Melo: benefici, posologia, controindicazioni

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Il melo è uno dei più antichi alberi da frutto coltivati dall'uomo, riconosciuto sia per i suoi frutti deliziosi sia per le sue numerose proprietà medicinali. Il melo appartiene alla famiglia delle Rosacee e si caratterizza per fiori bianchi o rosati che danno origine ai frutti che conosciamo bene: le mele. Questi frutti contengono polifenoli, acido ursolico e pectina, composti benefici per la salute. La buccia delle mele è particolarmente ricca di polifenoli, più della polpa, e i tipi e i livelli di questi polifenoli variano a seconda del cultivar e del grado di trasformazione del frutto. Storicamente, i primi usi medicinali delle mele risalgono all'Antichità, quando venivano usate per le loro proprietà antinfiammatorie e antibatteriche. Il termine "pomata" deriva dall'uso delle mele per creare balsami mescolati con olio d'oliva. In gemmoterapia, sono principalmente i germogli del melo ad essere utilizzati per i loro effetti terapeutici. Sono noti per stimolare la circolazione cerebrale e l'ossigenazione del cervello, rafforzando le funzioni cognitive. Sul piano sessuale, gli estratti di gemma del melo sono utilizzati per regolare la secrezione ormonale nell'uomo e nella donna, contribuendo a trattare condizioni come l'astenia e la frigidità. Benché le mele siano comunemente consumate per il loro valore nutritivo, le ricerche attuali esplorano il loro potenziale nel trattamento di diverse condizioni come la malattia di Alzheimer, il diabete e l'obesità, anche se le prove scientifiche restano insufficienti a sostenere questi usi.

Nomi scientifici

Malus Communis

Famiglia o gruppo: 

Piante

Principi attivi:

Pectina

Acido ursolico


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Declino cognitivo
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In gemmoterapia, il melo è utilizzato per sostenere le funzioni cognitive. Tuttavia, uno studio clinico mostra che il consumo di succo di mela non migliora la funzione cognitiva nei pazienti con malattia di Alzheimer, sebbene possa migliorare l'umore e il comportamento secondo le valutazioni dei caregiver.

Posologie

posologiePer via orale: gemme, frutto

formulationgemmoterapia


Ipercolesterolemia
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Il consumo di mele essiccate ha dimostrato una riduzione del colesterolo nelle donne in post-menopausa, attribuita alla pectina nelle mele che aumenta la viscosità intestinale, riducendo il riassorbimento del colesterolo e stimolando la produzione di bile.

Posologie

posologiePer via orale: gemme, frutto

formulationgemmoterapia


Forza muscolare
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Studi clinici su uomini allenati con esercizi di resistenza mostrano che un estratto di mela aumenta modestamente la forza degli arti inferiori e la potenza, oltre alla sezione trasversale dei muscoli, rispetto al placebo.

Posologie

posologiePer via orale: frutto


Disturbi sessuali
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In gemmoterapia, il melo è valorizzato per i suoi effetti sulla circolazione cerebrale e sulla regolazione ormonale, potendo influenzare positivamente le funzioni sessuali tramite il miglioramento della secrezione ormonale.

Posologie

posologiePer via orale: gemme

formulationGemmoterapia


Proprietà


Cardiovascolari

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Le mele, in particolare la loro buccia ricca di polifenoli, possono contribuire a migliorare la funzione cardiovascolare. I polifenoli, come i flavonoidi e i tannini, sono noti per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che possono ridurre il rischio cardiovascolare. nnUn piccolo studio clinico su pazienti sani ha mostrato che il consumo quotidiano di due mele con la buccia migliora la funzione endoteliale, valutata dalla dilatazione mediata dal flusso, immediatamente e dopo quattro settimane, rispetto a mele senza buccia. nn


Ipocolesterolemico

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L'effetto delle mele sul colesterolo varia a seconda della modalità di consumo. Il consumo di mele secche ha dimostrato di ridurre il colesterolo nelle donne in postmenopausa, probabilmente grazie alla pectina presente nelle fibre delle mele. Questa pectina aumenta la viscosità intestinale, riducendo così il riassorbimento del colesterolo.nn

Usages associés

Ipercolesterolemia

Effetti muscoloscheletrici

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L'acido ursolico, un triterpenoide presente nella buccia delle mele, potrebbe influenzare la massa muscolare. Gli studi sugli animali indicano un aumento della massa muscolare, della capacità di esercizio e della forza di presa a seguito della somministrazione di acido ursolico. nnNell'uomo, i risultati sono meno evidenti, sebbene una miscela con un estratto di mela abbia mostrato un aumento dell'ATP nel plasma e nei muscoli.nn

Usages associés

Forza muscolare

Metabolico

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L'acido ursolico nella buccia della mela potrebbe migliorare il metabolismo. Ricerche su animali mostrano che l'acido ursolico aumenta la quantità di grasso bruno, il che incrementa il dispendio calorico e migliora la tolleranza al glucosio, riducendo al contempo il peso. Nell'uomo i risultati variano: il consumo di mele intere aumenta la sazietà e rallenta lo svuotamento gastrico rispetto al succo di mela, suggerendo effetti positivi sul metabolismo e sulla gestione del peso.


Dosaggio di sicurezza

Adulto: 40 gocce (gemmoterapia)

Gemmoterapia: il dosaggio è di 40-100 gocce al giorno in cicli di 2-3 mesi. Non esiste un dosaggio stabilito per altre formulazioni.


Interazioni

Médicaments

Trasportatore polipeptidico di anioni organici (OATP): forte interazione

Il consumo di succo di mela inibisce l'OATP, riducendo la biodisponibilità dei farmaci per via orale che sono substrati dell'OATP, come la fexofenadina, l'atenololo e l'aliskiren. nnStudi clinici hanno dimostrato che la somministrazione concomitante di succo di mela riduce la biodisponibilità della fexofenadina fino al 78%, dell'aliskiren fino al 63% e dell'atenololo fino all'82%. nnSi raccomanda di separare l'assunzione dei farmaci e il consumo di succo di mela di almeno 4 ore per evitare questa interazione.