Resveratrolo: benefici, posologia, controindicazioni
Famiglia o gruppo:
Sostanze fitochimiche
Indicazioni
Metodologia di valutazione
Approvazione dell'EFSA.
Sindrome metabolica ✪✪✪✪✪
Gli studi mostrano che il resveratrolo non è stato significativamente efficace sul colesterolo totale o sui marcatori infiammatori rispetto al placebo negli uomini di mezza età con sindrome metabolica. I risultati dell'analisi dei sottogruppi di studi umani hanno mostrato che il resveratrolo ha un effetto significativo sui parametri metabolici a dose > 500 mg e con interventi a lungo termine ≥ 10 settimane. La somministrazione di resveratrolo può ridurre in modo significativo la circonferenza della vita, i trigliceridi e il livello di glucosio; può inoltre aumentare l'HDL, ma non il colesterolo totale. In questo contesto possiamo concludere che un'integrazione di resveratrolo può essere un complemento per gestire la sindrome metabolica e le sue complicanze. nn
Posologie
Per via orale
500 - 1000 mg
10 - settimane
Equilibrio emotivo ✪✪✪✪✪
I risultati di una meta-analisi hanno mostrato che il resveratrolo non ha un effetto significativo sulla memoria e sulle prestazioni cognitive; tuttavia ha il potenziale di migliorare l'umore, nonché la vitalità e lo stato di affaticamento.nn
Posologie
Per via orale
Obesità ✪✪✪✪✪
Una meta-analisi di 28 studi clinici mostra che l'assunzione di resveratrolo riduce il peso corporeo di 0,5 kg, l'indice di massa corporea (IMC) di 0,17 kg/m2 e la circonferenza della vita di 0,8 cm rispetto al placebo o all'assenza di intervento. Questa analisi ha incluso studi su pazienti normopeso, sovrappeso e obesi, con o senza diabete di tipo 2, sindrome metabolica, malattia epatica steatosica non alcolica o altre malattie croniche. Un'analisi di sottogruppo suggerisce che i pazienti obesi rispondono meglio al resveratrolo. I pazienti obesi che assumevano resveratrolo hanno avuto una riduzione media di peso di 1,15 kg e una riduzione dell'IMC di 0,3 kg/m2 rispetto al placebo. L'impatto maggiore sul peso corporeo e sull'IMC si è osservato con dosi di resveratrolo di 500 mg al giorno e durate di trattamento di 3 mesi o più.
Posologie
Per via orale
500 - 500 mg
3 - mesi
Stress ossidativo ✪✪✪✪✪
Il resveratrolo, un potente antiossidante, svolge un duplice ruolo nella lotta contro lo stress ossidativo. Da un lato aumenta l'attività degli enzimi antiossidanti, dall'altro agisce da spazzino dei radicali liberi. Il resveratrolo previene anche l'ossidazione delle LDL (lipoproteine a bassa densità), contribuendo così alla prevenzione dell'aterosclerosi. Studi hanno dimostrato che una supplementazione quotidiana di 500 mg di resveratrolo può aumentare significativamente i livelli sierici di SOD (superossido dismutasi), un enzima antiossidante chiave, e la capacità antiossidante totale, riducendo al contempo le concentrazioni di MDA (malondialdeide), un marcatore di danno cellulare.
Posologie
Per via orale
500 mg
Invecchiare bene ✪✪✪✪✪
Il resveratrolo è una molecola anti-età interessante che possiede un'attività biologica diversificata. Agisce come un doppio antiossidante che può neutralizzare i radicali liberi e aumentare la capacità antiossidante intrinseca. Inoltre, il resveratrolo aumenta la biogenesi mitocondriale e possiede un'attività antinfiammatoria, antidiabetica e anticancro.
Posologie
Per via orale
150 - 500 mg
Acne ✪✪✪✪✪
L'applicazione topica di resveratrolo in crema ha ridotto di oltre la metà i punteggi di valutazione dell'acne e il numero delle lesioni.
Posologie
Per via cutanea
crema
Malattia di Alzheimer ✪✪✪✪✪
Il resveratrolo può attenuare la demenza legata alla malattia di Alzheimer inibendo la produzione di amiloide-β (Aβ) e l'oligomerizzazione anomala di Aβ, favorendo la rimozione di Aβ e regolando la neuropatologia tau mediante l'inibizione della fosforilazione e dell'aggregazione anomale della proteina tau. Il resveratrolo protegge i neuroni dalle specie reattive dell'ossigeno (ROS), dai radicali liberi derivanti dal perossido di idrogeno, dall'NO e da altre tossine intra- ed extracellulari associate alle malattie neurodegenerative. Le proprietà anti-infiammatorie del resveratrolo prevengono la neuroinfiammazione e la tossicità indotte da Aβ inibendo la segnalazione NF-κB nelle cellule microgliali e negli astrociti. Inoltre, il resveratrolo sembrerebbe avere un'attività anti-apoptotica. Queste attività biochimiche indicano che il resveratrolo ha un potenziale effetto terapeutico per la malattia di Alzheimer. Esistono prove solide che il resveratrolo sia efficace nei modelli animali della malattia di Alzheimer, ma nell'uomo l'efficacia non è ancora chiaramente dimostrata. Infatti i risultati sono in parte contraddittori. È possibile che la scarsa efficienza di estrazione e la limitata stabilità chimica del resveratrolo siano i principali ostacoli che ne limitano l'applicazione clinica.
Posologie
Per via orale
500 - 1000 mg
Valutazione dell'impatto del consumo di uva sul metabolismo cerebrale e sulla funzione cognitiva in pazienti con lieve declino cognitivo: uno studio pilota, doppio cieco e controllato con placebo
Il resveratrolo regola la neuroinfiammazione e induce l'immunità adattativa nella malattia di Alzheimer
Il resveratrolo nei modelli sperimentali della malattia di Alzheimer: una revisione sistematica degli studi preclinici
Artrosi ✪✪✪✪✪
Un piccolo studio clinico condotto su pazienti con osteoartrite del ginocchio lieve o moderata che ricevevano terapia fisica e 15 mg di meloxicam al giorno mostra che l'aggiunta di 500 mg di resveratrolo al giorno per 90 giorni migliora il dolore, la funzione e la rigidità rispetto all'aggiunta di un placebo.
Posologie
Per via orale
500 - 1000 mg
Diabete di tipo 2 ✪✪✪✪✪
Esistono prove contrastanti sugli effetti del resveratrolo nei pazienti diabetici. Uno studio clinico preliminare ha mostrato che l'assunzione di resveratrolo alla dose di 250 mg una volta al giorno per 3 mesi, in associazione con farmaci antidiabetici (metformina e/o glibenclamide), riduce l'emoglobina glicata (HbA1c) e la glicemia a digiuno rispetto ai soli farmaci antidiabetici nei pazienti con diabete di tipo 2. Una meta-analisi dei risultati di questo studio e di un altro piccolo trial clinico mostra altresì che l'assunzione di 250-1000 mg di resveratrolo al giorno per un massimo di 3 mesi riduce la glicemia a digiuno di 35 mg/dL, l'insulina a digiuno di 4,6 mcIU/mL e l'HbA1c di 0,8 rispetto al placebo nei pazienti con diabete di tipo 2. Nella maggior parte degli studi, il resveratrolo è assunto a dosi comprese tra 250 e 1000 mg al giorno per un massimo di 3 mesi.
Posologie
Per via orale
250 - 1000 mg
3 - mesi
Adulti
Proprietà
Antinfiammatorio
Il resveratrolo agisce come un potente antinfiammatorio interferendo con vie molecolari chiave, in particolare NF-kB e MAPK, riducendo così la produzione di mediatori dell'infiammazione come la PCR e il TNF-alfa. Tuttavia, non influisce sui livelli di IL-6. nnQuesti risultati suggeriscono che il resveratrolo potrebbe essere utile per ridurre gli stati infiammatori associati alle malattie cardiovascolari.nn
Usages associés
Anti-età
Il resveratrolo, celebre per le sue proprietà anti-età, regola l'espressione dei microRNA (miRNA), influenzando così la longevità e la salute cellulare. Attiva molecole chiave come le sirtuine e SIRT1 (proteine note per il loro ruolo nella regolazione della longevità) e stimola l'espressione del gene Klotho, noto per i suoi effetti anti-invecchiamento. Inibendo l'ATP sintetasi mitocondriale, il resveratrolo aumenta i livelli della proteina oncosoppressore TP53 e favorisce l'espressione di SIRT1, suggerendo così un potenziale significativo nella lotta contro l'invecchiamento e le malattie correlate. Il resveratrolo potrebbe agire anche aumentando la sensibilità all'insulina e diminuendo il fattore di crescita insulino-simile 1 (IGF-1). nnnn
Usages associés
Cardiovascolari
Il resveratrolo presenta un interesse per la prevenzione delle malattie cardiovascolari grazie alle sue proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. Ricerche preliminari suggeriscono che la somministrazione cronica di resveratrolo potrebbe migliorare la funzione miocardica in modelli di ischemia miocardica. Altri potenziali effetti cardioprotettivi del resveratrolo, come evidenziato da ricerche sull'uomo e in laboratorio, includono la regolazione della vasodilatazione e della vasocostrizione, effetti antiossidanti e anti-infiammatori e l'inibizione dell'aggregazione piastrinica. È stato dimostrato che il resveratrolo modula l'attività delle cellule endoteliali e la produzione di ossido nitrico. Inoltre, i risultati di studi condotti sull'uomo e sugli animali suggeriscono che il resveratrolo potrebbe ridurre la pressione arteriosa.
Usages associés
Antiossidante
Il resveratrolo riduce i livelli elevati di stress ossidativo grazie all'eliminazione delle ROS (specie reattive dell'ossigeno), come mostrano numerosi studi in vitro e in vivo. Per ricordare, lo stress ossidativo si verifica quando la concentrazione di ROS non è controllata dagli antiossidanti endogeni. Per caratterizzare lo stress ossidativo in molte condizioni patologiche vengono valutati marker dello stress ossidativo, come lo stato antiossidante totale o la capacità antiossidante totale (TAC), la malondialdeide, la proteina carbonilica o i gruppi tiolici. Una meta-analisi recente ha rilevato che la supplementazione con resveratrolo ha aumentato i livelli di TAC, mentre non ha avuto effetti rilevanti su marker ossidativi quali la SOD, la catalasi o la glutatione perossidasi.
Usages associés
Metabolico
Ricerche cliniche hanno dimostrato che il resveratrolo può ridurre la glicemia e il livello di emoglobina A1c e migliorare la sensibilità all'insulina nei pazienti con diabete di tipo 2. Tuttavia, non sembra migliorare la funzione delle cellule beta. Alcune evidenze cliniche hanno attribuito gli effetti antidiabetici del resveratrolo alla sua capacità di ridurre lo stress ossidativo. Inoltre, gli effetti antidiabetici del resveratrolo potrebbero derivare dalla sua capacità di modulare gli enzimi coinvolti nell'infiammazione e nell'apoptosi.
Usages associés
Neurologico
Il resveratrolo potrebbe avere un ruolo nella prevenzione della malattia di Alzheimer. In vitro, il resveratrolo impedisce le riduzioni del glutatione legate al peptide beta-amiloide. Ciò suggerisce che il resveratrolo potrebbe prevenire i danni ossidativi causati dal peptide beta-amiloide. Il resveratrolo sembra anche bloccare l'aggregazione della beta-amiloide. Il resveratrolo è stato valutato per i suoi effetti su presunti marcatori della malattia di Alzheimer quali le proteine tau e Ab40 (ricorda: la presenza congiunta di aggregati di β-amiloide e di proteina tau sono i segni caratteristici della malattia di Alzheimer). nnLa ricerca clinica mostra che l'assunzione di resveratrolo incapsulato a partire da 500 mg al giorno per un totale di 52 settimane ha determinato cambiamenti in alcuni marcatori. Gli autori concludono che il resveratrolo e i suoi principali metaboliti hanno attraversato la barriera emato-encefalica per avere effetti sul sistema nervoso centrale. Il resveratrolo aumenta il flusso sanguigno cerebrale, come dimostrato dall'aumento dell'emoglobina e della deossiemoglobina (emoglobina che non lega l'ossigeno). È possibile che il resveratrolo protegga dalla morte delle cellule neuronali apoptotiche modulando l'espressione dei geni apoptotici o interferendo con le vie di segnalazione. nn
Usages associés
Antitumorale
Il resveratrolo presenta un interesse per la prevenzione del cancro e il miglioramento della mortalità. Il trans-resveratrolo ha un'attività antimutagena. Ricerche preliminari su modelli animali suggeriscono che il resveratrolo potrebbe ridurre il rischio di cancro. Sembra inibire la crescita dei tumori, favorire l'apoptosi e ritardare la formazione di metastasi. L'effetto del resveratrolo sull'apoptosi cellulare varia a seconda delle condizioni. In alcuni casi ne facilita l'apoptosi e in altri la inibisce. In vitro, basse concentrazioni di resveratrolo inibiscono l'apoptosi delle cellule leucemiche umane indotta dal perossido di idrogeno. Inoltre, il resveratrolo inibisce la crescita e induce la morte delle linee cellulari del cancro ovarico. Tuttavia, la morte cellulare sembra essere mediata da processi autofagici piuttosto che dall'apoptosi. Il resveratrolo inibisce inoltre la crescita e induce la morte cellulare apoptotica delle linee cellulari del carcinoma mammario, delle linee cellulari di medulloblastoma e di altre linee cellulari in vitro. Tuttavia, in un modello animale, l'aggiunta di resveratrolo all'alimentazione non riduce il carico tumorale intestinale così come misurato dall'espressione della COX-2.
Dosaggio di sicurezza
Adulto: 200 mg - 500 mg
Il resveratrolo è stato più spesso utilizzato a dosi di 250-500 mg al giorno per un periodo fino a 3 mesi.
Interazioni
Médicaments
Substrato dei citocromi P450: interazione moderata
Ricerche in vitro suggeriscono che il resveratrolo inibisce l'isoenzima 2E1 del citocromo P450 (CYP2E1). Inoltre, uno studio farmacocinetico mostra che l'assunzione di 500 mg di resveratrolo al giorno per 10 giorni prima della somministrazione di una singola dose di 250 mg di chlorzoxazone aumenta la concentrazione massima di chlorzoxazone di circa il 54%, l'area sotto la curva della chlorzoxazone di circa il 72% e l'emivita della chlorzoxazone di circa il 35%. Teoricamente, il resveratrolo potrebbe aumentare i livelli di altri farmaci metabolizzati da questo enzima. Tra i farmaci metabolizzati dal CYP2E1 figurano il paracetamolo (acetaminofene), il chlorzoxazone, l'etanolo, la teofillina e gli anestetici quali enflurano, halothane, isoflurano, metossiflurano.
Precauzioni
Intervento chirurgico: usare con prudenza
Il resveratrolo ha effetti antipiastrinici e può causare sanguinamenti eccessivi se usato in perioperatorio. Si consiglia di interrompere il resveratrolo almeno 2 settimane prima di un intervento chirurgico non urgente.
Malattia ormono-sensibile: evitare
Poiché il resveratrolo può avere effetti estrogenici, le donne con disturbi ormono-sensibili dovrebbero evitare il resveratrolo. Alcune di queste condizioni comprendono il cancro al seno, all'utero e all'ovaio, l'endometriosi e i fibromi uterini.
Donna incinta: evitare
Dati insufficienti.
Donna in allattamento: evitare
Dati insufficienti.
