Chiodo di garofano: benefici, posologia, controindicazioni
Nomi scientifici
Syzygium aromaticum, Eugenia caryophyllus
Famiglia o gruppo:
Piante
Principi attivi:
Eugenolo
Tannini
Acidi triterpenici
Indicazioni
Metodologia di valutazione
Approvazione dell'EFSA.
Diabete di tipo 2 ✪✪✪✪✪
Una ricerca clinica preliminare condotta su un piccolo numero di pazienti con prediabete mostra che l'assunzione di un estratto polifenolico dei boccioli di fiori di chiodi di garofano alla dose di 250 mg al giorno per 30 giorni riduce la glicemia preprandiale di 14 mg/dL e la glicemia postprandiale di 40 mg/dL rispetto ai valori iniziali. La validità di questi risultati è limitata dall'assenza di un gruppo di controllo.
Posologie
Per via orale: bocciolo floreale
250 mg
estratto secco
Un estratto di chiodi di garofano ricco di polifenoli solubili in acqua riduce i livelli di glucosio nel sangue pre- e post-prandiali in volontari sani e prediabetici: uno studio pilota in aperto
Infezioni bucco-dentali ✪✪✪✪✪
L'olio di chiodi di garofano e i boccioli di chiodi di garofano essiccati sono utilizzati in ambulatorio dentistico per alleviare i dolori dentali e ridurre le infezioni. Gli effetti anestetici dell'eugenolo, il componente principale del chiodo di garofano, così come i suoi effetti analgesici e anti-infiammatori, sono stati ben documentati in studi in vivo. Sulla base delle prove disponibili, la Commissione E ha approvato l'uso dei chiodi di garofano come anestetico locale e antisettico. In un piccolo studio, 2 g di un gel glicerinico a base di chiodi di garofano (2:3) si sono rivelati altrettanto efficaci di 2 g di un gel di benzocaina al 20% come anestetico topico prima dell'inserimento di un ago.
Posologie
Per via buccale: bocciolo floreale
120 mg
olio essenziale, estratto secco
Emicrania ✪✪✪✪✪
Il balsamo del tigre è una preparazione da banco molto diffusa che contiene olio di chiodi di garofano, mentolo, olio di canfora, olio di cajeput e talvolta olio di menta piperita. Viene generalmente utilizzato per alleviare i sintomi dei muscoli indolenziti. nnUno studio randomizzato in doppio cieco ha mostrato che era altrettanto efficace del paracetamolo nel ridurre la gravità dei mal di testa. Sebbene incoraggianti, il ruolo dei chiodi di garofano in questa associazione è difficile da valutare sulla base di questo studio.nn
Posologie
Per via cutanea: bocciolo floreale
0.05 - 0.2 mL
olio essenziale
Stomatiti ✪✪✪✪✪
Utilizzato come agente antisettico e antibatterico per la mucosa orale, il chiodo di garofano viene impiegato nei collutori. La sua attività antisettica dimostrata fornisce una base teorica per l'efficacia.nnL'EMA indica che l'olio essenziale di chiodi di garofano è utilizzato per il trattamento sintomatico delle infiammazioni minori della bocca o della gola.nn
Posologie
Per via orale: bocciolo floreale
0.05 - 0.2 mL
olio essenziale
Dolori dentali ✪✪✪✪✪
L'olio di chiodi di garofano e il suo componente, l'eugenolo, sono utilizzati da lungo tempo per via topica per curare i mal di denti. Anche se sono emerse altre tecniche, l'eugenolo è ancora utilizzato dai dentisti. L'EMA indica che l'olio essenziale di chiodi di garofano è tradizionalmente utilizzato per il sollievo temporaneo dei mal di denti dovuti a una carie dentale.
Posologie
Per via orale : bocciolo floreale
0.05 - 0.2 mL
olio essenziale
L'effetto del chiodo di garofano e della benzocaina rispetto al placebo come anestetici topici
Syzygium aromaticum L. (Myrtaceae): usi tradizionali, costituenti chimici bioattivi, attività farmacologiche e tossicologiche
Effetto analgesico degli estratti acquosi ed etanolici dei chiodi di garofano
Infezioni respiratorie ✪✪✪✪✪
Tradizionalmente e in relazione alle sue proprietà anti-infettive e antiinfiammatorie, il chiodo di garofano è indicato in caso di : - Patologie ORL-polmonari (con dolore) - Tonsillite virale, faringite, glossite, afte, parodontopatia, nevralgia dentale... - Tosse secca, irritativa
Posologie
Per via orale : bocciolo floreale
120 mg
olio essenziale, estratto secco
Ulcera gastrica ✪✪✪✪✪
L'uso profilattico dell'olio essenziale (OE) di chiodo di garofano e dell'eugenolo ha mostrato un'attività antiulcerosa e gastroprotettiva aumentando la quantificazione della produzione di muco gastrico libero nei modelli di ratto indotti da indometacina e etanolo-HCl. Sebbene non esistano studi sull'uomo, l'OE di chiodo di garofano è utilizzato da tempo nelle patologie epato-digestive e nel trattamento della gastrite cronica, in prevenzione delle recidive ulcerose da Helicobacter pylori.
Posologie
Per via orale : bocciolo floreale
120 mg
olio essenziale, estratto secco
Proprietà
Analgesico
L'eugenolo, il principale costituente dell'olio essenziale di chiodi di garofano, possiede proprietà anestetiche quando è applicato per via topica. Ricerche di laboratorio suggeriscono che l'eugenolo modifica l'attività dei canali del sodio, del potassio e del calcio, così come di altri recettori. Inoltre, l'eugenolo potrebbe inibire la biosintesi delle prostaglandine (sostanze coinvolte nella mediazione del dolore) e quindi deprimere i recettori sensoriali del dolore. Altri costituenti del chiodo di garofano, come il beta-cariofillene, possono essere coinvolti nella riduzione della risposta al dolore.
Usages associés
Modulazione delle correnti del canale CaV2.3 da parte dell'eugenolo
L'eugenolo inibisce le correnti del calcio nei neuroni afferenti dentali
Meccanismo molecolare dell'azione anestetica locale dell'eugenolo nel sistema trigeminale del ratto
Attività anestetica locale del beta-cariofillene
L'eugenolo inibisce le correnti di K+ nei neuroni del ganglio trigeminale
Effetto dei medicamenti parodontali contenenti o non contenenti eugenolo sull'incidenza e sulla gravità del dolore dopo la chirurgia dei tessuti molli parodontali
Attivazione del recettore vanilloide 1 (VR1) da parte dell'eugenolo
L'eugenolo inibisce le correnti di sodio nei neuroni afferenti dentali
Effetto digestivo
I chiodi di garofano sono conosciuti per le loro proprietà aperitive e digestive. L'olio essenziale e, più particolarmente, l'eugenolo sono buoni carminativi. L'eugenolo inibisce anche gli spasmi indotti dall'acetilcolina, dall'istamina o dalla nicotina bloccando i canali del calcio. Potrebbe inoltre favorire la secrezione biliare, inducendo un aumento prolungato del flusso biliare in un modello animale. I chiodi di garofano stimolano anche la produzione di muco a livello dello stomaco. Ciò potrebbe essere legato all'eugenolo, suo componente, che ha mostrato un potenziale protettivo contro le ulcere in modelli animali. Inoltre, i chiodi di garofano riducono l'effetto dell'acidità gastrica.
Usages associés
Meccanismi dell'effetto gastroprotettivo dell'eugenolo nell'ulcera indotta da indometacina nei ratti
Effetti gastrointestinali di Syzigium aromaticum (L) Merr. & Perry (Myrtaceae) nei modelli animali
Antimicrobico
Ricerche di laboratorio suggeriscono che l'olio di chiodi di garofano abbia effetti antibatterici e antifungini. L'eugenolo è probabilmente il principale costituente responsabile di questi effetti. I costituenti dell'olio di chiodi di garofano impediscono la comunicazione cellulare e la produzione di tossine da parte dei microbi. L'olio essenziale di chiodo di garofano e, più particolarmente, l'eugenolo rallenta la replicazione del virus dell'herpes e mostra un'attività inibitoria su Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli e Candida albicans. Allo stesso modo, un estratto di chiodi di garofano mostra un'attività inibitoria contro Helicobacter pylori e alcuni patogeni parodontali come Porphyromonas gingivalis e P. intermedia.
Usages associés
Attività antibatterica dell'olio essenziale di chiodi di garofano contro Propionibacterium acnes e suo meccanismo d'azione
Azione in vitro anti-Helicobacter pylori di 30 erbe medicinali cinesi usate per trattare le malattie ulcerose
Agenti antimicrobici di origine vegetale: attività antibatterica degli oli volatili delle piante
Composti di Syzygium aromaticum con attività inibitoria della crescita contro i patogeni orali
Attività anti-herpes simplex di Eugenia caryophyllus (Spreng.) Bullock & S. G. Harrison e del suo olio essenziale, eugenolo
Studi comparativi sull'effetto degli estratti acquosi grezzi (CA) e degli estratti con solvente (CM) del chiodo di garofano sulle proprietà cariogene di Streptococcus mutans
Attività antibatterica degli estratti di chiodo di garofano contro ceppi fagogenici, inclusi isolati clinicamente resistenti di Shigella e Vibrio cholerae
Attività antimicrobica delle spezie
Attività antimicrobica degli oli essenziali di chiodo di garofano e rosmarino, da soli e in combinazione
Proprietà antimicrobiche degli oli essenziali e delle essenze vegetali contro cinque importanti patogeni trasmessi dagli alimenti
Screening degli effetti antibatterici di una varietà di oli essenziali sui microrganismi responsabili di infezioni respiratorie
Attività antimicrobica dell'olio di chiodo di garofano e suo potenziale nel trattamento della candidosi vaginale
Antinfiammatorio
L'eugenolo è il componente responsabile degli effetti antinfiammatori del chiodo di garofano. L'eugenolo inibisce o modula gli enzimi coinvolti nella cascata infiammatoria e diminuisce la produzione di mediatori dell'infiammazione. In vitro, un estratto metanolico di chiodi di garofano così come l'eugenolo puro inibiscono la produzione di prostaglandine E2 mediante l'inibizione dell'espressione della COX-2. Un estratto acquoso di chiodo di garofano inibisce la reazione anafilattica riducendo il rilascio di istamina dai mastociti nel ratto.
Usages associés
Valutazione di prodotti naturali sull'inibizione della cicloossigenasi inducibile (COX-2) e della sintasi dell'ossido nitrico (iNOS) in macrofagi murini coltivati
L'eugenolo — il principio attivo dei chiodi di garofano — inibisce l'attività della 5-lipossigenasi e il leucotriene C4 nelle cellule PMNL umane
L'eugenolo sopprime l'espressione della cicloossigenasi-2 nelle cellule di macrofagi murini RAW264.7 stimolate da lipopolisaccaride
Effetti in vitro e in vivo del chiodo di garofano sulla produzione di citochine pro-infiammatorie da parte dei macrofagi
Ipoglicemizzante
Le ricerche di laboratorio mostrano che i polifenoli estratti dai boccioli floreali del chiodo di garofano inibiscono la produzione di glucosio nelle cellule epatiche, migliorano l'assorbimento del glucosio nelle cellule muscolari e inibiscono l'attività di due enzimi, l'alfa-amilasi e l'alfa-glucosidasi, che sono coinvolti nella digestione dei carboidrati. Questa inibizione può contribuire a rallentare la conversione dei carboidrati in glucosio, favorendo così una migliore regolazione della glicemia. Inoltre, gli estratti di chiodo di garofano presentano proprietà analoghe all'insulina, riducendo l'espressione della fosfoenolpiruvato carbossichinasi e della glucosio-6-fosfatasi, il che limita la produzione di glucosio a livello epatico. Il chiodo di garofano e l'insulina regolano l'espressione di numerosi geni comuni nel fegato.
Usages associés
Antiaggreganti piastrinici/Anticoagulante
L'olio essenziale di chiodo di garofano, e in particolare l'eugenolo e l'acetileugenolo, frenano l'aggregazione piastrinica riducendo in vitro la formazione di trombossano da parte delle piastrine.
Antistaminico
Gli estratti dei boccioli di chiodi di garofano inibiscono il rilascio di istamina da parte dei mastociti in vivo e in vitro, grazie in particolare all'eugenolo che contengono.nnUna parte dell'effetto antiallergico dell'eugenolo potrebbe essere dovuta alla sua capacità di indurre l'apoptosi, o morte cellulare programmata, dei mastociti. I mastociti sono cellule che svolgono un ruolo chiave nelle reazioni allergiche.nn
Effetto inibitorio delle spezie sulla produzione di istamina in vitro e sull'attività dell'istidina decarbossilasi di Morganella morganii e sulla formazione di ammine biogene nello sgombro conservato a 30 °C
Effetto dell'estratto di Syzygium aromaticum sull'ipersensibilità immediata nei ratti
Antitumorale
Ricerche di laboratorio (studi in vitro) hanno mostrato che il chiodo di garofano potrebbe avere effetti benefici nella lotta contro il cancro. Questi studi hanno osservato che il chiodo di garofano può inibire la crescita e l'adesione delle cellule tumorali, perturbare la comunicazione tra queste cellule, indurne la morte programmata (apoptosi) e generare specie reattive che possono danneggiare le cellule tumorali. L'acido oleanolico e altri composti presenti nel chiodo di garofano sembrerebbero svolgere un ruolo importante in questi effetti.nnUna revisione scientifica del 2012 (Jaganathan & Supriyanto 2012) ha esaminato in dettaglio queste proprietà del chiodo di garofano, in particolare dell'eugenolo e di alcuni suoi derivati. Questa revisione ha sottolineato il loro potenziale nella prevenzione e nel trattamento di diversi tipi di tumori, come i melanomi, i tumori cutanei, l'osteosarcoma (cancro delle ossa), la leucemia, il carcinoma prostatico resistente alla terapia ormonale, l'epatoma HepG2 (una forma di cancro al fegato), il linfoma e il cancro gastrico. Questi effetti sono stati osservati in colture di cellule tumorali e in modelli animali.nn
Una revisione completa e sistematica sulle potenziali attività anticancro dell'eugenolo: dalle prove precliniche ai meccanismi molecolari d'azione
Effetti antiproliferativi e meccanismi molecolari dell'apoptosi indotta dall'eugenolo nelle cellule cancerose
Attività anticancro del genere Syzygium: una revisione sistematica
Dosaggio di sicurezza
Adulto a partire da 18 anni :
- Polvere : 120-300 mg al giorno in unica somministrazione. - Olio essenziale : 0,05-0,2 ml in una sola somministrazione. - Mal di denti o infiammazione delle gengive : l'olio essenziale di chiodo di garofano viene applicato direttamente sulla zona interessata. - Fessura anale : 1% di olio essenziale di chiodo di garofano in una crema base. - Mal di testa : una goccia di olio da massaggiare su ogni tempia o area dolorante. Non usare per più di una settimana.
Interazioni
Médicaments
CITOCROMO P450 2D6 : interazione lieve
È stato osservato in vitro che i chiodi di garofano inibiscono fortemente il metabolismo mediato dal CYP2D6, ma la rilevanza clinica non è ancora stata stabilita. Esempio: la codeina, che viene metabolizzata in morfina, il destrometorfano così come alcuni antidepressivi, neurolettici, beta-bloccanti.
Citocromo P450 3A4: interazione debole
È stato osservato in vitro che i chiodi di garofano inibiscono fortemente il metabolismo mediato dal CYP3A4, ma la rilevanza clinica non è ancora stata stabilita. Esempio: farmaci cardiovascolari; antiaritmici, lidocaina, amiodarone; statine: simvastatina, atorvastatina; antagonisti del calcio: nifedipina, nitrendipina, nimodipina, amlodipina, felodipina, verapamil, diltiazem...
Ibuprofene: interazione debole
Ricerche di laboratorio mostrano che l'applicazione topica dell'olio di chiodi di garofano aumenta l'assorbimento topico dell'ibuprofene. Questa interazione non è stata segnalata nell'uomo.
Precauzioni
Donna incinta : evitare
La sicurezza durante la gravidanza e l'allattamento non è stata stabilita. In assenza di dati sufficienti, l'uso durante la gravidanza e l'allattamento non è raccomandato.
Donna che allatta : evitare
La sicurezza durante la gravidanza e l'allattamento non è stata stabilita. In assenza di dati sufficienti, l'uso durante la gravidanza e l'allattamento non è raccomandato.
Bambini fino a 18 anni : evitare
L'uso nei bambini e negli adolescenti di età inferiore a 18 anni non è stato stabilito a causa della mancanza di dati affidabili.
