Aronia: Wirkungen, Dosierung, Kontraindikationen

Mis à jour le

Aronia ist eine Gattung schnell wachsender, laubabwerfender Sträucher aus der Familie der Rosaceae. Diese Gattung besteht nur aus zwei Arten, Aronia melanocarpa und Aronia arbutifolia, die beide aus derselben Region im Osten Nordamerikas stammen und sich natürlich kreuzen können. Aus dem Hybrid entsteht die Purpuraronie. Die beiden Arten wachsen in der freien Natur oft zusammen in Gebüschen oder im lichten Unterholz an feuchten Böschungen. Die Aronie wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Osteuropa, Asien, Skandinavien und Russland eingeführt. Erwähnenswert ist ihre extreme Kälteresistenz, denn der Strauch hält sibirische Temperaturen von minus 30 °C aus. Ihre Beeren sind kalorienarm und essbar. Die kleinen grünen Beeren werden bei Aronia arbutifolia rot und bei Aronia melanocarpa schwarz. Aronia melanocarpa zeichnet sich durch Trauben schwarzer Beeren bei Reife aus. Die schwarzen Beeren haben ein etwas säuerliches und adstringierendes Fruchtfleisch. Traditionell wurden sie von den nordamerikanischen Ureinwohnern als Mittel gegen Erkältungen verwendet. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle von Antioxidantien, die dabei helfen können, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit oder Typ-2-Diabetes vorzubeugen. Die in Aroniabeeren enthaltenen Anthocyane können das Wachstum von Krebszellen im Dickdarm stoppen. In diesem Zusammenhang könnten die Polyphenole der Aronie eine präventive Wirkung auf das Wachstum und die Proliferation verschiedener Krebsarten haben.

Andere Namen 

Aronie

Wissenschaftliche Namen

Aronia melanocarpa

Familie oder Gruppe: 

Pflanzen

Wirkstoffe:

Flavonoide

Anthocyane

Vitamin C

Vitamin B1

Vitamin B2

Oligo-Proanthocyanidine


Anwendungsgebiete

Bewertungsmethodik

Zulassung durch die EFSA.

Mehrere klinische Studien (> 2), randomisiert, kontrolliert, doppelblind, die eine signifikante Anzahl von Patienten (>100) einschließen, mit durchgehend positiven Ergebnissen für die Indikation.
Mehrere klinische Studien (> 2), randomisiert, kontrolliert, doppelblind, die eine signifikante Anzahl von Patienten (>100) einschließen, mit positiven Ergebnissen für die Indikation.
Eine oder mehrere randomisierte Studien oder mehrere Kohorten- oder epidemiologische Studien mit positiven Ergebnissen für die Indikation.
Klinische Studien existieren, sind aber nicht kontrolliert, mit Ergebnissen, die positiv oder widersprüchlich sein können.
Bislang keine klinischen Studien, die die Indikation nachweisen könnten.


Metabolisches Syndrom
✪✪✪✪✪

Die Aroniabeeren können die Blutglukose- und Cholesterinwerte senken, obwohl die Ergebnisse klinischer Studien gemischt bleiben. Im Rahmen des metabolischen Syndroms reduzierten bestimmte Aronia-Extrakte (300 mg pro Tag über 2 Monate) den systolischen und diastolischen Blutdruck sowie die Gesamt- und LDL-Cholesterinwerte, ohne die Blutglukosespiegel oder die Körperzusammensetzung zu beeinflussen. Ein anderer Extrakt (30 ml pro Tag über 4 Wochen) verringerte das Körpergewicht, das LDL bei Frauen und die Triglyceride bei diabetischen Patienten. Der Konsum von Saft mit Aronia über 6 Monate senkte ebenfalls das Gesamtcholesterin.

Posologie

posologieOral: Frucht

posologie300 mL

duration3 - Monate

populationErwachsene

formulationSaft


Synergies


Kardiovaskuläre Erkrankungen
✪✪✪✪✪

Aroniabeeren haben positive Effekte auf die Herz- und Gefäßgesundheit gezeigt. Aronia-Extrakte haben bei Patienten mit metabolischer Erkrankung einen günstigen Effekt. Sie führen zu einer signifikanten Senkung der Triglyceridwerte und des serum-LDL-Cholesterins und regulieren damit das Lipidprofil. Bei Patienten mit Hypercholesterinämie wurde gezeigt, dass eine zweimonatige Supplementierung mit Aronia die Cholesterinwerte signifikant reduziert (-22%), die Lipidperoxidation verringert (-40%) und gleichzeitig die Membranfluidität verbessert. Aronia-Extrakte verbessern die Funktion der Blutgefäße, indem sie die Spiegel einer Substanz namens ET-1 senken, was die kardiovaskuläre Gesundheit fördert. Sie haben außerdem eine anti-aggregatorische Wirkung und verhindern die Bildung von Blutgerinnseln. Der Blutdruck wird durch polyphenolreiche Extrakte (Anthocyane und Flavonoide) bei hypertensiven Probanden gesenkt. Diese Extrakte stärken außerdem die endogenen antioxidativen Abwehrsysteme (SOD, GSH-Px) der Patienten. Daher würden diese Extrakte das kardiovaskuläre Risiko verringern. Obwohl weitere klinische Studien erforderlich sind, unterstützen einige Studien eindeutig deren Anwendung zur Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Posologie

posologieOral: Frucht

posologie300 ml

duration2 - Monate

populationErwachsene

formulationSaft

Die polyphenolreichen Extrakte aus Aronia und Traubenkernen vermindern die durch ein Modell der Hyperhomocysteinämie induzierten Veränderungen der Thrombozytenadhäsion und -aggregation.
Kurzzeitige Supplementierung mit Aronia melanocarpa-Extrakt verbessert die Thrombozytenaggregation, die Blutgerinnung und die Fibrinolyse bei Patienten mit metabolischem Syndrom.
Wirkungen von Aronia-Beeren-(Poly)phenolen auf die Gefäßfunktion und das Darmmikrobiom: eine doppelt verblindete, randomisierte, kontrollierte Studie bei erwachsenen Männern.
Aronia melanocarpa-Fruchtextrakt zeigt antiinflammatorische Aktivität in menschlichen Aortenendothelzellen
Positive Effekte des polyphenolreichen Konsums von Aronia-Saft auf den Blutdruck und den Lipidstatus bei Personen mit Bluthochdruck
Bewertung der antioxidativen und entzündungshemmenden Aktivität anthocyaninreicher, wasserlöslicher Aronia-Trockenextrakte
Antithrombin-Effekt polyphenolreicher Extrakte aus schwarzer Apfelbeere und Traubenkernen
In-vivo-Einfluss eines Extrakts aus Aronia melanocarpa auf die Erythrozytenmembranen bei Patienten mit Hypercholesterinämie
Extrakt aus den Früchten von Aronia melanocarpa verstärkt die Hemmung der Thrombozytenaggregation in Gegenwart von Endothelzellen
Kombinationstherapie von Statin mit flavonoidreichem Extrakt aus Aronia-Früchten verstärkte die Senkung kardiovaskulärer Risikomarker bei Patienten nach Myokardinfarkt (MI)
Antikoagulatorischer Effekt polyphenolreicher Extrakte aus schwarzer Apfelbeere und Traubenkernen
Aronia melanocarpa-Extrakt senkt Blutdruck, Serumendothelin, Lipide und Marker oxidativen Stresses bei Patienten mit metabolischem Syndrom

Adipositas
✪✪✪✪

Aronia zeigt eine anti-pankreatische Lipaseaktivität in einem öligen Emulsionsmodell. Dadurch könnte sie die Hydrolyse der Triglyceride wirksam hemmen und somit die Aufnahme von Lipiden reduzieren. In einer klinischen Studie an übergewichtigen oder adipösen Frauen mit mindestens einem Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen führte der tägliche Konsum von 300 ml einer Mischung aus Aronia-, Apfel-, Heidelbeer- und Cranberrysaft über 6 Wochen nicht zu einer Reduktion des Körpergewichts, des BMI oder des Blutdrucks. Es wurde jedoch im Vergleich zu den Ausgangswerten eine Verbesserung der Gesamtcholesterin- und HDL-Werte beobachtet.

Posologie

posologieOral: Frucht

posologie300 ml

formulationSaft


Synergies


Gut altern
✪✪✪✪

Aronia-Extrakte, reich an Polyphenolen, können die Aktivität bestimmter Gene, die an der Progression von Hirntumoren beteiligt sind, reduzieren und bieten damit einen vielversprechenden Ansatz gegen das Glioblastom. nnAußerdem stimuliert Aronia-Saft die antioxidativen Enzyme unseres Körpers und unterstützt so seine potenzielle Rolle als Anti-Aging-Ergänzung. Diese doppelte Wirkung verstärkt das Interesse an Aronia bei der Prävention des Alterns und im Kampf gegen chronische Erkrankungen.nn

Posologie

posologieOral: Frucht

posologie200 mL

formulationSaft

Hochregulation des Tumorsuppressors 'carcinoembryonic antigen-related cell adhesion molecule 1' in menschlichen Kolonkarzinomzellen (Caco-2) nach wiederholter Exposition gegenüber ernährungsüblichen Mengen eines polyphenolreichen Aronia-Safts
Antikrebswirkungen von Extrakten aus drei verschiedenen Aronia-Arten
Induktion von Apoptose und Reduktion der MMP-Genexpression in der U373-Zelllinie durch Polyphenole aus Aronia melanocarpa und durch Curcumin
Preparative Aufreinigung von Polyphenolen aus Aronia melanocarpa (Chokeberry) mit zellulärer antioxidativer und antiproliferativer Aktivität
Antioxidative Aktivitäten von Aronia-Extrakten und die zytotoxische Wirkung ihrer Anthocyaninfraktion auf menschliche Gebärmutterhals-Tumorzellen (HeLa)
Auswirkung einer Supplementierung mit Schwarzer Apfelbeere (Aronia melanocarpa)-Extrakt auf den Entzündungsstatus und ausgewählte Marker des Eisenstoffwechsels bei jungen Fußballspielern: eine randomisierte doppeltblinde Studie
Wirkungen von Anthocyanen auf die Prävention und Behandlung von Krebs
Struktur-Funktions-Beziehungen von Anthocyanen aus verschiedenen anthocyaninreichen Extrakten hinsichtlich der Hemmung des Wachstums von Kolonkarzinomzellen
In-vitro-antileukämische Aktivität von Extrakten aus Aronia (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) und Maulbeerblättern (Morus alba L.) gegen empfindliche und multiresistente HL60-Zellen
Chemotherapie moduliert die biologische Aktivität des Plasmas von Brustkrebspatientinnen: die schützenden Eigenschaften des Extrakts der Schwarzen Apfelbeere
Zytotoxizität von Gemcitabin, verstärkt durch Polyphenole aus Aronia melanocarpa, in der Pankreaskrebszelllinie AsPC-1

Atemwegsinfektionen
✪✪✪✪

Durch die Stimulierung der Immunantwort könnten Aroniabeeren positive Effekte gegen Symptome der oberen Atemwege haben. Tatsächlich könnten Aroniabeeren dank ihrer zahlreichen antioxidativen Bestandteile Symptome von Grippe und Erkältung verhindern, wie ihre Anwendung in der traditionellen Medizin zeigt.

Posologie

posologieOral: Frucht

posologie100 ml

populationErwachsene

formulationSaft


Eigenschaften


Kardiovaskulär

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

Die Aronia scheint aufgrund ihrer präventiven Wirkung auf den kardiovaskulären Bereich vorteilhaft zu sein. Sie weist insbesondere entzündungshemmende und antiaggregatorische Eigenschaften auf, die die Bildung von Blutgerinnseln einschränken. Die Polyphenole der Aronia könnten wirken, indem sie das Angiotensin-konvertierende Enzym hemmen und durch antioxidative Effekte, wodurch ein Potenzial zur Prävention und Behandlung thromboembolischer Komplikationen entsteht. Der Verzehr von Aronia verbessert die Durchblutung und die Blutfettwerte von Personen mit hohem kardiovaskulärem Risiko; Cholesterin- und Triglyceridspiegel werden nach 2 Monaten Supplementierung signifikant gesenkt.

Usages associés

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Antioxidans

full-leaffull-leaffull-leafempty-leaf

Die Anthocyane der Aronia besitzen eine antioxidative Wirkung, belegt durch Labor-, Tier- und Humanstudien. Die Einnahme von Aronia-Extrakt senkt die Spiegel pro-oxidativer Substanzen und verändert die Blutspiegel antioxidativer Enzyme wie Glutathionperoxidase und Superoxiddismutase (SOD). Bei Hochleistungssportlern verbessert Aronia-Extrakt die Spiegel antioxidativer Enzyme und bei gesunden Erwachsenen erhöht er nach körperlicher Belastung die Verfügbarkeit des reduzierten Glutathions sowie die Aktivität der Glutathionperoxidase.

Usages associés

Kardiovaskuläre Erkrankungen, gesundes Altern

Blutzuckersenkend

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Diabetiker könnten ebenfalls besonders von den Vorteilen der Aroniabeere profitieren, die arm an Zucker ist. Mögliche Mechanismen umfassen die Hemmung der Enzyme, die an der Verdauung von Kohlenhydraten und Fetten beteiligt sind. Das tägliche Trinken von 200 ml Aroniasaft über 3 Monate konnte bei Personen mit Typ-2-Diabetes den Blutzuckerspiegel normalisieren.

Usages associés

Metabolisches Syndrom

Lipidsenkend

full-leaffull-leafempty-leafempty-leaf

Forschungen deuten darauf hin, dass Aronia die Plasmalipidspiegel bei Patienten mit Hyperlipidämie oder metabolischem Syndrom senken kann, obwohl die Ergebnisse bei gesunden Personen oder solchen mit kardiovaskulärem Risiko unterschiedlich sind. Die positiven Effekte auf die Lipide könnten eher auf die antioxidative Wirkung von Aronia als auf einen Einfluss auf den hepatischen Cholesterinstoffwechsel zurückzuführen sein. Außerdem könnte Aronia die intestinale Cholesterinaufnahme verringern.

Usages associés

Adipositas, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Metabolisches Syndrom


Sichere Dosierung

Erwachsene: 200 ml (Saft)

Aronia-Saft wurde meist in Mengen von 200 bis 500 ml pro Tag über einen Zeitraum von bis zu 12 Wochen eingenommen.


Wechselwirkungen

Médicaments

Thrombozytenaggregationshemmer/Antikoagulans: mäßige Wechselwirkung

Aronia kann eine antithrombinische blutverdünnende Wirkung haben.


Vorsichtsmaßnahmen

Schwangere: mit Vorsicht anwenden

Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung und in lebensmittelüblichen Mengen zu konsumieren.

Bei stillenden Frauen: mit Vorsicht verwenden.

Im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung und in üblichen Nahrungsmittelmengen zu konsumieren.nn