Lattasi (enzima digestivo): benefici, posologia, controindicazioni

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La lattasi è un enzima nell'intestino che scompone il lattosio in glucosio e galattosio. Alcune persone sono "intolleranti al lattosio" e non sono in grado di scomporre il lattosio da sole. Questo può provocare crampi, diarrea e gas, e può portarle a evitare il latte e i prodotti lattiero-caseari. La lattasi è prodotta attivamente durante l'infanzia, quando il latte è la principale fonte di nutrimento. L'enzima diventa poi meno attivo dopo il periodo di svezzamento, diminuendo fortemente in età adulta. La produzione è comunque variabile: il 70% - 80% delle persone di origine caucasica produce questo enzima in età adulta, ma ciò avviene solo per circa il 10% delle persone di origine asiatica. La lattasi disponibile in commercio è derivata da Candida pseudotropicalis o da Kluyveromyces lactis. Per via orale, la lattasi è utilizzata per l'intolleranza al lattosio e per le coliche.
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Famiglia o gruppo: 

Enzimi

Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.

Intolleranza al lattosio
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L'assunzione di lattasi per via orale è efficace nel ridurre i sintomi gastrointestinali nelle persone intolleranti al lattosio quando viene usata prima del consumo di lattosio o quando viene aggiunta al latte prima del suo consumo.

Posologie

posologiePer via orale

posologie6000 - 9000 UI

Effetto di una singola dose di lattasi sui sintomi e sull'idrogeno espirato dopo una sfida al lattosio in soggetti intolleranti al lattosio
Effetti comparativi di preparati di lattasi esogena (beta-galattosidasi) sulla digestione del lattosio in vivo
Effetto della lattasi sui sintomi e sui livelli di idrogeno nel respiro nell'intolleranza al lattosio: uno studio crossover controllato con placebo
Non tutti i preparati di lattasi sono uguali: risultati di uno studio prospettico, randomizzato e controllato con placebo

Proprietà

Dosaggio di sicurezza

Adulto : 2000 UI - 9000 UI

La lattasi è generalmente riconosciuta come sicura quando è preparata da Candida pseudotropicalis o da Kluyveromyces lactis. La lattasi è stata utilizzata in modo sicuro a dosi fino a 9900 unità internazionali (UI).

Bambino :

Adattare la dose secondo le istruzioni del produttore e l'età del bambino.

Donna incinta : 2000 UI - 9000 UI

Probabilmente sicuro per le donne in gravidanza. Da assumere con alimenti contenenti lattosio.

Donna che allatta : 2000 UI - 9000 UI

Probabilmente sicuro per le donne che allattano. Da assumere con alimenti contenenti lattosio.

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