Vite rossa: benefici, posologia, controindicazioni
Altri nomi
Semi d'uva, Uva
Nomi scientifici
Vitis vinifera, Vitis labrusca
Famiglia o gruppo:
Piante
Principi attivi:
Oligo-proantocianidine
Quercetina
Polisaccaridi
Vitamina B3
Vitamina C
Vitamina K
Indicazioni
Metodologia di valutazione
Approvazione dell'EFSA.
Insufficienza venosa ✪✪✪✪✪
La somministrazione orale di estratto di semi d'uva o dei suoi componenti proantocianidinici sembra ridurre i sintomi soggettivi dell'insufficienza venosa cronica (IVC) e migliorare il tono venoso. In alcuni studi clinici, un estratto di foglie di vite rossa è stato somministrato per via orale a pazienti con IVC. L'edema alle gambe è diminuito in modo significativo dopo 6 settimane di trattamento rispetto al placebo. I pazienti hanno inoltre riportato una riduzione significativa dei disturbi soggettivi quali gambe stanche o pesanti, tensione, formicolio e dolore dopo 2-12 settimane di trattamento. Un ampio studio su 4729 soggetti con insufficienza venosa periferica dovuta alla terapia ormonale sostitutiva ha mostrato che l'estratto di semi d'uva riduceva la sensazione di pesantezza alle gambe in poco più della metà dei soggetti al giorno 45, mentre l'89,4% dei soggetti presentava un miglioramento al giorno 90. Secondo uno studio multicentrico in aperto condotto su donne di età compresa tra 18 e 50 anni affette da edema dovuto alla sindrome premestruale, l'estratto di semi d'uva somministrato dal giorno 14 al giorno 28 ha migliorato diversi sintomi di ritenzione idrica, quali gonfiore addominale, aumento di peso e dolori pelvici, oltre all'insufficienza venosa. L'EMA raccomanda le foglie di Vitis Vinifera per il trattamento dell'insufficienza venosa cronica, che si caratterizza per gambe gonfie, varici, sensazione di pesantezza, dolori, affaticamento, prurito, tensione e crampi ai polpacci.
Posologie
Per via orale: foglia, semi, seme
150 - 720 mg
estratto standardizzato, estratto secco
Efficacia dell'estratto di foglie di vite rossa somministrato per via orale AS 195 (Folia Vitis Viniferae) nell'insufficienza venosa cronica (stadi I-II). Uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo
Efficacia e tollerabilità di un estratto di foglie di vite rossa in pazienti con insufficienza venosa cronica — Risultati di uno studio randomizzato in doppio cieco controllato con placebo
Delacroix P. [Studio in doppio cieco di Endotelon nell'insufficienza venosa cronica] [tradotto dal francese]. La Revue de Medecine 1981;31(27-28):1793-1802.
Proprietà protettive contro l'edema dell'estratto di foglie di vite rossa AS 195 (Folia Vitis Viniferae) nel trattamento dell'insufficienza venosa cronica. Uno studio clinico osservazionale di 6 settimane
[Insufficienza veno-linfatica. 4.729 pazienti sottoposti a terapia ormonale e con oligomeri di procianidine]
Monografia fitoterapica dell'Unione Europea su Vitis vinifera L., folium
[Efficacia dell'estratto di foglie di vite rossa AS 195 nell'insufficienza venosa cronica]
Bombardelli E, Morazzoni P. Vitis vinifera L. Fitoterapia 1995;LXVI:291-317.
Miglioramento della microcircolazione cutanea e dell'apporto di ossigeno in pazienti con insufficienza venosa cronica mediante estratto di foglie di vite rossa AS 195 somministrato per via orale: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo, crossover.
Stress ossidativo ✪✪✪✪✪
Studi clinici mostrano una diminuzione dell'ossidazione nei fumatori e nelle persone diabetiche.
Posologie
Per via orale: semi, seme
300 mg
estratto standardizzato, estratto secco
Effetti dell'estratto di semi d'uva in soggetti con diabete di tipo 2 ad alto rischio cardiovascolare: uno studio randomizzato in doppio cieco controllato con placebo che esamina i marcatori metabolici, il tono vascolare, l'infiammazione, lo stress ossidativo e la sensibilità all'insulina
Valutazione dell'attività antiossidante di un estratto standardizzato di semi d'uva, Leucoselect
Retinopatia diabetica ✪✪✪✪✪
Studi clinici preliminari mostrano che l'assunzione quotidiana di un estratto di semi d'uva contenente 100-120 mg del costituente proantocianidina per un periodo fino a 3 mesi può stabilizzare e rallentare la progressione della retinopatia diabetica. nnUlteriori studi clinici preliminari su pazienti con retinopatia diabetica non proliferativa mostrano che l'assunzione di un estratto di semi d'uva alla dose di 50 mg tre volte al giorno per 12 mesi riduce in modo significativo la gravità degli essudati duri rispetto al placebo. nnIl successo del trattamento è stato definito come una diminuzione della gravità dell'essudato duro. Un essudato duro si riferisce a depositi gialli o bianchi sulla retina, spesso associati a disturbi retinici come la retinopatia diabetica.nnÈ importante notare che, sebbene sia stata osservata la riduzione degli essudati duri, non è stato segnalato alcun miglioramento significativo del grado di retinopatia o dell'acuità visiva con l'uso dell'estratto.nn
Posologie
Per via orale: semi, seme
100 - 150 mg
estratto standardizzato, estratto secco
Arne JL. [Contributo allo studio degli oligomeri procyanidici: Endotelon nella retinopatia diabetica (basato su 30 casi).]. Gaz Med France 1982;89(30):3610-3614.
Fromantin M. [OPC nel trattamento della fragilità capillare e della retinopatia nei diabetici. A proposito di 26 casi]. Med Int 1982;16(11):432-434.
Arne JL. Contributo allo studio degli oligomeri procyanidici: endotelon nella retinopatia diabetica. Gaz Med France 89 (1982): 3610–36114.
Salute oculare ✪✪✪✪✪
Uno studio in doppio cieco che ha coinvolto 75 pazienti affetti da affaticamento oculare causato dalla visione di uno schermo del computer ha mostrato che una dose di 300 mg di estratto di semi d'uva al giorno migliorava significativamente le misure oggettive e soggettive. nnÈ stato inoltre dimostrato che l'estratto di semi d'uva migliora in maniera significativa l'adattamento visivo all'esposizione alla luce intensa e il recupero successivo in uno studio in doppio cieco che ha coinvolto 100 volontari. nnUna dose di 200 mg al giorno per 5 settimane è stata utilizzata. È stato ipotizzato che l'estratto di semi d'uva aumenti il contenuto di rodopsina (o porpora retinica: è un pigmento proteico fotosensibile) nella retina o ne acceleri la rigenerazione dopo l'esposizione a una luce intensa.nnRicerche cliniche preliminari mostrano che l'estratto di semi d'uva contenente proantocianidine potrebbe migliorare anche la visione notturna.nn
Posologie
Per via orale: semi, seme
200 - 300 mg
estratto standardizzato, estratto secco
Ipertensione arteriosa ✪✪✪✪✪
L'impatto dell'estratto di semi d'uva e dei polifenoli dell'uva sulla pressione arteriosa presenta risultati variabili. Alcuni studi hanno rilevato un lieve miglioramento nelle persone con pre-ipertensione, ipertensione lieve o sindrome metabolica, ma i dati non sono uniformi. nnUn'analisi di nove studi clinici con 390 partecipanti ha mostrato una riduzione modesta della pressione arteriosa sistolica senza effetto sulla pressione diastolica. Un'altra meta-analisi di sedici trial su 810 pazienti ha evidenziato una riduzione più significativa della pressione arteriosa, soprattutto nei pazienti obesi o in quelli con sindrome metabolica. nn
Posologie
Per via orale : semi, seme
150 - 2000 mg
8 - settimane
estratto standardizzato, estratto secco
Effetti di una bevanda a base di estratto di semi d'uva sulla pressione arteriosa e sugli indici metabolici in individui con pre-ipertensione: uno studio randomizzato, in doppio cieco, a due bracci paralleli, controllato con placebo
Effetto dell'estratto di semi d'uva ricco di polifenoli sulla pressione arteriosa ambulatoriale in soggetti con pre-ipertensione e ipertensione di grado I
I polifenoli dell'uva riducono la pressione arteriosa e aumentano la vasodilatazione mediata dal flusso negli uomini con sindrome metabolica
Effetti della vitamina E, della vitamina C e dei polifenoli sulla velocità di variazione della pressione arteriosa: risultati di due trial randomizzati controllati
L'effetto dell'estratto di semi d'uva sui marcatori di rischio cardiovascolare: una meta-analisi di trial randomizzati controllati
Effetto dell'estratto di semi d'uva sulla pressione arteriosa in soggetti con sindrome metabolica
Malattie cardiovascolari ✪✪✪✪✪
Esistono prove preliminari che l'assunzione di prodotti a base d'uva, come il succo d'uva concentrato o gli estratti di semi d'uva, potrebbe migliorare la vasodilatazione endoteliale, prevenire l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità (LDL), ridurre i marcatori dell'infiammazione e sopprimere la trombosi mediata da piastrine. L'assunzione cronica di questi prodotti potrebbe ridurre il rischio di malattia cardiovascolare in diverse popolazioni di pazienti, in particolare gli adulti con diabete di tipo 2 o ipercolesterolemia, le persone sottoposte a emodialisi e i bambini con sindrome metabolica.
Posologie
Per via orale: semi, seme
150 - 2000 mg
estratto standardizzato, estratto secco, succo
I polifenoli dell'uva riducono la pressione arteriosa e aumentano la vasodilatazione mediata dal flusso negli uomini con sindrome metabolica
Effetto dell'estratto di semi d'uva sulla pressione arteriosa in soggetti con sindrome metabolica
Effetti dell'estratto di semi d'uva in soggetti diabetici di tipo 2 ad alto rischio cardiovascolare: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo che esamina i marcatori metabolici, il tono vascolare, l'infiammazione, lo stress ossidativo e la sensibilità all'insulina
L'effetto dell'estratto di semi d'uva sui marcatori del rischio cardiovascolare: una meta-analisi di studi randomizzati controllati
Una supplementazione di 6 settimane con vinaccia in soggetti a rischio cardiometabolico migliora la sensibilità all'insulina, senza influire sugli altri marcatori della sindrome metabolica
Sindrome metabolica ✪✪✪✪✪
Ricerche cliniche preliminari mostrano che l'uva intera potrebbe migliorare alcuni dei fattori di rischio associati alla sindrome metabolica nell'uomo. Il consumo di succo d'uva naturale o di vinacce ha permesso di migliorare la funzione endoteliale e i livelli di insulina a digiuno. Altre ricerche cliniche hanno mostrato che l'assunzione di un estratto di semi d'uva a 150-300 mg al giorno per 4 settimane riduce la pressione arteriosa sistolica di 11 mmHg e la pressione arteriosa diastolica di 6-7 mmHg rispetto ai valori basali in pazienti con sindrome metabolica; rispetto al placebo, queste riduzioni erano significative. Tuttavia, non c'è alcun effetto sui lipidi ematici o sulla glicemia a digiuno. Non è noto se questi cambiamenti riducano il rischio di diabete e/o di eventi vascolari associati alla sindrome metabolica.
Posologie
Per via orale: semi, noccioli
150 - 300 mg
estratto standardizzato, estratto secco, succo
I polifenoli dell'uva riducono la pressione arteriosa e aumentano la vasodilatazione mediata dal flusso negli uomini con sindrome metabolica
Effetto dell'estratto di semi d'uva sulla pressione arteriosa in soggetti con sindrome metabolica
Una supplementazione di 6 settimane con vinacce in soggetti a rischio cardiometabolico migliora la sensibilità all'insulina, senza influenzare altri marcatori della sindrome metabolica
Rughe ✪✪✪✪✪
Ricerche cliniche preliminari mostrano che l'assunzione di un complesso contenente un estratto di buccia d'uva 10 mg, peptidi di collagene marino 570 mg, coenzima Q10 10 mg, luteolina 10 mg e selenio 0,05 mg, potrebbe migliorare l'elasticità della pelle e la produzione di sebo negli adulti con segni di invecchiamento cutaneo. L'assunzione di questo prodotto combinato sembra inoltre migliorare lo spessore del derma.
Posologie
Per via orale: semi, seme
10 mg
estratto standardizzato, estratto secco
Synergies
Ipercolesterolemia ✪✪✪✪✪
Gli effetti dell'estratto di semi d'uva nei pazienti con ipercolesterolemia sono incoerenti. Uno studio clinico in pazienti con ipercolesterolemia lieve mostra che l'assunzione di un estratto di semi d'uva rossa alla dose di 100 mg due volte al giorno per 8 settimane riduce i livelli di colesterolo totale e di lipoproteine a bassa densità (LDL) ossidate di circa il 5% e il 9%, rispettivamente, rispetto al valore di riferimento. Rispetto al gruppo placebo, questi cambiamenti sono statisticamente significativi. Tuttavia, non sono state osservate differenze significative tra i gruppi per quanto riguarda il colesterolo LDL, i trigliceridi, il colesterolo delle lipoproteine ad alta densità (HDL) o il colesterolo delle lipoproteine a densità molto bassa (VLDL) dopo 8 settimane.
Posologie
Per via orale: semi, seme
200 mg
estratto standardizzato, estratto secco
Effetti del cromo legato alla niacina e dell'estratto di proantocianidine dei semi d'uva sul profilo lipidico di soggetti ipercolesterolemici: uno studio pilota
Cicatrizzazione della pelle ✪✪✪✪✪
Studi clinici preliminari mostrano che l'applicazione di una crema al 2% di estratto di semi d'uva due volte al giorno dopo la rimozione di una lesione cutanea riduce il tempo di guarigione completo di circa 6 giorni rispetto a una crema placebo. Studi clinici preliminari condotti su donne in convalescenza dopo un taglio cesareo mostrano inoltre che l'applicazione di un unguento a base di estratto di semi d'uva al 5% due volte al giorno sulle ferite da cesareo per 14 giorni migliora la cicatrizzazione, come misurato da un sistema di punteggio che valuta rossore, edema, ecchimosi, essudazione e chiusura della ferita, rispetto a un unguento placebo.
Posologie
Per via cutanea: semi, seme
crema
Prestazioni cognitive ✪✪✪✪✪
Studi clinici condotti su pazienti di età compresa tra 55 e 75 anni senza alcun declino cognitivo iniziale mostrano che l'assunzione di un estratto di frutto d'uva a ragione di 250 mg al giorno per 12 settimane migliora modestamente il funzionamento cognitivo e l'umore. Il funzionamento cognitivo è migliorato del 4,5% e lo stato neuropsicologico globale, compresi attenzione, linguaggio e memoria, è migliorato del 6,2% rispetto al gruppo placebo che non ha mostrato alcun cambiamento. Inoltre, uno studio clinico preliminare condotto su donne di mezza età sottoposte a stress moderato mostra che il consumo giornaliero di 355 ml di succo d'uva per 12 settimane migliora la memoria spaziale immediata e può migliorare la funzione esecutiva e il ricordo verbale rispetto al placebo.
Posologie
Per via orale: semi, seme
250 mg
estratto standardizzato, estratto secco, succo
Studio clinico randomizzato e doppio cieco sugli effetti di un estratto di Vitis vinifera sulla funzione cognitiva in adulti anziani sani
Succo d'uva Concord, funzione cognitiva e prestazioni alla guida: uno studio crossover randomizzato, controllato con placebo, della durata di 12 settimane in madri di bambini preadolescenti
L'integrazione con succo d'uva Concord migliora la funzione mnemonica in anziani con lieve deterioramento cognitivo
Varici ✪✪✪✪✪
L'EMA raccomanda le foglie di Vitis vinifera per il trattamento dell'insufficienza venosa cronica, che si caratterizza per gambe gonfie, varici, una sensazione di pesantezza, dolori, affaticamento, prurito, tensione e crampi nei polpacci.
Posologie
Per via orale: foglia, gemme, seme
360 - 720 mg
gemmoterapia, estratto secco
Emorroidi ✪✪✪✪✪
L'EMA raccomanda le foglie di Vitis vinifera per il sollievo sintomatico di prurito e bruciore associati alle emorroidi.
Posologie
Per via orale: foglia, gemme, seme
810 - 1750 mg
polvere, gemmoterapia
Varicosità ✪✪✪✪✪
Le foglie di Vitis vinifera sono utilizzate per il trattamento sintomatico della fragilità capillare cutanea, secondo l'EMA.
Posologie
Per via orale: foglia, gemme, seme
810 - 1750 mg
polvere, gemmoterapia
Reumatismi ✪✪✪✪✪
Nel trattamento dei reumatismi deformanti, le gemme di vite sono impiegate per prevenire lo sviluppo dell'artrosi. La vite, in associazione con il ribes nero (Ribes nigrum) e il pino montano (Pinus montana), è frequentemente utilizzata in gemmoterapia per combattere l'artrosi e l'osteoporosi.
Posologie
Per via orale: gemme
50 gocce
Gemmoterapia
Proprietà
Antiossidante
Sembra esserci una forte correlazione tra la quantità totale di fenoli e di proantocianidine nei derivati dell'uva e la loro capacità di agire come antiossidanti. Le proantocianidine, in particolare quelle estratte dai semi d'uva, hanno dimostrato la loro efficacia nel neutralizzare i radicali liberi, superando persino le vitamine C, E e il beta-carotene. Questi composti possono offrire una protezione contro i danni ossidativi causati dai radicali liberi, inclusa la perossidazione lipidica e le alterazioni del DNA, secondo i risultati di studi clinici. Inoltre, uno studio ha rilevato che una dose giornaliera di 400 mg di estratto di semi d'uva ricco di catechine per un mese ha avuto un effetto positivo sui marcatori ossidativi negli adulti obesi, risultando più efficace del resveratrolo da solo e equivalente al resveratrolo trifosfato, una forma più stabile del resveratrolo.
Usages associés
Antinfiammatorio
La foglia di vite sarebbe dotata di proprietà antinfiammatorie. Queste proprietà sembrano essere più pronunciate nelle foglie rosse. In diversi modelli animali e in uno studio umano è stato dimostrato che l'estratto dei semi d'uva attenua l'infiammazione riducendo le citochine pro-infiammatorie.
Usages associés
Effetto vascolare
Studi in vivo hanno dimostrato che le proantocianidine stabilizzano la parete capillare e impediscono l'aumento della permeabilità capillare. I componenti dell'estratto di semi d'uva sono in grado di reticolare le fibre di collagene, rinforzando così la matrice di collagene. Studi clinici confermano che l'estratto di semi d'uva migliora la resistenza capillare quando viene usato a una dose di 150 mg al giorno. Inoltre, gli antocianosidi e le procianidine estratti dalle foglie (vite rossa) inibiscono in vitro l'attività di enzimi proteolitici (collagenasi, elastasi, ialuronidasi, glicosidasi, β-glucuronidasi) che intervengono nella degradazione dei principali componenti strutturali del tessuto connettivo, delle fibre elastiche e della matrice extravascolare (collagene, elastina, acido ialuronico).
Usages associés
Cardiovascolari
I polifenoli presenti nell'uva, in particolare i flavonoidi, hanno diversi benefici per la salute, come la protezione contro le malattie cardiache. Agiscono neutralizzando le sostanze nocive nel nostro organismo, contribuendo a rilassare i vasi sanguigni, proteggendo dall'ossidazione del colesterolo "cattivo" (LDL) e impedendo alle piastrine di formare coaguli pericolosi. Studi hanno dimostrato che il consumo di uva può ridurre il rischio di problemi cardiaci, abbassare la pressione arteriosa, migliorare la circolazione sanguigna e ridurre l'infiammazione dei vasi sanguigni. Inoltre, i composti specifici dell'uva, come le proantocianidine dei semi d'uva, potrebbero aiutare a diminuire l'incidenza di aritmie cardiache che si verificano talvolta durante lesioni da riperfusione cardiaca. Potrebbero anche rallentare lo sviluppo dell'aterosclerosi, caratterizzata da un deposito di grasso nelle arterie, impedendo l'ossidazione delle LDL.
Usages associés
Venotonico
Studi clinici hanno dimostrato che un estratto di vite rossa contenente in particolare flavonoidi (quercetina) è efficace nel trattamento dell'insufficienza venosa cronica. Si osserva infatti una riduzione dei sintomi (volume, circonferenza, affaticamento, tensione, dolore e formicolio alle gambe) dopo la somministrazione di un trattamento a base di vite rossa.
Usages associés
Cicatrizzante
Ricerche cliniche preliminari mostrano che l'applicazione di un estratto di semi d'uva, che contiene proantocianidine, può ridurre il tempo necessario alla completa cicatrizzazione di una ferita. Studi su animali e in vitro indicano che l'estratto di proantocianidine dei semi d'uva può aumentare la guarigione delle ferite aumentando il fattore di crescita endoteliale vascolare e l'espressione della tenascina.
Usages associés
Anticancro
L'estratto di semi d'uva e le sue proantocianidine riducono la crescita di diversi tipi di tumori, come l'adenocarcinoma gastrico, il cancro al seno, colorettale, del polmone, della prostata, la leucemia e il glioblastoma. Agiscono rallentando la moltiplicazione delle cellule tumorali e favorendone la distruzione. Questi composti sembrano particolarmente efficaci nel bloccare l'angiogenesi, un processo cruciale per la crescita tumorale, mirando al fattore di crescita endoteliale vascolare. Inoltre, sembrerebbero prevenire la diffusione dei tumori del polmone, della prostata e del seno impedendo le metastasi.
Neurologico
Un estratto di proantocianidine da semi d'uva ha dimostrato un'azione neuroprotettiva in vivo. Alcuni studi in vivo hanno mostrato che l'estratto di semi d'uva riduce i danni ossidativi al DNA legati all'età e migliora le prestazioni cognitive, molto probabilmente grazie alla sua azione antiossidante. La capacità dell'estratto di semi d'uva di proteggere le proteine cerebrali più colpite nella malattia di Alzheimer suggerisce una potenziale applicazione clinica.
Usages associés
Dosaggio di sicurezza
Adulto a partire da 18 anni: 150 mg - 720 mg
Materia vegetale macinata sotto forma di tisana. - Tisana: 5-10 g di foglie essiccate in 250 ml di acqua bollente in infusione, 2 volte al giorno. - Sostanza vegetale in polvere 270-350 mg, 3-5 volte al giorno - Estratto secco (4-6:1): 360-720 mg al giorno. Nella ricerca clinica, gli estratti sono standardizzati per fornire 150-300 mg di OPC al giorno.
Interazioni
Médicaments
Ciclosporina: interazione moderata
Ricerche cliniche preliminari mostrano che il consumo di succo d'uva contemporaneamente alla ciclosporina può ridurre l'assorbimento della ciclosporina fino al 30%. È necessario separare le dosi di succo d'uva e ciclosporina di almeno 2 ore per evitare questa interazione.
CITOCROMO P450 1A2: interazione moderata
Si ritiene che il succo d'uva induca il metabolismo del citocromo P450 1A2 (CYP1A2) e possa diminuire i livelli plasmatici dei substrati del CYP1A2. I farmaci metabolizzati dal CYP1A2 comprendono l'amitriptilina, la caffeina, il clordiazepossido, la clomipramina...
Precauzioni
Donna in gravidanza: evitare
Evitare per mancanza di dati
Donna in allattamento: evitare
Evitare per mancanza di dati
Bambino fino a 18 anni: evitare
Evitare per mancanza di dati
Intervento chirurgico: evitare
Sospendere 3 giorni prima di un intervento chirurgico.
