Aronia: benefici, posologia, controindicazioni

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Aronia è un genere di arbusti decidui, a crescita rapida, della famiglia delle Rosaceae. Questo genere è composto da sole due specie, Aronia melanocarpa e Aronia arbutifolia, entrambe originarie della stessa regione dell'est dell'America del Nord e che possono ibridarsi naturalmente. L'ibrido dà allora l'Aronia porpora. Le due specie crescono, allo stato selvatico, spesso insieme in cespugli o in sottobosco chiaro, su pendii umidi. L'aronia è stata introdotta nell'Europa dell'Est, in Asia, in Scandinavia e in Russia all'inizio del XX secolo. Si può notare la sua estrema resistenza al freddo poiché l'arbusto resiste a temperature siberiane di -30 °C. I suoi frutti, poco calorici, sono commestibili. Le piccole bacche verdi diventano rosse in Aronia arbutifolia e poi nere in Aronia melanocarpa. Aronia melanocarpa si distingue per i suoi grappoli di bacche nere a maturità. Le bacche nere hanno una polpa un po' aspra e astringente. Tradizionalmente, erano usate come rimedio per il raffreddore dai nativi americani. Sono un'ottima fonte di antiossidanti utili per combattere le malattie cardiovascolari, l'obesità o il diabete di tipo 2. Gli antociani contenuti nelle bacche di aronia sono in grado di fermare la crescita delle cellule tumorali del colon. A questo proposito i polifenoli dell'aronia avrebbero un effetto preventivo sulla crescita e la proliferazione di diversi tipi di tumore.

Altri nomi 

Aronie

Nomi scientifici

Aronia melanocarpa

Famiglia o gruppo: 

Piante

Principi attivi:

Flavonoidi

Antociani

Vitamina C

Vitamina B1

Vitamina B2

Oligo-proantocianidine


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Sindrome metabolica
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Le bacche di aronia sono in grado di ridurre i livelli di glucosio ematico e di colesterolo, anche se i risultati degli studi clinici rimangono contrastanti. Nel contesto della sindrome metabolica, estratti specifici di aronia a 300 mg al giorno per 2 mesi hanno ridotto la pressione arteriosa sistolica e diastolica, nonché i livelli di colesterolo totale e LDL, senza influire sui livelli di glucosio ematico o sulla composizione corporea. Un altro estratto a 30 ml al giorno per 4 settimane ha ridotto il peso corporeo, il LDL nelle donne e i trigliceridi nei pazienti diabetici. Il consumo di succo contenente aronia per 6 mesi ha inoltre abbassato il colesterolo totale.

Posologie

posologiePer via orale: frutto

posologie300 mL

duration3 - mesi

populationAdulti

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Synergies


Malattie cardiovascolari
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Le bacche di aronia hanno dimostrato effetti positivi sulla salute cardiaca e vascolare. Gli estratti di aronia hanno un effetto benefico nei pazienti con malattia metabolica. Permettono di ridurre in modo significativo i livelli di trigliceridi e del colesterolo LDL sierico, regolando così i profili lipidici. In pazienti con ipercolesterolemia, è stato dimostrato che una supplementazione di 2 mesi con aronia riduce significativamente i livelli di colesterolo (-22%), la perossidazione lipidica (-40%), migliorando al contempo la fluidità delle membrane. Gli estratti di aronia migliorano la funzione dei vasi sanguigni riducendo i livelli di una sostanza chiamata ET-1, il che favorisce la salute cardiovascolare. Hanno anche un effetto antiaggregante, impedendo la formazione di coaguli sanguigni. La pressione arteriosa viene ridotta dagli estratti polifenolici (antociani e flavonoidi) nei soggetti ipertesi. Questi estratti rafforzano inoltre le difese antiossidanti endogene (SOD, GSH-Px) dei pazienti. Pertanto tali estratti potrebbero diminuire i rischi cardiovascolari. Sebbene siano necessari ulteriori studi clinici, alcune ricerche supportano chiaramente il loro uso per prendersi cura della salute cardiovascolare.

Posologie

posologiePer via orale: frutto

posologie300 mL

duration2 - mesi

populationAdulti

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Gli estratti ricchi di polifenoli di aronia nera e dei semi d'uva attenuano le modificazioni dell'adesione e dell'aggregazione piastrinica indotte da un modello di iperomocisteinemia
Una supplementazione a breve termine con estratto di Aronia melanocarpa migliora l'aggregazione piastrinica, la coagulazione e la fibrinolisi in pazienti con sindrome metabolica
Effetti dei polifenoli della bacca di aronia sulla funzione vascolare e sul microbiota intestinale: uno studio randomizzato, controllato, in doppio cieco su uomini adulti
L'estratto del frutto di Aronia melanocarpa mostra attività anti-infiammatoria nelle cellule endoteliali dell'aorta umana
Effetti benefici del consumo di succo di Aronia ricco di polifenoli sui livelli di pressione arteriosa e sul profilo lipidico in soggetti ipertesi
Valutazione dell'attività antiossidante e antinfiammatoria di estratti secchi di Aronia solubili in acqua ricchi di antociani
Effetto antitrombinico di estratti ricchi di polifenoli da Aronia nera e semi d'uva
Influenza in vivo dell'estratto di Aronia melanocarpa sulle membrane eritrocitarie in pazienti con ipercolesterolemia
L'estratto dei frutti di Aronia melanocarpa potenzia l'inibizione dell'aggregazione piastrinica in presenza di cellule endoteliali
La terapia combinata di una statina con un estratto ricco di flavonoidi dai frutti di Aronia ha potenziato la riduzione dei marcatori di rischio cardiovascolare nei pazienti dopo infarto miocardico (IM)
Effetto anticoagulante di estratti ricchi di polifenoli da Aronia nera e semi d'uva
L'estratto di Aronia melanocarpa riduce la pressione arteriosa, i livelli sierici di endotelina, i lipidi e i marcatori dello stress ossidativo in pazienti con sindrome metabolica

Obesità
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L'aronia presenta un'attività anti-lipasi pancreatica in un modello di emulsione oleosa. Ciò permetterebbe di inibire efficacemente l'idrolisi dei trigliceridi e quindi di ridurre l'assorbimento dei lipidi. In uno studio clinico condotto su donne in sovrappeso o obese con almeno un fattore di rischio per malattia cardiovascolare, il consumo quotidiano di 300 ml di una miscela di succhi di aronia, mela, mirtillo e mirtillo rosso per 6 settimane non ha ridotto il peso corporeo, l'IMC, o la pressione arteriosa. Tuttavia, è stato osservato un miglioramento dei livelli di colesterolo totale e di HDL rispetto alle misurazioni iniziali.

Posologie

posologiePer via orale: frutto

posologie300 mL

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Synergies


Invecchiare bene
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Gli estratti di aronia, ricchi di polifenoli, possono ridurre l'attività di alcuni geni coinvolti nella progressione dei tumori cerebrali, offrendo una pista promettente contro il glioblastoma.nnInoltre, il succo di aronia stimola gli enzimi antiossidanti del nostro organismo, sostenendo il suo ruolo potenziale come complemento anti-età. Questa duplice azione rafforza l'interesse per l'aronia nella prevenzione dell'invecchiamento e nella lotta contro le malattie croniche.nn

Posologie

posologiePar voie orale : fruit

posologie200 mL

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Sovraregolazione della molecola di adesione cellulare correlata all'antigene carcinoembrionario 1 (CEACAM1), soppressore tumorale, nelle cellule umane di carcinoma del colon Caco-2 dopo esposizione ripetuta a livelli dietetici di un succo di aronia ricco di polifenoli
Effetti antitumorali di estratti di tre diverse specie di aronia
Induzione dell'apoptosi e riduzione dell'espressione genica delle MMP nella linea cellulare U373 da parte dei polifenoli di Aronia melanocarpa e della curcumina
Purificazione preparativa dei polifenoli da Aronia melanocarpa (aronia) con attività antiossidante e antiproliferativa a livello cellulare
Attività antiossidanti degli estratti di aronia e l'azione citotossica della loro frazione di antociani sulle cellule tumorali cervicali umane HeLa
Effetto della supplementazione con estratto di Aronia nera (Aronia melanocarpa) sullo stato infiammatorio e su marcatori selezionati del metabolismo del ferro in giovani calciatori: uno studio randomizzato in doppio cieco
Effetti degli antociani nella prevenzione e nel trattamento del cancro
Relazioni struttura-funzione degli antociani di vari estratti ricchi di antociani sull'inibizione della crescita delle cellule del carcinoma del colon
Attività antileucemica in vitro di estratti dalle foglie di aronia (Aronia melanocarpa [Michx] Elliott) e di gelso (Morus alba L.) contro cellule HL60 sensibili e multiresistenti ai farmaci
La chemioterapia modula l'attività biologica del plasma di pazienti con carcinoma mammario: le proprietà protettive dell'estratto di aronia nera
La citotossicità della gemcitabina potenziata dai polifenoli di Aronia melanocarpa nella linea cellulare del cancro pancreatico AsPC-1

Infezioni respiratorie
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Stimolando la risposta immunitaria, le bacche di aronia avrebbero effetti positivi sui sintomi delle vie respiratorie superiori. Infatti, le bacche di aronia, grazie ai loro numerosi componenti antiossidanti, potrebbero prevenire i sintomi dell'influenza e del raffreddore, come evidenziato dal loro uso nella medicina tradizionale.

Posologie

posologiePer via orale : frutto

posologie100 mL

populationAdulti

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Proprietà


Cardiovascolari

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L'aronia sembrerebbe benefica per il suo effetto preventivo sul sistema cardiovascolare. Presenta in particolare proprietà antinfiammatorie e antiaggreganti che limitano la formazione di coaguli. I polifenoli dell'aronia potrebbero agire inibendo l'enzima di conversione dell'angiotensina e tramite effetti antiossidanti, offrendo un potenziale per la prevenzione e il trattamento di complicanze tromboemboliche. Il consumo di aronia permette di migliorare la circolazione sanguigna e il profilo lipidico delle persone a rischio cardiovascolare elevato; i livelli di colesterolo e trigliceridi risultano significativamente ridotti dopo 2 mesi di supplementazione.

Usages associés

Malattie cardiovascolari

Antiossidante

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Le antocianine dell'aronia possiedono un'attività antiossidante, dimostrata da studi di laboratorio, su animali e sull'uomo. L'assunzione di estratto di aronia riduce i livelli di sostanze pro-ossidanti e modifica i livelli ematici di enzimi antiossidanti, come la glutatione perossidasi e la superossido dismutasi (SOD). Negli sportivi di alto livello, l'estratto di aronia migliora i livelli di enzimi antiossidanti e, negli adulti sani, aumenta la disponibilità del glutatione ridotto e l'attività della glutatione perossidasi in seguito all'esercizio.

Usages associés

Malattie cardiovascolari, invecchiamento sano

Ipoglicemizzante

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I diabetici potrebbero essere particolarmente interessati dai benefici della bacca di aronia, povera di zuccheri. I meccanismi possibili includono l'inibizione degli enzimi coinvolti nella digestione dei carboidrati e dei grassi. Bere 200 ml di succo di aronia ogni giorno per 3 mesi ha permesso di normalizzare il livello di zucchero nel sangue in persone affette da diabete di tipo 2.

Usages associés

Sindrome metabolica

Ipolipemizzante

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Ricerche indicano che l'aronia può ridurre i livelli di lipidi plasmatici nei pazienti con iperlipidemia o sindrome metabolica, sebbene i risultati siano variabili nei soggetti sani o a rischio cardiovascolare. Gli effetti benefici sui lipidi potrebbero derivare dall'azione antiossidante dell'aronia piuttosto che dalla sua influenza sul metabolismo epatico del colesterolo. Inoltre, l'aronia potrebbe ridurre l'assorbimento intestinale del colesterolo.

Usages associés

Obesità, Malattie cardiovascolari, Sindrome metabolica


Dosaggio di sicurezza

Adulto : 200 mL (succo)

Il succo di aronia è stato più spesso consumato nella quantità di 200-500 ml al giorno per un periodo fino a 12 settimane.


Interazioni

Médicaments

Antiaggreganti piastrinici/Anticoagulante : interazione moderata

L'aronia può avere un effetto fluidificante antitrombinico.


Precauzioni

Donna incinta : usare con prudenza

Da consumare nell'ambito di una dieta equilibrata e in dosi alimentari.

Donna che allatta : usare con cautela

Da consumare nell'ambito di una dieta equilibrata e nelle dosi alimentari.nn