Was ist Vitamin D?
Ein Prohormon
Das Vitamin D, auch „Calciferol“ genannt, ist ein Prohormon. Es ist der Vorläufer des Hormons Calcitriol, das die Kalziumaufnahme erhöht.
Deshalb ist sie hauptsächlich für ihre Rolle beim Knochenwachstum bekannt.
Dieses Vitamin wird natürlich vom Körper produziert. Es wird in der Haut unter Einwirkung von UVB-Strahlen synthetisiert.
Zusätzlich zur Sonnenexposition wird es auch über die Ernährung und/oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln zugeführt. Man unterscheidet dann zwei Arten von Vitamin D:
- D2 oder Ergocalciferol pflanzlichen Ursprungs
- D3 oder Cholecalciferol, das in tierischem Fleisch vorkommt.
Zu den vitamin-D-reichen Lebensmitteln gehören Lebertran, fettreiche Fische, Eier, Milchprodukte und Pilze.
Eine wesentliche Rolle für das Immunsystem
Über ihre Bedeutung für die Knochengesundheit hinaus ist sie auch für das Immunsystem essenziell. Zahlreiche Studien haben den Zusammenhang zwischen Vitamin D und Immunität bestätigt.
In diesem Zusammenhang erlaubt die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) die gesundheitsbezogene Angabe: « Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei ».
Dieses fettlösliche Vitamin zirkuliert im Blut. Seine Rezeptoren sind in fast allen Zellen des Körpers vorhanden. Sie sind in der Lage, bestimmte Prozesse zu regulieren, sie zu aktivieren oder zu deaktivieren.
Sie modulieren insbesondere die Expression der HLA-Gene, die an der Immunität beteiligt sind. So trägt Vitamin D zu einer gesunden und funktionsfähigen Immunantwort bei.
Außerdem stärkt sie die Abwehrfähigkeit des Körpers gegenüber Angriffen und Krankheitserregern.
Deshalb führt ein Vitamin-D-Mangel zu einer erhöhten Anfälligkeit für Krankheiten und Infektionen. Eine Supplementierung kann daher im Winter notwendig und vorteilhaft sein.
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Seine positiven Effekte auf das Immunsystem
Sie aktiviert die Immunabwehr
Vitamin D stimuliert die Immunabwehr des Körpers und insbesondere die T-Lymphozyten (weiße Blutkörperchen). So sind diese Killerzellen besser in der Lage, gegen Bakterien, Viren und andere Infektionen zu kämpfen.
Diese Studie, zum Beispiel, bestätigt ihren Nutzen gegen akute Infektionen der Atemwege : Rhinopharyngitis, Bronchitis, Pneumonie…
Bei Vitamin-D-Mangel treten diese weißen Blutkörperchen in eine Ruhephase ein. Vitamin D ermöglicht es, sie zu mobilisieren und die Immunantwort wieder anzukurbeln.
Sie aktiviert auch die Expression des Enzyms PLC-gamma 1 (Phospholipase C Gamma 1). Sie hilft der Zelle, eine angemessene Antwort je nach Erreger zu geben.
Schließlich stimuliert sie die dendritischen Zellen. Diese erkennen infektiöse Erreger, nehmen das Antigen auf und alarmieren die T-Lymphozyten.
Wie diese Studie zeigt, reguliert Vitamin D die Reifung der dendritischen Zellen, was dem Zeitpunkt entspricht, in dem die Zelle den Krankheitserreger erkennt und aktiv wird.
Sie unterstützt das adaptive und angeborene Immunsystem
Wie diese Studie zeigt, unterstützt Vitamin D das adaptive Immunsystem und das angeborene (oder erworbene) Immunsystem.
Die angeborene Immunität reagiert sofort bei einem Angriff. Sie verteidigt den Körper schnell, indem sie Zellen mobilisiert und verschiedene Mechanismen aktiviert. Sie ist die erste Verteidigungslinie.
Die adaptive Immunität hingegen bietet eine später eintretende, aber dauerhafte Antwort. Sie besteht aus T- und B-Lymphozyten. Sie richtet sich gegen den Erreger und speichert das Antigen im Gedächtnis. Sie gewährleistet eine immer effektivere und gezielte Immunantwort.
Einerseits hilft Vitamin D den Abwehrkräften der ersten Linie wie die Makrophagen. Es erhöht außerdem die Anzahl der Neutrophilen, anderer weißer Blutkörperchen, die die Makrophagen unterstützen.
Andererseits unterstützt Vitamin D die T-Zellen des adaptiven Immunsystems, wie diese Studie zeigt. Zudem erhöht es die Zahl der Th2-Lymphozyten, die gegen Parasiten kämpfen.
Schließlich verhindert es laut dieser Studie sogar eine mögliche Überreaktion des Immunsystems bei einer Covid-19-Infektion.
Sie unterstützt die Beseitigung von Krankheitserregern
Neben ihrer vorbeugenden Wirkung und der Stimulierung des Immunsystems unterstützt Vitamin D außerdem die Mechanismen zur Eliminierung von Krankheitserregern.
Dafür und wie diese Studie zeigt, fördert sie die Synthese von antimikrobiellen Peptiden durch die Immunzellen. Diese Wirkstoffe sind an der angeborenen Immunantwort beteiligt.
Dazu gehören insbesondere Cathelicidin und Defensine. Sie sind in der Lage, die Membranen der Viren zu durchdringen und zu schädigen, um sie besser zu zerstören und zu eliminieren.
