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Una dietista consiglia questi 5 tè per dimagrire

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È la bevanda più consumata al mondo! Se vuoi perdere peso, ti consiglio questi 5 tè per dimagrire.

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Une équipe éditoriale spécialisée en nutrition. Auteurs du livre Les aliments bénéfiques (Mango Editions) et du podcast Révolutions Alimentaires.

Esiste una grande varietà di bevande a base di tè, tutte provengono dalla stessa pianta: il Camellia Sinensis.

Questa pianta contiene teina, l’equivalente della caffeina. I loro benefici e i effetti stimolanti del metabolismo variano in base alla loro produzione e alla loro composizione nutrizionale. 

Il tè è una fonte di antiossidanti protettivi. Fornisce principalmente flavonoidi, composti che prevengono l’invecchiamento dell’organismo e lo rafforzano.

La loro grande varietà offre una soluzione naturale per dimagrire in base alle vostre preferenze gustative.

Tè verde, tè nero, tè bianco, tè rosso… Quale scegliere?  E come integrarlo in una routine per la perdita di peso? Condivido con voi cinque tè per dimagrire in modo duraturo e accompagnare efficacemente le vostre buone abitudini di vita.

N.B.: consumate le vostre tazze di tè preferibilmente al di fuori dei pasti per evitare la riduzione dell’assorbimento di ferro, calcio e magnesio.

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1. Il tè bianco

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Il tè bianco favorirebbe la mobilizzazione dei grassi

Un sapore delicato e meno ricco di caffeina rispetto agli altri, le foglie vengono mantenute allo stato naturale. È apprezzato per i suoi aromi e i suoi diversi benefici.

Per consumarlo, privilegiate un’acqua calda tra 50-80° C e una lunga infusione di circa 15 minuti, 2 tazze al giorno.

Il suo elevato contenuto di catechine (EGCG e altre) potrebbe avere effetti benefici sulle cellule adipose, secondo questo studio tedesco.

Il tè bianco agirebbe sull’adipogenesi limitando la formazione di nuove cellule adipocitarie, ne inibirebbe l’accumulo di grasso negli adipociti esistenti e favorirebbe il rilascio dei grassi per produrre energia.

2. Il tè verde

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Studi hanno evidenziato l’efficacia del tè verde per perdere peso

Sicuramente il più studiato, il tè verde è il tè più popolare per perdere peso e come antiossidante.

Numerosi studi hanno evidenziato la sua efficacia per perdere peso, ridurre la massa grassa, mantenere il peso corporeo evitando l’aumento di peso e regolare l’appetito.

Potete scegliere un tè verde aromatizzato, miscelato con altre piante o puro. Preparatelo con acqua calda (massimo 80° C) e lasciatelo in infusione per circa 5 minuti. 

Il matcha, polvere ottenuta dalle foglie di tè macinate, è ancora più concentrato nei benefici.

Due o tre tazze al giorno di tè verde sono raccomandate per aiutare a dimagrire.

3. Il tè rosso o il rooibos

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Il rooibos non è tè ma potrebbe avere anch’esso un’azione dimagrante

Originario del Sudafrica, è estratto da un altro arbusto, Aspalathus linearis.

Il suo sapore leggermente dolce e il suo bel colore contengono altri antiossidanti: aspalatina, nothofagina, polifenoli tra cui flavonoidi

Sebbene non si tratti propriamente di tè, ha tutto il suo posto in questa lista grazie a le sue proprietà salutari e dimagranti. Anche lui potrebbe migliorare il metabolismo dei lipidi e ridurre l’adipogenesi favorendo una glicemia stabile.

È inoltre famoso per i suoi effetti anti-stress e rilassanti.

Laissez infuser 5 à 10 minutes environ, et buvez-le nature ou avec des rondelles de citron. Je conseille deux à trois tasses par jour, à n’importe quel moment de la journée puisque le rooibos ne contient pas de théine

4. Il tè Pu-erh fermentato

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Il tè Pu-erh, un tè scuro fermentato che aiuterebbe a ridurre la massa grassa

Tradizionalmente usato nella medicina cinese, questo tè scuro fermentato si distingue per il suo gusto unico. 

A lui sono inoltre riconosciute delle proprietà dimagranti, probabilmente legate alla trasformazione di questi antiossidanti in teaflavine e tearubigine. 

Viene spesso consumato a fine pasto per ridurre l’assorbimento dei grassi alimentari e favorire una migliore digestione.  

Aiuterebbe a ridurre la massa grassa, più precisamente il girovita, grazie ai suoi polifenoli e alle sue statine naturali. Lo rivela uno studio condotto su persone sovrappeso

5. Il kombucha, la bevanda detox

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Il kombucha è una bevanda benefica per il microbiota

A base di tè verde o tè nero, zucchero e un po’ di madre del kombucha, questa bevanda fermentata e leggermente gassata sta diventando popolare. In particolare per i suoi benefici sul microbiota intestinale.

Una bevanda probiotica ancestrale per la quale sono stati osservati effetti antinfiammatori, antimicrobici e antidiabetici.

Il consumo di kombucha durante il pasto aiuterebbe a ridurre l’indice glicemico e l’indice insulinico

Il beneficio di affiancare un’alimentazione equilibrata con questo particolare tè per aiutare a dimagrire è molteplice. Maggiore sazietà, meno picchi di insulina e meno accumulo sotto forma di trigliceridi per mobilitare meglio le riserve.

Se scegliete un kombucha commerciale, accertatevi che il tenore di carboidrati sia inferiore a 5 g.

Come il tè può aiutare a dimagrire? 

Una buona idratazione

Poiché idratarsi a sufficienza è un elemento chiave per la salute, per favorire l’eliminazione degli scarti metabolici e un peso salutare, il tè è un modo delizioso per aumentare i vostri apporti idrici. 

Diversi studi hanno persino dimostrato che l’acqua può aiutare a ridurre l’apporto calorico e migliorare la composizione corporea. 

Bere 1-3 tazze di tè al giorno per completare l’alimentazione e gli apporti idrici permette di variare per evitare di stancarvi dell’acqua dal sapore neutro. 

Virtù diuretiche e drenanti

Il tè, associato o meno ad altri principi attivi di origine vegetale, aumenta la diuresi. Una proprietà efficace per contrastare la ritenzione e eliminare l’acqua corporea in eccesso

Questi effetti drenanti e diuretici possono aiutare a perdere più facilmente i primi chili superflui, contribuendo a una sensazione di leggerezza con meno gonfiori a livello delle gambe, delle caviglie, della cintura addominale, delle mani e delle braccia.

Termogenesi potenziata

Alcuni tè ricchi di caffeina e di catechine (gli antiossidanti del tè) possono contribuire all’aumento della spesa energetica

A seguito di questa meta-analisi, i ricercatori hanno concluso che se il tè può ridurre il peso corporeo e aiutare a mantenere i chili persi dopo una dieta dimagrante, lo fa stimolando la termogenesi e l’ossidazione dei grassi. 

Una digestione migliore

A seconda delle varietà di tè e delle piante associate, possono alleviare alcuni disturbi digestivi come infiammazioni intestinali, gas o gonfiori. 

Ciò può inoltre favorire il transito e lo svuotamento gastrico. Una digestione migliorata favorisce una migliore assimilazione dei nutrienti, e quindi un migliore funzionamento dell’organismo. 

Durante una dieta o un riequilibrio alimentare, una pancia meno gonfia, meno affaticamento e un transito regolare aiutano moralmente e fisicamente nella perdita di peso. 

Un effetto naturale che riduce l’appetito

Il tè potrebbe aiutare a regolare la glicemia rallentando l’assorbimento post-prandiale del glucosio. Migliorerebbe la resistenza all’insulina. 

Un point essentiel lorsque vous adoptez de nouvelles habitudes alimentaires. Faim et satiété sont ainsi mieux régulées. 

Uno studio ha anche sottolineato l’effetto delle catechine associate alla caffeina. Un consumo regolare aiuterebbe a aumentare la sensazione di pienezza e a ridurre gli spuntini e le voglie tra i pasti.

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Fonti e studi scientifici

Stookey JD, Constant F, Popkin BM, Gardner CD – Bere acqua è associata alla perdita di peso nelle donne sovrappeso in dieta indipendentemente da dieta e attività – Journal of Human Nutrition and Dietetics, 2008

Hursel R, Viechtbauer W, Westerterp-Plantenga MS. Gli effetti del tè verde sulla perdita di peso e sul mantenimento del peso: una meta-analisi – Int J Obes, 2009

Josic J, Tholen Olsson A, Wickenberg J, Lindstedt S, Hlebowicz J – Il tè verde influisce sulla glicemia postprandiale, sull’insulina e sulla sazietà in soggetti sani – Nutrition Journal, 2010

Marc Winnefeld; Jörn Söhle, Anja Knott, Ursula Holtzmann, et al – L’estratto di tè bianco induce attività lipolitica e inibisce l’adipogenesi nei pre-adipociti sottocutanei umani, Nutrition & Metab. J., 2009

F Thielecke , G Rahn, M Boschmann – Epigallocatechin-3-gallate e ossidazione dei grassi postprandiale in volontari maschi sovrappeso/obesi: uno studio pilota – Eur J Clin Nutr, 2010 

Effetti del rooibos (Aspalathus linearis) sullo stress ossidativo e sui parametri biochimici in adulti a rischio di malattie cardiovascolari, Journal of Ethnopharmacology, 2011

Atkinson et al. – Indice glicemico e indice insulinico dopo un pasto standard di carboidrati consumato con kombucha vivo – Front Nutr, 2023. 

Yasuyuki Oi, I-Ching Hou, Hiroyuki Fujita, Kazunaga Yazawa – Effetti anti-obesità dell’estratto di tè nero cinese (tè Pu-erh) e dell’acido gallico – Phytotherapy Research, 2011