Acido docosaesaenoico (DHA): benefici, posologia, controindicazioni

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Il DHA (acido docosaesaenoico) è un acido grasso polinsaturo omega-3 a catena lunga, di 22 atomi di carbonio. Si trova in alcuni tipi di microalghe marine come lo schizochytrium, così come nei tessuti dei mammiferi marini e dei pesci grassi (tonno, salmone). Il DHA è inoltre presente nell'olio di fegato di pesce e nei prodotti a base di olio di pesce. Il DHA non può essere sintetizzato dal nostro organismo senza un precursore. Una parte del DHA di cui abbiamo bisogno è sintetizzata dall'acido alfa-linolenico (ALA) che si trova in alcuni oli vegetali come l'olio di semi di lino o l'olio di noci. La nostra capacità di sintesi, tuttavia, rimane limitata e diminuisce con l'età. Gli acidi grassi essenziali, incluso il DHA, sono cruciali per una salute ottimale. La concentrazione di omega-3 nelle membrane cellulari condiziona il corretto funzionamento di questi organi e in particolare il cuore e il cervello. Si noti che oltre il 50% della massa cerebrale è costituito da lipidi, di cui più della metà sono acidi grassi omega-3. Il DHA contribuisce allo sviluppo normale del feto, dei neonati e dei bambini, in particolare quando la madre è atopica. Contribuisce inoltre al mantenimento delle normali funzioni cerebrali, di una visione normale, di una pressione sanguigna normale nonché di livelli normali di trigliceridi negli adulti.

Altri nomi 

Omega-3

Nomi scientifici

DHA, AGPI

Famiglia o gruppo: 

Acidi Grassi


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Salute oculare
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L'EFSA (European Food Safety Authority) ha espresso un parere favorevole sul contributo del DHA al mantenimento di una visione normale. nnI dati pubblicati suggeriscono che i lattanti che non ricevono DHA nel latte materno o nel latte artificiale hanno un ritardo nello sviluppo dell'acuità visiva rispetto a quelli che ricevono una quantità adeguata di DHA. Il DHA è essenziale per il normale funzionamento dei neuroni e svolge un ruolo chiave nello sviluppo delle membrane neurali e sinaptiche, in particolare nelle funzioni retiniche e visive.nnInoltre, studi mostrano che l'assunzione di omega-3 (DHA ed EPA) può ridurre il rischio di sviluppare la degenerazione maculare legata all'età (DMLA).nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie280 mg

formulationolio di pesce


Synergies


Sviluppo dei bambini
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L'EFSA (European Food Safety Authority) ha pubblicato un parere positivo sul contributo del DHA al mantenimento delle normali funzioni cerebrali nei bambini e negli adulti.nnGli acidi grassi polinsaturi a catena lunga rappresentano un terzo di tutti i lipidi presenti nella sostanza grigia del cervello. Gli studi mostrano che un apporto insufficiente di acidi grassi polinsaturi come il DHA durante lo sviluppo del feto e del bambino è considerato un fattore nello sviluppo di disturbi comportamentali, funzionali e neurologici.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie200 - 250 mg

duration4 - mesi

formulationolio di pesce


Gravidanza
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Il DHA è presente nel latte materno umano ed è stato ritrovato nel plasma e nella corteccia cerebrale dei neonati. La gravidanza può comportare effetti a lungo termine sulle riserve di DHA nella donna. Tuttavia, lo stato materno di DHA si normalizza probabilmente nell'anno successivo alla gravidanza. Sembra esserci un trasferimento preferenziale di DHA attraverso la placenta. Una supplementazione materna di DHA a 200 mg/giorno a partire dalla 15ª settimana di gravidanza o durante il terzo trimestre potrebbe normalizzare i livelli di DHA nella madre. I livelli materni di DHA tendono a diminuire in modo significativo durante il terzo trimestre di gravidanza.nnL'integrazione di omega-3 e in particolare di DHA potrebbe prevenire alcune complicanze legate alla gravidanza come l'ipertensione o l'eclampsia. Studi clinici di buona qualità mostrano che la supplementazione di DHA riduce anche il rischio di parto prematuro.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie200 - 1000 mg

duration17 - settimane

populationDonne in gravidanza

formulationolio di pesce


Sviluppo fetale
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Il DHA si accumula rapidamente nel cervello umano durante il terzo trimestre di gravidanza e all'inizio del periodo postnatale. L'accumulo di DHA e di altri acidi grassi in questa fase comporta uno sviluppo e una crescita rapidi del tessuto cerebrale. Inoltre, alcuni dati suggeriscono che i neonati che non ricevono DHA nel latte materno presentano uno sviluppo ritardato dell'acutezza visiva rispetto a quelli che ricevono una quantità adeguata di DHA.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie400 - 600 mg

populationDonne in gravidanza

formulationolio di pesce


Demenza
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Studi hanno mostrato che un aumento di 0,1 g al giorno dell'apporto alimentare di DHA è stato associato a un rischio ridotto di demenza del 14% quando assunto per un periodo da 2 a 21 anni. Tuttavia, non è stata osservata alcuna relazione dose-risposta. Altri studi clinici suggeriscono che l'assunzione di 0,72 grammi di DHA al giorno per un anno migliora i sintomi della demenza nei pazienti con demenza dovuta a trombosi cerebrovascolare. Ricerche cliniche preliminari condotte su pazienti con malattia di Alzheimer da lieve a moderata mostrano che l'assunzione quotidiana di 500 mg di DHA in olio di pesce, combinata con carotenoidi (luteina e zeaxantina) per 12 mesi, ha permesso di migliorare leggermente la memoria e l'umore rispetto al placebo. Secondo i ricercatori, i derivati ossidati del DHA sono coinvolti nella malattia di Alzheimer. Il DHA sembra essere un bersaglio di attacco ossidativo in questa malattia. In assenza di certezza sulla relazione causale dell'ossidazione nella malattia di Alzheimer, si raccomanda di proteggere le riserve di DHA nel cervello con una supplementazione di DHA associata ad antiossidanti come la vitamina E.

Posologie

posologiePer via orale

posologie500 mg

duration1 - anni

formulationolio di pesce


Synergies


Declino cognitivo
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Studi clinici preliminari mostrano che l'assunzione di 12 mg di luteina, da sola o con acido docosaesaenoico (DHA), alla dose di 800 mg al giorno per 4 mesi, può migliorare i punteggi di fluenza verbale e di memoria rispetto ai valori iniziali nelle donne anziane. Un altro studio randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo, ha dimostrato che una supplementazione orale di DHA (2 g/giorno) per 12 mesi, nei soggetti anziani con lieve compromissione cognitiva, ha avuto un effetto benefico sulla funzione cognitiva globale. I risultati suggeriscono che la supplementazione di DHA per 12 mesi ha aumentato in modo significativo il volume dell'ippocampo. L'ippocampo è una regione del cervello essenziale per la formazione della memoria e svolge un ruolo importante nella consolidazione delle informazioni dalla memoria a breve termine alla memoria a lungo termine e nella navigazione spaziale.

Posologie

posologiePer via orale

posologie800 - 2000 mg

duration4 - mesi

populationDonne, anziani

formulationolio di pesce


Synergies


Malattie coronariche
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L'aumento del consumo alimentare di DHA può ridurre il rischio di morte nei pazienti affetti da malattie coronariche. È da notare che gli studi evidenziano un effetto protettivo cardiaco, ma nessun effetto sulla progressione dell'aterosclerosi. La spiegazione probabile è che gli omega-3 modulano l'attività elettrica del cuore e producono un effetto "stabilizzante" che protegge in caso di infarto.

Posologie

posologiePer via orale

posologie800 mg

formulationolio di pesce


Synergies


DMLE
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L'aumento del consumo alimentare di DHA è associato a una diminuzione del rischio di DMLE. Ricerche cliniche preliminari mostrano che l'assunzione di una combinazione di DHA 280 mg, luteina 12 mg e zeaxantina 0,6 mg al giorno per un anno aumenta la densità ottica del pigmento maculare del 31% rispetto al placebo nei pazienti affetti da DMLE. L'aumento della densità ottica dei pigmenti maculari è associato a un miglioramento delle prestazioni visive e a una riduzione del rischio di DMLE.

Posologie

posologiePer via orale

posologie280 mg

duration12 - mesi

formulationolio di pesce


Synergies


Proprietà


Neurologico

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In soggetti sani, il DHA aumenta l'attivazione della corteccia prefrontale durante l'attenzione sostenuta. Nell'animale, l'iniezione di DHA poco dopo una lesione del midollo spinale, seguita dall'aggiunta di DHA nell'alimentazione, produce effetti neuroprotettivi, in particolare un aumento della sopravvivenza delle cellule gliali responsabili della protezione del tessuto nervoso. Ricerche in vitro suggeriscono che la neuroprotettina D1 - un mediatore derivato dal DHA - migliora la segnalazione infiammatoria e le disfunzioni neuronali legate ai peptidi beta-amiloide (piccola proteina dannosa per il sistema nervoso centrale in alcune circostanze, come nella malattia di Alzheimer). Ricerche effettuate in laboratorio e su animali suggeriscono inoltre che i livelli di DHA nel cervello regolano l'assorbimento del glucosio nel cervello agendo sui trasportatori del glucosio.

Usages associés

Demenza, declino cognitivo

Visione

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Secondo le ricerche di laboratorio, il DHA gioca un ruolo importante nello sviluppo e nel mantenimento della retina, dove il DHA costituisce il 60% degli acidi grassi polinsaturi. La ricerca in laboratorio suggerisce che la neuroprotettina D1 - un mediatore derivato dal DHA - può contrastare l'invecchiamento o la degenerazione delle cellule epiteliali pigmentate della retina e delle cellule fotorecettrici.

Usages associés

Salute oculare, DMLE

Essenziale

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È utile utilizzare integratori di DHA per lo sviluppo dei bambini piccoli. Alcuni dati suggeriscono che i lattanti che non ricevono DHA dal latte materno o dal latte artificiale presentano un ritardo nello sviluppo dell'acuità visiva rispetto a quelli che ne ricevono una quantità sufficiente. Gli acidi grassi polinsaturi a catena lunga costituiscono un terzo di tutti i lipidi della sostanza grigia del cervello. Il DHA è considerato importante per il normale funzionamento dei neuroni e potrebbe svolgere un ruolo chiave nello sviluppo strutturale delle membrane neuronali e sinaptiche. Il DHA si accumula rapidamente nel cervello umano durante il terzo trimestre di gravidanza e all'inizio del periodo postnatale. L'accumulo di DHA e di altri acidi grassi in questo periodo porta a uno sviluppo e a una crescita rapidi dei tessuti cerebrali. Una disponibilità insufficiente di acidi grassi polinsaturi come il DHA durante lo sviluppo fetale e infantile è considerata un fattore nello sviluppo di disturbi comportamentali, funzionali e neurologici. Livelli plasmatici più elevati di DHA nelle donne al momento del parto potrebbero inoltre essere associati a una maggiore maturità del sistema nervoso centrale nei neonati, sulla base delle abitudini di sonno e veglia.

Usages associés

Sviluppo dei bambini, sviluppo fetale, gravidanza

Ipolipemizzante

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Il DHA sembra ridurre i trigliceridi sierici. Tuttavia, nella maggior parte degli studi non aumenta il colesterolo HDL (lipoproteine ad alta densità, il cosiddetto colesterolo buono), sebbene in alcuni studi possa aumentare la frazione HDL-2. Il DHA non sembra ridurre il colesterolo totale.

Usages associés

Dislipidemia

Antinfiammatorio

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Gli effetti antinfiammatori associati al DHA possono essere legati ai suoi metaboliti che fungono da messaggeri. nnInfatti, le risolvine (derivate dal DHA) possono avere effetti sui mediatori dell'infiammazione e sulle cellule infiammatorie. Gli omega-3 sostituiscono parzialmente l'acido arachidonico (AA) - che è un derivato pro-infiammatorio dell'omega-6 - poiché entrano in competizione con l'AA per gli enzimi necessari alla sua sintesi, come la ciclo-ossigenasi (COX). Per inciso, la COX è un enzima bersaglio dell'aspirina - famoso antinfiammatorio non steroideo - per ridurre l'infiammazione.nn


Cardiovascolari

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Il DHA sembra ridurre la viscosità del sangue e aumentare la deformabilità dei globuli rossi, il che contribuisce a prevenire l'insorgenza di trombosi. Diversi studi clinici hanno dimostrato che il DHA può ridurre la pressione arteriosa. Sebbene il meccanismo non sia chiaro, il DHA sembra migliorare la dilatazione dei vasi sanguigni negli uomini affetti da iperlipidemia, ma non nei giovani adulti in buona salute. nn

Usages associés

Malattie coronariche


Dosaggio di sicurezza

Adulti a partire da 18 anni: 250 mg - 3000 mg (olio)

Il fabbisogno fisiologico minimo di DHA è di 250 mg al giorno per l'adulto.nn

Bambini da 2 a 18 anni: 250 mg (olio)

Gli alimenti destinati ai bambini di età compresa tra 2 e 18 anni dovrebbero fornire un apporto giornaliero di 250 mg di DHA in una o più somministrazioni.nn

Bambini da 6 a 24 mesi: 100 mg (olio)

Gli alimenti destinati ai bambini di età compresa tra 6 mesi e 2 anni dovrebbero fornire un apporto giornaliero di 100 mg di DHA in una o più somministrazioni.nn

Donna in gravidanza: 250 mg - 450 mg (olio)

Donna in allattamento: 250 mg - 450 mg (olio)


Interazioni

Médicaments

Antidiabetico: interazione moderata

Il DHA sembra aumentare la glicemia a digiuno nei soggetti con diabete di tipo 2. Teoricamente, il DHA può interferire con i farmaci antidiabetici e ridurne gli effetti.

Antipertensivo: interazione moderata

Gli oli di pesce contenenti DHA possono abbassare la pressione arteriosa e avere effetti additivi nei pazienti trattati con antipertensivi.

Plantes ou autres actifs

Acido docosaesaenoico (DHA): interazione lieve

Gli omega-3 possono ridurre l'assorbimento del selenio.