Il mate è una bevanda tradizionale del Sud America. Le foglie dell’albero del mate, Ilex paraguariensis, possiedono numerosi benefici per la salute quando vengono consumate in infusione.
Tuttavia, questa pianta può anche provocare dei effetti collaterali, in particolare se ne bevete grandi quantità quotidianamente.
La causa è la presenza di caffeina, il cui consumo non dovrebbe superare i 400 mg al giorno secondo l’European Food Safety Authority.
Secondo le mie ricerche, non sono meno di 7 gli effetti collaterali legati al consumo di mate, che vi spiego qui.
Ma state tranquilli, rispettare le dosi giornaliere di caffeina vi permetterà di consumare il mate in sicurezza. E se avete preoccupazioni specifiche per la vostra situazione, parlatene con un professionista della salute.
Leggi anche | Tutto quello che bisogna sapere per scegliere il miglior mate
1. Insonnia e agitazione
Proprio come il caffè, il mate contiene caffeina. Questa può causare insonnia, rendere più nervosi o agitati.
Numerosi studi dimostrano che il mate prolunga generalmente la latenza del sonno, ne riduce la durata totale e l’efficacia, e deteriora la qualità percepita.
Effetti che si riscontrano, in particolare nelle persone sensibili alla caffeina o che ne consumano in grandi quantità.
2. Disturbi digestivi
Alcune persone possono provare mal di stomaco o indigestione dopo aver consumato il mate, in particolare le persone affette dalla sindrome dell’intestino irritabile.
En effet, d’après cette étude, l’acidité contenue dans ce type de boisson peut irriter les personnes à la digestion sensible.
3. Problemi cardiaci
Secondo questo studio, come per altre bevande contenenti caffeina, il mate può aumentare la pressione arteriosa e la frequenza cardiaca.
Sconsiglio quindi il suo consumo se soffrite già di problemi cardiaci.
4. Interazioni farmacologiche
Le maté peut interagir avec certains médicaments, en particulier ceux qui stimulent le système nerveux ou affectent la pression artérielle.
Vi consiglio di prendere conoscenza delle possibili interazioni con i farmaci che assumete, per evitare qualsiasi problema. Il vostro farmacista potrà indirizzarvi in caso di dubbio.
5. Effetti durante la gravidanza
La caffeina contenuta nel mate stimola il sistema nervoso. Assunta in quantità troppo elevate, può essere rischiosa per la donna e per il bambino. Il vostro ginecologo probabilmente vi raccomanderà di limitare il consumo di caffeina durante la gravidanza.
Sappiate che l’OMS consiglia di non superare da 200 a 300 mg di caffeina al giorno durante la gravidanza. Questo corrisponde circa a due o tre tazze di mate al giorno.
6. Dipendenza dalla caffeina
Encore une fois, tout comme le café et les sodas qui contiennent de la caféine, une consommation régulière de maté peut conduire à une dépendance à cette substance.
Se il consumo viene interrotto improvvisamente, potreste avvertire dei sintomi di astinenza come mal di testa, irritabilità e stanchezza.
7. Effetti sul ferro
Le maté peut réduire l’absorption du fer dans l’organisme, ce qui est préoccupant pour les personnes atteintes d’une carence en fer.
Si vous vous supplémentez en fer et que vous souhaitez continuer de consommer du maté, espacez la prise de votre tasse de maté avec votre comprimé de fer. Vous éviterez ainsi toute interaction entre les deux.
