Rame: benefici, posologia, controindicazioni
Altri nomi
Cu
Famiglia o gruppo:
Minerali e oligoelementi
Indicazioni
Metodologia di valutazione
Approvazione dell'EFSA.
Carenza di rame ✪✪✪✪✪
Sebbene rare, sono state osservate carenze di rame in condizioni suscettibili di ridurre l'assorbimento del rame, come i bypass gastrici o l'uso concomitante di inibitori della pompa protonica o in caso di un apporto eccessivo di zinco. Questa carenza si manifesta con anemia, leucopenia e neutropenia, fragilità ossea, ritardi di crescita e una maggiore sensibilità alle infezioni. L'EFSA definisce il livello di assunzione giornaliera medio di rame pari a 1,3 mg/giorno e un apporto giornaliero cronico massimo di 5 mg/giorno negli adulti di età superiore ai 18 anni.
Posologie
Per via orale
1,3 - 5 mg
Citrato di rame, gluconato di rame, solfato di rame, bisglicinato di rame
Bellezza dei capelli ✪✪✪✪✪
Il rame sembra svolgere un ruolo nella differenziazione e nella proliferazione delle cellule della papilla dermica, un tipo di cellula fibroblastica coinvolta nella crescita dei capelli. nnL'unico studio che ha valutato i livelli di rame nei capelli stessi (in uomini affetti da alopecia androgenetica) ha osservato concentrazioni ridotte rispetto a coloro che non perdono i capelli. nnL'EFSA (European Food Safety Authority e la Commissione europea) ha sottolineato il ruolo del rame nella pigmentazione della pelle e dei capelli.nn
Posologie
Per via orale
2,5 - 5 mg
Citrato di rame, gluconato di rame, solfato di rame, bisglicinato di rame
Rafforzamento immunitario ✪✪✪✪✪
Si sa che il rame svolge un ruolo importante in diverse vie di segnalazione cellulare rilevanti per la funzione immunologica dei macrofagi. Nei macrofagi attivati da citochine infiammatorie, i livelli di rame tendono ad aumentare, mentre è stato dimostrato che una carenza di rame altera la loro funzione immunologica. Inoltre, la carenza di rame negli animali è stata correlata a una maggiore suscettibilità alle infezioni batteriche. Il meccanismo mediante il quale il rame potenzia la risposta immunitaria dei macrofagi è stato scoperto solo di recente. Nell'ambito della risposta immunitaria innata, i macrofagi (e i neutrofili) attivati fagocitano i patogeni invasivi come i batteri all'interno di fagosomi delimitati da membrana, in un processo chiamato fagocitosi. L'esplosione ossidativa all'interno dei fagosomi genera specie reattive dell'ossigeno (ROS) tossiche per uccidere i patogeni invasivi proteggendo al contempo il resto della cellula dai danni. Recentemente è stato scoperto che il rame gioca un ruolo importante in questo processo: alti livelli di rame intracellulare nei macrofagi provocano il trasferimento della proteina di trasporto del rame ATP7A verso i fagosomi, fornendo ioni rame aggiuntivi che si ritiene migliorino la capacità di generare ROS. Aumentando la produzione di ROS nei fagosomi, il rame svolge un ruolo importante nella capacità di macrofagi e neutrofili di uccidere i patogeni invasivi. Inoltre, l'EFSA (Autorità europea per la sicurezza alimentare) e la Commissione europea riconoscono il ruolo del rame nel funzionamento del sistema immunitario.
Posologie
Per via orale
2,5 - 5 mg
Citrato di rame, gluconato di rame, solfato di rame, bisglicinato di rame
Synergies
Lo scoppio respiratorio e l'attività candidacida dei macrofagi peritoneali sono compromessi nei ratti carenti di rame.
Rame e immunità.
Effetti proinfiammatori della carenza di rame sui neutrofili e sulle cellule endoteliali polmonari.
La faccia di Giano del rame: i suoi ruoli in espansione nella biologia e nella fisiopatologia delle malattie. Incontro su Rame e Metalli Correlati nella Biologia.
Anemia ✪✪✪✪✪
In associazione con il ferro e il manganese, il rame è utilizzato nella gestione delle anemie sideropeniche e delle carenze di ferro.
Posologie
Per via orale
2,5 - 5 mg
Citrato di rame, gluconato di rame, solfato di rame, bisglicinato di rame
Synergies
Stress ossidativo ✪✪✪✪✪
Il rame è un cofattore molto importante degli enzimi che catalizzano le reazioni di ossidoriduzione (una reazione chimica durante la quale avviene un trasferimento di elettroni). Tra gli enzimi più importanti vi sono le superossido dismutasi rame-zinco (Cu,Zn-SOD), in cui il rame funziona in armonia con lo zinco per trasformare i superossidi tossici in perossidi non tossici.
Posologie
Per via orale
2,5 - 5 mg
Citrato di rame, gluconato di rame, solfato di rame, bisglicinato di rame
Placca dentale ✪✪✪✪✪
Il risciacquo della bocca con una soluzione di rame a 1 mmol/l per 4 giorni ha consentito di ridurre significativamente la placca dentale rispetto a un trattamento con placebo.nn
Posologie
Per via orale
4 - giorni
collutorio
Osteoporosi ✪✪✪✪✪
Ricerche cliniche mostrano che l'assunzione di 2,5 mg di rame in associazione con 15 mg di zinco, 5 mg di manganese e 1000 mg di calcio, per 2 anni, può rallentare la perdita ossea nelle donne in postmenopausa.nn
Posologie
Per via orale
2,5 - 5 mg
2 - anni
Donne
Citrato di rame, gluconato di rame, solfato di rame, bisglicinato di rame
Synergies
Proprietà
Essenziale
Le autorità sanitarie europee (EFSA, European Food Safety Authority e la Commissione europea) hanno ritenuto che gli alimenti e gli integratori contenenti rame possano contribuire: al metabolismo energetico, al mantenimento del tessuto connettivo, al funzionamento del sistema nervoso, alla pigmentazione della pelle e dei capelli, al trasporto del ferro nel sangue, al funzionamento del sistema immunitario e alla protezione contro i radicali liberi (effetto antiossidante). Il rame è cofattore di numerosi enzimi, tra cui in particolare: - La lisil ossidasi, un enzima necessario alla maturazione del collagene e dell'elastina. Il rame gioca quindi un ruolo fondamentale nella crescita e nella riparazione dei tessuti dei vasi, della cartilagine ossea e della pelle - La ceruloplasmina, attraverso la quale il rame svolge anche un ruolo importante nel metabolismo del ferro. Favorisce il legame del ferro alla transferrina, controllandone la suscettibilità a indurre una perossidazione lipidica (effetto pro-ossidante e tossico del ferro). - La dopamina B-idrossilasi, la cui attività è indotta dal rame, e che contribuisce a proteggere dallo stress. - La tirosinasi, la cui attività è indotta dal rame, e che svolge un ruolo nella pigmentazione della pelle e dei capelli.
Usages associés
Antiossidante
Il rame è un cofattore molto importante per gli enzimi che catalizzano le reazioni di ossidoriduzione (una reazione chimica durante la quale avviene un trasferimento di elettroni). Gli enzimi più importanti sono le superossido dismutasi rame-zinco (Cu,Zn-SOD) in cui il rame lavora in armonia con lo zinco per trasformare i superossidi tossici in perossidi non tossici.nnÈ opportuno ricordare che la S.O.D. consente di ridurre i danni ossidativi e quindi di combattere l'invecchiamento dei tessuti.nn
Usages associés
Antimicrobico
La carenza di rame negli animali è stata correlata a una maggiore sensibilità alle infezioni batteriche. Il meccanismo mediante il quale il rame rafforza la risposta immunitaria dei macrofagi è stato scoperto solo recentemente. Nell'ambito della risposta immunitaria innata, i macrofagi (e i neutrofili) attivati inglobano i patogeni invasivi, come i batteri, in fagosomi associati alla membrana, secondo un processo chiamato fagocitosi. Inoltre, il rame ha dimostrato recentemente la sua efficacia nel contrastare le infezioni nosocomiali.nn
Usages associés
Neurologico
Studi osservazionali mostrano che le persone affette dalla malattia di Alzheimer hanno livelli più elevati di rame libero nel sangue rispetto alle persone sane. Ciò può comportare un aumento dei livelli di rame libero a livello cerebrale, il quale può incrementare lo stress ossidativo e contribuire ai danni neurologici.nn
Effetto dermatologico
Il rame sembra svolgere un ruolo nella differenziazione e proliferazione delle cellule della papilla dermica, un tipo di cellula fibroblastica coinvolta nella crescita dei capelli. nnLa somministrazione in vitro di un tripeptide contenente rame sembra favorire la proliferazione delle cellule della papilla dermica, promuovendo al contempo la crescita e l'allungamento dei follicoli piliferi umani.nn
Usages associés
Rimineralizzante
Nelle donne anziane, la supplementazione di oligoelementi, compreso il rame, in una dieta ricca di calcio, determina un rallentamento della perdita ossea. Tuttavia, il meccanismo d'azione non è chiaro, poiché altri studi sull'uomo non suggeriscono alcun effetto del rame su diversi marcatori del metabolismo osseo, inclusa l'osteocalcina sierica (un marcatore della formazione ossea).
Usages associés
Dosaggio di sicurezza
Adulto a partire dai 18 anni: 1,3 mg - 5 mg
Bambino da 3 a 3 anni: 1 mg - 1 mg
Bambino da 11 a 17 anni: 1,1 mg - 4 mg
Bambino da 4 a 6 anni: 1 mg - 2 mg
Bambino da 7 a 9 anni: 1 mg - 3 mg
Donna in allattamento a partire dai 18 anni: 1,5 mg
L'assunzione giornaliera cronica massima non è definita dall'EFSA.nn
Donna incinta a partire dai 18 anni: 1,5 mg
L'assunzione giornaliera cronica massima non è definita dall'EFSA.nn
Neonato da 7 a 11 mesi: 0,4 mg
L'assunzione giornaliera cronica massima non è definita dall'EFSA.nn
Bambino da 1 a 2 anni: 0,7 mg - 1 mg
Bambino da 10 a 10 anni: 1,1 mg - 3 mg
Interazioni
Médicaments
Penicillamina: interazione moderata
Il rame chela la penicillamina, riducendone l'assorbimento.
Plantes ou autres actifs
Rame: interazione lieve
L'acidità della vitamina C può convertire il rame nell'intestino in una forma meno assorbibile. È improbabile che ciò sia clinicamente significativo a meno che l'apporto alimentare di rame sia scarso.
Rame: interazione moderata
Grandi quantità di zinco possono inibire l'assorbimento del rame, a causa della competizione per l'assorbimento da parte dell'intestino. Livelli tossici di apporto di zinco possono provocare una carenza significativa di rame e l'anemia ad essa associata. Allo stesso modo, quantità relativamente elevate di rame possono diminuire l'assorbimento dello zinco, sebbene ciò sembri verificarsi in misura maggiore nei neonati rispetto agli adulti.
Controindicazioni
Malattia di Wilson: controindicato
L'assunzione di integratori di rame è controindicata in caso di malattia di Wilson, una malattia genetica rara che provoca l'accumulo di rame nell'organismo.
