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Nutrire i propri figli in modo sano: una sfida continua!
Ci sentiamo in colpa nei confronti dei nostri figli. Perché abbiamo la sensazione di non fare mai abbastanza bene, soprattutto per quanto riguarda il cibo.
In questo episodio un po’ particolare, pensato anche per rivolgersi direttamente ai bambini all’ora della storia della sera, navigheremo con Marie, madre di 6 figli e grande autrice culinaria, per vedere che le buone abitudini sono forse più semplici di quanto sembri.
L’ospite: Marie Chioca
Seguo i lavori di Marie Chioca da molto tempo. È mamma di 6 figli, autrice di oltre una quarantina di volumi di cucina sana pubblicati principalmente presso Terre Vivante.
Gestisce due blog, uno di cucina (saines-gourmandises.fr), l’altro di giardinaggio (permaculture-familiale.fr), oltre a un account Instagram sulla sobrietà felice e le bellezze della natura.
Attraverso i suoi consigli e i suoi trucchi, e persino i piccoli giochi che ha instaurato con la sua tribù, vedremo che è importante sia nutrire in modo sano questi piccoli corpi in crescita, insegnare loro a fare da sé, ma anche dare loro buone abitudini per il futuro.
E soprattutto senza sacrificare nulla al piacere, così importante in cucina!
Le mie domande
- Marie, parlaci dei tuoi 6 figli!
- Cosa vorresti cominciare a dire ai bambini che ci ascoltano?
- Quali sono le ricette che fai più spesso con i bambini? E con gli adolescenti?
- Come trasmetti il tuo amore per la cucina?
- Cosa consigli per l’ora sacra della merenda?
- E per la colazione, spesso veloce, prima di correre a scuola?
- Quali sono gli alimenti che, secondo te, bisogna evitare per un piccolo corpo in crescita? Spiegaci perché?
- Quali sono le buone abitudini da adottare il prima possibile?
- Come fare la spesa nel modo più sano possibile per i bambini quando si ha poco tempo?
- Una domanda per i genitori: come non sentirsi in colpa?
- Hai dei consigli per ottimizzare in generale la preparazione dei pasti ?
- Parlo spesso in cucina di piacere, di varietà e di rendere i piatti più a base vegetale. Come lo adattiamo per i bambini?
- E una domanda per i futuri scrittori che ci ascoltano… Come si inizia a scrivere libri?

