Julia Perez

Die Preiselbeere oder Cranberry ist eine wertvolle Verbündete des Harntrakts. Sie schützt auch das Herz, bekämpft Bakterien und fördert die Mund- und Zahngesundheit.

Im Frühling wird die Feigenknospe geerntet. Sie wird traditionell verwendet, um Verdauungsstörungen zu lindern und Entzündungen im Darm zu reduzieren, besitzt aber weitere Vorteile.

Die Wurzel des Harpagophytums bekämpft Entzündungen, um Gelenkschmerzen zu lindern. Sie ist außerdem antioxidativ und regt den Appetit an.

Hojicha ist ein japanischer Grüntee, der durch das Rösten der Blätter gewonnen wird. Geschätzt für sein holziges und geröstetes Aroma, beruhigt er den Geist und lindert Verdauungsbeschwerden.

Der Löwenzahn, eine in Gärten häufig vorkommende Pflanze, birgt viele Vorteile. Neben seiner hervorragenden Wirkung als natürliches Diuretikum lindert er vor allem Verdauungsbeschwerden.

Die Kokosnuss ist feuchtigkeitsspendend, weil sie voller Wasser ist, und zugleich reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Sie ist für ihre antioxidative Wirkung bekannt und bietet zahlreiche Vorteile.

Der Schachtelhalm ist eine weitverbreitete Pflanze mit überraschenden Wirkungen. Er hat insbesondere eine starke harntreibende Wirkung und unterstützt die Knochengesundheit.

Als Leitpflanze des Ayurveda ist Desmodium ein großer Freund der Leber. Es unterstützt die Leberfunktionen, fördert den Abfluss und die Entgiftung des Körpers und vieles mehr.

Hirse ist ein altes Getreide, das wegen seiner Samen angebaut wird, die reich an pflanzlichem Eiweiß und glutenfrei sind. Sie hat antioxidative Eigenschaften und könnte beim Abnehmen helfen sowie das Diabetesmanagement verbessern.

Leindotteröl wird hauptsächlich als Speise- und Kosmetiköl verwendet. Reich an Omega-3-6-9 und Vitamin E trägt es zur Schönheit der Haut bei, aber nicht nur.

Sorghum ist ein in Afrika heimisches Getreide. Von Natur aus glutenfrei ist es eine interessante Alternative zu Weizen. Seine sehr nahrhafte Zusammensetzung bringt dem Organismus ebenfalls Vorteile.

Leinsamen sind von großer Nährstoffdichte. Sie enthalten insbesondere Omega-3-6-9, die zur Gesundheit des Herzens beitragen, sowie Ballaststoffe, die gut für den Darm sind.

Zichorie ist sicherlich die beliebteste Alternative zu Kaffee. Aus ihren gerösteten Wurzeln lässt sich ein köstliches, koffeinfreies und nahrhaftes Heißgetränk gewinnen.

Der Carvi, auch „Wiesen‑Kümmel“ genannt, ist eine Pflanze, deren Samen in der Küche wegen ihres anisartigen Geschmacks verwendet werden. Über seine geschmacklichen Qualitäten hinaus hat er auch gesundheitliche Vorteile für den Organismus.

Gerstengras wird jung, vor der Ausbildung der Körner, geerntet und ist ein Konzentrat an Nährstoffen und Chlorophyll. Es besitzt viele gesundheitliche Vorzüge, wie die Unterstützung der Entgiftung des Körpers.

Der Weizenkeim ist der nährstoffreichste Teil des Weizenkorns. Als Quelle von Vitamin E enthält er außerdem Ballaststoffe, pflanzliche Proteine und bietet zahlreiche Vorteile!

Aufgrund ihrer Süßkraft und ihres geringen Kaloriengehalts ist Stevia eine interessante Alternative zum Zucker, aber nicht nur.

Die Agave ist vor allem für ihren Sirup bekannt, eine natürliche Alternative zum Zucker. Aber diese Pflanze hat noch weitere Vorteile: sie ist antibakteriell, entzündungshemmend und förderlich für das Darmmikrobiom…

Konjak wird wegen seiner schlankmachenden Eigenschaften verzehrt. Als natürlicher Appetitzügler hilft er dabei, gesund Gewicht zu verlieren. Aber er hat noch viele weitere Vorteile.

Soja ist eine der bekanntesten Fleischalternativen. Es liefert eine gute Menge an Proteinen und enthält alle essentiellen Aminosäuren. Aber nicht nur.

Die Süßkartoffel ist eine wahre Vitaminquelle. Sie zeichnet sich auch durch ihren niedrigen Kaloriengehalt aus und verleiht sowohl herzhaften als auch süßen Rezepten geschmackliche und nahrhafte Qualitäten.

Quinoa ist ein Pseudogetreide, das besonders reich an pflanzlichen Proteinen ist. Es wirkt außerdem entzündungshemmend und ist ideal bei Diabetes oder zum Abnehmen.

Nori ist eine rote Alge aus Japan. Sie gehört zu den nährstoffreichsten Algen und ist eine der wenigen pflanzlichen Quellen von Vitamin B12.

Hafer ist eines der ältesten vom Menschen angebauten Getreidearten. Lange vergessen, erlebt er heute ein Comeback. Sehr nahrhaft, bietet er zahlreiche Vorteile.

Die Heidelbeere ist eine köstliche Beere. Hinter dieser kleinen Frucht verbirgt sich ein Cocktail nützlicher Nährstoffe. Als Verbündete des Herzens hilft sie, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.

Der Amarant ist eine alte Pflanze, deren Blätter und Samen von präkolumbianischen Zivilisationen verzehrt wurden. Ein Konzentrat an Proteinen und wohltuenden Eigenschaften.

Kombucha ist ein Gesundheitsgetränk, das aus der Kultivierung von Hefen in Tee entsteht. Ein leicht säuerliches und prickelndes Elixier, reich an Probiotika und nützlichen Nährstoffen.

Man kennt ihre schönen Blüten, aber die Lupine wird insbesondere wegen ihrer Samen mit hohem Nährwert angebaut. Diese bestehen zu bis zu 50 % aus Proteinen und enthalten außerdem viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien.

Buchweizen liefert Körner mit außergewöhnlich hohem Nährwert. Glutenfrei ist er eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Wakame ist vor allem für die Verwendung in der japanischen Küche bekannt. Diese Alge hat einen außergewöhnlich hohen Gehalt an pflanzlichen Proteinen, aber ihr Nutzen hört damit nicht auf…

Die Nigella, auch „Schwarzkümmel“ genannt, ist eine vielseitige Heilpflanze. Sehr schmackhaft, ist sie auch ein starker Schutz für den Organismus.

Sanddorn ist ein Strauch, dessen Beeren, Samen und Blätter voller Nährstoffe stecken. Er ist nicht nur köstlich, sondern auch ideal, um die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu unterstützen und gegen Müdigkeit anzukämpfen.

Guarkernmehl wird nicht nur als natürliches Verdickungsmittel in der Küche verwendet. Es ist auch ein ideales Nahrungsmittel, um Zwischenmahlzeiten zu begrenzen, die Verdauungsgesundheit zu unterstützen oder den Cholesterinspiegel zu senken.

Kefir ist ein fermentiertes Getränk aus dem Kaukasus. Seit Jahrhunderten konsumiert, werden ihm positive Wirkungen auf das Darmmikrobiom zugeschrieben.

Abgesehen von ihrem schlechten Ruf als reizende Pflanze birgt die Brennnessel ungeahnte Eigenschaften. Ihre reichhaltige und vielfältige Zusammensetzung ermöglicht es ihr, sich vorteilhaft auf unseren Organismus auszuwirken.

Dank seines Mehls populär geworden, ist Maniok ein Strauch, der wegen seiner Blätter und seiner Knolle interessant ist. Ihm werden unter anderem eine sättigende Wirkung und wohltuende Effekte auf das Verdauungssystem zugeschrieben.

Hanf gehört zur selben Familie wie Cannabis und sorgt daher für Verwechslungen. Seine Samen enthalten tatsächlich wenig THC, sind sehr protein- und ballaststoffreich und bringen zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Schwer, seinen Namen auf Anhieb auszusprechen! Entdecken Sie die Eigenschaften des Eleutherococcus, auch „sibirischer Ginseng“ genannt, eines Strauchs, dessen Wurzel insbesondere tonisierende und stimulierende Eigenschaften aufweist.

Auch „Roter Tee“ genannt, ist Rooibos ein typischer Strauch Südafrikas. Aus seinen Blättern und Stängeln wird ein köstlicher Aufguss mit bräunlich-roter Farbe zubereitet. Reich an Antioxidantien und koffeinfrei – wir erklären, warum er wohltuend ist.

Es handelt sich um eine in gemäßigten Regionen verbreitete Pflanze, der man oft wenig Beachtung schenkt. Doch hinter ihren samtigen Blättern und winzigen Blüten verbirgt sich ein Schatz der Phytotherapie, der Frauenleiden wie Menstruationsschmerzen, Amenorrhö und unregelmäßige Regelblutungen lindert.

Paranüsse, auch Amazonasnüsse genannt, sind häufig in energiereichen Trockenfruchtmischungen zu finden. Und das aus gutem Grund: Es sind sehr nährstoffreiche Früchte, die voller Mineralien und Spurenelemente stecken. Sie sind außerdem dafür bekannt, das Immunsystem zu stärken, das schlechte Cholesterin zu senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen…

Bacopa, in Indien besser bekannt als „Brahmi“, ist eine wichtige Pflanze der ayurvedischen Medizin. Sie wird traditionell eingesetzt, um das Gehirn zu stimulieren und Gedächtnis, Aufmerksamkeit und Lernfähigkeit zu verbessern. Doch ihre Eigenschaften beschränken sich nicht nur auf kognitive Funktionen. Wir verraten Ihnen alles über diese schöne Pflanze, die eine Verbündete des Gehirns ist.

Seen auf der ganzen Welt sind voller natürlicher Schätze: Spirulina, Chlorella, aber auch Klamath, eine Mikroalge, die in den Süßwassern des Klamath-Sees im US-Bundesstaat Oregon lebt. Die Klamath hat eine außergewöhnliche Zusammensetzung und gehört zu den nährstoffreichsten Superfoods. Wir erklären alles über diese besonders nährstoffreiche Mikroalge!

Der Baobab ist ein gewaltiger Baum Afrikas, der seit Jahrtausenden Gegenstand von Sagen und Legenden ist. Er ist aber auch ein wichtiger Baum der traditionellen afrikanischen Medizin. Er besitzt unter anderem tonisierende, schmerzstillende und entzündungshemmende Eigenschaften. Entdecken Sie, warum der Baobab seinen Beinamen „Apothekenbaum“ mehr als verdient hat!

Birkensaft ist eine der beliebtesten natürlichen Lösungen zur Reinigung des Körpers. Er ist ein Detox-Begleiter, der im Frühling verwendet wird, um den Organismus zu unterstützen. So gewinnt man seine Vitalität zurück und fühlt sich nach den langen Wintermonaten wieder wohler im Körper.

Die Damiana ist ein Strauch, dessen Blätter wertvolle Wirkstoffe enthalten: Flavonoide, Alkaloide und auch Damianin. Diese einzigartige Zusammensetzung ermöglicht es ihr, sowohl auf den Körper als auch auf den Geist zu wirken. Bekannt für ihre tonisierende Wirkung, ist Damiana auch vorteilhaft für das Nervensystem und gilt als natürliches Aphrodisiakum.

In der Botanik wie in der Phytotherapie ist Mucuna eine erstaunliche Pflanze. Diese in tropischen Regionen heimische Liane kann bis zu 15 m hoch werden und bildet Schoten mit reizenden Haaren. Auf den ersten Blick wenig einladend, ist Mucuna dennoch eine hilfreiche Pflanze. Ihre Schoten und Samen enthalten ein Konzentrat an Nährstoffen. Obwohl sie vor allem für ihre aphrodisische Wirkung bekannt ist, verbirgt sie in Wirklichkeit noch viele weitere Vorzüge…

Der Bissap, oder Bissap-Saft, ist ein aus Afrika stammendes Getränk, das aus Hibiskusblüten gewonnen wird. Neben seinem köstlichen Geschmack birgt er zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Bissap-Saft ist dafür bekannt, den Blutdruck und das Cholesterin zu senken, Entzündungen zu bekämpfen und zudem den Gewichtsverlust zu fördern.

Wie Kakao und seine köstlichen Bohnen sind Johannisbrotkerne perfekt, um sich etwas Gutes zu tun und sich zugleich zu verwöhnen. Neben ihrem schokoladig-süßen Geschmack, der den des Kakaos vorteilhaft ersetzt, zeichnen sich Johannisbrotkerne durch eine außergewöhnliche Zusammensetzung aus, reich an Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen.

Der Baldrian gehört zu den bekanntesten Pflanzen in der Phytotherapie. Dank seiner wertvollen beruhigenden Wirkung verbessert er insbesondere die Schlafqualität. Wie wirkt er auf den Organismus?

Tribulus terrestris, auch „Malteserkreuz“ genannt, wird seit mehr als 3000 Jahren in der chinesischen und ayurvedischen Medizin verwendet. Aufgrund seiner Wirkung auf die Hormone ist Tribulus ein Stimulator der sexuellen Aktivität: Er steigert die Energie, verbessert die Leistungsfähigkeit und regt die Libido von Männern wie von Frauen an. Aber Tribulus ist auch ein ausgezeichneter Verbündeter des Nervensystems und des Herzens. Wir erzählen Ihnen alles über diese erstaunliche Pflanze!

Der Griffonia simplicifolia, ursprünglich aus Afrika, ist eine der besten Pflanzen, um das mentale Wohlbefinden wiederzufinden. Er trägt dazu bei, Stress zu reduzieren, gegen Depressionen und Schlafstörungen zu wirken und Migräne zu lindern. Sein Wirkstoff, die Aminosäure 5-HTP, wirkt auf Serotonin und Melatonin, die Hormone des Glücks und des Schlafs. Griffonia ist also ein wertvoller Verbündeter des Nervensystems… aber nicht nur!

Wenn Sie sich für Pflanzen und Superfoods interessieren, haben Sie vielleicht bereits eine natürliche Hausapotheke zusammengestellt. Haben Sie jedoch Boswellia darin aufgenommen, ein starkes entzündungshemmendes Mittel, das in der ayurvedischen Medizin verwendet wird?

„Es ist Winter, nimm Gelee Royale!“ Ihre Mutter, Ihr Großvater, Ihr Kollege haben Ihnen diesen Rat vielleicht schon gegeben. Als Bienenprodukt wie Honig und Propolis soll Gelee Royale schützende, immunstimulierende und antioxidative Wirkungen haben… Ihre Wirksamkeit ist umstritten, aber sie wird dennoch seit Jahrtausenden zu medizinischen Zwecken konsumiert. Wir klären, worum es sich genau handelt und wie sie uns nützlich sein kann.

Im Reich der Mikroalgen nimmt Spirulina einen besonderen Platz ein. Doch es gibt eine andere, weniger bekannte, aber ebenso erstaunliche Alge: Chlorella. Als potente Entgiftungshilfe stärkt sie das Immunsystem und kann dazu beitragen, den Körper vor Krankheiten und Infektionen zu schützen.

In der chinesischen Medizin als Pflanze der Harmonie betrachtet, ist die Astragaluspflanze ein Schatz der Natur. Und das aus gutem Grund: Sie gehört zu den stärksten Pflanzen, um den Organismus zu stärken und ihm Vitalität zurückzugeben. Doch sie birgt noch viele weitere Eigenschaften, die es hier zu entdecken gilt.

Ginkgo biloba gehört zu den ältesten Pflanzenarten. Auch als Silberaprikosenbaum bezeichnet, ist er in Asien seit Jahrhunderten für seine außergewöhnlichen medizinischen Eigenschaften bekannt. In Europa schätzt man seine ornamentalen Qualitäten, doch er dient auch als Grundlage für viele Arzneimittel. Entdeckt die Geschichte und alle Vorzüge dieses unsterblichen Baums!

Les cerises qu’on a l’habitude de déguster au Printemps ont une jumelle qui pousse dans les régions tropicales, l’acérola. C’est un des fruits les plus dotés en vitamine C. Découvrez ses autres bienfaits et la meilleure manière de la consommer.