¿Cuáles son los mejores momentos para consumir la whey?
Por la mañana
La mañana es un momento propicio para el consumo de whey. Este aporte de proteínas te ayudará a saciarte bien para empezar el día.
Fisiológicamente, las proteínas te ayudarán a romper el fenómeno de catabolismo muscular asociado al ayuno nocturno y optimizarán tu reconstrucción muscular.
Después del entrenamiento: la ventana anabólica
Las ideas preconcebidas son tenaces; la de la ventana anabólica y la ingesta de proteínas en los 30 minutos posteriores al entrenamiento está especialmente presente cuando se habla de proteína whey.
Numerosos estudios recientes como este han demostrado que esa ventana está muy subestimada. Después del entrenamiento, el organismo necesita efectivamente más proteínas para favorecer la reconstrucción, pero la ventana anabólica dura en realidad hasta 48 horas después del entrenamiento.
Más bien es el hecho de que tu aporte de proteínas se haga separado de las comidas lo que lo hace eficaz para la recuperación, más que el hecho de que se realice directamente después del entrenamiento.
Así que recuerda que es interesante consumir un batido de whey después del entrenamiento porque se toma separado de las comidas.
Por la noche, antes de dormir
Por la noche, el organismo descansa y los músculos se reconstruyen. Un aporte de proteínas alejado de la cena y justo antes de ir a dormir puede ayudarle a recuperarse bien durante las fases de entrenamiento intensivo.
Un batido es por tanto totalmente indicado si su objetivo es desarrollar su masa muscular o favorecer una buena recuperación en el marco de un volumen de entrenamiento muy elevado (más de 12 horas de deporte por semana).
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La whey para deportistas
Si buscas recuperación muscular
La whey contiene aproximadamente un 95% de proteínas, el nutriente esencial para la reconstrucción muscular. Durante un esfuerzo físico, las fibras musculares se destruyen. Estas se reconstruyen durante la fase de recuperación si su aporte de proteínas es suficiente.
La whey le aporta proteínas de rápida asimilación y que actúan de forma eficaz durante la recuperación muscular.
Varios cientos de estudios prueban estos efectos, como este estudio realizado en 2018. Para una recuperación muscular eficaz, un solo batido consumido directamente después del entrenamiento ya constituye una buena ayuda.
Si buscas desarrollo muscular
Cuando la actividad deportiva es adecuada (musculación, fuerza atlética, CrossFit®), la whey puede contribuir al desarrollo muscular. Un estudio reciente demuestra una vez más estos efectos.
Para ganar masa muscular, debe aumentar su volumen de entrenamiento así como sus aportes calóricos y proteicos.
La whey puede consumirse entre 1 y 3 veces al día en este contexto de uso:
- 1 batido por la mañana
- 1 batido después del entrenamiento
- 1 batido por la noche justo antes de acostarse.
« Dividir para desarrollar mejor »
Un estudio muestra que las proteínas deben distribuirse correctamente a lo largo del día para favorecer el aumento de masa muscular.
Por tanto, asegúrese de repartir correctamente sus aportes entre sus distintas comidas y meriendas para favorecer su desarrollo muscular.
Si su cena se toma a las 19:30 o 20:00, será preferible consumir un batido antes del entrenamiento a las 17:00 en lugar de directamente después de su sesión.
