Sulforaphan: Vorteile, Dosierung, Gegenanzeigen
Familie oder Gruppe:
Phytostoffe
Anwendungsgebiete
Bewertungsmethodik
Zulassung durch die EFSA.
Prostatakrebs ✪✪✪✪✪
PSA (prostataspezifisches Antigen) ist ein von den Zellen der Prostata gebildetes Protein. Seine Messung im Blut wird häufig als biologischer Marker zur Beurteilung der Prostatagesundheit verwendet. Ein abnormer Anstieg der PSA-Werte kann auf eine Entzündung, eine gutartige Vergrößerung oder in einigen Fällen auf ein Prostatakarzinom hinweisen. Eine Studie zeigte, dass eine Supplementierung mit 20 mg Sulforaphan (Prostaphane) dreimal täglich über sechs Monate das Ansteigen der PSA-Werte verlangsamte und die PSA-Verdopplungszeit im Vergleich zu Placebo um 86 % verlängerte. nnEine weitere Untersuchung, die einen sulforaphanreichen Extrakt aus Brokkolisprossen (35,2 mg pro Tag über 20 Wochen) verwendete, erhöhte diese Verdopplungszeit bei Patienten mit rezidivierendem Prostatakrebs ebenfalls um 57 %. nnEine kürzlich durchgeführte ESCAPE-Studie zeigte, dass der wöchentliche Verzehr einer mit Glucoraphanin (Vorläufer des Sulforaphans) angereicherten Suppe über 12 Monate bei Männern in aktiver Überwachung die genetischen Expressionsveränderungen, die mit onkogenen Signalwegen assoziiert sind, signifikant reduzierte und damit potenziell das Risiko eines Fortschreitens des Krebses senkte. nnDiese vielversprechenden Ergebnisse deuten auf eine potenziell vorteilhafte Rolle von Sulforaphan im klinischen Management des Prostatakrebses hin.nn
Posologie
Synergies
Eine Phase-II-Studie mit sulforaphanreichen Brokkolisprossenextrakten bei Männern mit rezidivierendem Prostatakrebs
Wirkung von Sulforaphan bei Männern mit biochemischem Rezidiv nach radikaler Prostatektomie
Die Synergie zwischen Sulforaphan und Selen bei der Induktion von Thioredoxinreduktase 1 erfordert sowohl transkriptionelle als auch translationale Modulation
Kognitiver Abbau ✪✪✪✪✪
Klinische Untersuchungen haben die Wirkung von Sulforaphan auf den kognitiven Abbau bewertet. Eine randomisierte Studie an älteren Erwachsenen untersuchte die Wirkung der Einnahme von Glucoraphanin, dem Vorläufer von Sulforaphan, in einer Dosierung von 30 mg pro Tag über 12 Wochen. Die Ergebnisse zeigten im Vergleich zu Placebo geringe Verbesserungen des Arbeitsgedächtnisses und der Verarbeitungsgeschwindigkeit. nnEine weitere randomisierte, doppelblinde Studie bewertete die Wirkung von Sulforaphan auf den kognitiven Abbau bei Erwachsenen mit kognitiven Defiziten aufgrund frontaler Hirnschädigungen. Die Studie umfasste 90 Teilnehmer im Alter von 18 bis 65 Jahren, die in zwei Gruppen aufgeteilt wurden und entweder Sulforaphan (Avmacol) oder ein Placebo über 12 Wochen erhielten, mit einer nach dem Körpergewicht angepassten Dosierung.nnDie Ergebnisse zeigten, dass die mit Sulforaphan behandelte Gruppe im Vergleich zur Placebogruppe moderate, aber signifikante Verbesserungen der kognitiven Funktionen aufwies, insbesondere des Arbeitsgedächtnisses und der Verarbeitungsgeschwindigkeit. Diese Vorteile wurden der Wirkung von Sulforaphan auf Mechanismen des Gehirnschutzes zugeschrieben, wie der Verringerung von oxidativem Stress und Entzündungsreaktionen.nnDie Studie untersuchte außerdem zerebrale und Blut-Biomarker, einschließlich Glutathion (GSH), eines wichtigen Antioxidans, und des gehirn-abgeleiteten neurotrophen Faktors (BDNF), der für die synaptische Plastizität essentiell ist. Eine Zunahme dieser Marker wurde in der Sulforaphan-Gruppe beobachtet, was auf eine potenzielle Verbesserung der kognitiven Funktionen hinweist.nnWeitere Studien sind erforderlich, um diese Beobachtungen zu bestätigen.nn
Posologie
Gehirntraining und Sulforaphan-Zufuhr verbessern jeweils die kognitive Leistungsfähigkeit bei gesunden älteren Erwachsenen, wohingegen eine Kombination dieser Interventionen keine zusätzlichen vorteilhaften Effekte zeigt: Ergebnisse aus einer randomisierten, kontrollierten Studie
Autismus ✪✪✪✪✪
Die Wirkungen von Sulforaphan auf Autismus sind je nach Studie unterschiedlich. Bei Kindern im Alter von 4 bis 12 Jahren führten 10–20 mg Sulforaphan pro Tag, kombiniert mit Risperidon über 10 Wochen, zu einer Reduktion der Reizbarkeit um 14 % und der Hyperaktivität um 12 %, ohne Auswirkungen auf soziale Interaktionen oder Kommunikation. Eine Studie an jungen Männern (13–27 Jahre) zeigte, dass eine gewichtsbasiert dosierte Behandlung (8,8 bis 26,6 mg pro Tag) über 18 Wochen die Verhaltensbewertungen um 33 % und die Sozialbewertungen um 17 % verbesserte; diese Effekte verschwanden nach Absetzen. Eine größere klinische Studie mit 108 Teilnehmern in China zeigte, dass eine 12-wöchige Sulforaphan-Behandlung einem Drittel der Teilnehmer erlaubte, ihre Symptombewertungen um 30 % oder mehr zu reduzieren, laut Einschätzung der Kliniker. Die Effekte waren ausgeprägter bei Kindern über 10 Jahre, und Sulforaphan wurde als sicher und gut verträglich eingestuft, auch bei den jüngsten Teilnehmern.
Posologie
Sulforaphan als ergänzende Behandlung bei Reizbarkeit von Kindern mit Autismus-Spektrum-Störung: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie
Wirksamkeit von Sulforaphan in der Behandlung von Kindern mit Autismus-Spektrum-Störung: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Multizenter-Studie
Randomisierte, kontrollierte Studie zu Sulforaphan und zur Identifizierung von Metaboliten bei Kindern mit Autismus-Spektrum-Störung
Eigenschaften
Antikrebsmittel




Das Sulforaphan wirkt über mehrere Schlüsselmechanismen, um die Entwicklung von Tumoren zu bremsen. Erstens stimuliert Sulforaphan die Entgiftungsenzyme der Phase-II, wie die Glutathion-S-Transferase, die karzinogene Stoffe neutralisieren. Gleichzeitig hemmt es Phase-I-Enzyme, wie Cytochrom P450, die für die Aktivierung krebserzeugender Substanzen verantwortlich sind. Diese kombinierten Effekte verringern die Exposition der Zellen gegenüber karzinogenen Agenzien. Zweitens wirkt Sulforaphan direkt auf Tumorzellen, indem es ihren Wachstumszyklus blockiert, die Angiogenese (Bildung neuer Blutgefäße, die den Tumor versorgen) hemmt und Metastasen einschränkt. Es induziert außerdem den Tod von Krebszellen, während gesunde Zellen geschont werden. Schließlich schützt seine antioxidative und antiinflammatorische Wirkung die Zellen vor oxidativen Schäden und chronischen Entzündungen, zwei Prozessen, die an der Initiation und Progression von Krebs beteiligt sind. Forschungen zeigen außerdem, dass Sulforaphan die Wirksamkeit von Chemotherapien wie Cisplatin oder Doxorubicin verstärken kann, während es deren Nebenwirkungen reduziert. Diese vielfältigen Wirkungen machen Sulforaphan zu einem vielversprechenden Verbündeten in der Prävention und der komplementären Behandlung von Krebs.
Usages associés
Sulforaphan – eine Verbindung mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen für Krankheitsprävention und -behandlung: Erkenntnisse aus pharmakologischen und toxikologischen experimentellen Studien
Brokkoli-Extrakt verbessert die Wirksamkeit chemotherapeutischer Medikamente gegen Plattenepithelkarzinome im Kopf-Hals-Bereich
Sulforaphan verbessert die bronchoprotektive Reaktion bei Asthmatikern durch Nrf2-vermittelte Genwege
Antioxidans




Das Sulforaphan ist bekannt für seine starken antioxidativen Eigenschaften. Es wirkt hauptsächlich durch die Aktivierung des Nrf2-Signalwegs, eines Schlüsselfaktors in der Regulation der zellulären Abwehr gegen oxidativen Stress. Sobald Nrf2 aktiviert ist, stimuliert es die Produktion schützender Enzyme wie Hämoxygenase (HO-1), Glutathionperoxidase (GPX) und Chinonreduktase (NQO1). Diese Enzyme neutralisieren freie Radikale und verringern oxidative Schäden auf zellulärer Ebene. Diese antioxidative Wirkung des Sulforaphans ist besonders vorteilhaft zur Vorbeugung von Erkrankungen, die mit oxidativem Stress in Zusammenhang stehen, wie kardiovaskuläre Erkrankungen, neurodegenerative Störungen und Krebs. Beispielsweise hat Sulforaphan in Tiermodellen gezeigt, dass es die Glutathionspiegel — ein wichtiges Antioxidans — wiederherstellen kann und Zellen vor oxidativen Schäden schützt, die durch toxische oder entzündliche Substanzen verursacht werden. Darüber hinaus beeinflusst Sulforaphan den Mitochondrienstoffwechsel, die Hauptquelle freier Radikale in den Zellen. Es schützt die Mitochondrien vor Lipidperoxidation und erhält deren Funktion, die für die Zellgesundheit wesentlich ist.
Neurologisch




Sulforaphan ist vielversprechend bei der Prävention und Behandlung neurodegenerativer Erkrankungen dank seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Durch die Aktivierung des Nrf2-Signalwegs regt es die Produktion schützender Enzyme an, die die Ansammlung toxischer Proteine verringern, die mit Erkrankungen wie der Alzheimer-Krankheit und Morbus Parkinson in Verbindung stehen. In der Alzheimer-Krankheit zeigen Studien, dass Sulforaphan die Bildung von Amyloid-Plaques und phosphoryliertem Tau verhindert, die Neuronen schützt und die Kognition verbessert. Bei behandelten Mäusen stellt es die Antioxidantien-Spiegel wieder her und verringert Entzündungsmarker, wobei die Wirkung am besten ist, wenn die Behandlung früh beginnt und die Degeneration noch gering ist. Für die Morbus Parkinson schützt Sulforaphan dopaminerge Neuronen, indem es oxidativen Stress und Apoptose reduziert und gleichzeitig die motorischen Funktionen und die Koordination verbessert. Bei der Multiple Sklerose verringert es die neuronale Demyelinisierung, indem es proinflammatorische Zytokine reduziert und die Blut-Hirn-Schranke stärkt. Außerdem haben vorläufige Untersuchungen sein Potenzial bei der Behandlung von Autismus bei Kindern und jungen Erwachsenen untersucht. Die Ergebnisse deuten auf eine mäßige Verbesserung sozialer Kompetenzen und des Verhaltens hin, korreliert mit Veränderungen in urinären Markern, die mit oxidativem Stress, Entzündungen sowie dem Aminosäurestoffwechsel und dem Darmmikrobiom assoziiert sind. Schließlich wird Sulforaphan auch auf seine potenziellen Auswirkungen bei der Depression untersucht. Es scheint die Hypothalamus-Hypophysen-Nebennierenrinden-Achse (HPA), einen in die Stressantwort involvierten Weg, zu modulieren und gleichzeitig antioxidativen sowie entzündungshemmenden Schutz zu bieten. Diese Effekte könnten depressive Symptome verbessern, insbesondere bei Patienten mit Ungleichgewichten im oxidativen Stress oder in der Entzündungsreaktion. Damit zeichnet sich Sulforaphan als vielversprechender Kandidat für die Behandlung neurologischer Störungen ab, sowohl für neuroentwicklungsbedingte Erkrankungen als auch für stressbedingte psychiatrische Störungen. Sein neuroprotektives Potenzial könnte die konventionellen Therapien ergänzen.
Usages associés
Sulforaphan – eine Verbindung mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen zur Krankheitsprävention und -behandlung: Erkenntnisse aus pharmakologischen und toxikologischen Experimentstudien
Sulforaphan als ergänzende Behandlung von Reizbarkeit bei Kindern mit Autismus-Spektrum-Störung: Eine randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte klinische Studie
Kardiovaskulär




Sulforaphan hat schützende Wirkungen auf das kardiovaskuläre System gezeigt. Durch die Aktivierung des Nrf2-Signalwegs stimuliert es die Produktion antioxidativer Enzyme, die oxidativen Stress und Entzündungen im Herz- und Nierengewebe reduzieren. Diese Wirkungen könnten dazu beitragen, das Risiko von Erkrankungen wie Bluthochdruck und Atherosklerose zu verringern. Darüber hinaus deuten Studien an Tiermodellen darauf hin, dass Sulforaphan die Herzfunktion verbessert, indem es die Expression von Genen moduliert, die an der Regulation des intrazellulären Kalziums beteiligt sind, einem Schlüsselfaktor für die Kontraktion und Relaxation des Myokards.
Sichere Dosierung
Erwachsener: 10 mg - 60 mg (standardisierter Extrakt)
Wird hauptsächlich in Form von Extrakten aus Brokkolisprossen verabreicht, die Glucoraphanin enthalten, die Vorstufe von Sulforaphan. - Prostaphane: 10-60 mg pro Tag für 6 Monate. - BroccoMax: 180 mg Glucoraphanin pro Tag für 8 Wochen. - Wasserextrakte: Bis zu 35,2 mg Sulforaphan pro Tag für 20 Wochen.
Kind: 8 mg - 26 mg
Sulforaphan wird in Form von Brokkoli-Extrakten verabreicht, die Glucoraphanin enthalten. Untersuchte Dosierungen: Variieren je nach Gewicht: zum Beispiel 8,8 bis 26,6 mg/Tag je nach Körpermasse in klinischen Studien.
Wechselwirkungen
Médicaments
Cytochrom P450 1A2: mäßige Wechselwirkung
Sulforaphan könnte die Spiegel und die klinischen Wirkungen von CYP1A2-Substraten verändern. Es hemmt die enzymatische Aktivität von CYP1A2 in In-vitro-Studien, während sein Vorläufer, Glucoraphanin, die Expression dieses Enzyms erhöhen könnte, was den Metabolismus von CYP1A2-abhängigen Medikamenten beeinflusst. Beispiele: Koffein, Theophyllin, Clozapin, Olanzapin.
Cytochrom P450 3A4: mäßige Wechselwirkung
Sulforaphan könnte die Spiegel und die Wirkungen von CYP3A4-Substraten erhöhen. Tier- und In-vitro-Studien deuten darauf hin, dass es die Aktivität von CYP3A4 hemmt und dessen Expression reduziert, was die Wirkung von durch dieses Enzym metabolisierten Medikamenten verstärken könnte. Beispiele: Simvastatin, Ciclosporin, Midazolam, Ethinylestradiol.
Vorsichtsmaßnahmen
Schwangere: vermeiden
Kann in den in Lebensmitteln vorkommenden Mengen verzehrt werden. Keine verlässlichen Daten zu medizinischen Dosierungen.
Stillende: vermeiden
Kann in den in Lebensmitteln vorkommenden Mengen verzehrt werden. Keine verlässlichen Daten zu medizinischen Dosierungen.
Oral
35 - 60 mg
standardisierter Extrakt
