder serumbezogenen Beta-Carotin-Spiegeln und einem reduzierten Krebsrisiko gefunden. Diese Assoziation impliziert jedoch nicht unbedingt einen kausalen Zusammenhang und könnte andere diätetische oder lebensstilbedingte Faktoren widerspiegeln. Beobachtungsstudien deuten darauf hin, dass eine Beta-Carotin-reiche Ernährung mit einem verringerten Risiko für Brustkrebs bei prämenopausalen Frauen verbunden ist, insbesondere bei Frauen mit erhöhtem Risiko aufgrund familiärer Vorbelastung oder hohem Alkoholkonsum. Eine Erhöhung der Beta-Carotin-Zufuhr ist mit einer bis zu 18%igen Verringerung des Brustkrebsrisikos und einer bis zu 30%igen Verbesserung des Gesamtüberlebens bei Patientinnen mit diesem Krebs verbunden.
Posologie
Oral
6 - 8 mg
Vitamin A und das Überleben bei Brustkrebs: Eine systematische Übersichtsarbeit und Meta-Analyse
Meta-Analyse von Studien zum Brustkrebsrisiko und zur Ernährung: die Rolle des Konsums von Obst und Gemüse und der Aufnahme damit verbundener Mikronährstoffe
Altersbedingte Makuladegeneration (AMD) ✪✪✪✪✪
Klinische Forschung zeigt, dass eine Kombination von Antioxidantien, die 15 mg Beta-Carotin, 500 mg Vitamin C, 400 IE Vitamin E und 80 mg Zink pro Tag umfasst, das Risiko einer Progression zu einer fortgeschrittenen altersbedingten Makuladegeneration (AMD) um bis zu 31% senken kann. Diese Kombination ist besonders wirksam bei Patienten mit einer schweren Form der Erkrankung und reduziert die Progression zu einer fortgeschrittenen AMD um 34% und den Sehverlust um 29%. Die Belege für die Verwendung von Beta-Carotin bei Patienten mit geringem AMD-Risiko sind widersprüchlich, ebenso wie die Rolle von Beta-Carotin in der Nahrung bei der Reduzierung des AMD-Risikos.
Posologie
Oral
15 mg
Synergies
Langfristige Wirkungen von Vitamin C und E, β-Carotin und Zink auf die altersbedingte Makuladegeneration: AREDS-Bericht Nr. 35
Mögliche Auswirkungen der Ergebnisse der Age-Related Eye Disease Study auf die öffentliche Gesundheit: AREDS-Bericht Nr. 11
Antioxidative Vitamin- und Mineralstoffpräparate zur Vorbeugung der altersbedingten Makuladegeneration
Prospektive Studie zur Aufnahme von Obst, Gemüse, Vitaminen und Carotinoiden und zum Risiko altersbedingter Makulopathie
Eigenschaften
Essentiell
Beta-Carotin wird als essentieller Nährstoff angesehen, wenn die Nahrungszufuhr an Retinol (Vitamin A) unzureichend ist.nnTatsächlich wird Beta-Carotin durch ein Enzym, das in der Darmschleimhaut und in der Leber vorkommt, in Retinsäure umgewandelt.nn
Usages associés
Dermatologische Wirkung
Beim Menschen reduziert Beta-Carotin die Anzeichen der Hautalterung. Die Wirkmechanismen können eine erhöhte Kollagenproduktion und eine Verringerung schädlicher oxidativer Reaktionen, die durch ultraviolette Strahlung ausgelöst werden, umfassen.
Usages associés
Antioxidans
Im Labor ist Beta-Carotin für seine antioxidative Wirkung bekannt, doch die Details seiner Funktionsweise sind nicht vollständig verstanden. Obwohl es unter normalen Bedingungen freie Radikale effektiv einfängt, nimmt seine Wirksamkeit bei hohem Sauerstoffdruck ab, wo es sogar pro-oxidativ wirken kann. Die Wirksamkeit von Beta-Carotin als Antioxidans im menschlichen Körper ist noch Gegenstand von Diskussionen, da sie offenbar je nach Kontext variiert, aus noch wenig geklärten Gründen.
Antikarzinogen
Es scheint eine inverse Beziehung zwischen der Nahrungsaufnahme von Carotinoiden bzw. den Serumspiegeln von Beta-Carotin und der Häufigkeit verschiedener Krebsarten zu geben. In-vitro-Studien zeigen, dass Beta-Carotin und das Carotin aus Palmöl das Wachstum von Tumorzellen hemmen. Vorläufige Hinweise deuten darauf hin, dass Carotinoide, einschließlich Beta-Carotin, das Wachstum von Brustkrebszellen hemmen können. Allerdings wurden die antikarzinogenen Wirkungen einer Beta-Carotin-Supplementierung beim Menschen nicht nachgewiesen. Trotz dieser potenziell positiven dokumentierten Effekte besteht das Risiko eines gegenteiligen Effekts: pro-krebs durch Akkumulation von Beta-Carotin-Metaboliten. Es ist wichtig zu beachten, dass zum Beispiel Rauchen die Produktion krebserregender Beta-Carotin-Metaboliten erhöhen könnte, die, wenn sie nicht durch andere Antioxidantien neutralisiert werden, ein erhöhtes Lungenkrebsrisiko zur Folge haben könnten.
Usages associés
Entzündungshemmend
Die Serumspiegel von Beta-Carotin scheinen umgekehrt mit den Spiegeln des C-reaktiven Proteins und der Anzahl der Leukozyten verbunden zu sein, die Marker für Entzündungen darstellen. nn
Immunmodulator
Die Mechanismen, durch die Beta-Carotin die Immunfunktion beeinflusst, sind noch nicht vollständig geklärt.nnBeta-Carotin hat direkte und indirekte Effekte auf die Immunfunktion über seine Provitamin-A-Aktivität:nn- Durch die Reduktion oxidativer Schäden an Zellmembranen und deren Rezeptoren, nn- Durch Beeinflussung der Aktivität redoxsensitiver Transkriptionsfaktoren und die Produktion von Zytokinen und Prostaglandinen,nn- Durch Stärkung der Fähigkeit von Zellen und Rezeptoren, sich an Redoxveränderungen anzupassen.nn
Sichere Dosierung
Erwachsene ab 18 Jahren: 3 mg - 30 mg
Es wird empfohlen, fünf oder mehr Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu verzehren, die 3 bis 6 mg Beta-Carotin liefern. nnBeta-Carotin-Präparate reichen von 3 bis 30 mg/Tag, aber medizinische Dosen von 30 bis 300 mg/Tag werden zur Behandlung bestimmter Erkrankungen wie der erythropoetischen Protoporphyrie eingesetzt. nnFür einen wirksamen Sonnenschutz wird eine Dosis von mehr als 24 mg/Tag über einen Zeitraum von mehr als zwei Monaten empfohlen.nn
Schwangere : 3 mg - 6 mg
Bei Nahrungsdosen bestehen keine Sicherheitsbedenken.nn
Stillende : 3 mg - 6 mg
Bei Nahrungsdosen bestehen keine Sicherheitsbedenken.nn
Kinder bis 18 Jahre : 3 mg - 6 mg
Bei Nahrungsdosen bestehen keine Sicherheitsbedenken.nn
Wechselwirkungen
Médicaments
Cholesterinsenkende Mittel : mäßige Wechselwirkung
Fettbindende Medikamente wie Cholestyramin, Colestipol und Orlistat können ebenfalls die Aufnahme von Beta-Carotin verringern. Um dies zu vermeiden, wird empfohlen, die Einnahme dieser Medikamente und die Einnahme von Beta-Carotin um mindestens 2 Stunden auseinanderzulegen.
Vorsichtsmaßnahmen
Trisomie : vermeiden
Bei Kindern mit Trisomie wurde bei längerer Behandlung mit 5-HTP über Krampfanfälle berichtet.nn
