Il miglior collagene marino : il parere di un medico (2025)
Il collagene di origine marina suscita un interesse crescente per le sue qualità e la sua efficacia. Ma non è sempre facile fare la propria scelta. Géraldine Dubois, Dott.ssa in Medicina, ha testato, confrontato e classificato 9 collageni marini.
Una redazione specializzata in nutrizione. Autori del libro Gli alimenti benefici (Mango Editions) e del podcast Rivoluzioni alimentari.
La mia selezione
#1: Miglior collagene marino 🥇
> Collagene Marino – Nutri&Co
#2: Miglior collagene marino in capsule
> Collagene Marino – Novoma
#3: Miglior collagene marino per le articolazioni
> Collagene Marino Articolare – Valebio
#4 : Il miglior collagene marino per la pelle
> Collagene Pelle Magnifica – Twenty DC
Le scoperte sul collagene marino hanno conosciuto un crescente sviluppo negli ultimi decenni1. Il pesce è emerso come una fonte ottimale per l’estrazione del collagene, al tempo stesso sicura e sostenibile.
La composizione del collagene marino varia a seconda delle specie acquatiche, ma presenta forti analogie con quella del collagene proveniente dai mammiferi. Numerosi gruppi di ricercatori stanno studiando i benefici del collagene e le applicazioni nel campo della salute e della cosmetica si moltiplicano.
Studi che utilizzano specificamente il collagene marino per via orale hanno mostrato un miglioramento dell’elasticità e un’attenuazione delle rughe2, ma anche benefici nei processi di riparazione della pelle3.
Le referenze di collagene marino si moltiplicano sul mercato, quindi ci si può facilmente perdere tra le etichette, con prezzi che variano dal semplice al triplo. L’obiettivo di questo confronto è aiutarvi a fare chiarezza grazie a una valutazione oggettiva di ciascun integratore.
Valutiamo tutti gli integratori in modo indipendente. Se cliccate su uno dei link proposti, potremmo ricevere una commissione, senza che ciò influisca sul prezzo o sulla classifica.
Metodologia
Ho analizzato 9 integratori di collagene marino tra i più venduti su Internet.
Li ho valutati e confrontati in base a 5 criteri, poi ho stilato una classifica. Per ogni prodotto, ho realizzato una descrizione e ho messo in evidenza i vantaggi e gli svantaggi.
→ Accedi alla mia tabella comparativa completa qui (Google Sheet)
Il miglior collagene marino : la mia opinione
#1 : Collagene Marino Nutri&Co : il migliore 🥇
Voto : 4,4/5
Nutrizione : ★★★★☆
Sicurezza : ★★★★★
Piacere : ★★★★☆
Marca : ★★★★★
Confezione : ★★★★☆
Vantaggi
- Collagene marino di 2 tipi
- Presenza di vitamina C
- Brevetti di produzione affidabili
- Sapore di pesca delicato ma gradevole che permette di assumerlo semplicemente con dell’acqua
- Notorietà del marchio
Svantaggi
- Prezzo un po’ più alto della media
Nutri&co è un marchio francese creato nel 2017 e con sede ad Aix-en-Provence. L’azienda, fondata da Édouard Fornas, ha conquistato una buona posizione nel mercato della nutraceutica negli ultimi anni.
Questo formato in polvere è composto da collagene marino proveniente da filiere della pesca controllate. Sono proposti diversi gusti : pesca, cetriolo-menta e cacao.
La dose giornaliera raccomandata dal marchio contiene 5,5 g di collagene brevettato di 2 tipi : 5 g di tipo I (HMG®) e 500 mg di tipo II (Cartidyss®). Questi tipi di collagene sono a basso peso molecolare e considerati di qualità. Sono presenti anche 24 mg di vitamina C per dose.
La polvere si dissolve facilmente e il delicato gusto di pesca del prodotto testato è gradevole, senza retrogusto di pesce.
Il prezzo di 24,9€ per un ciclo di un mese lo colloca nella media della selezione.
#2 : Collagene marino Novoma : il migliore in capsule
Voto : 4,0/5
Nutrizione : ★★★☆☆
Sicurezza : ★★★★★
Piacere : NA (capsule)
Marca : ★★★★☆
Confezione : ★★★★☆
Vantaggi
- Più vitamine associate e acido ialuronico
- Costo ragionevole
- Flacone riciclato e riciclabile
Svantaggi
- Basso dosaggio di collagene (proprio della versione in capsule)
Novoma è un marchio francese fondato nel 2012. Propone un’ampia gamma di integratori alimentari.
Il collagene marino testato è in forma di capsule con una dose raccomandata di 3 capsule al giorno, pari a 1 g di collagene. È composto da 2 tipi di collagene (I e III) a basso peso molecolare brevettati Naticol®, estratti da pesci selvatici e con certificazione di pesca sostenibile.
Indicate per un’azione mirata alla bellezza, le capsule sono arricchite con un complesso di vitamine, zinco e acido ialuronico (100 mg per 3 capsule).
Un mese di cura costa meno di 20 €, un prezzo ragionevole rispetto ad altri marchi. Un piccolo plus per l’ambiente: il flacone è in plastica riciclata e riciclabile.
Per una versione più concentrata di collagene (ma abbinata solo alla vitamina C), Novoma propone un collagene marino in polvere con un dosaggio consigliato di 10 g al giorno.
#3 : Collagene marino articolare Valebio : il migliore per le articolazioni
Voto : 4,0/5
Nutrizione : ★★★★☆
Sicurezza : ★★★★☆
Piacere : ★★★★☆
Marca : ★★★★☆
Confezione : ★★★★☆
Vantaggi
- Molto completo per un’azione articolare
- 3 tipi di collagene
- Laboratorio che punta sulla trasparenza
- Collagene Naticol® di qualità riconosciuta
Svantaggi
- Costo elevato (anche se la presenza degli altri ingredienti può giustificare questo prezzo)
Fondata nel 2015, Valebio è un marchio francese di nutraceutica. Il marchio pone l’accento sulla qualità, sulla competenza e sul rispetto dell’ambiente.
La formula di collagene marino testata è pensata per un’azione articolare e contiene altre sostanze attive: vitamina C, MSM (metilsulfonilmetano), GAG (glicosaminoglicani), equiseto e ortica. Le loro proprietà combinate hanno un effetto rigenerativo e antinfiammatorio sulle articolazioni.
Comprende i 3 tipi di collagene più frequenti nel corpo umano: I, II e III. Il produttore è Naticol®, la cui reputazione è buona. I peptidi di collagene marino sono ottenuti tramite un processo di idrolisi delicata.
Osservo che la miscela forma dei grumi e che bisogna mescolare bene perché scompaiano. Il gusto acidulo è piuttosto discreto e gradevole, ma noto comunque un piccolo retrogusto di pesce in bocca alla fine.
Il trattamento di un mese costa 67,35€, il che rappresenta una certa spesa.
Da notare che Valebio propone altre formule di collagene marino con indicazioni diverse (anti-età e assoluto).
#4 : Collagene pelle magnifica Twenty DC : il migliore per la pelle
Voto : 3,8/5
Nutrizione : ★★★★☆
Sicurezza : ★★★★☆
Piacere : ★★★★☆
Marca : ★★★☆☆
Confezione : ★★★★☆
Vantaggi
- Ben dosato in collagene
- Utilizzo di 2 forme di collagene: marino e da membrana del guscio d’uovo
- Confezione carina
Svantaggi
- Gusti aromatizzati con additivi: da sconsigliare
- Mancano indicazioni sull’origine precisa del collagene marino. Il produttore del collagene non è menzionato
- Un po’ caro
Twenty DC è un marchio recente (2021) incentrato specificamente sul collagene. La versione testata mira alla bellezza della pelle.
Questa formula neutra è composta unicamente da 2 principi attivi: collagene marino e una piccola quantità di collagene estratto dalla membrana del guscio d’uovo (Ovoderm®).
In assenza di informazioni chiare sul sito e sull’etichetta del prodotto, mi sono rivolta al servizio clienti. Mi è stato indicato che Twenty DC seleziona produttori che realizzano collagene marino di alta qualità, sottoposto a test approfonditi.
Esistono anche 2 versioni aromatizzate (tè alla pesca e tropicale), ma trovo che queste formule contengano troppi additivi e dolcificanti.
Il marchio raccomanda di assumere 10 g di collagene al giorno (il 98,5% della dose è collagene marino). L’odore nella confezione è poco gradevole. Tuttavia, il gusto è davvero neutro. La polvere impiega un po’ di tempo a dissolversi completamente.
La cura di un mese costa 52,9€, il che è abbastanza oneroso.
Confronto completo
| Rang | Marque | NOTE | Nutrition | Sécurité | Plaisir | Marque | Packaging |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| #1 | Nutri&co | 4,4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 |
| #2 | Novoma | 4,0 | 3 | 5 | x | 4 | 4 |
| #3 | Valebio | 4,0 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 |
| #4 | Twenty DC | 3,8 | 4 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| #5 | Biocyte (farmacia) | 3,6 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| #6 | Vital Proteins | 3,6 | 4 | 3 | 4 | 3 | 4 |
| #7 | Nutrimea | 3,5 | 3 | 4 | x | 3 | 4 |
| #8 | Terravita | 3,4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 |
| #9 | Juvamine (farmacia) | 2,2 | 1 | 1 | 4 | 2 | 3 |
→ Accedi alla mia tabella comparativa completa qui (Google Sheet)
Criteri di selezione
1. Valore nutrizionale
Il tipo di collagene
Il collagene di tipo I, II e III corrisponde alle principali forme presenti nei tessuti del corpo umano.
L’insieme della nostra selezione contiene almeno del collagene di tipo I, presente in abbondanza nella pelle dei pesci6.
Alcuni integratori contengono anche una parte di collagene di tipo II, proveniente soprattutto dalla cartilagine e dalle lische, oppure di tipo III, anch’esso proveniente dalla pelle.
Peso molecolare e biodisponibilità
Affinché il collagene sia correttamente utilizzato dall’organismo, deve essere assunto in forma frammentata. A tal fine, il processo volto a questo frazionamento in piccoli pezzi si chiama idrolisi. Ciò porta a un formato chiamato peptidi di collagene, caratterizzati dalla loro dimensione in dalton (o peso molecolare). In sintesi, quanto più basso è il peso molecolare, tanto meglio questi peptidi vengono assimilati.
Brevetto del produttore
Il metodo di idrolisi deve essere sufficientemente delicato e privo di solventi nocivi per preservare tutte le qualità dei peptidi di collagene. I produttori specializzati nell’estrazione del collagene marino devono garantire il processo tramite un brevetto. Sono noti diversi marchi di qualità, come Naticol®, Collyss®, Cartidyss® e Verisol®.
Altre sostanze attive
La formula dei collageni selezionati si associa ad altre sostanze complementari. Ho rilevato la loro presenza e la loro natura.
2. Sicurezza
Per quanto riguarda la sicurezza dei diversi collageni marini testati, ho considerato:
Origine del pesce
È importante assicurarsi della provenienza della materia prima (il pesce) da cui viene estratto il collagene.
Alcuni marchi non lo indicano sempre. Ho contattato il servizio clienti di alcuni di essi per ottenere chiarimenti, poiché le informazioni a volte mancavano di chiarezza.
La presenza di additivi ed edulcoranti
Ho analizzato l’etichetta degli ingredienti di ogni prodotto al fine di rilevare la presenza di sostanze additive che possono compromettere la qualità di un prodotto. È ad esempio il caso degli antiagglomeranti (stearato di magnesio, biossido di silicio), dei coloranti o di alcuni aromi artificiali. Si tratta di un aspetto importante da considerare.
3. Piacere
Tra i 10 collageni marini della selezione, 8 si presentano in formato polvere e 2 in capsule. Sono state testate solo le polveri, poiché la versione in capsule non apporta un sapore particolare.
Solubilità
Per testare i collageni in polvere, ho mescolato la dose raccomandata dal marchio in 200 ml di acqua fredda. Ho osservato la qualità e la rapidità di dissoluzione per ottenere una miscela omogenea e ho annotato la presenza o meno di grumi.
Gusto
Ho valutato la consistenza del prodotto all’assaggio, l’odore emanato e l’eventuale presenza di un sapore di pesce.
4. Notorietà del marchio
Per valutare la reputazione del marchio, ho tenuto conto della longevità dell’azienda nonché della dimensione della sua community su Instagram.
Inoltre, ho consultato le recensioni su Amazon (quando i prodotti erano disponibili su questa piattaforma) e su siti di valutazione come Trustpilot o Avis Vérifiés.
5. Confezione
Ho valutato la praticità d’uso dei collageni in polvere, per aspetti quali la chiusura della confezione o della bustina, nonché la presenza o meno di un misurino.
Ho inoltre preso in considerazione il design del contenitore e la presentazione delle informazioni sull’etichetta.
Domande frequenti (FAQ)
Qual è il collagene migliore: marino o bovino?
L’emergere di studi più recenti sul collagene marino tende a mostrare che esso possiede qualità biologiche molto favorevoli. Inoltre, l’estrazione del collagene marino consente di sfruttare e valorizzare i sottoprodotti dell’industria di trasformazione del pesce destinati allo scarto. Peraltro, il collagene marino presenta vantaggi rispetto al collagene bovino: minore rischio di trasmissione di malattie e nessuna questione religiosa. Tuttavia, i gruppi di ricerca non sono unanimi sull’efficacia dell’uno rispetto all’altro. Tanto più che diversi fattori possono influenzare il modo in cui il collagene viene assimilato.
Quanto dura una cura di collagene marino?
Si trovano relativamente pochi studi che utilizzano esclusivamente collagene marino nell’uomo. Gli effetti sono osservati principalmente negli animali. È quindi difficile fornire una risposta specifica riguardo a questo tipo di collagene. La rassegna della letteratura scientifica riunisce perlopiù studi sull’assunzione di peptidi di collagene di varie origini. In tal caso, la durata media va da 8 a 24 settimane a seconda dell’argomento studiato (pelle, articolazioni…). Considerato il calo progressivo della produzione di collagene con l’età, sembra opportuno prendere in considerazione cicli regolari a partire dai 25-30 anni. Tuttavia, al momento non esistono raccomandazioni ufficiali.
Dove trovare il collagene marino nella propria alimentazione?
Gli organismi marini contengono sostanze bioattive sempre più utilizzate nei settori sanitario e cosmetico. La pelle e le lische dei pesci sono più ricche di collagene della loro carne. Le sardine, di cui si consumano diverse parti, sono un’eccellente fonte di collagene. Va notato che i calamari, le meduse, le spugne e altri invertebrati rappresentano a loro volta fonti abbondanti di collagene. Studi recenti si concentrano su entrambi per determinare le caratteristiche del loro collagene.
Dove acquistare il collagene marino?
Numerosi marchi di integratori alimentari propongono collagene marino. La grande maggioranza dei marchi selezionati è rinomata per la qualità. L’ideale è ordinare direttamente sul sito del marchio. Più fornisce dettagli sul proprio prodotto, più è una garanzia di affidabilità: l’origine della materia prima, le condizioni di estrazione (brevetto del produttore), la concentrazione di collagene per dose. Alcuni marchi sono inoltre distribuiti in farmacie e parafarmacie. Anche se la maggior parte dei siti di farmacie online è seria e affidabile, purtroppo esistono alcune eccezioni.
Il collagene marino comporta rischi o effetti collaterali?
I numerosi studi condotti che comportano l’assunzione di collagene marino non indicano pericoli evidenti. I trattamenti a base di collagene sono, per la maggior parte, sicuri e ben tollerati. Tuttavia, sono stati segnalati rari effetti collaterali digestivi: gonfiore addominale, nausea o crampi intestinali. Le persone allergiche al pesce devono evitare l’assunzione di collagene marino. Allo stesso modo, il rischio di sovradosaggio è molto basso, poiché l’eccesso di collagene viene facilmente eliminato. Tuttavia, si raccomanda sempre di rispettare le dosi indicate.
Qual è il sapore del collagene marino?
La sfida per i marchi che producono questo collagene consiste piuttosto nel minimizzare il sapore di pesce, ritenuto poco gradevole dalla maggior parte dei consumatori. Le recensioni dei consumatori sono un buon indicatore al riguardo. Le versioni aromatizzate delle polveri di collagene possono mascherare il sapore, ma in tal caso è bene verificare la natura degli additivi presenti.
Bibliografia
1. Salvatore L, Gallo N, Natali ML, et al. Collagene marino e i suoi derivati: biorisorse versatili e sostenibili per l’assistenza sanitaria. Mater Sci Eng C. 2020;113:110963.
2. Lee M, Kim E, Ahn H, Son S, Lee H. L’assunzione orale del peptide di collagene NS migliora l’idratazione, l’elasticità, la desquamazione e le rughe nella pelle umana: uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo. Food Funct. 2023;14(7):3196-3207.
3. Yang F, Zhao D, Zhang K, et al. Somministrazione orale di peptidi supramolecolari da molluschi marini per la guarigione delle ferite cutanee. Colloids Surf B Biointerfaces. 2022;216:112592.
4. Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L. Gli effetti dell’integrazione di peptidi di collagene sulla composizione corporea, sulla sintesi del collagene e sul recupero da lesioni articolari e dall’esercizio fisico: una revisione sistematica. Amino Acids. 2021;53(10):1493-1506.
5. Lim YS, Ok YJ, Hwang SY, Kwak JY, Yoon S. Il collagene marino come biomateriale promettente per applicazioni biomediche. Mar Drugs. 2019;17(8):467.
6. León-López A, Morales-Peñaloza A, Martínez-Juárez VM, Vargas-Torres A, Zeugolis DI, Aguirre-Álvarez G. Collagene idrolizzato—Fonti e applicazioni. Molecules. 2019;24(22):4031.
7. Choi FD, Sung CT, Juhasz MLW, Mesinkovsk NA. Integrazione orale di collagene: una revisione sistematica delle applicazioni dermatologiche. J Drugs Dermatol JDD. 2019;18(1):9-16.
8. Bhagwat PK, Dandge PB. Isolamento, caratterizzazione e applicazioni valorizzabili del collagene delle squame di pesce nelle industrie alimentari e agricole. Biocatal Agric Biotechnol. 2016;7:234-240.
9. Coppola D, Oliviero M, Vitale GA, et al. Collagene marino da fonti alternative e sostenibili: estrazione, lavorazione e applicazioni. Mar Drugs. 2020;18(4):214.
