Anice verde: benefici, posologia, controindicazioni
Altri nomi
Anice, Anice coltivato, Pimpinella d'Egitto
Nomi scientifici
Pimpinella anisum
Famiglia o gruppo:
Piante
Principi attivi:
Flavonoidi
Sesquiterpeni
Acidi fenolici
Furocumarine
Indicazioni
Metodologia di valutazione
Approvazione dell'EFSA.
Disturbi digestivi ✪✪✪✪✪
Uno studio clinico condotto su adulti affetti da sindrome da malessere postprandiale ha rivelato che la somministrazione di 3 g di polvere di anice tre volte al giorno per quattro settimane migliora significativamente i sintomi della dispepsia funzionale rispetto al placebo. Inoltre, la qualità della vita dei pazienti trattati con anice è notevolmente migliorata rispetto a quelli in placebo. In conformità con le indicazioni dell'Agenzia europea per i medicinali (EMA), l'anice è tradizionalmente usato per alleviare i disturbi digestivi, incluso il gonfiore addominale. La posologia raccomandata è di 50-200 microlitri di olio di anice, da assumere tre volte al giorno.
Posologie
Per via orale: seme
150 - 600 microlitri
2 - settimane
Adulti
olio
Cardozo, P. W., Calsamiglia, S., Ferret, A., e Kamel, C. Effetti di estratti vegetali naturali sulla degradazione delle proteine ruminali e sui profili di fermentazione in coltura continua. J Anim Sci. 2004;82(11):3230-3236.
Cardozo, P. W., Calsamiglia, S., Ferret, A., e Kamel, C. Effetti dell'estratto di alfalfa, dell'anice, del capsicum e di una miscela di cinnamaldeide ed eugenolo sulla fermentazione ruminale e sulla degradazione delle proteine in manze da carne alimentate con una dieta ad alto contenuto di concentrato. J Anim Sci. 2006;84(10):2801-2808.
Monografia erboristica comunitaria su Pimpinella anisum L.,nn aetheroleum
E/S/C/O/P: 2a edizione delle Monografie ESCOP
Busquet, M., Calsamiglia, S., Ferret, A., e Kamel, C. Gli estratti vegetali influenzano la fermentazione microbica ruminale in vitro. J Dairy Sci. 2006;89(2):761-771.
Sindrome dell'intestino irritabile ✪✪✪✪✪
Studi clinici condotti su adulti affetti dalla sindrome dell'intestino irritabile (SII) hanno rivelato l'efficacia dell'olio di anice: l'assunzione di 200 mg tre volte al giorno per un periodo di quattro settimane ha permesso di attenuare i sintomi della SII nel 75% dei pazienti, rispetto al 52,5% con olio di menta piperita e al 35% con placebo.nnI benefici più evidenti sono stati osservati nella riduzione dei dolori addominali e nella riduzione del gonfiore e del reflusso. Inoltre, questi miglioramenti sono stati mantenuti per due settimane dopo la sospensione del trattamento.nn
Posologie
Per via orale: seme
600 mg
4 - settimane
Adulti
olio
Menopausa ✪✪✪✪✪
Ricerche cliniche preliminari condotte su donne in menopausa mostrano che l'assunzione di un estratto di semi di anice alla dose di 330 mg tre volte al giorno per quattro settimane riduce la frequenza e la gravità delle vampate di calore di circa il 75% rispetto al placebo.
Posologie
Per via orale : seme
990 - 9000 mg
4 - settimane
Adulti, Donne
estratto secco
Allattamento ✪✪✪✪✪
L'anice verde permette di stimolare la secrezione di latte nelle donne che allattano. Un piccolo studio iraniano tende a convalidare queste proprietà e conclude sull'efficacia di 2 g di anice verde sotto forma di tisana (assunta 3 volte al giorno) per aumentare il latte materno.
Posologie
Per via orale : seme
2 g
Donne
tisana/tè/infuso
Bronchite ✪✪✪✪✪
Secondo l'Agenzia Europea per i Medicinali (EMA), le preparazioni a base di anice sono tradizionalmente impiegate come espettoranti, facilitando l'espulsione delle secrezioni bronchiali, particolarmente nei casi di tosse produttiva associata alla bronchite.
Posologie
Per via orale : seme
150 - 600 microlitri
2 - settimane
Adulti
olio
Proprietà
Effetto digestivo
Negli animali, l'anice possiede significative attività citoprotettive e antiulcerative contro le lesioni gastriche indotte sperimentalmente. L'effetto antiulceroso dell'anice potrebbe essere mediato dalle prostaglandine e/o dalle sue proprietà antisecresive e antiossidanti. D'altra parte, alcuni studi in vivo hanno mostrato che l'anice ha un effetto spasmolitico. Infine, l'anice è stato usato a lungo come carminativo: favorisce l'espulsione dei gas intestinali.
Usages associés
Effetto respiratorio
Studi in vitro suggeriscono che l'olio essenziale di anice, così come i suoi estratti acquosi ed etanolici, potrebbero esercitare effetti broncodilatatori, attribuibili a un'attività anticolinergica.
Usages associés
Antibatterico
Ricerche hanno dimostrato che gli oli essenziali di anice, così come diversi dei suoi componenti, possiedono proprietà antibatteriche in vitro, efficaci contro varie batteri quali Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Salmonella enterica e Proteus vulgaris. Il trans-anetolo, un componente chiave dell'anice, ha mostrato in particolare effetti antibatterici contro Salmonella.
Antinfiammatorio
Negli studi condotti sugli animali, l'olio di anice ha mostrato proprietà anti-infiammatorie. L'anetolo, uno dei suoi componenti, sembra svolgere un ruolo chiave nell'inibire la produzione e l'attività delle citochine infiammatorie. Inoltre, agisce riducendo l'attività del NF-kB (nuclear factor-kappa B, una proteina chiave nei meccanismi di risposta immunitaria e allo stress cellulare) attivato dal fattore di necrosi tumorale (TNF).
Azione estrogenica
Alcuni componenti dell'olio di anice, incluso l'anetolo, possono avere effetti estrogenici, come dimostra uno studio in vivo sui topi. Tuttavia, altre ricerche in vitro hanno mostrato che estratti acquosi di anice hanno effetti anti-estrogenici. Questo effetto riguarda l'olio essenziale che contiene anetolo.
Usages associés
Galattogeno
L'anice verde, riconosciuto per le sue proprietà galattogene, svolge un ruolo essenziale nella stimolazione della secrezione lattea nelle donne in allattamento. Questa indicazione si basa su un lungo uso tradizionale.
Usages associés
Dosaggio di sicurezza
Adulto a partire da 18 anni : 150 μl - 600 μl (olio)
La polvere di anice è stata usata in modo sicuro a dosi fino a 9 g al giorno per un periodo di quattro settimane. Per quanto riguarda l'olio di anice, è stato somministrato per via orale senza rischio a dosi fino a 600 mg al giorno, anch'esso per quattro settimane. L'Agenzia Europea per i Medicinali (EMA) raccomanda una posologia di 150 a 600 µL di olio di anice al giorno, suddivisa in tre somministrazioni, per gli adulti oltre i 18 anni. Per la tisana, si consiglia una quantità di 2 a 3 g.
Bambino :
L'anice può essere somministrato ai bambini sotto forma di tisana, con dosaggi adattati alla loro età: 0,5 g per i bambini di età inferiore a un anno, fino a 2 g per quelli di età compresa tra 4 e 10 anni.
Interazioni
Médicaments
Contraccettivi orali : interazione moderata
Ricerche preliminari suggeriscono che l'anice può avere effetti antiestrogenici. Teoricamente, l'uso concomitante di grandi quantità di anice potrebbe interferire con i farmaci contraccettivi attraverso una competizione per i recettori degli estrogeni.
Estrogeni : interazione moderata
Teoricamente, l'uso concomitante di grandi quantità di anice può interferire con la terapia ormonale sostitutiva tramite competizione per i recettori degli estrogeni.
Tamoxifene : interazione moderata
Teoricamente, alte dosi di anice possono interferire con il tamoxifene a causa dei suoi potenziali effetti estrogenici.
Precauzioni
Donna incinta : usare con cautela
L'anice e il suo olio, quando sono consumati nelle quantità abituali presenti nell'alimentazione, sono considerati sicuri. Tuttavia, mancano dati affidabili sulla sicurezza dell'uso dell'anice a dosi terapeutiche durante la gravidanza o l'allattamento.
Donna che allatta : usare con cautela
L'anice e il suo olio, quando sono consumati nelle quantità abituali presenti nell'alimentazione, sono considerati sicuri. Tuttavia, mancano dati affidabili sulla sicurezza dell'uso dell'anice a dosi terapeutiche durante la gravidanza o l'allattamento.
