Grüner Anis: Wirkungen, Dosierung, Gegenanzeigen

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Der Anis, der zur Familie der Apiaceae (Doldenblütler) gehört, stammt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum. Es ist eine einjährige, krautige Pflanze, die 50–80 cm hoch wird, mit gelblich-weißen Blüten in Dolden und aufrechten, hohlen grünen Stängeln. Es ist eine der ältesten Gewürzpflanzen, deren Samen sowohl kulinarisch als auch medizinisch verwendet werden. Verwendet werden die Samen des Anis, die man zu Pulver mahlen oder aus denen man ein Öl gewinnen kann. Die Wirkstoffe des Anis sind: Sesquiterpene, phenolische Säuren, Furocumarine, ätherisches Öl (2–6 %) mit Anethol und Estragol als Hauptbestandteile, Zucker, Stärke, Flavonoide, Harz, Apfelsäure. Grüner Anis wird traditionell für seine blähungshemmenden Eigenschaften geschätzt, die helfen, Darmgase zu lindern, sowie für seine antispasmodischen und milchfördernden Wirkungen. Er wird besonders von stillenden Frauen geschätzt, um die Milchproduktion anzuregen, und gehört häufig zu den Zutaten von Tees, die dem Stillen dienen. Er wird auch als Expektorans eingesetzt, um das Abhusten zu erleichtern und Katarrhe zu behandeln, als Diuretikum zur Erhöhung der Harnausscheidung und als appetitanregendes Mittel.

Andere Namen 

Anis, kultivierter Anis, Ägyptische Bibernelle

Wissenschaftliche Namen

Pimpinella anisum

Familie oder Gruppe: 

Pflanzen

Wirkstoffe:

Flavonoide

Sesquiterpene

Phenolische Säuren

Furocumarine


Anwendungsgebiete

Bewertungsmethodik

Zulassung durch die EFSA.

Mehrere klinische Studien (> 2), randomisiert, kontrolliert, doppelblind, die eine signifikante Anzahl von Patienten (>100) einschließen, mit durchgehend positiven Ergebnissen für die Indikation.
Mehrere klinische Studien (> 2), randomisiert, kontrolliert, doppelblind, die eine signifikante Anzahl von Patienten (>100) einschließen, mit positiven Ergebnissen für die Indikation.
Eine oder mehrere randomisierte Studien oder mehrere Kohorten- oder epidemiologische Studien mit positiven Ergebnissen für die Indikation.
Klinische Studien existieren, sind aber nicht kontrolliert, mit Ergebnissen, die positiv oder widersprüchlich sein können.
Bislang keine klinischen Studien, die die Indikation nachweisen könnten.


Verdauungsstörungen
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Eine klinische Studie an Erwachsenen mit postprandialem Distress-Syndrom zeigte, dass die Verabreichung von 3 g Anispulver dreimal täglich über vier Wochen die Symptome der funktionellen Dyspepsie im Vergleich zu Placebo signifikant verbessert. Außerdem verbesserte sich die Lebensqualität der Patienten, die die Anisbehandlung erhielten, deutlich im Vergleich zu denen, die Placebo erhielten. Entsprechend den Angaben der Europäischen Arzneimittelagentur (EMA) wird Anis traditionell zur Linderung von Verdauungsstörungen, einschließlich Bauchblähungen, verwendet. Die empfohlene Dosierung beträgt 50 bis 200 Mikroliter Anisöl, dreimal täglich einzunehmen.

Posologie

posologieOral: Samen

posologie150 - 600 Mikroliter

duration2 - Wochen

populationErwachsene

formulationÖl


Reizdarmsyndrom
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Klinische Studien an Erwachsenen mit Reizdarmsyndrom (RDS) zeigten die Wirksamkeit von Anisöl: die Einnahme von 200 mg dreimal täglich über einen Zeitraum von vier Wochen verminderte die Symptome des RDS bei 75 % der Patienten, verglichen mit 52,5 % unter Pfefferminzöl und 35 % unter Placebo. nnDie deutlichsten Vorteile wurden bei der Verringerung der Bauchschmerzen sowie der Reduktion von Blähungen und Reflux beobachtet. Darüber hinaus hielten diese Verbesserungen zwei Wochen nach Beendigung der Behandlung an.nn

Posologie

posologieOral: Samen

posologie600 mg

duration4 - Wochen

populationErwachsene

formulationÖl


Wechseljahre
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Vorläufige klinische Studien an postmenopausalen Frauen zeigen, dass die Einnahme eines Extrakts aus Anissamen in einer Dosierung von 330 mg dreimal täglich über vier Wochen die Häufigkeit und Schwere von Hitzewallungen um ungefähr 75 % im Vergleich zu Placebo reduziert.nn

Posologie

posologieOral: Samen

posologie990 - 9000 mg

duration4 - Wochen

populationErwachsene, Frauen

formulationTrockenextrakt


Laktation
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Grüner Anis kann die Milchsekretion bei stillenden Frauen anregen. Eine kleine iranische Studie scheint diese Eigenschaften zu bestätigen und kommt zu dem Schluss, dass 2 g grüner Anis in Form von Kräutertee (dreimal täglich eingenommen) die Muttermilch erhöht.nn

Posologie

posologieOral: Samen

posologie2 g

populationFrauen

formulationKräutertee/Tee/Infusion


Bronchitis
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Laut der Europäischen Arzneimittelagentur (EMA) werden Anispräparate traditionell als Expektoranzien verwendet, die das Abhusten bronchialer Sekrete erleichtern, insbesondere bei produktivem Husten im Zusammenhang mit Bronchitis.nn

Posologie

posologieOral: Samen

posologie150 - 600 μl

duration2 - Wochen

populationErwachsene

formulationÖl


Eigenschaften


Verdauungswirkung

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Bei Tieren zeigt Anis signifikante zytoprotektive und antiulzerative Aktivitäten gegen experimentell induzierte Magenschleimhautläsionen. Die antiulzerogene Wirkung des Anis könnte durch Prostaglandine und/oder durch seine antisekretorischen und antioxidativen Eigenschaften vermittelt werden.nnAndererseits haben einige In-vivo-Studien gezeigt, dass Anis eine spasmolytische Wirkung hat.nnSchließlich wurde Anis lange Zeit als Karminativum verwendet: Er fördert die Ausleitung intestinaler Gase.nn

Usages associés

Verdauungsstörungen, Reizdarmsyndrom

Respiratorische Wirkung

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In-vitro-Studien deuten darauf hin, dass das ätherische Anisöl sowie seine wässrigen und ethanolischen Extrakte bronchodilatatorische Effekte ausüben könnten, die auf eine anticholinerge Aktivität zurückzuführen sind.nn

Usages associés

Bronchitis

Antibakteriell

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Untersuchungen haben gezeigt, dass ätherische Anisöle sowie mehrere seiner Bestandteile in vitro antibakterielle Eigenschaften besitzen, die gegen verschiedene Bakterien wirksam sind, wie Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella enterica und Proteus vulgaris. Trans-Anethol, ein Hauptbestandteil des Anis, zeigte spezifisch antibakterielle Effekte gegen Salmonella.nn


Entzündungshemmend

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In Tierversuchen zeigte Anisöl entzündungshemmende Eigenschaften. Anethol, einer seiner Bestandteile, scheint eine Schlüsselrolle zu spielen, indem es die Produktion und Aktivität entzündungsfördernder Zytokine hemmt. Darüber hinaus wirkt es durch Verringerung der Aktivität von NF-kB (nuclear factor-kappa B, ein Schlüsselfaktor in den Mechanismen der Immun- und zellulären Stressantwort), die durch den Tumornekrosefaktor (TNF) aktiviert wird.nn


Östrogene Wirkung

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Bestimmte Bestandteile des Anisöls, darunter Anethol, können östrogene Wirkungen haben, wie eine In-vivo-Studie an Mäusen zeigt. Allerdings haben andere In-vitro-Untersuchungen gezeigt, dass wässrige Anisextrakte antiöstrogene Wirkungen haben. Dieser Effekt betrifft das ätherische Öl, das Anethol enthält.

Usages associés

Menopause

Galaktagog

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Grüner Anis, bekannt für seine galaktagogen Eigenschaften, spielt eine wichtige Rolle bei der Stimulation der Milchsekretion bei stillenden Frauen. Diese Anwendung beruht auf einer langen traditionellen Verwendung.

Usages associés

Laktation


Sichere Dosierung

Erwachsene ab 18 Jahren: 150 μl - 600 μl (Öl)

Anispulver wurde sicher in Dosen von bis zu 9 g pro Tag über einen Zeitraum von vier Wochen verwendet. Was das Anisöl betrifft, so wurde es oral sicher in Dosen von bis zu 600 mg pro Tag verabreicht, ebenfalls über vier Wochen. Die Europäische Arzneimittelagentur (EMA) empfiehlt eine Dosierung von 150 bis 600 µL Anisöl pro Tag, aufgeteilt auf drei Einnahmen, für Erwachsene über 18 Jahre. Für den Kräutertee wird eine Menge von 2 bis 3 g empfohlen.

Kind :

Anis kann Kindern in Form von Kräutertee verabreicht werden, mit altersgerechten Dosierungen: 0,5 g für Kinder unter einem Jahr bis zu 2 g für Kinder im Alter von 4 bis 10 Jahren.


Wechselwirkungen

Médicaments

Orale Kontrazeptiva : mäßige Wechselwirkung

Vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Anis antiöstrogene Wirkungen haben kann. Theoretisch kann die gleichzeitige Einnahme großer Mengen Anis die Wirksamkeit von Verhütungsmitteln beeinträchtigen, da ein Wettbewerb um die Östrogenrezeptoren entstehen kann.

Östrogene : mäßige Wechselwirkung

Theoretisch kann die gleichzeitige Anwendung großer Mengen Anis die Hormonersatztherapie beeinträchtigen, indem ein Wettbewerb um die Östrogenrezeptoren entsteht.

Tamoxifen : mäßige Wechselwirkung

Theoretisch können hohe Dosen von Anis die Wirksamkeit von Tamoxifen aufgrund seiner potenziellen östrogenen Wirkung beeinträchtigen.


Vorsichtsmaßnahmen

Schwangere : mit Vorsicht anwenden

Anis und sein Öl gelten bei üblichen Verzehrmengen in der Nahrung als sicher. Es fehlen jedoch verlässliche Daten zur Sicherheit der Anwendung von Anis in therapeutischen Dosen während der Schwangerschaft oder Stillzeit.

Stillende : mit Vorsicht anwenden

Anis und sein Öl gelten bei üblichen Verzehrmengen in der Nahrung als sicher. Es fehlen jedoch verlässliche Daten zur Sicherheit der Anwendung von Anis in therapeutischen Dosen während der Schwangerschaft oder Stillzeit.