2'-Fucosyllactose : Vorteile, Dosierung, Gegenanzeigen
Andere Namen
2'-FL, FUT2
Wissenschaftliche Namen
2'-Fucosyllactose
Familie oder Gruppe:
Kohlenhydrate
Anwendungsgebiete
Bewertungsmethodik
Zulassung durch die EFSA.
Entwicklung von Kindern ✪✪✪✪✪
Die Verwendung von 2'-Fucosyllactose in der Säuglingsnahrung ist entscheidend für die optimale Entwicklung von Säuglingen. Durch die Aufnahme profitieren Babys von einem natürlichen Präbiotikum, das das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördert. Dies kann helfen, Verdauungsprobleme, Koliken und Darminfektionen bei Säuglingen zu reduzieren. Darüber hinaus wurde gezeigt, dass 2'-Fucosyllactose auch die Immungesundheit von Säuglingen verbessert und somit deren Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen stärkt.
Posologie
Zur oralen Anwendung
1.2 g/L
Pulver
Fucosylierte Oligosaccharide der Muttermilch schützen Säuglingsmäuse vor dem hitzestabilen Enterotoxin von Escherichia coli
Neueste Fortschritte zu 2'-Fucosyllactose: physiologische Eigenschaften, Anwendungen und Produktionsansätze
Angeborener Schutz durch fucosylierte Oligosaccharide der Muttermilch gegen Durchfall bei gestillten Säuglingen
Die Rolle zweier humaner Milcholigosaccharide, 2′-Fucosyllactose und Lacto-N-Neotetraose, in der Säuglingsernährung
Glykane der Muttermilch schützen Säuglinge vor enterischen Krankheitserregern
Dietäre Modulation der humanen Kolonmikrobiota: Aktualisierung des Präbiotika-Konzepts
Verdauungsstörungen ✪✪✪✪✪
Es wurde berichtet que 2'-Fucosyllactose die Inzidenz von Durchfall bei gestillten Säuglingen signifikant reduzieren kann. De plus, les gestillte Säuglinge, deren Milch 2-FL enthält, weisen größere Populationen von Bifidobakterien auf als Säuglinge, die mit Milch ohne 2-FL ernährt werden. Bei Erwachsenen unterstützt dieses Präbiotikum eine gesunde und ausgewogene Darmflora, was die Verdauung und die Aufnahme von Nährstoffen verbessert und das Immunsystem stärkt.
Posologie
Oral
0.75 g
Pulver
Fucosylierte Oligosaccharide der Muttermilch schützen Säuglingsmäuse vor dem hitzestabilen Enterotoxin von Escherichia coli
Neueste Fortschritte zu 2'-Fucosyllactose: physiologische Eigenschaften, Anwendungen und Produktionsansätze
Angeborener Schutz durch fucosylierte Oligosaccharide der Muttermilch gegen Durchfall bei gestillten Säuglingen
Die Rolle zweier Oligosaccharide der Muttermilch, 2′-Fucosyllactose und Lacto-N-Neotetraose, in der Säuglingsernährung
Glykane der Muttermilch schützen Säuglinge vor enterischen Krankheitserregern
Ernährungsbedingte Modulation des menschlichen Kolonmikrobiota: Aktualisierung des Konzepts der Präbiotika
Darmpermeabilität ✪✪✪✪✪
2'-Fucosyllactose (2'-FL) wirkt gegen die Darmpermeabilität hauptsächlich auf zwei Arten. Erstens kann 2'-FL die Anhaftung von Krankheitserregern an der Darmwand hemmen. Indem es sich an die Rezeptoren der Krankheitserreger bindet, verhindert 2'-FL deren Adhäsion an die Epithelzellen des Darms und verringert so das Risiko von Schäden und Entzündungen. Zweitens stimuliert 2'-FL die Produktion von Faktoren, die die Darmbarriere stärken. Die durch 2'-FL geförderten Bifidobakterien können die Darmbarriere stärken, indem sie die Integrität der Tight Junctions zwischen den Darmepithelzellen verbessern.
Posologie
Oral
0.75 g
Pulver
Eigenschaften
Verdauungswirkung
2'-FL ist eines der einfachsten fucosylierten Oligosaccharide, das alle Kriterien erfüllt und als Präbiotikum wirkt, indem es selektiv das Wachstum nützlicher Bakterien fördert. Ein Präbiotikum wird definiert als ein nicht verdaulicher Lebensmittelbestandteil, der einen vorteilhaften Effekt für den Wirt hat, indem er selektiv das Wachstum und/oder die Aktivität einer oder einer begrenzten Anzahl von Bakterien im Kolon fördert und so die Gesundheit des Wirts verbessert.
Usages associés
Antimikrobiell
Mehrere Studien haben die antiadhäsiven und antimikrobiellen Wirkungen fucosylierter Oligosaccharide gezeigt. Tatsächlich hemmen fucosylierte Oligosaccharide die Adhärenz von Campylobacter jejuni an das Blutgruppenantigen H(O)-Epitop und verringern das Infektionsrisiko. 2-FL wirkt auch als antifungaler Modulator und hemmt die Adhärenz von Candida albicans an menschlichen Mundepithelzellen. Neuere Studien haben gezeigt, dass der Verzehr höherer Konzentrationen von α-1-2-fucosylierten Oligosacchariden mit einer geringeren Sterblichkeit bei Säuglingen einherging, die mit HIV infiziert waren oder nicht infiziert, aber HIV-exponiert waren.
Immunmodulator
Die Oligosaccharide der Muttermilch verändern das mikrobielle Darmmilieu des Säuglings. In-vitro-Studien zeigen, dass sie immunologische Antworten direkt modulieren. Eine Studie an mehr als 400 Säuglingen zeigt, dass Säuglingsnahrungen, die 2-fucosyllactose enthalten, den Anteil aktivierter CD8+-T-Zellen erhöhen, die Produktion entzündlicher Zytokine reduzieren und die Immunentwicklung bei Säuglingen fördern.
Usages associés
Neurologisch
Forschungen an Ratten haben gezeigt, dass die orale Supplementierung mit 2'-FL die Gehirnentwicklung sowohl bei jungen als auch bei erwachsenen Ratten fördert. In den 1990er Jahren wurde entdeckt, dass 2'-FL die Langzeitpotenzierung im Hippocampus verstärkt, ein Phänomen, das durch eine Verstärkung der synaptischen Stärke nach hochfrequenter Stimulation gekennzeichnet ist. Weitere Studien sind jedoch erforderlich, um die Rolle von 2'-FL bei der Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten gestillter Säuglinge zu bestätigen.
Usages associés
Sichere Dosierung
Säugling: 1.2 g/L
Die amerikanische Food and Drug Administration hat 2'-Fucosyllactose (2'-FL) als sicher anerkannt. In der Europäischen Union wird 2'-FL als neuartiges Lebensmittel eingestuft. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) bewertete 2′-FL am 29. Juni 2015 und kam zu dem Schluss, dass 2′-FL für Säuglinge (bis zu einem Jahr) unbedenklich ist, wenn es Säuglingsnahrungen in Kombination mit Lacto‑N‑neotetraose (LNnT) in Konzentrationen von bis zu 1,2 g/L 2′-FL und bis zu 0,6 g/L LNnT hinzugefügt wird, in einem Verhältnis von 2:1 in rekonstituierten Zubereitungen. 2′-FL ist auch für Kleinkinder (älter als ein Jahr) sicher, wenn es in Zubereitungen für Kleinkinder verwendet wird, bis zu 1,2 g/L 2′-FL, allein oder in Kombination mit LNnT bis zu 0,6 g/L, ebenfalls in einem Verhältnis von 2:1.
Erwachsene: 0.75 g - 2.9 g
Es kann sicher verwendet werden, ohne die empfohlene Tagesdosis zu überschreiten.
Schwangere : 0,75 g - 2,9 g
Es kann sicher verwendet werden, ohne die empfohlene Tagesdosis zu überschreiten. rnrn
Stillende : 0,75 g - 2,9 g
Es kann sicher verwendet werden, ohne die empfohlene Tagesdosis zu überschreiten. rnrn
Kind : 1,2 g/L
Die US-amerikanische Food and Drug Administration hat 2'-FL als sicher eingestuft. In der Europäischen Union wird 2'-FL als neuartiges Lebensmittel angesehen. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat 2'-FL am 29. Juni 2015 auf der Grundlage wissenschaftlicher und technischer Informationen bewertet und berichtet, dass: „2'-FL ist für Säuglinge (bis zu einem Jahr) unbedenklich, wenn es Säuglingsnahrungen hinzugefügt wird, in Kombination mit LNnT, bei Konzentrationen von bis zu 1,2 g/L 2'-FL und bis zu 0,6 g/L LNnT im Verhältnis 2:1 in rekonstituierten Zubereitungen. 2'-FL ist für Kleinkinder (älter als ein Jahr) unbedenklich, wenn es Zubereitungen für Kleinkinder hinzugefügt wird, bei Konzentrationen von bis zu 1,2 g/L 2'-FL (allein oder in Kombination mit LNnT bei Konzentrationen von bis zu 0,6 g/L, im Verhältnis 2:1).“ rnrn
