Moringa: benefici, posologia, controindicazioni

Antiossidante

Moringa deve le sue proprietà antiossidanti alla sua ricchezza di polifenoli, flavonoidi (come la quercetina) e acido ascorbico (vitamina C). Questi composti neutralizzano i radicali liberi responsabili dello stress ossidativo. Studi in vitro indicano che gli estratti delle foglie di moringa intrappolano i radicali superossido, prevengono la perossidazione delle membrane lipidiche, inibiscono l'ossidazione dei microsomi epatici di ratto e rallentano la perossidazione dell'acido linoleico e dei lipidi. Le foglie aumentano anche l'attività degli enzimi antiossidanti come la superossido dismutasi e la catalasi.

Ipoglicemizzante

Le foglie di moringa agiscono come ipoglicemizzanti inibendo gli enzimi digestivi quali l'alfa-glucosidasi, rallentando l'assorbimento degli zuccheri nell'intestino. Inoltre, composti attivi come gli isotiocianati stimolano la secrezione di insulina e migliorano la sensibilità dei tessuti periferici al glucosio. Questi effetti contribuiscono a una migliore regolazione glicemica, in particolare nel contesto del diabete di tipo 2.

Usages associés

Galattogeno

La proprietà galattogena del moringa è attribuita alla sua ricchezza di fitosteroli, che favoriscono la produzione di prolattina, l'ormone chiave della lattazione. Questa azione è stata confermata da studi clinici che mostrano un aumento significativo della produzione di latte nelle donne in allattamento che consumano estratti di foglie.

Usages associés

Antibatterico

I semi e le foglie di moringa contengono isotiocianati e peptidi attivi che agiscono come agenti antimicrobici. Questi composti perturbano le membrane batteriche e inibiscono la proliferazione di patogeni quali Staphylococcus aureus e Escherichia coli. Gli estratti di moringa mostrano una marcata attività antibatterica inibendo le vie metaboliche essenziali dei batteri.