Bestes Meereskollagen: die Meinung eines Arztes (2025)
Marines Kollagen erfreut sich aufgrund seiner Eigenschaften und Wirksamkeit wachsender Beliebtheit. Doch die Wahl fällt nicht immer leicht. Géraldine Dubois, Dr. med., hat 9 marine Kollagene getestet, verglichen und klassifiziert.

Ein Redaktionsteam, das auf Ernährung spezialisiert ist. Autoren des Buches Les aliments bénéfiques (Mango Editions) und des Podcasts Révolutions Alimentaires.
Meine Auswahl
#1 : Bestes marines Kollagen 🥇
> Marines Kollagen – Nutri&Co
#2 : Bestes marines Kollagen in Kapselform
> Marines Kollagen – Novoma
#3 : Bestes marines Kollagen für die Gelenke
> Marines Gelenk-Kollagen – Valebio
#4: Bestes Meereskollagen für die Haut
> Kollagen für schöne Haut – Twenty DC
Die Erkenntnisse über Meereskollagen haben in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen1. Fisch hat sich als optimale Quelle für die Gewinnung von Kollagen erwiesen, zugleich sicher und nachhaltig.
Die Zusammensetzung von Meereskollagen variiert je nach aquatischen Arten, weist jedoch starke Ähnlichkeiten mit der von Kollagen aus Säugetieren auf. Zahlreiche Forscherteams untersuchen die Vorteile von Kollagen, und die Anwendungen im Gesundheits- und Kosmetikbereich nehmen zu.
Studien, die speziell oral eingenommenes marines Kollagen verwenden, haben eine Verbesserung der Elastizität und eine Verringerung der Falten2 gezeigt, aber auch Vorteile für die Prozesse der Hautreparatur3.
Die Zahl der marinen Kollagenprodukte auf dem Markt nimmt stetig zu, daher kann man sich in den Angaben auf den Etiketten leicht verlieren, mit Preisen, die vom Einfachen bis zum Dreifachen reichen. Ziel dieses Vergleichs ist es, Ihnen mit einer objektiven Bewertung jedes einzelnen Ergänzungsmittels mehr Klarheit zu verschaffen.
Wir bewerten alle Ergänzungsmittel unabhängig. Wenn Sie auf einen der vorgeschlagenen Links klicken, kann uns eine Provision gezahlt werden, ohne dass dies den Preis oder die Platzierung beeinflusst.
Methodik
Ich habe 9 der im Internet meistverkauften Nahrungsergänzungsmittel mit marinem Kollagen analysiert.
Ich habe sie nach 5 Kriterien bewertet und verglichen und anschließend eine Rangliste erstellt. Für jedes Produkt habe ich eine Beschreibung verfasst und die Vor- und Nachteile herausgearbeitet.

→ Greifen Sie hier auf meine vollständige Vergleichstabelle zu (Google Sheet)
Bestes Meereskollagen: meine Meinung
#1: Meereskollagen Nutri&Co: das beste 🥇
Vorteile
- Marines Kollagen in 2 Typen
- Mit Vitamin C
- Zuverlässige Herstellungspatente
- Unaufdringlicher, aber angenehmer Pfirsichgeschmack, der eine Einnahme einfach mit Wasser ermöglicht
- Bekanntheit der Marke
Nachteile
- Etwas höherer Preis als der Durchschnitt
Nutri&co ist eine französische Marke, die 2017 gegründet wurde und in Aix-en-Provence ansässig ist. Das von Édouard Fornas gegründete Unternehmen hat sich in den letzten Jahren auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel gut etabliert.
Dieses Pulverformat besteht aus marinem Kollagen aus kontrollierten Fischereien. Mehrere Geschmacksrichtungen werden angeboten : Pfirsich, Gurke-Minze und Kakao.
Die von der Marke empfohlene Tagesdosis enthält 5,5 g patentiertes Kollagen aus 2 Typen : 5 g vom Typ I (HMG®) und 500 mg vom Typ II (Cartidyss®). Diese Kollagene haben ein niedriges Molekulargewicht und gelten als hochwertig. Außerdem sind pro Portion 24 mg Vitamin C enthalten.
Das Pulver löst sich leicht auf und der subtile Pfirsichgeschmack des getesteten Produkts ist angenehm, ohne fischigen Nachgeschmack.
Der Preis von 24,9€ für eine einmonatige Kur liegt im Mittelfeld der Auswahl.

#2: Meereskollagen von Novoma: das beste in Kapselform
Bewertung: 4,0/5
Ernährung : ★★★☆☆
Sicherheit : ★★★★★
Genuss : Nicht anwendbar (Kapseln)
Marke : ★★★★☆
Verpackung : ★★★★☆
Vorteile
- Mehrere zugesetzte Vitamine und Hyaluronsäure
- Angemessener Preis
- Recycelte und recycelbare Flasche
Nachteile
- Geringe Kollagendosierung (gilt für die Kapselform)
Novoma ist eine französische Marke, die 2012 gegründet wurde. Sie bietet ein breites Sortiment an Nahrungsergänzungsmitteln an.
Das getestete Meereskollagen liegt in Kapselform vor, mit einer empfohlenen Dosierung von 3 Kapseln pro Tag, also 1 g Kollagen. Es besteht aus 2 Kollagentypen (I und III) mit niedrigem Molekulargewicht (Naticol®-patentiert), gewonnen aus Wildfischen und mit einem Siegel für nachhaltige Fischerei versehen.
Für eine kosmetische Wirkung vorgesehen, sind die Kapseln mit einem Komplex aus Vitaminen, Zink und Hyaluronsäure angereichert (100 mg pro 3 Kapseln).
Ein Monat Kur kostet weniger als 20 €, ein im Vergleich zu anderen Marken angemessener Preis. Kleiner Pluspunkt für die Umwelt: Die Flasche besteht aus recyceltem und recycelbarem Kunststoff.
Für eine stärker konzentrierte Kollagenvariante (jedoch nur in Kombination mit Vitamin C) bietet Novoma ein marines Kollagen in Pulverform an, mit einer empfohlenen Tagesdosis von 10 g.

#3: Gelenk-Meereskollagen von Valebio: das beste für die Gelenke
Vorteile
- Sehr umfassend für die Gelenkunterstützung
- 3 Kollagentypen
- Labor, das Transparenz in den Vordergrund stellt
- Naticol®-Kollagen von anerkannter Qualität
Nachteile
- Hoher Preis (auch wenn die anderen Inhaltsstoffe diesen Preis rechtfertigen können)
Gegründet 2015 ist Valebio eine französische Marke für Nutrizeutika. Die Marke legt Wert auf Qualität, Fachkompetenz und Respekt vor der Umwelt.
Die getestete Meereskollagen-Formel zielt auf die Gelenke ab und enthält weitere aktive Wirkstoffe: Vitamin C, MSM (Methylsulfonylmethan), GAG (Glykosaminoglykane), Schachtelhalm und Brennnessel. Ihre kombinierten Eigenschaften wirken regenerierend und entzündungshemmend auf die Gelenke.
Es umfasst die drei im menschlichen Körper am häufigsten vorkommenden Kollagentypen: I, II und III. Der Hersteller ist Naticol®, dessen Ruf gut ist. Die marinen Kollagenpeptide stammen aus einem schonenden Hydrolyseverfahren.
Ich stelle fest, dass die Mischung Klumpen bildet und dass man gut umrühren muss, damit sie verschwinden. Der säuerliche Geschmack ist eher dezent und angenehm, aber ich bemerke am Ende dennoch einen kleinen fischigen Nachgeschmack im Mund.
Die einmonatige Kur kostet 67,35 €, was ein gewisser Betrag ist.
Es ist zu beachten, dass Valebio weitere Formulierungen von marinem Kollagen für unterschiedliche Anwendungsgebiete anbietet (Anti-Aging und Absolu).

#4: Twenty DC Kollagen für schöne Haut: das beste für die Haut
Vorteile
- Gut mit Kollagen dosiert
- Verwendung von 2 Kollagenformen: marines Kollagen und Eierschalenmembran
- Schöne Verpackung
Nachteile
- Aromatisierte Geschmacksrichtungen mit Zusatzstoffen: nicht zu empfehlen
- Es fehlt die Angabe zur genauen Herkunft des marinen Kollagens. Der Hersteller des Kollagens wird nicht genannt
- Etwas teuer
Twenty DC ist eine junge Marke (2021), die sich speziell dem Kollagen widmet. Die getestete Variante zielt auf die Schönheit der Haut ab.
Diese neutrale Formel besteht ausschließlich aus 2 Wirkstoffen: marinem Kollagen und einer kleinen Menge Kollagen, das aus der Eierschalenmembran gewonnen wird (Ovoderm®).
Da auf der Website und auf dem Produktetikett keine klaren Informationen vorhanden waren, habe ich den Kundendienst kontaktiert. Mir wurde mitgeteilt, dass Twenty DC Hersteller auswählt, die marines Kollagen in hoher Qualität herstellen, das gründlichen Tests unterzogen wird.
Es gibt auch 2 aromatisierte Varianten (Pfirsichtee und tropisch), aber ich finde, dass diese Formulierungen zu viele Zusatzstoffe und Süßstoffe enthalten.
Die Marke empfiehlt, täglich 10 g Kollagen einzunehmen (98,5 % der Dosis entfallen auf marines Kollagen). Der Geruch in der Dose ist wenig angenehm. Der Geschmack ist jedoch tatsächlich neutral. Das Pulver braucht etwas Zeit, um sich vollständig aufzulösen.
Die einmonatige Kur kostet 52,9€, was ziemlich teuer ist.

Umfassender Vergleich
| Rang | Marque | NOTE | Nutrition | Sécurité | Plaisir | Marque | Packaging |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| #1 | Nutri&co | 4,4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 |
| #2 | Novoma | 4,0 | 3 | 5 | x | 4 | 4 |
| #3 | Valebio | 4,0 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| #4 | Twenty DC | 3,8 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| #5 | Biocyte (Pharma) | 3,6 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| #6 | Vital Proteins | 3,6 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 |
| #7 | Nutrimea | 3,5 | 3 | 4 | x | 3 | 4 |
| #8 | Terravita | 3,4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| #9 | Juvamine (Pharma) | 2,2 | 1 | 1 | 4 | 2 | 3 |
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Auswahlkriterien
1. Nährwert
Der Kollagentyp
Die Kollagentypen I, II und III entsprechen den wichtigsten Formen, die in den Geweben des menschlichen Körpers vorkommen.
Unsere gesamte Auswahl enthält mindestens Kollagen vom Typ I, das in der Haut von Fischen in großer Menge vorkommt6.
Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten außerdem einen Anteil an Kollagen vom Typ II, das eher aus Knorpel und Gräten stammt, oder vom Typ III, das ebenfalls aus der Haut stammt.
Molekulargewicht und Bioverfügbarkeit
Damit Kollagen vom Organismus korrekt genutzt werden kann, muss es in fragmentierter Form zugeführt werden. Dazu dient ein Prozess, der das Kollagen in kleine Stücke zerlegt und Hydrolyse genannt wird. Das Ergebnis sind sogenannte Kollagenpeptide, die durch ihre Größe in Dalton (bzw. ihr Molekulargewicht) charakterisiert sind. Kurz gesagt: Je niedriger das Molekulargewicht, desto besser werden diese Peptide resorbiert.
Patent des Herstellers
Das Hydrolyseverfahren muss ausreichend schonend und frei von schädlichen Lösungsmitteln sein, um alle Eigenschaften der Kollagenpeptide zu bewahren. Hersteller, die auf die Gewinnung von marinem Kollagen spezialisiert sind, müssen den Prozess durch ein Patent absichern. Mehrere Qualitätslabels sind bekannt, darunter Naticol®, Collyss®, Cartidyss® und Verisol®.
Weitere Wirkstoffe
Die Formulierung der ausgewählten Kollagene wird mit weiteren ergänzenden Substanzen kombiniert. Ich habe deren Vorhandensein und Art vermerkt.
2. Sicherheit
Bezüglich der Sicherheit der verschiedenen getesteten marinen Kollagene habe ich Folgendes berücksichtigt:
Herkunft des Fisches
Es ist wichtig, die Herkunft des Rohstoffs (des Fisches), aus dem das Kollagen gewonnen wird, zu überprüfen.
Einige Marken geben sie nicht immer an. Ich habe den Kundenservice einiger von ihnen kontaktiert, um genauere Auskünfte zu erhalten, da die Informationen mitunter nicht eindeutig waren.
Vorhandensein von Zusatzstoffen und Süßungsmitteln
Ich habe die Zutatenliste jedes Produkts analysiert, um das Vorhandensein von Zusatzstoffen festzustellen, die die Qualität eines Produkts beeinträchtigen können. Das ist zum Beispiel bei Trennmitteln (Magnesiumstearat, Siliziumdioxid), Farbstoffen oder bestimmten künstlichen Aromen der Fall. Dies ist ein wichtiger Aspekt, den man berücksichtigen sollte.
3. Genuss
Von den 10 Meereskollagenen der Auswahl liegen 8 in Pulverform und 2 in Kapseln vor. Getestet wurden nur die Pulver, da die Kapselform keinen besonderen Geschmack mit sich bringt.
Löslichkeit
Um die Kollagene in Pulverform zu testen, habe ich die vom Hersteller empfohlene Menge in 200 ml kaltem Wasser eingerührt. Ich habe die Qualität und die Geschwindigkeit des Auflösens beobachtet, um eine homogene Mischung zu erhalten, und notiert, ob sich Klümpchen bildeten oder nicht.
Geschmack
Ich habe beim Probieren die Textur des Produkts, den Geruch und das mögliche Vorhandensein eines Fischgeschmacks bewertet.
4. Markenbekanntheit
Um den Ruf der Marke zu beurteilen, habe ich die Langlebigkeit des Unternehmens sowie die Größe seiner Community auf Instagram berücksichtigt.
Außerdem habe ich mir die Erfahrungsberichte auf Amazon (wenn die Produkte auf dieser Plattform verfügbar waren) und auf Bewertungsseiten wie Trustpilot oder Avis Vérifiés angesehen.
5. Verpackung
Ich habe die Praxistauglichkeit der Handhabung von Kollagenpulvern bewertet, etwa hinsichtlich der Verschließbarkeit der Dose oder des Beutels sowie des Vorhandenseins eines Dosierlöffels.
Ich habe außerdem das Design des Behälters und die Darstellung der Informationen auf dem Etikett berücksichtigt.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welches ist das beste Kollagen: Meeres- oder Rinderkollagen?
Das Aufkommen jüngerer Studien zu marinem Kollagen deutet darauf hin, dass es sehr vorteilhafte biologische Eigenschaften besitzt. Außerdem ermöglicht die Gewinnung von marinem Kollagen, Nebenprodukte der Fischverarbeitungsindustrie, die sonst verloren gehen würden, zu verwerten und aufzuwerten. Darüber hinaus weist marines Kollagen gegenüber Rinderkollagen Vorteile auf: geringeres Risiko einer Krankheitsübertragung und keine religiösen Bedenken. Dennoch sind Forschungsteams hinsichtlich der Wirksamkeit des einen im Vergleich zum anderen nicht einig, zumal mehrere Faktoren die Art und Weise beeinflussen können, wie Kollagen vom Körper aufgenommen wird.
Wie lange dauert eine Kur mit Meereskollagen?
Es gibt nur wenige Studien, die beim Menschen ausschließlich marines Kollagen verwenden. Die Effekte werden eher bei Tieren nachgewiesen. Daher ist es schwierig, eine spezifische Aussage zu diesem Kollagentyp zu treffen. Übersichtsarbeiten der wissenschaftlichen Literatur fassen eher Studien zur Einnahme von Kollagenpeptiden verschiedener Herkunft zusammen. In diesen Fällen beträgt die durchschnittliche Dauer je nach untersuchtem Thema (Haut, Gelenke usw.) 8 bis 24 Wochen. Angesichts der mit dem Alter fortschreitenden Abnahme der Kollagenproduktion scheint es sinnvoll, regelmäßige Kuren ab etwa 25–30 Jahren in Betracht zu ziehen. Offizielle Empfehlungen gibt es derzeit jedoch nicht.
Wo findet man Meereskollagen in der Ernährung?
Meeresorganismen enthalten bioaktive Substanzen, die im Gesundheits- und Kosmetiksektor zunehmend eingesetzt werden. Fischhaut und Gräten enthalten mehr Kollagen als das Fleisch. Sardinen, von denen man verschiedene Teile verzehrt, sind eine ausgezeichnete Kollagenquelle. Bemerkenswert ist, dass Kalmare, Quallen, Schwämme und andere Wirbellose ebenfalls reichhaltige Kollagenquellen sind. Jüngste Studien untersuchen beide Gruppen, um die Eigenschaften ihres Kollagens zu bestimmen.
Wo kann man Meereskollagen kaufen?
Viele Marken für Nahrungsergänzungsmittel bieten marines Kollagen an. Die große Mehrheit der ausgewählten Marken gilt als qualitativ hochwertig. Am besten bestellt man direkt auf der Website der Marke. Je mehr Details die Marke zu ihrem Produkt liefert, desto vertrauenswürdiger ist sie: die Herkunft des Rohstoffs, die Gewinnungsbedingungen (Patent des Herstellers), die Kollagenkonzentration pro Dosis. Einige Marken werden zudem in Apotheken und Parapharmazien vertrieben. Auch wenn die Mehrheit der Online-Apotheken seriös und zuverlässig ist, gibt es leider einige Ausnahmen.
Ist Meereskollagen gefährlich oder hat es Nebenwirkungen?
Die zahlreichen Studien zur Einnahme von marinem Kollagen zeigen keine offensichtlichen Gefahren. Kollagenkuren sind in den meisten Fällen sicher und gut verträglich. Es wurden jedoch vereinzelt Magen-Darm-Nebenwirkungen berichtet: Blähungen, Übelkeit oder Darmkrämpfe. Personen mit einer Fischallergie sollten die Einnahme von marinem Kollagen vermeiden. Auch das Risiko einer Überdosierung ist sehr gering, da ein Überschuss an Kollagen leicht ausgeschieden wird. Dennoch wird stets empfohlen, die angegebenen Dosierungen einzuhalten.
Wie schmeckt Meereskollagen?
Die Herausforderung für Marken, die dieses Kollagen herstellen, besteht eher darin, den von den meisten Verbrauchern als unangenehm empfundenen Fischgeschmack zu minimieren. Verbraucherbewertungen sind hierfür ein guter Anhaltspunkt. Aromatisierte Varianten von Kollagenpulvern können den Geschmack überdecken, in diesem Fall sollte jedoch die Art der enthaltenen Zusatzstoffe sorgfältig geprüft werden.
Literaturverzeichnis
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3. Yang F, Zhao D, Zhang K, et al. Orale Verabreichung supramolekularer Peptide aus marinen Schalentieren zur Hautwundheilung. Colloids Surf B Biointerfaces. 2022;216:112592.
4. Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L. Die Auswirkungen einer Supplementierung mit Kollagenpeptiden auf die Körperzusammensetzung, die Kollagensynthese und die Erholung nach Gelenkverletzung und körperlicher Betätigung: eine systematische Übersichtsarbeit. Amino Acids. 2021;53(10):1493-1506.
5. Lim YS, Ok YJ, Hwang SY, Kwak JY, Yoon S. Marines Kollagen als vielversprechendes Biomaterial für biomedizinische Anwendungen. Mar Drugs. 2019;17(8):467.
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7. Choi FD, Sung CT, Juhasz MLW, Mesinkovsk NA. Orale Kollagensupplementierung: eine systematische Übersichtsarbeit über dermatologische Anwendungen. J Drugs Dermatol JDD. 2019;18(1):9-16.
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9. Coppola D, Oliviero M, Vitale GA, et al. Marines Kollagen aus alternativen und nachhaltigen Quellen: Extraktion, Verarbeitung und Anwendungen. Mar Drugs. 2020;18(4):214.





