Olio di krill: benefici, posologia, controindicazioni

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Il krill è un piccolo crostaceo bioluminescente delle acque fredde dell'Oceano Australe e dell'Atlantico, che somiglia a un gamberetto di pochi centimetri. È una fonte alimentare principale per le balene, le foche e altri animali. Neptune Biotech è stata la prima azienda a introdurre l'olio di krill sul mercato. Il loro prodotto è commercialmente noto come Neptune Krill Oil (NKO). L'olio di krill contiene quantità significative di acidi grassi omega-3, l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA), che sono incorporati nei fosfolipidi principalmente costituiti da fosfatidilcolina. In media, l'olio di krill contiene il 42% di fosfolipidi totali, il 26% di acidi grassi omega-3, il 13% di EPA e il 7% di DHA. L'olio di krill contiene anche quantità significative di acidi grassi omega-9, ma quantità relativamente basse di acidi grassi omega-6. L'olio di krill fornisce inoltre vitamina A, vitamina E (alfa-tocoferolo) e astaxantina, un carotenoide rossastro, che conferisce all'olio di krill il suo caratteristico colore e può proteggere gli AGPI dall'ossidazione. Rispetto all'olio di pesce, la concentrazione di acido eicosapentaenoico (EPA) e di acido docosaesaenoico (DHA) nei prodotti a base di olio di krill è generalmente più bassa. Tuttavia, prove cliniche preliminari suggeriscono che i livelli plasmatici di EPA e DHA aumentano maggiormente dopo una supplementazione con olio di krill rispetto all'olio di pesce. L'EPA e il DHA dell'olio di krill sarebbero più biodisponibili rispetto a quelli dell'olio di pesce perché sono incorporati nei fosfolipidi, e sarebbero quindi meglio assorbiti rispetto agli acidi grassi legati ai trigliceridi. Per via orale, l'olio di krill è usato per le malattie cardiovascolari, la funzione cognitiva, l'artrite reumatoide, la salute oculare, la depressione e l'invecchiamento della pelle.

Nomi scientifici

Euphausia superba

Famiglia o gruppo: 

Organismi acquatici, acidi grassi

Principi attivi:

Acido docosaesaenoico (DHA)

Acido eicosapentaenoico (EPA)

Astaxantina

Fosfolipidi

Colina


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Secchezza oculare
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La ricerca clinica mostra che l'assunzione di olio di krill fornendo 945 mg di acido eicosapentaenoico e 510 mg di acido docosaesaenoico al giorno per 90 giorni migliora i sintomi generali della sindrome dell'occhio secco del 77% rispetto al placebo. nnL'assunzione del supplemento di olio di krill sembra migliorare la stabilità del film lacrimale e il rossore degli occhi.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie5 g

duration90 - giorni

formulationolio


Prestazioni cognitive
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Uno studio randomizzato, in doppio cieco, ha coinvolto quarantacinque uomini anziani e in buona salute (61-72 anni) che hanno ricevuto o un placebo (trigliceridi a catena media), o l'olio di krill, o l'olio di sardina. I soggetti dei tre gruppi hanno ricevuto 2 g di integratori al giorno, per 12 settimane. La supplementazione quotidiana con olio di sardina conteneva 491 mg di EPA e 251 mg di DHA, mentre 2 g di olio di krill apportavano 193 mg di EPA e 92 mg di DHA. I gruppi sardina e olio di krill hanno mostrato livelli di OxyHb (la quantità di ossigeno legata all'emoglobina, correlata al flusso sanguigno cerebrale, che aumenta durante i compiti cognitivi e può essere usata come misura dell'attivazione corticale) significativamente più elevati rispetto al gruppo di controllo. È stato dimostrato che sia l'olio di krill sia l'olio di sardina favoriscono la memoria di lavoro. Tuttavia, l'olio di sardina, che contiene le quantità maggiori di questi acidi grassi, non ha mostrato effetti di attivazione riguardo al compito di calcolo, e solo l'olio di krill, che contiene quantità minori di questi acidi grassi, si è rivelato avere un effetto. La conclusione dello studio è che gli acidi grassi sotto forma di fosfatidilcolina potrebbero offrire vantaggi significativi per la funzione cognitiva.

Posologie

posologiePer via orale

posologie2 g

duration12 - settimane

formulationolio


Artrite
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Ricerche cliniche preliminari mostrano che nei pazienti affetti da malattie cardiovascolari, da artrite reumatoide e/o da artrosi, l'assunzione di olio di krill (Neptune Krill Oil) alla dose di 300 mg al giorno per 30 giorni riduce il dolore del 38,3% e la rigidità del 39,1% rispetto al placebo. Un altro studio giapponese ha dimostrato che la somministrazione di olio di krill (2 g/giorno, 30 giorni) ha migliorato in modo significativo i dolori lievi dell'articolazione del ginocchio, la rigidità e la flessibilità delle ginocchia. I risultati suggeriscono che l'olio di krill potrebbe essere efficace per alleviare i sintomi lievi del dolore al ginocchio. Questo miglioramento potrebbe essere dovuto alla riduzione dei mediatori lipidici pro-infiammatori e a un rallentamento della progressione dell'artrosi, secondo gli indicatori ematici osservati.

Posologie

posologiePer via orale

posologie2 g

duration30 - giorni

formulationolio


Dislipidemia
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Una meta-analisi della ricerca clinica mostra che l'assunzione di olio di krill riduce i livelli di colesterolo delle lipoproteine a bassa densità (LDL) di 15,52 mg/dL nei pazienti affetti da ipercolesterolemia, da ipertrigliceridemia o con livelli lipidici normali. nnIn uno studio recente che ha incluso trial clinici randomizzati, in doppio cieco, controllati con placebo, sono stati studiati gli effetti del consumo di olio di krill alla dose di 4 g al giorno su soggetti con livelli di trigliceridi a digiuno compresi tra 500 e 1500 mg/dL. L'olio di krill ha ridotto significativamente i livelli di trigliceridi in un periodo di 26 settimane rispetto al placebo. Circa 1 paziente su 9 nel gruppo olio di krill ha raggiunto livelli di trigliceridi inferiori a 500 mg/dL.nnQuesto studio suggerisce quindi che l'olio di krill potrebbe essere un'opzione per la gestione dell'ipertrigliceridemia.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie1 - 4 g

formulationolio


Dolori muscolari
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L'olio di krill potrebbe ridurre i danni muscolari dopo un esercizio. La creatina chinasi è un enzima che svolge un ruolo chiave nella produzione di energia nei muscoli. Viene spesso misurata nel sangue per valutare i danni muscolari. Infatti, i suoi livelli aumentano in risposta a una lesione muscolare, come un trauma o un esercizio intenso. In uno studio clinico, uomini sottoposti a un allenamento di resistenza hanno assunto quotidianamente 3 g di olio di krill, contenenti 360 mg di EPA e 210 mg di DHA, per tre giorni prima di un esercizio fisico. Ciò ha leggermente ridotto i livelli di creatina chinasi nel loro sangue dopo 24 e 48 ore, rispetto al placebo. È stato anche osservato un lieve miglioramento dell'agilità e della forza muscolare.

Posologie

posologiePer via orale

posologie3 g

formulationolio


Proprietà


Antinfiammatorio

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Proprio come gli oli di pesce, l'olio di krill è di interesse per la prevenzione o il trattamento di malattie infiammatorie. La maggior parte dei potenziali benefici viene attribuita agli acidi grassi omega-3 contenuti negli oli di pesce e di krill. Sebbene esistano numerosi studi sugli acidi grassi derivati dagli oli di pesce, vi sono pochissime ricerche sull'uso degli acidi grassi derivati dall'olio di krill. nnStudi preliminari mostrano che l'assunzione di un prodotto a base di olio di krill alla dose di 300 mg al giorno riduce in modo significativo i livelli di proteina C-reattiva (PCR) rispetto al placebo in persone affette da artrite reumatoide o artrosi. Altre ricerche su animali mostrano che l'olio di krill può ridurre l'infiltrazione di cellule infiammatorie nelle articolazioni di topi affetti da artrite.nnInoltre, negli esseri umani con secchezza oculare, l'assunzione di olio di pesce diminuisce i livelli della citochina infiammatoria interleucina (IL)-17. nn

Usages associés

Secchezza oculare, Artrite

Funzione cognitiva

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Studi clinici preliminari mostrano che l'assunzione di 500 mg di olio di krill due volte al giorno, a colazione e a cena, per 12 settimane aumenta le concentrazioni di ossiemoglobina nella corteccia cerebrale durante i compiti di memoria di lavoro in uomini anziani e in buona salute.nnL'aumento dei livelli di ossiemoglobina è correlato all'aumento dell'attività cerebrale, il che suggerisce che l'olio di krill potrebbe aiutare a prevenire o trattare i disturbi cognitivi legati all'età. nn

Usages associés

Prestazioni cognitive

Immunomodulatore

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L'olio di krill, così come gli oli di pesce, svolge un ruolo benefico nella gestione delle malattie autoimmuni. Agisce aumentando gli enzimi antiossidanti nel fegato, come la catalasi, la glutatione perossidasi e la SOD. Questi enzimi aiutano a proteggere le cellule dai danni ossidativi, che sono comuni nelle malattie autoimmuni. nnInoltre, l'olio di krill aumenta i livelli di acidi grassi omega-3 benefici, EPA e DHA, nel fegato, riducendo nel contempo i livelli di acido arachidonico, un acido grasso che può favorire l'infiammazione. nn

Usages associés

Artrite

Cardiovascolari

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Come per gli oli di pesce, l'uso dell'olio di krill è di interesse per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. La maggior parte dei benefici potenziali è attribuita agli acidi grassi omega-3 contenuti negli oli di pesce e di krill. Questi acidi grassi polinsaturi hanno effetti antinfiammatori e antitrombotici. nnRicerche preliminari mostrano che l'assunzione di un prodotto a base di olio di krill alla dose di 300 mg al giorno riduce l'infiammazione e l'espressione dei geni coinvolti nella sintesi del colesterolo, conferendogli effetti ipolipemizzanti.nn

Usages associés

Dislipidemia

Antiossidante

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L'olio di krill contiene astaxantina, un antiossidante della famiglia dei carotenoidi.nn


Dosaggio di sicurezza

Adulto a partire da 18 anni: 2 g - 4 g (olio)

L'olio di krill è stato utilizzato in sicurezza a dosi fino a 4 g al giorno in studi clinici della durata massima di 3 mesi; tuttavia, la maggior parte degli studi non ha valutato specificamente la sicurezza o gli effetti indesiderati.


Interazioni

Médicaments

Antiaggreganti piastrinici/Anticoagulanti: interazione moderata

L'assunzione di alte dosi di acidi grassi provenienti dall'olio di pesce può ridurre leggermente l'aggregazione piastrinica. Teoricamente, l'assunzione di alte dosi di olio di krill insieme a farmaci antiaggreganti o anticoagulanti potrebbe aumentare il rischio di sanguinamento. Tra questi farmaci vi sono l'aspirina, il clopidogrel, la dalteparina, il dipiridamolo, l'enoxaparina, l'eparina, la warfarina e altri.

Antidiabetici: interazione moderata

Ricerche su animali e studi clinici mostrano che l'olio di krill potrebbe ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Teoricamente, l'olio di krill potrebbe avere effetti additivi con i farmaci antidiabetici e aumentare il rischio di ipoglicemia. Potrebbe essere necessario adeguare le dosi dei farmaci per il diabete. nnAlcuni dei farmaci utilizzati nel trattamento del diabete includono il glimepiride, l'insulina, la metformina, la pioglitazone e la rosiglitazone, tra gli altri.


Precauzioni

Allergie: evitare

Teoricamente, alcune persone allergiche ai crostacei potrebbero essere allergiche anche all'olio di krill. Si consiglia alle persone allergiche ai frutti di mare di evitare oppure di usare con cautela i supplementi a base di olio di krill.

Donna in gravidanza: evitare

Le informazioni sono insufficienti.

Donna in allattamento: evitare

Le informazioni sono insufficienti.

Bambino fino a 18 anni: evitare

Le informazioni sono insufficienti.

Intervento chirurgico: evitare

Si consiglia di interrompere l'assunzione di integratori di olio di krill almeno due settimane prima di qualsiasi intervento chirurgico. nn