Bestes marines Kollagen: die Meinung eines Arztes (2025)

Géraldine Dubois
Doktor der Medizin

Kollagen marinen Ursprungs erfreut sich aufgrund seiner Eigenschaften und Wirksamkeit wachsender Beliebtheit. Doch die Wahl ist nicht immer einfach. Géraldine Dubois, Dr. der Medizin, hat 9 marine Kollagene getestet, verglichen und eingestuft.

Aktualisiert am 7 November 2025
beste Kollagenpräparate
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Ein auf Ernährung spezialisiertes Redaktionsteam. Autoren des Buchs Die wohltuenden Lebensmittel (Mango Editions) und des Podcasts Ernährungsrevolutionen.

Meine Auswahl

# Bestes marines Kollagen für die Haut 🥇
> Collagène Peau Magnifique – Twenty DC

# Bestes marines Kollagen in Pulverform
> Collagène Marin – Nutri&Co

# Bestes marines Kollagen in Kapselform
> Collagène Marin – Novoma

# Bestes marines Kollagen für die Gelenke
> Marines Kollagen für die Gelenke – Valebio


Die Entdeckungen zum marinen Kollagen haben in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen1. Fisch hat sich als optimale Quelle für die Gewinnung von Kollagen erwiesen, zugleich sicher und nachhaltig.

Die Zusammensetzung von marinem Kollagen variiert je nach aquatischen Arten, weist jedoch starke Ähnlichkeiten mit der von Säugetieren stammenden Kollagenzusammensetzung auf. Viele Forscherteams untersuchen die Vorteile von Kollagen, und die Anwendungen im Gesundheits- und Kosmetikbereich nehmen zu. 

Studien, die sich speziell mit oral eingenommenem marinem Kollagen befassen, haben eine Verbesserung der Elastizität und eine Abschwächung der Falten2, aber auch Vorteile bei den Prozessen der Hautreparatur3

Die Zahl der marinen Kollagenpräparate auf dem Markt nimmt zu, daher kann man sich leicht in den Produktetiketten verlieren, bei Preisen, die vom Einfachen bis zum Dreifachen reichen. Das Ziel dieses Vergleichs ist es, Ihnen mit einer objektiven Bewertung jedes einzelnen Präparats zu mehr Klarheit zu verhelfen.

Wir bewerten alle Nahrungsergänzungsmittel unabhängig. Wenn Sie auf einen der vorgeschlagenen Links klicken, kann uns eine Provision gezahlt werden, ohne dass dies den Preis oder die Platzierung beeinflusst.

Methodik

Ich habe 9 der meistverkauften marinen Kollagenpräparate im Internet analysiert.

Ich habe sie anhand von 5 Kriterien bewertet und verglichen und anschließend eine Rangliste erstellt. Für jedes Produkt habe ich eine Beschreibung verfasst und die Vor- und Nachteile herausgearbeitet.

Vergleich mariner Kollagene

Greifen Sie hier auf meine vollständige Vergleichstabelle zu (Google Sheet)

Bestes marines Kollagen: meine Meinung


#1 : Marines Kollagen Nutri&Co : das Beste in Pulverform

Marines Kollagen Nutri&Co

Bewertung: 4,4/5

Ernährung : ★★★★
Sicherheit : ★★★★
Genuss : ★★★★
Marke : ★★★★
Verpackung : ★★★★

Vorteile

  • Marines Kollagen aus 2 Typen
  • Enthält Vitamin C
  • Zuverlässige, patentierte Herstellungsverfahren
  • Dezenter, aber angenehmer Pfirsichgeschmack, lässt sich einfach mit Wasser einnehmen
  • Bekanntheit der Marke

Nachteile

  • Etwas höherer Preis als der Durchschnitt

Nutri&co ist eine französische Marke, die 2017 gegründet wurde und in Aix-en-Provence ansässig ist. Das Unternehmen, gegründet von Édouard Fornas, hat in den letzten Jahren eine gute Position auf dem Markt für Nutrizeutika eingenommen.

Diese Pulverform besteht aus marinem Kollagen aus kontrollierten Fischereien. Es werden mehrere Geschmacksrichtungen angeboten : Pfirsich, Gurke-Minze und Kakao. 

Die von der Marke empfohlene Tagesdosis enthält 5,5 g patentiertes Kollagen von zwei Typen : 5 g Typ I (HMG®) und 500 mg Typ II (Cartidyss®). Diese Kollagene sind von niedrigem Molekulargewicht und gelten als hochwertig. Außerdem sind pro Dosis 24 mg Vitamin C enthalten.

Das Pulver löst sich leicht auf und der subtile Pfirsichgeschmack des getesteten Produkts ist angenehm, ohne fischigen Nachgeschmack. 

 Der Preis von 24,9€ für eine einmonatige Kur liegt im Durchschnitt der Auswahl.

nutriandco

#2 : Marines Kollagen Novoma : das Beste in Kapselform

bestes Kollagen in Kapseln

Bewertung: 4,0/5

Nährwerte : ★★★
Sicherheit : ★★★★
Genuss : n. a. (Kapseln)
Marke : ★★★★
Verpackung : ★★★★

Vorteile

  • Mehrere zugesetzte Vitamine und Hyaluronsäure
  • Vernünftiger Preis
  • Recycelte und recycelbare Flasche

Nachteile

  • Geringe Kollagendosierung (gilt für die Kapselform)

Novoma ist eine französische Marke, die 2012 gegründet wurde. Sie bietet ein breites Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln. 

Das getestete marine Kollagen liegt in Kapselform vor, mit einer empfohlenen Dosierung von 3 Kapseln pro Tag, was 1 g Kollagen entspricht. Es besteht aus 2 Kollagentypen (I und III) mit niedrigem Molekulargewicht, patentiert als Naticol®, die aus Wildfischen gewonnen werden und ein Siegel für nachhaltige Fischerei tragen.

Für eine Schönheitswirkung vorgesehen, sind die Kapseln mit einer Reihe von Vitaminen, Zink und Hyaluronsäure angereichert (100 mg bei 3 Kapseln).

Eine Monatskur kostet weniger als 20 €, ein im Vergleich zu anderen Marken angemessener Preis. Ein kleiner Pluspunkt für die Umwelt: Die Flasche besteht aus recyceltem und recycelbarem Kunststoff.

Für eine stärker konzentrierte Kollagen-Variante (jedoch nur in Kombination mit Vitamin C) bietet Novoma ein marines Kollagenpulver an, das mit 10 g pro Tag empfohlen wird.

novoma

#3 : Marines Gelenk-Kollagen Valebio : das Beste für die Gelenke

bestes Kollagen für die Gelenke

Bewertung: 4,0/5

Ernährung : ★★★★
Sicherheit : ★★★★
Genuss : ★★★★
Marke : ★★★★
Verpackung : ★★★★

Vorteile

  • Sehr umfassend für die Gelenkunterstützung
  • 3 Kollagentypen
  • Labor, das Transparenz betont
  • Naticol®-Kollagen von anerkannter Qualität

Nachteile

  • Hoher Preis (auch wenn die anderen Inhaltsstoffe diesen Preis rechtfertigen können)

Valebio wurde 2015 gegründet und ist eine französische Marke für Nutrizeutika. Die Marke legt den Schwerpunkt auf Qualität, Expertise und den Respekt vor der Umwelt.

Die getestete Meereskollagen-Formel ist auf die Gelenkfunktion ausgerichtet und enthält weitere Wirkstoffe: Vitamin C, MSM (Methylsulfonylmethan), GAG (Glykosaminoglykane), Schachtelhalm und Brennnessel. Ihre kombinierten Eigenschaften wirken regenerativ und entzündungshemmend auf die Gelenke. 

Sie umfasst die drei im menschlichen Körper am häufigsten vorkommenden Kollagentypen: I, II und III. Der Hersteller ist Naticol®, dessen Ruf gut ist. Die Peptide des Meereskollagens stammen aus einem schonenden Hydrolyseverfahren.

Ich stelle fest, dass die Mischung Klümpchen bildet und dass man gut rühren muss, damit sie verschwinden. Der säuerliche Geschmack ist eher dezent und angenehm, aber am Ende nehme ich dennoch einen leichten fischigen Nachgeschmack im Mund wahr.

Die einmonatige Kur kostet 67,35 €, was ein gewisses Budget darstellt.

Zu beachten ist, dass Valebio weitere Meereskollagen-Formeln mit unterschiedlichen Anwendungsbereichen anbietet (Anti-Aging und Absolut).

valebio

#4 : Kollagen für schöne Haut Twenty DC : das Beste für die Haut

bestes Kollagen für die Haut

Bewertung: 3,8/5

Nährwert : ★★★★
Sicherheit : ★★★★
Genuss : ★★★★
Marke : ★★★
Verpackung : ★★★★

Vorteile

  • Gut mit Kollagen dosiert 
  • Verwendung von 2 Kollagenformen: marines Kollagen und Eierschalenmembran
  • Schöne Verpackung

Nachteile

  • Aromatisierte Geschmacksrichtungen mit Zusatzstoffen: nicht zu empfehlen
  • Fehlender Hinweis auf die genaue Herkunft des marinen Kollagens. Der Hersteller des Kollagens wird nicht genannt
  • Etwas teuer

Twenty DC ist eine junge Marke (2021), die sich speziell auf Kollagen konzentriert. Die getestete Version zielt auf die Schönheit der Haut ab.

Diese neutrale Formel besteht ausschließlich aus 2 Wirkstoffen: marinem Kollagen und einer kleinen Menge Kollagen aus Eierschalenmembran (Ovoderm®). 

Da es auf der Website und auf dem Produktetikett keine klaren Informationen gab, habe ich den Kundenservice kontaktiert. Man teilte mir mit, dass Twenty DC Hersteller auswählt, die hochwertiges marines Kollagen produzieren, das umfassenden Tests unterzogen wird.

Es gibt auch 2 aromatisierte Versionen (Pfirsich-Tee und tropisch), aber ich finde, dass diese Formeln zu viele Zusatzstoffe und Süßstoffe enthalten.

Die Marke empfiehlt, 10 g Kollagen pro Tag einzunehmen (98,5 % der Dosis sind marines Kollagen). Der Geruch in der Dose ist wenig angenehm. Der Geschmack ist jedoch tatsächlich neutral. Das Pulver braucht ein wenig Zeit, um sich vollständig aufzulösen.

Eine einmonatige Kur kostet 52,9€, was ziemlich teuer ist.

twenty

Vollständiger Vergleich

RangMarqueNOTENutritionSécuritéPlaisirMarquePackaging
#1Nutri&co4,445454
#2Novoma4,035x44
#3Valebio4,044444
#4Twenty DC3,844434
#5Biocyte (Pharma)3,633444
#6Vital Proteins3,643434
#7Nutrimea3,534x34
#8Terravita3,444333
#9Juvamine (Pharma)2,211423

Greifen Sie hier auf meine vollständige Vergleichstabelle zu (Google Sheet)

Auswahlkriterien

1. Nährwert

Der Kollagentyp

Die Kollagentypen I, II und III sind die wichtigsten Formen, die in den Geweben des menschlichen Körpers vorkommen.

Unsere gesamte Auswahl enthält mindestens Kollagen vom Typ I, das in der Haut von Fischen in großer Menge vorkommt6.

Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten ebenfalls einen Anteil an Kollagen vom Typ II, das eher aus Knorpel und Gräten stammt, oder vom Typ III, das ebenfalls aus der Haut gewonnen wird.

Molekulargewicht und Bioverfügbarkeit

Damit Kollagen vom Körper richtig verwertet werden kann, muss es in fragmentierter Form aufgenommen werden. Der Prozess, der diese Aufspaltung in kleine Stücke bewirkt, wird Hydrolyse genannt. Dies führt zu sogenannten Kollagenpeptiden, die durch ihre Größe in Dalton (bzw. ihr Molekulargewicht) charakterisiert sind. Kurz gesagt: Je niedriger das Molekulargewicht, desto besser werden diese Peptide aufgenommen.

Patent des Herstellers

Die Hydrolysemethode muss ausreichend schonend sein und ohne schädliche Lösungsmittel auskommen, um alle Eigenschaften der Kollagenpeptide zu bewahren. Hersteller, die auf die Gewinnung von marinem Kollagen spezialisiert sind, müssen das Verfahren durch ein Patent absichern. Mehrere Qualitätslabels sind bekannt, etwa Naticol®, Collyss®, Cartidyss® oder auch Verisol®.

Weitere Wirkstoffe

Die Formulierung der ausgewählten Kollagene wird mit weiteren ergänzenden Substanzen kombiniert. Ich habe deren Vorhandensein und Art vermerkt.

2. Sicherheit

Hinsichtlich der Sicherheit der verschiedenen getesteten marinen Kollagene habe ich Folgendes berücksichtigt:

Herkunft des Fisches

Es ist wichtig, die Herkunft des Rohstoffs (des Fisches), aus dem das Kollagen gewonnen wird, zu überprüfen. 

Einige Marken geben dies nicht immer an. Ich habe den Kundenservice einiger von ihnen kontaktiert, um genauere Informationen zu erhalten, da die Angaben mitunter nicht klar waren.

Das Vorhandensein von Zusatzstoffen und Süßungsmitteln

Ich habe die Zutatenliste jedes Produkts analysiert, um das Vorhandensein von Zusatzstoffen festzustellen, die die Qualität eines Produkts beeinträchtigen können. Das ist zum Beispiel bei Antiklumpmitteln (Magnesiumstearat, Siliciumdioxid), Farbstoffen oder bestimmten künstlichen Aromen der Fall. Dies ist ein wichtiger Aspekt, den man berücksichtigen sollte. 

3. Genuss

Von den 10 Meereskollagenen in der Auswahl sind 8 als Pulver und 2 als Kapseln erhältlich. Getestet wurden nur die Pulver, da die Kapselform keinen besonderen Geschmack liefert.

Löslichkeit

Um die Kollagene in Pulverform zu testen, habe ich die von der Marke empfohlene Dosis in 200 ml kaltem Wasser eingerührt. Ich habe die Qualität und die Geschwindigkeit der Auflösung beobachtet, um eine homogene Mischung zu erhalten, und notiert, ob Klümpchen vorhanden waren.

Geschmack 

Ich habe bei der Verkostung die Textur des Produkts, den Geruch und einen eventuell vorhandenen Fischgeschmack bewertet.

4. Markenbekanntheit

Um den Ruf der Marke zu beurteilen, habe ich die Langlebigkeit des Unternehmens sowie die Größe ihrer Community auf Instagram berücksichtigt.

Außerdem habe ich mir die Erfahrungsberichte auf Amazon (wenn die Produkte auf dieser Plattform verfügbar waren) und auf Bewertungsseiten wie Trustpilot oder Avis Vérifiés angesehen.

5. Verpackung

Ich habe die Praxistauglichkeit bei der Handhabung von Kollagenpulver beurteilt, etwa in Bezug auf den Verschluss der Dose oder des Beutels sowie darauf, ob ein Messlöffel vorhanden ist oder nicht.

Ich habe außerdem das Design des Behälters und die Darstellung der Informationen auf dem Etikett berücksichtigt. 

Häufige Fragen (FAQ)

Welches ist das bessere Kollagen: Meeres- oder Rinderkollagen?

Neuere Studien zu marinem Kollagen deuten darauf hin, dass es sehr vorteilhafte biologische Eigenschaften besitzt. Zudem ermöglicht die Gewinnung von marinem Kollagen die Nutzung und Aufwertung von Nebenprodukten der Fischverarbeitungsindustrie, die andernfalls verloren gingen. Außerdem weist marines Kollagen im Vergleich zu Rinderkollagen Vorteile auf: geringeres Risiko der Krankheitsübertragung und keine religiösen Vorbehalte. Dennoch sind sich die Forschungsteams hinsichtlich der Wirksamkeit des einen gegenüber dem anderen nicht einig. Zumal mehrere Faktoren die Art und Weise beeinflussen können, wie Kollagen resorbiert wird.

Wie lange dauert eine Kur mit Meereskollagen?

Es gibt recht wenige Studien, die beim Menschen ausschließlich marines Kollagen verwenden. Die Effekte sind eher bei Tieren nachgewiesen. Daher ist es schwierig, eine spezifische Aussage zu diesem Kollagentyp zu treffen. Eine Übersicht der wissenschaftlichen Literatur fasst eher Studien zur Einnahme von Kollagenpeptiden unterschiedlicher Herkunft zusammen. In diesem Fall beträgt die durchschnittliche Dauer je nach untersuchtem Thema (Haut, Gelenke …) 8 bis 24 Wochen. Angesichts der mit dem Alter fortschreitenden Abnahme der Kollagenproduktion erscheint es sinnvoll, ab einem Alter von 25–30 Jahren regelmäßige Einnahmezyklen in Betracht zu ziehen. Derzeit gibt es jedoch keine offiziellen Empfehlungen.

Wo findet man Meereskollagen in der Ernährung? 

Meeresorganismen enthalten bioaktive Substanzen, die im Gesundheits- und Kosmetiksektor immer häufiger verwendet werden. Haut und Gräten der Fische sind kollagenreicher als das Fleisch. Sardinen, von denen man mehrere Teile verzehrt, sind eine ausgezeichnete Quelle für Kollagen. Bemerkenswert ist, dass auch Kalmare, Quallen, Schwämme und andere Wirbellose reichhaltige Quellen für Kollagen sind. Neuere Studien untersuchen beide, um die Eigenschaften ihres Kollagens zu bestimmen.

Wo kann man Meereskollagen kaufen? 

De nombreuses marques de compléments alimentaires proposent du collagène marin. La grande majorité des marques sélectionnées sont réputées de qualité. L’idéal est de commander directement sur le site de la marque. Plus elle fournit de détails sur son produit, plus c’est un gage de fiabilité : l’origine de la matière première, les conditions d’extraction (brevet du fabricant), la concentration de collagène par dose. Certaines marques sont par ailleurs distribuées en pharmacies et parapharmacies. Même si la majorité des sites de pharmacies en ligne sont sérieux et fiables, il existe malheureusement quelques exceptions.

Ist Meereskollagen gefährlich oder hat es Nebenwirkungen?

Zahlreiche Studien zur Einnahme von marinem Kollagen zeigen keine offensichtlichen Risiken. Kollagenkuren sind meist sicher und gut verträglich. Es wurden jedoch seltene gastrointestinale Nebenwirkungen berichtet: Blähungen, Übelkeit oder Darmkrämpfe. Menschen mit einer Fischallergie sollten auf die Einnahme von marinem Kollagen verzichten. Auch ist das Risiko einer Überdosierung sehr gering, da ein Überschuss an Kollagen leicht ausgeschieden wird. Dennoch wird stets empfohlen, die angegebenen Dosierungen einzuhalten.

Wie schmeckt Meereskollagen?

Die Herausforderung für Marken, die dieses Kollagen herstellen, besteht eher darin, den von den meisten Verbrauchern als unangenehm empfundenen Fischgeschmack zu minimieren. Verbraucherbewertungen sind diesbezüglich ein guter Anhaltspunkt. Aromatisierte Varianten von Kollagenpulvern können den Geschmack überdecken, dabei sollte jedoch die Art der enthaltenen Zusatzstoffe sorgfältig geprüft werden.


Literaturverzeichnis

1. Salvatore L, Gallo N, Natali ML, et al. Marines Kollagen und seine Derivate: Vielseitige und nachhaltige Bioressourcen für das Gesundheitswesen. Mater Sci Eng C. 2020;113:110963. 

2. Lee M, Kim E, Ahn H, Son S, Lee H. Die orale Einnahme von Kollagenpeptid NS verbessert Hydratation, Elastizität, Schuppung und Faltenbildung der menschlichen Haut: eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie. Food Funct. 2023;14(7):3196-3207.

3. Yang F, Zhao D, Zhang K, et al. Orale Verabreichung supramolekularer Peptide aus marinen Schalentieren zur Heilung von Hautwunden. Colloids Surf B Biointerfaces. 2022;216:112592.

4. Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L. Die Auswirkungen einer Supplementierung mit Kollagenpeptiden auf Körperzusammensetzung, Kollagensynthese und Regeneration nach Gelenkverletzungen und körperlicher Belastung: eine systematische Übersichtsarbeit. Amino Acids. 2021;53(10):1493-1506.

5. Lim YS, Ok YJ, Hwang SY, Kwak JY, Yoon S. Marines Kollagen als vielversprechendes Biomaterial für biomedizinische Anwendungen. Mar Drugs. 2019;17(8):467.

6. León-López A, Morales-Peñaloza A, Martínez-Juárez VM, Vargas-Torres A, Zeugolis DI, Aguirre-Álvarez G. Hydrolysiertes Kollagen—Quellen und Anwendungen. Molecules. 2019;24(22):4031. 

7. Choi FD, Sung CT, Juhasz MLW, Mesinkovsk NA. Orale Kollagen-Supplementierung: Eine systematische Übersichtsarbeit zu dermatologischen Anwendungen. J Drugs Dermatol JDD. 2019;18(1):9-16.

8. Bhagwat PK, Dandge PB. Isolierung, Charakterisierung und verwertbare Anwendungen von Kollagen aus Fischschuppen in der Lebensmittel- und Agrarindustrie. Biocatal Agric Biotechnol. 2016;7:234-240.

9. Coppola D, Oliviero M, Vitale GA, et al. Marines Kollagen aus alternativen und nachhaltigen Quellen: Gewinnung, Verarbeitung und Anwendungen. Mar Drugs. 2020;18(4):214.