Fibre d'acacia: benefici, posologia, controindicazioni

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La gomma arabica è una gomma naturale di colore dal bianco pallido al bruno aranciato e una fibra alimentare indigeribile e completamente idrosolubile fino al doppio del suo peso in acqua. Viene più spesso raccolta dall'esudato dell'albero Acacia senegal. Contiene una miscela di polisaccaridi, oligosaccaridi e glicoproteine che si trasformano in acidi grassi a catena corta nel colon, agendo come prebiotico favorendo la crescita dei batteri benefici. nnI prebiotici, introdotti da Gibson & Roberfroid nel 1995, sono ingredienti alimentari non digeribili che favoriscono selettivamente la crescita di batteri benefici nel colon, migliorando la salute. Contengono principalmente oligosaccaridi o disaccaridi come l'inulina e i fruttoligosaccaridi (FOS), che stimolano i lattobacilli e i bifidobatteri. nnNon confondere prebiotici e sinbiotici; i sinbiotici sono una combinazione di probiotici e prebiotici per un effetto sinergico sulla salute intestinale. nnUna carenza di prebiotici può manifestarsi con uno squilibrio della microflora intestinale, provocando gonfiori e disagio digestivo. I prebiotici svolgono un ruolo cruciale nella salute gastrointestinale, nella difesa contro i patogeni e potrebbero persino avere proprietà antinfiammatorie e antitumorali.nn

Altri nomi 

Gomma d'acacia, arabica

Nomi scientifici

Acacia senegal, Acacia arabica

Famiglia o gruppo: 

Fibre e prebiotici


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Diabete di tipo 2
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La gomma d'Acacia è utile nella gestione del diabete di tipo 2. La ricerca clinica ha dimostrato che l'assunzione quotidiana di 30 g di polvere di gomma d'Acacia per tre mesi riduce modestamente la glicemia a digiuno e l'HbA1c in adulti in trattamento antidiabetico orale. Altri studi hanno esplorato l'effetto della gomma d'Acacia sulla sazietà e sulla risposta glicemica in soggetti sani, utilizzando dosaggi diversi di fibre di Acacia miscelate con succo d'arancia. I partecipanti hanno segnalato meno fame e maggiore sazietà con il dosaggio di 40 g. I livelli di glucosio nel sangue a 30 minuti dopo l'assunzione erano significativamente inferiori con 20 g di fibre consumate rispetto al controllo, indicando una risposta glicemica migliorata. La gomma d'Acacia contribuisce inoltre a una riduzione modesta dei livelli di colesterolo LDL, dell'indice di massa corporea e della circonferenza vita, offrendo così un complemento naturale per il controllo glicemico e la gestione del peso nei pazienti diabetici.

Posologie

posologiePer via orale

posologie20 - 40 g

duration3 - mesi

formulationpolvere


Controllo del peso
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Uno studio ha valutato l'effetto di un sinbiotico che combina ceppi probiotici di L. fermentum e la gomma di Acacia sul controllo del peso e sulle caratteristiche della sindrome metabolica in individui con sovrappeso addominale. I partecipanti hanno assunto quotidianamente 10 g di gomma di Acacia insieme al probiotico per 3 mesi. I risultati hanno mostrato una riduzione significativa della massa grassa, del peso, dell'indice di massa corporea (IMC), della circonferenza vita e di altri indicatori legati alla sindrome metabolica in individui con sovrappeso addominale rispetto al placebo, indicando che la combinazione può migliorare i parametri associati al sovrappeso.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie10 g

duration12 - settimane

formulationpolvere


Synergies


Sindrome metabolica
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Uno studio ha esaminato l'effetto del consumo quotidiano di 20 g di gomma di Acacia in adulti a rischio di sindrome metabolica. Dopo 12 settimane, i partecipanti che hanno ricevuto la gomma di Acacia hanno mostrato riduzioni significative della pressione arteriosa sistolica e diastolica, della massa magra, dell'apporto energetico e dei carboidrati.nnInoltre, hanno riferito miglioramenti nella percezione del gonfiore e nella qualità del transito intestinale, oltre a una riduzione dell'appetito. Questi risultati suggeriscono che la gomma di Acacia potrebbe essere un integratore utile per i trattamenti preventivi finalizzati alla sindrome metabolica.nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie20 g

duration12 - settimane

formulationpolvere


Infezioni buccodentali
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Le ricerche preliminari suggeriscono che la gomma di Acacia potrebbe avere un ruolo benefico nella lotta contro le infezioni bucco-dentarie. Uno studio ha rilevato che masticare gomma di Acacia per 10 minuti, cinque volte al giorno per una settimana, riduce la placca dentale rispetto a una gomma senza zucchero. Un altro studio, incentrato su adulti con gengivite lieve, mostra che applicare mezzo cucchiaino di polvere di gomma di Acacia sulla superficie orale delle aree dento-gengivali per 5 minuti, quindi risciacquare con acqua del rubinetto due volte al giorno per 60 giorni, diminuisce la placca dentale nei pazienti con accumulo di placca moderato, ma non elevato, rispetto a un placebo. Inoltre, un piccolo trial clinico ha mostrato che applicare una certa quantità di gel contenente gomma di Acacia e altri estratti vegetali (Gumtone gel, Charak Pharma Pvt Ltd.), dopo lo spazzolamento per 6 settimane, riduce la gravità della placca dentale, risultando altrettanto efficace quanto un gel a base di clorexidina all'1%.

Posologie

posologiePer via orale

formulationgel, polvere, chewing-gum


Proprietà


Antimicrobico

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La gomma di Acacia, grazie ai suoi componenti attivi come gli arabici, i cianoglicosidi, le ossidasi, le perossidasi e le pectinasi, offre meccanismi antibatterici efficaci contro i patogeni parodontali. Queste sostanze intervengono nella prevenzione della carie inibendo lo sviluppo di batteri quali Streptococcus mutans e Lactobacillus acidophilus, responsabili della degradazione dentale. Uno studio clinico che confrontava gli effetti antibatterici di collutori a base di gomma di Acacia e di liquirizia rispetto alla clorexidina in pazienti ad alto rischio di carie ha mostrato che i collutori naturali riducevano significativamente la quantità di questi batteri, senza gli effetti collaterali orali osservati con la clorexidina, sottolineando il loro potenziale come alternative naturali per il controllo della carie e per un utilizzo sicuro a lungo termine.

Usages associés

Infezioni bucco-dentali

Effetto digestivo

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La gomma di Acacia, riconosciuta per i suoi effetti prebiotici, agisce modulando la microflora intestinale. Favorisce la produzione di acidi grassi a catena corta nel colon, abbassando il pH intraluminale e inibendo la crescita di microrganismi patogeni, pur incoraggiando quella di batteri benefici come i lattobacilli e i bifidobatteri. Questi ultimi secernono composti antimicrobici che limitano la colonizzazione e l'adesione dei batteri patogeni all'epitelio intestinale, riducendo così il rischio di infezioni e sostenendo la salute digestiva.

Usages associés

Sindrome metabolica

Immunomodulatore

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La gomma d'Acacia, nota per le sue proprietà prebiotiche, ha inoltre dimostrato significativi effetti immunomodulatori e antiossidanti. In uno studio, la gomma d'Acacia ha aumentato la capacità antiossidante totale e ridotto la proteina C-reattiva nei pazienti in emodialisi, riducendo così lo stress ossidativo e i marcatori infiammatori. nnUn altro studio che includeva pazienti con anemia falciforme ha altresì evidenziato le sue proprietà immunomodulatrici e antiossidanti. Esso mostra che il consumo quotidiano di gomma d'Acacia riduce in modo significativo il livello di proteina C-reattiva, confermando i risultati del precedente studio.nn


Metabolico

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La gomma d'Acacia, in quanto fibra alimentare, potrebbe essere utile per favorire la perdita di peso aumentando la sazietà, influenzando lo svuotamento gastrico, la secrezione di ormoni intestinali e rallentando l'assorbimento del glucosio intestinale. Uno studio clinico ha dimostrato che l'assunzione di 40 g di gomma d'Acacia a colazione migliorava i punteggi di fame e sazietà in diversi momenti dopo l'ingestione, rispetto a un placebo, evidenziando il suo potenziale beneficio nella gestione del peso.nn

Usages associés

Controllo del peso, sindrome metabolica


Dosaggio di sicurezza

Adulto: 10 g - 30 g (polvere)

Si raccomanda di consumare 10 g (due cucchiai) di fibre di acacia al giorno per constatarne i benefici.


Interazioni

Médicaments

Amoxicillina: interazione forte

Un piccolo studio condotto su volontari sani mostra che l'assunzione simultanea di amoxicillina e gomma di acacia riduce considerevolmente l'assorbimento dell'amoxicillina. nnSeparare le dosi di amoxicillina dalla gomma di acacia di almeno 2 ore.


Precauzioni

Assunzione di farmaci: evitare

La gomma di acacia è stata utilizzata come agente osmotico di sospensione nelle formulazioni farmaceutiche. Potrebbe migliorare la biodisponibilità dei farmaci insolubili in acqua come il naprossene, ma ridurre l'assorbimento dei farmaci solubili in acqua come l'amoxicillina. nnPer evitare interazioni farmacologiche, assumere la gomma di acacia 30-60 minuti dopo i farmaci per via orale.nn

Donna incinta: usare con cautela

La gomma di acacia, generalmente considerata sicura quando viene consumata nelle quantità presenti negli alimenti, non ha controindicazioni ben stabilite per le donne in gravidanza o in allattamento quando è utilizzata in quantità alimentari. nn

Donna che allatta: usare con cautela

La gomma di acacia, generalmente considerata sicura quando viene consumata nelle quantità presenti negli alimenti, non ha controindicazioni ben stabilite per le donne in gravidanza o in allattamento quando è utilizzata in quantità alimentari. nn