Vitamina B3: benefici, posologia, controindicazioni

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La vitamina B3, chiamata anche niacina o PP, è una vitamina idrosolubile essenziale che può esercitare effetti antiossidanti o metabolici come cofattore enzimatico. Sotto il nome di niacina, chiamata anche vitamina B3 o PP, si raggruppano due composti, l'acido nicotinico e il nicotinamide, che hanno le stesse proprietà come vitamine. Tuttavia, quando vengono assunte come integratori alimentari a dosi elevate, queste due sostanze hanno usi molto diversi. Una carenza di questa vitamina è responsabile della pellagra. La pellagra si manifesta con dermatite, demenza e diarrea. La niacina è un precursore del nicotinamide adenina dinucleotide (NAD) e del nicotinamide adenina dinucleotide fosfato (NADP), che sono coenzimi essenziali per le reazioni di ossidoriduzione, la sintesi dell'ATP e le reazioni di trasferimento di ADP-ribosio. Le fonti alimentari comprendono carni, legumi, cereali, pesce e vari alimenti arricchiti con niacina. Inoltre, una parte del triptofano alimentare viene convertita in niacina nell'organismo. Le autorità sanitarie europee (EFSA, European Food Safety Authority e la Commissione europea) hanno ritenuto che i prodotti contenenti vitamina B3 (niacina) possono vantare di contribuire al normale metabolismo energetico, al normale funzionamento del sistema nervoso, al mantenimento di una pelle e di mucose normali, alle funzioni fisiologiche normali e alla riduzione della stanchezza.

Altri nomi 

Niacina, Niacinamide, Vitamina PP, nicotinamide

Nomi scientifici

Acido piridin-3-carbossilico

Famiglia o gruppo: 

Vitamine


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Carenza di vitamina B3
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Una carenza di apporto di niacina si osserva talvolta nelle persone che soffrono di malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn o la celiachia, la cirrosi epatica o l'alcolismo. I grandi deficit sono la causa della sindrome pellagrosa. La pellagra è un'affezione essenzialmente cutanea con un eritema doloroso esteso alle parti esposte alla luce (eritema pellagroso), talvolta accompagnata da stomatite e glossite, e spesso da intensa astenia fisica e psichica con malinconia delirante a tendenza depressiva (demenza pellagrosa). Disturbi digestivi (gastrite, enterocolite) con diarree e, più tardivamente, disturbi neurologici sensitivi e dolorosi sono stati osservati anche nei casi di carenze gravi di niacina. In caso di comprovata carenza di apporto, è stata utilizzata una dose giornaliera di 500-1000 mg. In caso di pellagra nel bambino, è stata utilizzata una dose compresa tra 100 e 300 mg al giorno.

Posologie

posologiePer via orale

posologie100 - 1000 mg

populationAdulti, Bambini


Affaticamento
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Le autorità sanitarie europee (EFSA, European Food Safety Authority e la Commissione europea) hanno ritenuto che gli alimenti e gli integratori alimentari contenenti vitamina B3 (niacina) possono rivendicare di contribuire alla riduzione della stanchezza.

Posologie

posologiePer via orale

posologie10 mg

populationAdulti


Dislipidemia
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La niacina può ridurre il colesterolo LDL di circa il 5% al 25%, rispetto al 18% al 55% per le statine. Può inoltre ridurre i trigliceridi dal 20% al 50%, aumentare l'HDL dal 13% al 35%, ridurre i livelli di apolipoproteina B dal 2% al 20% e ridurre il livello delle lipoproteine del 23%. Quindi la niacina può essere presa in considerazione per i pazienti con iperlipidemia mista o per i pazienti che devono aumentare il colesterolo delle lipoproteine ad alta densità (HDL) e abbassare i trigliceridi. Inoltre, la niacina può essere associata ad altri farmaci ipocolesterolemizzanti (le statine) quando la dieta e la monoterapia non sono sufficientemente efficaci. Gli effetti della niacina sono dose-dipendenti. Gli effetti più importanti sull'HDL e sui trigliceridi si verificano a una dose di 1 a 1,5 grammi al giorno. Gli effetti più importanti della niacina sul colesterolo LDL si osservano con una dose di 2 a 3 grammi al giorno.

Posologie

posologiePer via orale

posologie1 - 3 g

populationAdulti


Acne
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Studi hanno dimostrato che l'applicazione topica di un gel di nicotinamide al 4% è altrettanto efficace del gel di clindamicina all'1% nel ridurre la gravità dell'acne dopo almeno 8 settimane di trattamento e tende a funzionare meglio della clindamicina nelle pelli grasse.

Posologie

posologiePer via cutanea

populationAdulti

formulationgel


Sindrome metabolica
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La ricerca clinica mostra che l'assunzione di niacina alla dose di 2 grammi al giorno per via orale per 16 settimane riduce i livelli di trigliceridi di 39 mg/dL e aumenta il colesterolo delle lipoproteine ad alta densità (HDL) di 5,4 mg/dL rispetto al valore di riferimento nei pazienti con sindrome metabolica. Questi miglioramenti sono significativi rispetto al trattamento con placebo e sono ancora più marcati quando la niacina è assunta insieme a esteri etilici di omega-3 alla dose di 4 grammi al giorno per via orale. Tuttavia, la niacina sembra non migliorare il tasso di glucosio post-prandiale nei pazienti con sindrome metabolica.

Posologie

posologiePer via orale

posologie2 g

populationAdulti


Emicrania
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Uno studio ha valutato la relazione tra l'apporto di niacina e la prevalenza dell'emicrania negli adulti statunitensi, utilizzando i dati dell'Indagine nazionale sulla salute e la nutrizione (NHANES) dal 1999 al 2004. Ha rivelato una relazione tra l'apporto di niacina e l'emicrania, con un punto di inflessione intorno a 21.0 mg/giorno: all'aumentare del consumo di niacina, fino a un certo punto (21 mg al giorno), le persone soffrono meno di emicrania. Dopo questa soglia, consumare più niacina non apporta vantaggi aggiuntivi nella riduzione dell'emicrania. nnCiò potrebbe essere dovuto ai ruoli della niacina nella regolazione dei livelli di serotonina e nel sostegno della funzione mitocondriale, contribuendo così al miglioramento dell'energia cerebrale e alla riduzione dello stress ossidativo.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie1 - 21 mg


Proprietà


Essenziale

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La niacina è necessaria per garantire il funzionamento di un gran numero di enzimi NAD- o NADP-dipendenti, cioè la maggior parte delle deidrogenasi, delle ossidoriduttasi e di altre reduttasi. Così, la niacina serve alla sintesi di enzimi che sono coinvolti, tra l'altro, nella produzione di energia a partire dai nutrienti, nella sintesi degli acidi grassi e degli ormoni sessuali, nella formazione dei globuli rossi e nella regolazione dell'attività dei geni. I gravi deficit di vitamina B3 sono la causa della pellagra. La pellagra è un'affezione essenzialmente cutanea con un eritema doloroso esteso alle parti esposte alla luce (eritema pellagroso), talvolta accompagnata da stomatite e glossite, e spesso da intensa astenia fisica e psichica con malinconia delirante a tendenza depressiva (demenza pellagrosa), infine da affezioni digestive (gastrite, enterocolite) con diarree e, in fase più tardiva, disturbi neurologici sensitivi e dolorosi.

Usages associés

Carenza di vitamina B3, Stanchezza, Emicrania

Ipolipidemico

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Legandosi a un recettore accoppiato alla proteina G sugli adipociti, la niacina inibisce il rilascio di acidi grassi liberi dal tessuto adiposo e inibisce l'accumulo di AMP ciclico che controlla l'attività della lipasi dei trigliceridi e quindi la lipolisi. Riduce anche la sintesi epatica di LDL e VLDL e aumenta l'eliminazione dei trigliceridi dei chilomicroni dal plasma, secondaria a un aumento dell'attività della lipoproteina lipasi. Inoltre, studi clinici hanno dimostrato che la niacina può ridurre il numero di grosse particelle di VLDL, aumentare il numero di grandi particelle di HDL, diminuire il numero delle particelle di LDL più piccole e dense, e aumentare il numero delle particelle di LDL più grandi. D'altra parte, ricerche in vitro suggeriscono che la niacina riduce la sintesi dei trigliceridi inibendo l'attività della diacilglicerolo aciltransferasi 2 (DGAT2): un enzima epatico che svolge un ruolo chiave nell'estereficazione degli acidi grassi per formare trigliceridi.

Usages associés

Dislipidemia, Sindrome metabolica

Neurologico

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La vitamina B3, che comprende la niacina (acido nicotinico) e la niacinamide (nicotinamide), svolge un ruolo cruciale nel sistema nervoso e in reazioni biologiche essenziali. È particolarmente studiata per il suo potenziale nel trattamento della malattia di Parkinson, una patologia in cui i livelli plasmatici di niacina sono spesso ridotti, sia a causa della malattia stessa sia del suo trattamento con levodopa. Sebbene le ricerche cliniche preliminari indichino che una supplementazione quotidiana di niacina a rilascio prolungato (250 mg) per 12 mesi possa aumentare i livelli plasmatici di niacina negli adulti con Parkinson, non è stato stabilito alcun legame diretto tra i livelli di niacina e i miglioramenti dei punteggi motori. nnA livello biochimico, la niacina è un precursore del nicotinamide adenina dinucleotide (NAD) e del fosfato di nicotinamide adenina dinucleotide (NADP), coenzimi essenziali per le reazioni di ossidoriduzione, la sintesi dell'ATP e le reazioni di trasferimento di ADP-ribosio. Questi processi sono vitali per la produzione di energia a livello cellulare, il che spiega l'effetto antifatica della vitamina B3. nn

Usages associés

Affaticamento, Emicrania

Cardiovascolari

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La niacina sembra avere effetti cardioprotettivi. Infatti, nei pazienti con iperlipidemia o con arteriopatia periferica, la niacina sembra ridurre le concentrazioni di fibrinogeno nel plasma e eventualmente stimolare la fibrinolisi. Inoltre, in vitro, la niacina inibisce la formazione di alcuni mediatori cellulari nelle piastrine e aumenta la produzione di altri, determinando così un'inibizione dell'aggregazione piastrinica. D'altra parte, una meta-analisi ha evidenziato una riduzione del rischio di sviluppare una malattia coronarica, una possibile riduzione del rischio di infarto miocardico e una diminuzione dei tassi di ictus nei soggetti dislipidemici che usano dosi farmacologiche di niacina rispetto ai controlli. Tuttavia, non è stata osservata una modifica significativa della mortalità globale dovuta alle malattie cardiovascolari con l'uso di niacina a dosi farmacologiche.

Usages associés

Aterosclerosi

Effetto dermatologico

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Bassi livelli di glicosaminoglicani (GAG) (si tratta di macromolecole glucidiche) sono necessari per la struttura normale di una pelle sana. Livelli aumentati di GAG sono associati a una pelle danneggiata o rugosa. È stato osservato che la niacinamide riduce la produzione di GAG nei fibroblasti anziani. Il principale metabolita della niacina, il metil-nicotinamide (MNA), può legarsi direttamente ai GAG, contrariamente al nicotinamide stesso. D'altra parte il MNA possiede effetti antinfiammatori quando è applicato per via topica, il che lo rende utile nel trattamento dell'acne volgare (un disturbo cutaneo cronico generalmente caratterizzato da ipercheratinizzazione follicolare, sovrapproduzione di sebo e infiammazione cronica dell'unità pilo-sebacea). Infine la niacina sembra avere un effetto schiarente sulla pelle, secondario alla riduzione del trasferimento dei melanosomi (si tratta di organelli intracellulari all'interno dei quali vengono sintetizzate le melanine; nell'uomo i cheratinociti distribuiscono i melanosomi sopra il loro nucleo, proteggendolo così dalle radiazioni ultraviolette).

Usages associés

Acne


Dosaggio di sicurezza

Bambino da 1 a 3 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e di acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). I bisogni di niacina sono legati ai bisogni energetici e quindi espressi in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in funzione del fabbisogno energetico del gruppo considerato. nn

Bambino da 1 a 3 anni: 2 mg (acido nicotinico)

Bambino da 4 a 6 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). I fabbisogni di niacina sono legati ai fabbisogni energetici e quindi espressi in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in base ai fabbisogni energetici del gruppo considerato.nn

Bambino da 4 a 6 anni: 3 mg (acido nicotinico)

Bambino da 7 a 10 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). I fabbisogni di niacina sono legati ai fabbisogni energetici e quindi espressi in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in base ai fabbisogni energetici del gruppo considerato.nn

Bambino da 7 a 10 anni: 4 mg (acido nicotinico)

Lattante da 7 a 11 mesi: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). I fabbisogni di niacina sono legati ai fabbisogni energetici e quindi espressi in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in base ai fabbisogni energetici del gruppo considerato.nn

Bambino da 11 a 14 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente della niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). Il fabbisogno di niacina è legato al fabbisogno energetico e quindi espresso in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in funzione del fabbisogno energetico del gruppo considerato.nn

Bambino da 11 a 14 anni: 6 mg

Bambino da 15 a 17 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente della niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). Il fabbisogno di niacina è legato al fabbisogno energetico e quindi espresso in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in funzione del fabbisogno energetico del gruppo considerato.nn

Bambino da 15 a 17 anni: 8 mg (acido nicotinico)

Adulto a partire dai 18 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. nnNE: equivalente della niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). Il fabbisogno di niacina è legato al fabbisogno energetico e quindi espresso in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in funzione del fabbisogno energetico del gruppo considerato.nn

Adulto a partire dai 18 anni: 10 mg (acido nicotinico)

Donna incinta a partire dai 18 anni: 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. NE: equivalente di niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). Il fabbisogno di niacina è legato al fabbisogno energetico e quindi espresso in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in funzione del fabbisogno energetico del gruppo considerato.

Donna in allattamento a partire dai 18 anni : 1.6 mg

I valori si riferiscono alla niacina sotto forma di nicotinamide e acido nicotinico. La niacina può essere sintetizzata nell'organismo umano a partire dal triptofano, un amminoacido essenziale. NE: equivalente di niacina (1 NE = 1 mg di niacina = 60 mg di triptofano alimentare). Il fabbisogno di niacina è legato al fabbisogno energetico e quindi espresso in mg NE / MJ. I valori espressi in mg NE / giorno possono essere calcolati in funzione del fabbisogno energetico del gruppo considerato.


Interazioni

Médicaments

Antiaggreganti piastrinici/Anticoagulanti : interazione moderata

Sono stati segnalati diversi casi di deficit nella sintesi dei fattori della coagulazione e di coagulopatia in pazienti che assumevano niacina a rilascio prolungato. Inoltre, è stata riportata trombocitopenia in pazienti trattati con niacina o con niacina e lovastatina. Teoricamente, l'uso concomitante di niacina e di anticoagulanti o di antiaggreganti piastrinici potrebbe aumentare il rischio di sanguinamento in alcuni pazienti.

Antidiabetico : interazione moderata

La niacina altera la tolleranza al glucosio in modo dose-dipendente, probabilmente provocando o aggravando la resistenza all'insulina e aumentando la produzione epatica di glucosio. In alcuni pazienti, i livelli di glucosio aumentano all'inizio del trattamento con niacina, per poi tornare ai valori di riferimento quando si raggiunge una dose stabile. Circa il 10% - 35% dei pazienti diabetici potrebbe aver bisogno di aggiustamenti terapeutici dei farmaci ipoglicemizzanti quando viene introdotta la niacina.

Uricosurici: interazione moderata

Dosi elevate di niacina possono ridurre l'escrezione urinaria di acido urico, potendo portare a iperuricemia. Potrebbe essere necessario un adattamento posologico degli uricosurici nei pazienti che iniziano a prendere niacina

Sequestranti degli acidi biliari: interazione moderata

Alcune prove suggeriscono che l'uso concomitante di niacina e dei sequestranti degli acidi biliari può aumentare il rischio di miopatia. Inoltre, i sequestranti degli acidi biliari possono legare la niacina e diminuirne l'assorbimento.

Farmaci a base di ormoni tiroidei: interazione moderata

Evidenze cliniche suggeriscono che l'assunzione di niacina può ridurre i livelli sierici di globulina e ridurre moderatamente i livelli di tiroxina (T4). Teoricamente, la niacina potrebbe ridurre gli effetti di alcuni ormoni tiroidei.


Controindicazioni

Ulcera gastrica : vietato

Grandi quantità di niacina potrebbero attivare la malattia ulcerosa gastroduodenale.

Ipotensione : vietato

La niacina può provocare ipotensione.