Vitamina E: benefici, dosaggio, controindicazioni

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La vitamina E è una vitamina liposolubile. La vitamina E è stata scoperta per la prima volta nel 1922 all'Università della California a Berkeley, quando si osservò che i ratti avevano bisogno di questo nutriente per mantenere la loro fertilità. Il suo nome deriva da tokos e pherein: due parole greche per "prole" e "portare o far nascere". Si trova naturalmente in molti alimenti, in particolare negli oli vegetali, nei cereali, nei grassi animali, nella carne, nel pollame, nelle uova, nella frutta e nelle verdure. La vitamina E si presenta in otto forme diverse, tra cui gli alfa-, beta-, gamma- e delta-tocoferoli e quattro tocotrienoli. La maggior parte della vitamina E presente negli alimenti è costituita dai gamma-tocoferoli, mentre la maggior parte degli integratori contiene alfa-tocoferoli. Contrariamente alla maggior parte dei nutrienti, la vitamina E non sembra avere un ruolo specifico in un processo metabolico richiesto. Svolge un ruolo nel mantenimento dell'integrità delle membrane nei tessuti dell'organismo, offrendo protezione contro le specie ossidanti reattive distruttive, in particolare durante l'infiammazione e il danno tissutale. La funzione principale della vitamina E è probabilmente quella di un antiossidante che previene la formazione di radicali liberi.

Altri nomi 

Acetato di Alfa-Tocoferolo, Acetato di Tocoferolo

Nomi scientifici

Alpha tocotrienolo, Alfa-tocoferolo

Famiglia o gruppo: 

Vitamine


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Carenza di vitamina E
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La carenza di vitamina E è rara e si manifesta più spesso a causa di anomalie genetiche che impediscono il mantenimento di normali concentrazioni ematiche di vitamina E o per condizioni che ostacolano l'assorbimento. La carenza di vitamina E non provoca una malattia specifica negli adulti. I segni neurologici e oculari predominano nel quadro clinico del deficit di vitamina E. Un deficit iniziale sintomatico si manifesta solitamente con una diminuzione dei riflessi, disturbi della sensibilità propriocettiva e vibratoria, una riduzione della forza muscolare in periferia e talvolta cecità notturna. Possono essere presenti anche atassia e nistagmo. In una fase più avanzata, i segni oculari evolvono verso l'oftalmoplegia e la cecità con la comparsa di disturbi cognitivi che segnalano la profondità e l'antichità del deficit. In caso di carenza di vitamina E, viene utilizzata una dose per via orale da 50 a 2.000 UI/giorno.

Posologie

posologiePer via orale

posologie800 - 1200 mg

formulationalfa Tocoferolo


Atassia
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L'atassia da deficit costituzionale di vitamina E è una malattia ereditaria di origine genetica, molto rara e grave, che provoca disturbi della marcia e dell'equilibrio. Il gene responsabile è localizzato sul braccio lungo del cromosoma 8. In assenza di terapia sostitutiva, i segni neurologici peggiorano portando alla perdita dell'autonomia. La dose raccomandata è di 800 a 1500 mg/giorno di RRR alfa Tocoferolo per i pazienti adulti, e di 40 mg/kg nei bambini. È una terapia a vita e qualsiasi interruzione, anche temporanea, è accompagnata da una caduta della concentrazione di vitamina E entro 2-3 giorni.

Posologie

posologiePer via orale

posologie800 - 1500 mg

populationBambini, Adulti

formulationalfa Tocoferolo


Rinforzo immunitario
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Si sa che l'età è associata a una riduzione della reattività immunitaria, in particolare per quanto riguarda le funzioni dei linfociti T, come le risposte ritardate ai mitogeni, le risposte anticorpali all'immunizzazione con antigeni e la riduzione dell'ipersensibilità ritardata e della produzione di IL2. In test condotti su anziani in buona salute, con 50 mg e 100 mg di α-tocoferolo per sei mesi, è stato osservato un aumento della reattività immunitaria. Altri studi hanno rilevato lo stesso beneficio con 200 mg di α-tocoferolo in soggetti anziani altrimenti in buona salute. Studi limitati che valutano la funzione dei linfociti T in adulti non anziani (20-50 anni) che hanno ricevuto supplementi di vitamina E non hanno riscontrato un'influenza significativa.

Posologie

posologiePer via orale

posologie50 - 200 mg

duration6 - mesi

formulationα-tocoferolo


Malattia di Alzheimer
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Numerosi studi clinici mostrano che l'assunzione di vitamina E può rallentare la progressione della malattia di Alzheimer. Alcune ricerche cliniche indicano che l'assunzione di vitamina E sintetica alla dose di 2000 UI al giorno è simile alla selegilina, e superiore al placebo, nel rallentare il declino della funzione cognitiva nei pazienti con malattia di Alzheimer moderatamente grave. Tuttavia, non sembra esserci un effetto additivo quando la vitamina E è utilizzata in associazione con la selegilina. Altri studi clinici mostrano che l'assunzione di vitamina E sintetica alla dose di 2000 UI al giorno riduce il tasso annuo di declino delle attività della vita quotidiana nei pazienti con malattia di Alzheimer da lieve a moderata del 19% rispetto al placebo. Ciò si traduce in un ritardo di 6,2 mesi nella progressione della malattia.

Posologie

posologiePer via orale

posologie1333.33 mg

formulationalfa-tocoferolo sintetico.


Disturbi della fertilità maschile
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In uno studio, uomini affetti da astenozoospermia o oligoastenozoospermia e che ricevevano una supplementazione orale di vitamina E hanno raggiunto un tasso di gravidanza del 21% contro lo 0% in pazienti simili trattati con placebo. In un altro studio, uomini iscritti a un programma di fecondazione in vitro e che in precedenza avevano mostrato bassi tassi di fecondazione sono stati trattati con vitamina E per via orale per tre mesi. Il tasso di fecondazione è passato dal 19% iniziale al 29% dopo un mese di trattamento. Inoltre, in uno studio cross-over, uomini il cui sperma conteneva livelli elevati di specie reattive dell'ossigeno, potenzialmente associate all'infertilità, sono stati trattati con vitamina E per via orale. Dopo il trattamento, il legame degli spermatozoi in vitro alla zona pellucida (una matrice extracellulare che circonda l'ovocita) è aumentato in modo significativo. Studi più recenti combinano la vitamina E (400 UI/giorno) con il selenio (e/o la vitamina C) e sono stati correlati a un aumento della fertilità. La vitamina E è stata utilizzata in dosi da 200 UI a 800 UI al giorno.

Posologie

posologiePer via orale

posologie133.33 - 533.33 mg


Synergies


Steatosi epatica
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Negli adulti affetti da steatoepatite non alcolica, alcune ricerche cliniche mostrano che l'assunzione quotidiana di vitamina E alla dose di 800 UI per 24 mesi migliora i livelli degli enzimi epatici, la fibrosi epatica, la steatosi e l'infiammazione lobulare.nnL'assunzione di vitamina E alla dose di 400-1200 UI nei bambini affetti da steatoepatite non alcolica sembra inoltre migliorare i livelli degli enzimi epatici dopo 4-10 mesi di trattamento.nnnn

Posologie

posologiePer via orale

posologie533.33 mg

duration24 - mesi

populationAdulti


Dismenorrea
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Ricerche cliniche condotte su giovani donne con dismenorrea primaria mostrano che l'assunzione di vitamina E alla dose di 400-500 UI al giorno, iniziando 2 giorni prima del ciclo e proseguendo per i primi 3 giorni di sanguinamento, diminuisce l'intensità e la durata del dolore e riduce le perdite di sangue rispetto al placebo.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie266.7 - 333.33 mg


Sindrome premestruale
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L'assunzione di vitamina E per via orale sembra ridurre i sintomi d'ansia e di depressione nelle pazienti affette da sindrome premestruale.nnLa vitamina E 400 à 500 UI al giorno è stata utilizzata a partire da 2 giorni prima del periodo mestruale e durante i primi 3 giorni del sanguinamento.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie266.7 - 333.33 mg


Artrite reumatoide
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L'assunzione di vitamina E per via orale in associazione a un trattamento standard riduce il dolore legato all'artrite reumatoide più dell'assunzione del solo trattamento standard. Inoltre, la vitamina E non sembra migliorare l'infiammazione.nnUna dose di 600 UI due volte al giorno è stata utilizzata per alleviare il dolore legato all'artrite reumatoide.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie800 mg


Synergies


Ipertensione arteriosa
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Secondo ricerche cliniche, la supplementazione di vitamina E può ridurre la pressione arteriosa e l'ossidazione delle LDL e migliorare la disfunzione endoteliale legata all'ipertensione. Infatti, uno studio clinico ha mostrato che l'assunzione a lungo termine di vitamina E (200 UI/giorno) riduce la pressione arteriosa sistolica del 24% nei pazienti ipertesi, rispetto all'1,6% con il placebo. nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie133.33 mg


Proprietà


Essenziale

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La funzione principale della vitamina E è probabilmente quella di un antiossidante che impedisce la formazione di radicali liberi. I benefici terapeutici della vitamina E sono stati principalmente attribuiti ai suoi effetti antiossidanti. L'alfa-tocoferolo è la forma più attiva nell'uomo.

Usages associés

Atassia, Carenza di vitamina E

Antiossidante

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La vitamina E è un inibitore delle reazioni a catena e neutralizza i radicali liberi.

Usages associés

Stress ossidativo, Disturbi della fertilità maschile

Immunomodulatore

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La vitamina E può svolgere un ruolo nelle reazioni allergiche. Livelli sierici più bassi di vitamina E sono stati inoltre associati a livelli più elevati di IgE. Inoltre, la maggior parte delle ricerche suggerisce che la supplementazione di vitamina E nelle persone anziane in buona salute migliora la risposta al test cutaneo di ipersensibilità ritardata, un indicatore della funzione immunitaria, e la risposta anticorpale all'epatite B, al tetano e alla difterite, così come ai vaccini antipneumococcici. Tuttavia non è noto se la supplementazione di vitamina E migliori la salute delle persone anziane.

Usages associés

Rafforzamento del sistema immunitario

Funzione cognitiva

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La vitamina E è stata studiata per la sua capacità di rallentare la progressione della malattia di Alzheimer, forse a causa di un'interazione con i radicali liberi e della riduzione dei danni cellulari. Dati preliminari suggeriscono che la vitamina E potrebbe migliorare la funzione cognitiva riducendo i danni causati dalla beta-amiloide.

Usages associés

Malattia di Alzheimer

Effetto sulla fertilità

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Le vitamine C ed E sono antiossidanti che hanno la particolarità di proteggere il DNA contro i radicali liberi che hanno un impatto molto nocivo sugli spermatozoi. Contribuiscono inoltre ad aumentare il volume degli spermatozoi.

Usages associés

Disturbi della fertilità maschile

Cardiovascolari

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I tocotrienoli potrebbero ridurre il colesterolo totale e il colesterolo LDL, forse diminuendo l'attività dell'HMG-CoA reduttasi, ma in modo diverso dalle "statine" (farmaci ipolipemizzanti). I tocotrienoli potrebbero anche essere in grado di ridurre la dimensione delle placche dell'arteria carotide in alcune persone, forse diminuendo l'aggregazione piastrinica. Negli animali, il gamma-tocoferolo sembra prolungare il tempo di protrombina e provocare emorragie. Grandi quantità di vitamina E interferiscono con la produzione dei fattori della coagulazione dipendenti dalla vitamina K, in particolare nelle persone con carenza di vitamina K o in coloro che assumono anticoagulanti orali. I tocoferoli misti sembrano avere un effetto maggiore sull'aggregazione piastrinica rispetto al solo alfa-tocoferolo, il che potrebbe spiegare la differenza tra gli effetti dell'apporto alimentare di vitamina E e quelli di un integratore di vitamina E (alfa-tocoferolo) nelle malattie cardiovascolari.

Usages associés

Ipertensione arteriosa

Analgesico

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Si ritiene che la vitamina E riduca il dolore diminuendo la produzione di prostaglandine attraverso la prevenzione della perossidazione dei fosfolipidi e del rilascio di acido arachidonico.

Usages associés

Artrite reumatoide, dismenorrea


Dosaggio di sicurezza

Adulto a partire dai 10 anni: 12 mg - 300 mg

Bambino da 1 a 2 anni: 6 mg - 100 mg

Donna in allattamento a partire dai 18 anni: 11 mg - 300 mg

Bambino di 3 anni: 9 mg - 100 mg

Bambino da 4 a 6 anni: 9 mg - 120 mg

Bambino da 7 a 9 anni: 9 mg - 160 mg

Bambino di 10 anni: 11 mg - 160 mg

Bambino da 11 a 14 anni: 11 mg - 220 mg

Adolescente da 15 a 17 anni: 11 mg - 260 mg


Interazioni

Médicaments

Antiaggreganti piastrinici/Anticoagulanti: interazione moderata

L'uso concomitante di vitamina E e di anticoagulanti o antiaggreganti piastrinici può aumentare il rischio di sanguinamento. La vitamina E sembra inibire l'aggregazione piastrinica e interferire con i fattori della coagulazione dipendenti dalla vitamina K. L'uso di più di 400 UI di vitamina E al giorno con la warfarina potrebbe prolungare il tempo di protrombina e aumentare l'INR (International Normalized Ratio: derivato del tempo di protrombina, utilizzato per adattare le dosi di antivitamina K) a causa dell'interferenza con la produzione di fattori della coagulazione dipendenti dalla vitamina K. È necessario monitorare attentamente l'INR nei pazienti che assumono warfarina e che prendono vitamina E a dosi di 400 UI o più. I farmaci anticoagulanti e antiaggreganti piastrinici che possono interagire con la vitamina E comprendono l'aspirina, il clopidogrel (Plavix), la daltaparina (Fragmin), l'enoxaparina (Lovenox), l'eparina, la ticlopidina (Ticlid), la warfarina (Coumadin) e altri.

Ciclosporina: interazione moderata

Ci sono alcune prove che una formulazione specifica di vitamina E (succinato di D-alfa-tocoferil-polietilenglicole-1000, TPGS, tocophersolan, Liqui-E) può aumentare l'assorbimento della ciclosporina dal 40% al 72%. È improbabile che questa interazione si verifichi con le forme comuni di vitamina E.

Statine: interazione moderata

La ricerca clinica mostra che la combinazione di antiossidanti (vitamina C, vitamina E, beta-carotene e selenio), simvastatina (Zocor) e niacina può diminuire i livelli di colesterolo HDL, in particolare le frazioni HDL-2 e l'apolipoproteina A1. Tuttavia, la vitamina E da sola associata a una statina non sembra diminuire i livelli di colesterolo HDL. Le statine comprendono la lovastatina (Mevacor), la pravastatina (Pravachol), la fluvastatina (Lescol) e l'atorvastatina (Lipitor).


Precauzioni

Donna incinta a partire dai 18 anni: usare con prudenza

La vitamina E è sicura quando viene assunta per via orale e in modo appropriato a quantità che non superano l'apporto nutrizionale raccomandato. Tuttavia, alcuni studi suggeriscono che un'integrazione di vitamina E all'inizio della gravidanza può essere dannosa.nnFino a quando non si avranno ulteriori informazioni, si consiglia alle donne in gravidanza di evitare di assumere un integratore di vitamina E all'inizio della gravidanza, salvo che sia necessario per un'indicazione medica appropriata.nn

Angioplastica: evitare

L'uso di vitamine antiossidanti, in particolare della vitamina E, dopo un'angioplastica può avere effetti nocivi nei pazienti. Studi hanno dimostrato che l'uso della vitamina E è associato a un aumento significativo del rischio di mortalità e di insufficienza cardiaca nelle persone con una storia di gravi malattie cardiovascolari come un ictus o un infarto del miocardio.

Disturbo della coagulazione: usare con prudenza

La vitamina E somministrata alla dose di 1 000 UI al giorno può diminuire i fattori della coagulazione dipendenti dalla vitamina K, aggravando così il disturbo della coagulazione.

Intervento chirurgico: evitare

La vitamina E ha effetti antipiastrinici, quindi può provocare sanguinamenti eccessivi se usata nel periodo perioperatorio. Bisogna interrompere la vitamina E almeno 2 settimane prima di un intervento chirurgico programmato.