Alpha-Linolensäure (Omega-3): Nutzen, Dosierung, Gegenanzeigen

Essentiell

Die Nahrungsquellen von ALA sind während der Schwangerschaft und Stillzeit notwendig, nicht nur wegen ihrer reichhaltigen Nährstoffzusammensetzung, sondern auch, um komplexe Mischungen pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel zu vermeiden, die die Gesundheit von Mutter und Kind gefährden können. rnrnPflanzliche Quellen mehrfach ungesättigter Omega-3-Fettsäuren könnten als Option für schwangere Frauen in Betracht gezogen werden, die fetten Fisch nicht vertragen. Die Menge und das Profil der mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die von der stillenden Mutter aufgenommen werden, sind für die Gesundheit des Säuglings von entscheidender Bedeutung, da die Ernährung der Mutter sich direkt auf das Fettsäureprofil der Muttermilch auswirkt. Ausschließlich vegane Ernährungsweisen sollten sorgfältig geprüft werden, da ein Risiko eines Mangels an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren besteht.

Usages associés

Kardiovaskulär

Der Myokardinfarkt ist ein komplexer Prozess, eingeleitet durch endotheliale Läsionen der Koronararterie, durch die Ansammlung von Lipiden in der Gefäßwand, entzündliche Reaktionen, die zur Ruptur eines atheromatösen Plaques und zur anschließenden Bildung eines Thrombus führen. Fettsäuren haben unterschiedliche Wirkungen auf all diese biologischen Prozesse. Die Alpha-Linolensäure scheint jedoch nicht dieselben physiologischen Effekte zu haben wie EPA und DHA. Tatsächlich senkt ALA die Plasmatriglyceride und erhöht leicht das HDL- und LDL-Cholesterin. Darüber hinaus ist der Zusammenhang zwischen dem Konsum von ALA und dem Auftreten koronarer Ereignisse weniger gut belegt, im Gegensatz zu EPA und DHA, die das Risiko ischämischer Herzerkrankungen und des plötzlichen Herztodes verringern. Die Wirkungen von EPA und DHA scheinen denen der Alpha-Linolensäure hinsichtlich hämostatischer Faktoren wie der Thromboxanproduktion, der Blutungszeit und anderer Faktoren ähnlich zu sein.

Usages associés

Antikrebs

Alpha-Linolensäure scheint eine Rolle bei der Vorbeugung von Brustkrebs zu spielen. Es gibt Hinweise darauf, dass Frauen mit höheren Gehalten an Alpha-Linolensäure im Fettgewebe der Brust ein geringeres Brustkrebsrisiko haben. Forscher vermuten, dass eine hohe Zufuhr von Alpha-Linolensäure einen schützenden Effekt gegen Krebs haben könnte.

Entzündungshemmend

ALA verringert die Produktion von Arachidonsäure und reduziert die Biosynthese entzündungsfördernder Eicosanoide, jedoch nicht im gleichen Maße wie EPA und DHA. Zytokine, eine weitere wichtige Gruppe entzündungsfördernder Mediatoren, die als Reaktion auf entzündungsfördernde Eicosanoide gebildet werden, werden durch Änderungen des Omega-3-/Omega-6-Verhältnisses in den Zellmembranen beeinflusst. rnrnMehrere Studien haben bestätigt, dass die hochdosierte Einnahme von Leinöl, das reich an ALA ist, die Endotheliumentzündung reduziert und die Konzentration entzündlicher Marker, insbesondere des C-reaktiven Proteins und Interleukin (IL)-6, sowie bestimmter Adhäsionsmarker senkt.rnrnrnrn