Acerola: benefícios, posologia, contraindicações
Outro(s) nome(s)
Cereja-de-Barbados, Cereja das Antilhas
Nome(s) científico(s)
Malpighia glabra, Malpighia punicifolia
Família ou grupo :
Plantas
Princípios ativos :
Vitamina C
Vitamina B6
Vitamina B1
Vitamina A
Flavonoides
Potássio
Indicações
Metodologia de avaliação
Aprovação da EFSA.
Deficiência de vitamina C ✪✪✪✪✪
L'acérola est une source naturelle très riche en vitamine C qui est mieux absorbée par l'organisme que l'acide ascorbique synthétique. La vitamine C joue un rôle clé dans la biosynthèse du collagène, de la carnitine, des neurotransmetteurs, des corticoïdes et des catécholamines, ainsi que dans la synthèse et le maintien des tissus, notamment la formation des os, des dents et des muscles.
Posologie
Por via oral : fruta
1 g
extrato seco
Reforço do sistema imunitário ✪✪✪✪✪
A vitamina C na acerola afeta o sistema imunitário de várias formas diferentes e existem muitas evidências de que o sistema imunitário é sensível aos níveis circulantes de vitamina C. O ácido ascórbico regula a expressão génica das células T, afetando especificamente os genes envolvidos na sinalização, no metabolismo dos hidratos de carbono, na apoptose, na transcrição e na função imunitária. Pode também estimular a produção de interferões, proteínas que protegem as células contra ataques virais e estimulam a síntese do fator tímico humoral e de anticorpos das classes de imunoglobulinas G (IgG) e IgM. Estudos in vivo e in vitro fornecem evidências dos efeitos imunostimulantes, geralmente em doses superiores às doses alimentares recomendadas. Em doses elevadas, trata-se de um imunomodulador potente e é preferencialmente citotóxico para células neoplásicas. A vitamina C reforça a atividade das células natural killer (NK) in vivo, bem como a atividade das células B e T. Para além destes efeitos diretos sobre o sistema imunitário, as propriedades antioxidantes da vitamina C desempenham um papel. Quando os neutrófilos são ativados durante uma infeção, libertam radicais livres. No entanto, os neutrófilos podem eles próprios ser danificados pelos radicais livres. A proteção contra a auto-oxidação é assegurada pelo ácido ascórbico e por outros antioxidantes e é essencial durante a mobilização das defesas do hospedeiro. Para além dos seus próprios efeitos, a vitamina C contribui indiretamente para o funcionamento do sistema imunitário, protegendo a capacidade antioxidante da vitamina E, que é por si só um nutriente que fortalece o sistema imunitário.
Posologie
Por via oral: fruto
1 g
extrato seco
Stress oxidativo ✪✪✪✪✪
Em concentrações fisiológicas, a vitamina C é o antioxidante aquoso mais eficaz no plasma, nos líquidos intersticiais e nas fases solúveis das células. A vitamina C actua como um poderoso captador de radicais livres no plasma, protegendo as células contra os danos oxidativos causados pelas espécies reativas de oxigénio (ROS). Captura radicais livres de oxigénio e de azoto tais como os radicais superóxido, hidroxilo, peróxilo e nitroxilo, bem como espécies reativas não radicalares como o oxigénio singlete, o peroxinitrito e o hipoclorito. Para além da sua função antioxidante directa, aumenta também de forma indirecta o aprisionamento de radicais livres ao regenerar a vitamina E e ao manter a glutationa na forma reduzida. A vitamina C reduz os oxidantes na secreção gástrica, diminui a peroxidação lipídica e reduz os danos oxidativos no ADN e nas proteínas.
Posologie
Por via oral: fruto
1 g
extrato seco
Influência da vitamina C nos marcadores de stress oxidativo no período inicial do acidente vascular cerebral isquémico
A suplementação de ácido ascórbico e de alfa-tocoferol é útil na prevenção da perda óssea associada ao stress oxidativo em idosos
Efeito da suplementação de vitamina C no stress oxidativo pós-prandial e no perfil lipídico em doentes com diabetes tipo 2
A suplementação de vitamina C influencia os níveis de LDL oxidado circulante, sICAM-1, sVCAM-1 e do antigénio vWF em fumadores saudáveis do sexo masculino?
Altas doses de ácido ascórbico e de alfa-tocoferol não são úteis para diminuir o stress oxidativo e os danos no ADN em idosos saudáveis
Osteoporose ✪✪✪✪✪
Alguns dados sugerem que a ingestão de vitamina C pode estar relacionada com a densidade mineral óssea em mulheres pré-menopáusicas. Em mulheres pós-menopáusicas que consomem estrogénios e fumam, níveis mais elevados de vitamina C podem reduzir o risco de fratura. No entanto, em mulheres menopáusicas sem historial de tabagismo ou de consumo de estrogénios, níveis séricos mais elevados de vitamina C foram associados a uma menor densidade mineral óssea. Atualmente, não existem informações suficientes para formular recomendações sobre a vitamina C e a densidade óssea.
Posologie
Por via oral : fruto
1 g
extrato seco
Relação do ácido ascórbico com a densidade mineral óssea e fraturas auto-relatadas entre adultos nos EUA
Ossos e nutrição em mulheres idosas: proteína, energia e cálcio como principais determinantes da densidade mineral óssea
Propriedades
Antioxidante
Este fruto é reconhecido como a melhor fonte natural de vitamina C. A acerola é um fruto com propriedades antioxidantes. De facto, combate o envelhecimento celular ao minimizar os efeitos dos radicais livres no organismo.
Usages associés
Bioenergizante
A vitamina C presente na acerola parece ser facilmente absorvida e armazenada nos tecidos musculares esqueléticos, onde pode assegurar uma proteção antioxidante e apoiar a síntese do colagénio.
Usages associés
Remineralizante
Bien que la relation entre le calcium, la vitamine D et la densité minérale osseuse soit bien connue, d'autres nutriments, tels que la vitamine C, sont également essentiels au développement, à la réparation et à l'entretien des os. Des études épidémiologiques ont démontré une association positive entre la densité osseuse et l'apport en vitamine C. De faibles apports en vitamine C ont été associés à une baisse de la densité minérale, en particulier au niveau du col du fémur et de la hanche totale. Des données recueillies auprès de 13 080 adultes de 1988 à 1994 ont permis d'identifier une association entre l'acide ascorbique alimentaire et sérique, la densité minérale osseuse et la fracture osseuse.
Usages associés
Dosagem de segurança
Adulto a partir dos 18 anos : 1 g - 3 g (extrato seco)
Interações
Médicaments
Flufenazina : interação fraca
A utilização concomitante de acerola com flufenazina (um neuroléptico) pode diminuir a eficácia deste medicamento devido ao teor de vitamina C da acerola.
Varfarina : interação fraca
A utilização concomitante de acerola com varfarina pode reduzir a atividade anticoagulante da varfarina devido ao seu teor em vitamina C.
Antineoplásicos : interação fraca
A utilização de antioxidantes como a vitamina C durante um tratamento de quimioterapia ou outros medicamentos anticancerígenos é controversa. De facto, eles podem reduzir o efeito da quimioterapia ao produzirem radicais livres. Por outro lado, alguns investigadores consideram que os antioxidantes podem tornar a quimioterapia mais eficaz ao induzirem stress oxidativo que pode interferir com células mortas ou cancerígenas.
Estrogénios: interação fraca
A associação da vitamina C com contraceptivos orais pode aumentar o nível de estrogénios em 55%. Pensa-se que a vitamina C impede a oxidação dos estrogénios nos tecidos, regenera os estrogénios oxidados e reduz a conjugação dos estrogénios ao sulfato na parede intestinal. Estes efeitos não são observados quando os níveis teciduais de vitamina C são elevados.
Plantes ou autres actifs
Acerola: interação moderada
A vitamina C aumenta a absorção de ferro, o que pode ser um efeito desejado ou a evitar, consoante os conselhos do seu terapeuta.
Precauções
Mulher grávida : utilizar com precaução
Mulher a amamentar : utilizar com precaução
Gota : utilizar com precaução
A vitamina C contida na acerola pode aumentar os níveis de ácido úrico.
Cálculo renal : utilizar com precaução
A vitamina C presente na acerola pode provocar a precipitação de cálculos de urato, de cistina ou de oxalato.
