Bestes marines Kollagen : die Meinung eines Arztes (2025)
Kollagen marinen Ursprungs erfreut sich aufgrund seiner Qualität und Wirksamkeit wachsender Beliebtheit. Doch die Wahl fällt nicht immer leicht. Géraldine Dubois, Dr. der Medizin, hat 9 marine Kollagene getestet, verglichen und eingestuft.
Ein auf Ernährung spezialisiertes Redaktionsteam. Autoren des Buches Les aliments bénéfiques (Mango Editions) und des Podcasts Révolutions Alimentaires.
Meine Auswahl
#1 : Meilleur collagène marin 🥇
> Collagène Marin – Nutri&Co
#2 : Meilleur collagène marin en gélule
> Collagène Marin – Novoma
#3 : Meilleur collagène marin pour les articulations
> Collagène Marin Articulaire – Valebio
#4 : Bestes marines Kollagen für die Haut
> Collagène Peau Magnifique – Twenty DC
Die Erkenntnisse über marines Kollagen haben in den letzten Jahrzehnten stark zugenommen1. Fisch hat sich als optimale Quelle für die Gewinnung von Kollagen erwiesen, die sowohl sicher als auch nachhaltig ist.
Die Zusammensetzung von marinem Kollagen variiert je nach aquatischer Spezies, weist jedoch starke Ähnlichkeiten mit der von Kollagen aus Säugetieren auf. Zahlreiche Forscherteams untersuchen die Vorteile von Kollagen, und die Anwendungen im Gesundheits- und Kosmetikbereich nehmen zu.
Studien, die speziell marines Kollagen oral verwenden, haben eine Verbesserung der Elastizität und eine Verringerung der Falten2 gezeigt, aber auch Vorteile bei den Reparaturprozessen der Haut3.
Die Zahl der Produkte mit marinem Kollagen auf dem Markt nimmt zu, daher kann man sich in den Etiketten leicht verlieren, bei Preisen, die vom Einfachen bis zum Dreifachen reichen. Das Ziel dieses Vergleichs ist es, Ihnen mithilfe einer objektiven Bewertung jedes Nahrungsergänzungsmittels mehr Klarheit zu verschaffen.
Wir bewerten alle Nahrungsergänzungsmittel unabhängig. Wenn Sie auf einen der vorgeschlagenen Links klicken, kann uns eine Provision gezahlt werden, ohne dass dies den Preis oder die Rangliste beeinflusst.
Methodik
Ich habe 9 Nahrungsergänzungsmittel mit marinem Kollagen analysiert, die zu den meistverkauften im Internet gehören.
Ich habe sie nach 5 Kriterien bewertet und verglichen und anschließend eine Rangliste erstellt. Für jedes Produkt habe ich eine Beschreibung erstellt und die Vor- und Nachteile herausgearbeitet.
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Bestes marines Kollagen : meine Meinung
#1 : Marines Kollagen Nutri&Co : das Beste 🥇
Bewertung : 4,4/5
Ernährung : ★★★★☆
Sicherheit : ★★★★★
Genuss : ★★★★☆
Marke : ★★★★★
Verpackung : ★★★★☆
Vorteile
- Marines Kollagen von 2 Typen
- Enthält Vitamin C
- Zuverlässige Fertigungspatente
- Dezenter, aber angenehmer Pfirsichgeschmack, sodass man es einfach mit Wasser einnehmen kann
- Bekanntheit der Marke
Nachteile
- Preis etwas höher als der Durchschnitt
Nutri&co ist eine französische Marke, die 2017 gegründet wurde und in Aix-en-Provence ansässig ist. Das von Édouard Fornas gegründete Unternehmen hat in den letzten Jahren eine gute Position auf dem Markt für Nahrungsergänzungsmittel eingenommen.
Dieses Pulverformat besteht aus marinem Kollagen aus kontrollierter Fischerei. Es werden mehrere Geschmacksrichtungen angeboten : Pfirsich, Gurke-Minze und Kakao.
Die von der Marke empfohlene Tagesdosis enthält 5,5 g patentiertes Kollagen von zwei Typen : 5 g vom Typ I (HMG®) und 500 mg vom Typ II (Cartidyss®). Diese Kollagene haben ein niedriges Molekulargewicht und gelten als hochwertig. Außerdem sind 24 mg Vitamin C pro Dosis enthalten.
Das Pulver löst sich leicht auf und der subtile Pfirsichgeschmack des getesteten Produkts ist angenehm, ohne fischigen Nachgeschmack.
Der Preis von 24,9 € für eine einmonatige Kur liegt im Mittelfeld der Auswahl.
#2 : Marines Kollagen Novoma : das Beste in Kapselform
Bewertung : 4,0/5
Ernährung : ★★★☆☆
Sicherheit : ★★★★★
Genuss : n. a. (Kapseln)
Marke : ★★★★☆
Verpackung : ★★★★☆
Vorteile
- Mehrere begleitende Vitamine und Hyaluronsäure
- Angemessener Preis
- Recycelte und recycelbare Flasche
Nachteile
- Geringe Kollagen-Dosierung (gilt für die Kapselversion)
Novoma ist eine französische Marke, die 2012 gegründet wurde. Sie bietet eine breite Palette an Nahrungsergänzungsmitteln an.
Das getestete marine Kollagen liegt in Kapselform vor, mit einer empfohlenen Dosierung von 3 Kapseln pro Tag, also 1 g Kollagen. Es besteht aus 2 Kollagentypen (I und III) mit niedrigem Molekulargewicht, als Naticol® patentiert, die aus Wildfischen gewonnen werden und ein Siegel für nachhaltige Fischerei tragen.
Für die Schönheitspflege geeignet, sind die Kapseln mit einem Vitaminkomplex, Zink und Hyaluronsäure angereichert (100 mg je 3 Kapseln).
Ein Monat Kur kostet weniger als 20€, ein im Vergleich zu anderen Marken angemessener Preis. Kleines Plus für die Umwelt: Die Flasche besteht aus recyceltem und recycelbarem Kunststoff.
Für eine stärker konzentrierte Kollagen-Variante (jedoch nur mit Vitamin C kombiniert) bietet Novoma ein marines Kollagenpulver an, das mit einer Einnahme von 10 g pro Tag empfohlen wird.
#3 : Marines Gelenk-Kollagen Valebio : das Beste für die Gelenke
Bewertung : 4,0/5
Ernährung : ★★★★☆
Sicherheit : ★★★★☆
Genuss : ★★★★☆
Marke : ★★★★☆
Packung : ★★★★☆
Vorteile
- Sehr umfassend für die Gelenkunterstützung
- 3 Kollagentypen
- Labor, das Transparenz in den Vordergrund stellt
- Naticol®-Kollagen von anerkannter Qualität
Nachteile
- Hoher Preis (auch wenn das Vorhandensein der anderen Inhaltsstoffe diesen Preis rechtfertigen kann)
Gegründet im Jahr 2015 ist Valebio eine französische Marke für Nutrizeutika. Die Marke legt den Schwerpunkt auf Qualität, Expertise und den Respekt vor der Umwelt.
Die getestete Meereskollagen-Formel zielt auf die Unterstützung der Gelenke ab und enthält weitere aktive Substanzen: Vitamin C, MSM (Methylsulfonylmethan), GAG (Glykosaminoglykane), Ackerschachtelhalm und Brennnessel. Ihre kombinierten Eigenschaften wirken regenerativ und entzündungshemmend auf die Gelenke.
Sie umfasst die 3 im menschlichen Körper am häufigsten vorkommenden Kollagentypen: I, II und III. Der Hersteller ist Naticol®, der einen guten Ruf hat. Die marinen Kollagenpeptide stammen aus einem schonenden Hydrolyseverfahren.
Ich stelle fest, dass die Mischung Klümpchen bildet und gut gerührt werden muss, damit sie verschwinden. Der säuerliche Geschmack ist eher dezent und angenehm, aber am Ende bemerke ich dennoch einen leichten fischigen Nachgeschmack im Mund.
Die einmonatige Kur kostet 67,35€, was ein gewisses Budget darstellt.
Es ist zu beachten, dass Valebio weitere Varianten von marinem Kollagen mit unterschiedlichen Anwendungsbereichen anbietet (Anti-Aging und Absolu).
#4 : Kollagen Schöne Haut Twenty DC : das Beste für die Haut
Bewertung : 3,8/5
Ernährung : ★★★★☆
Sicherheit : ★★★★☆
Genuss : ★★★★☆
Marke : ★★★☆☆
Verpackung : ★★★★☆
Vorteile
- Gut mit Kollagen dosiert
- Verwendung von 2 Kollagenformen: marines Kollagen und Eierschalenmembran
- Schöne Verpackung
Nachteile
- Aromatisierte Geschmacksrichtungen mit Zusatzstoffen: nicht zu empfehlen
- Es fehlt der Hinweis auf die genaue Herkunft des marinen Kollagens. Der Hersteller des Kollagens wird nicht genannt
- Etwas teuer
Twenty DC ist eine neue Marke (2021), die sich speziell auf Kollagen konzentriert. Die getestete Version zielt auf die Schönheit der Haut.
Diese neutrale Formel besteht ausschließlich aus 2 Wirkstoffen: marinem Kollagen und einer kleinen Menge Kollagen aus Eierschalenmembran (Ovoderm®).
Mangels klarer Informationen auf der Website und auf dem Produktetikett habe ich mich an den Kundendienst gewandt. Man teilte mir mit, dass Twenty DC Hersteller auswählt, die hochwertiges marines Kollagen produzieren, das gründlichen Tests unterzogen wird.
Es gibt auch 2 aromatisierte Versionen (Tee-Pfirsich und tropisch), aber ich finde, dass diese Formulierungen zu viele Zusatzstoffe und Süßstoffe enthalten.
Die Marke empfiehlt, täglich 10 g Kollagen einzunehmen (98,5 % der Dosis bestehen aus marinem Kollagen). Der Geruch in der Dose ist wenig angenehm. Der Geschmack ist jedoch tatsächlich neutral. Das Pulver braucht etwas Zeit, um sich vollständig aufzulösen.
Die einmonatige Kur kostet 52,9 €, was ziemlich teuer ist.
Vollständiger Vergleich
| Rang | Marque | NOTE | Nutrition | Sécurité | Plaisir | Marque | Packaging |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| #1 | Nutri&co | 4,4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 |
| #2 | Novoma | 4,0 | 3 | 5 | x | 4 | 4 |
| #3 | Valebio | 4,0 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| #4 | Twenty DC | 3,8 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| #5 | Biocyte (Pharma) | 3,6 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| #6 | Vital Proteins | 3,6 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 |
| #7 | Nutrimea | 3,5 | 3 | 4 | x | 3 | 4 |
| #8 | Terravita | 3,4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| #9 | Juvamine (Pharma) | 2,2 | 1 | 1 | 4 | 2 | 3 |
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Auswahlkriterien
1. Nährwert
Le type de collagène
Kollagen der Typen I, II und III entspricht den wichtigsten Formen, die in den Geweben des menschlichen Körpers vorkommen.
L’ensemble de notre sélection contient au moins du collagène de type I, présent en abondance dans la peau des poissons6.
Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten außerdem einen Anteil an Kollagen des Typs II, das eher aus Knorpel und Gräten stammt, oder des Typs III, das ebenfalls aus der Haut gewonnen wird.
Poids moléculaire et biodisponibilité
Damit Kollagen vom Organismus richtig genutzt werden kann, muss es in fragmentierter Form aufgenommen werden. Zu diesem Zweck wird ein Verfahren eingesetzt, das das Kollagen in kleine Stücke zerlegt und Hydrolyse genannt wird. Dies führt zu einer Form, die als Kollagenpeptide bezeichnet wird und durch ihre Größe in Dalton (bzw. Molekulargewicht) charakterisiert ist. Kurz gesagt: Je niedriger das Molekulargewicht, desto besser werden diese Peptide aufgenommen.
Brevet du fabricant
Die Hydrolysemethode muss ausreichend schonend und frei von schädlichen Lösungsmitteln sein, um alle Eigenschaften der Kollagenpeptide zu bewahren. Hersteller, die auf die Gewinnung von marinem Kollagen spezialisiert sind, müssen das Verfahren durch ein Patent absichern. Mehrere Qualitätslabels sind bekannt, darunter Naticol®, Collyss®, Cartidyss® und Verisol®.
Autres substances actives
Die Rezeptur der ausgewählten Kollagene wird mit weiteren ergänzenden Substanzen kombiniert. Ich habe deren Vorhandensein und Art festgehalten.
2. Sicherheit
Bezüglich der Sicherheit der verschiedenen getesteten marinen Kollagene habe ich Folgendes berücksichtigt:
Herkunft des Fisches
Es ist wichtig, sich der Herkunft des Rohstoffs (des Fisches), aus dem das Kollagen gewonnen wird, zu vergewissern.
Einige Marken geben dies nicht immer an. Ich habe den Kundenservice einiger von ihnen kontaktiert, um nähere Angaben zu erhalten, da die Informationen bisweilen nicht eindeutig waren.
Das Vorhandensein von Zusatzstoffen und Süßstoffen
Ich habe die Zutatenliste jedes Produkts analysiert, um das Vorhandensein von Zusatzstoffen festzustellen, die die Qualität eines Produkts beeinträchtigen können. Das ist zum Beispiel bei Trennmitteln (Magnesiumstearat, Siliciumdioxid), Farbstoffen oder bestimmten künstlichen Aromen der Fall. Dies ist ein wichtiger Aspekt, den man berücksichtigen sollte.
3. Genuss
Von den 10 marinen Kollagenen in der Auswahl sind 8 in Pulverform und 2 in Kapselform. Getestet wurden nur die Pulver, die Kapselform bringt keinen besonderen Geschmack mit sich.
Solubilité
Um die Kollagene in Pulverform zu testen, habe ich die von der Marke empfohlene Dosis in 200 ml kaltem Wasser gemischt. Ich habe die Qualität und die Geschwindigkeit der Auflösung beobachtet, um eine homogene Mischung zu erhalten, und vermerkt, ob Klumpen vorhanden waren oder nicht.
Goût
Ich habe die Textur des Produkts beim Probieren, den Geruch und das mögliche Vorhandensein eines Fischgeschmacks bewertet.
4. Markenbekanntheit
Um den Ruf der Marke zu bewerten, habe ich die Langlebigkeit des Unternehmens sowie die Größe ihrer Community auf Instagram berücksichtigt.
Außerdem habe ich mir Erfahrungsberichte auf Amazon angesehen (wenn die Produkte auf dieser Plattform verfügbar waren) und auf Bewertungsseiten wie Trustpilot oder Avis Vérifiés.
5. Verpackung
Ich habe die Praxistauglichkeit der Handhabung von Kollagenpulvern bewertet, etwa das Verschließen der Dose oder des Beutels sowie das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein eines Dosierlöffels.
Ich habe außerdem das Design des Behälters und die Darstellung der Informationen auf dem Etikett berücksichtigt.
Häufige Fragen (FAQ)
Quel est le meilleur collagène : marin ou bovin ?
L’émergence d’études plus récentes sur le collagène marin tendent à montrer qu’il possède des qualités biologiques très favorables5.
De plus, l’extraction du collagène marin permet d’exploiter et de valoriser les sous-produits de l’industrie de transformation du poisson voués à la perte. Par ailleurs, le collagène marin présente des avantages par rapport au collagène bovin : moins de risque de transmission de maladie et aucune considération religieuse6.
Néanmoins, les équipes de recherche ne sont pas unanimes sur l’efficacité de l’un par rapport à l’autre. Ce d’autant que plusieurs facteurs peuvent affecter la manière dont le collagène est assimilé.
Combien de temps dure une cure de collagène marin ?
On retrouve assez peu d’études utilisant exclusivement du collagène marin sur l’homme. Les effets sont plutôt mis en évidence chez l’animal. Il est donc difficile d’apporter une réponse spécifique concernant ce type de collagène.
La revue de la littérature scientifique regroupe plutôt des études sur la prise de peptides de collagène de plusieurs origines. Dans ce cas, la durée moyenne est de 8 à 24 semaines en fonction du sujet étudié (peau7, articulations4…).
Étant donné la baisse progressive de production de collagène avec l’âge6, il semble pertinent d’envisager des cures régulières à partir de 25-30 ans. Cependant, il n’existe pas de recommandations officielles à l’heure actuelle.
Où trouver du collagène marin dans son alimentation ?
Les organismes marins contiennent des substances bioactives de plus en plus utilisées dans le secteur de la santé et de la cosmétique5.
La peau et les arêtes des poissons8 sont plus riches en collagène que la chair. Les sardines, dont on consomme plusieurs parties, sont une excellente source de collagène.
À noter que les calmars, les méduses, les éponges et autres invertébrés sont également des sources abondantes de collagène. Des études récentes ciblent les uns et les autres pour déterminer les caractéristiques de leur collagène.
Où acheter du collagène marin ?
De nombreuses marques de compléments alimentaires proposent du collagène marin.
La grande majorité des marques sélectionnées sont réputées de qualité. L’idéal est de commander directement sur le site de la marque. Plus elle fournit de détails sur son produit, plus c’est un gage de fiabilité : l’origine de la matière première, les conditions d’extraction (brevet du fabricant), la concentration de collagène par dose.
Certaines marques sont par ailleurs distribuées en pharmacies et parapharmacies. Même si la majorité des sites de pharmacies en ligne sont sérieux et fiables, il existe malheureusement quelques exceptions.
Le collagène marin présente-t-il un danger ou des effets secondaires ?
Les nombreuses études menées impliquant une prise de collagène marin ne mettent pas en évidence de danger évident. Les cures de collagène sont, la plupart du temps, sûres et bien tolérées.
Cependant, de rares effets secondaires digestifs ont déjà été rapportés : ballonnements, nausées ou crampes intestinales. Les personnes allergiques au poisson doivent éviter la prise de collagène marin.
De même, le risque de surdosage est très faible car l’excès de collagène est facilement éliminé. Néanmoins, il est toujours recommandé de respecter les doses indiquées.
Quel est le gout du collagène marin ?
Le défi pour les marques qui produisent ce collagène tient plutôt au fait de minimiser le goût de poisson jugé peu agréable par la plupart des consommateurs. Les avis des consommateurs sont un bon indice à ce sujet.
Les versions aromatisées des poudres de collagène peuvent masquer le goût, mais dans ce cas, bien vérifier la nature des additifs présents.
Bibliographie
1. Salvatore L, Gallo N, Natali ML, et al. Marine collagen and its derivatives: Versatile and sustainable bio-resources for healthcare. Mater Sci Eng C. 2020;113:110963.
2. Lee M, Kim E, Ahn H, Son S, Lee H. Oral intake of collagen peptide NS improves hydration, elasticity, desquamation, and wrinkling in human skin: a randomized, double-blinded, placebo-controlled study. Food Funct. 2023;14(7):3196-3207.
3. Yang F, Zhao D, Zhang K, et al. Orale Verabreichung supramolekularer Peptide aus marinen Schalentieren zur Heilung von Hautwunden. Colloids Surf B Biointerfaces. 2022;216:112592.
4. Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L. Die Auswirkungen einer Supplementierung mit Kollagenpeptiden auf die Körperzusammensetzung, die Kollagensynthese und die Erholung nach Gelenkverletzung und körperlicher Belastung: eine systematische Übersichtsarbeit. Amino Acids. 2021;53(10):1493-1506.
5. Lim YS, Ok YJ, Hwang SY, Kwak JY, Yoon S. Marines Kollagen als vielversprechendes Biomaterial für biomedizinische Anwendungen. Mar Drugs. 2019;17(8):467.
6. León-López A, Morales-Peñaloza A, Martínez-Juárez VM, Vargas-Torres A, Zeugolis DI, Aguirre-Álvarez G. Hydrolyzed Collagen—Sources and Applications. Molecules. 2019;24(22):4031.
7. Choi FD, Sung CT, Juhasz MLW, Mesinkovsk NA. Oral Collagen Supplementation: A Systematic Review of Dermatological Applications. J Drugs Dermatol JDD. 2019;18(1):9-16.
8. Bhagwat PK, Dandge PB. Isolation, characterization and valorizable applications of fish scale collagen in food and agriculture industries. Biocatal Agric Biotechnol. 2016;7:234-240.
9. Coppola D, Oliviero M, Vitale GA, et al. Marine Collagen from Alternative and Sustainable Sources: Extraction, Processing and Applications. Mar Drugs. 2020;18(4):214.
