Bioflavonoidi: benefici, posologia, controindicazioni

Antiossidante

I bioflavonoidi degli agrumi, grazie alle loro eccezionali proprietà antiossidanti, svolgono un ruolo importante nella lotta contro lo stress ossidativo e l'invecchiamento cellulare. Questi composti naturali agiscono in diversi modi: neutralizzano vari radicali liberi come i radicali idrossilici e il superossido, prevengono la lipoperossidazione e chelano i metalli, impedendo così l'ossidazione catalizzata da questi ultimi. La loro attività di "cattura" dei radicali liberi è dovuta principalmente alla loro capacità di cedere atomi di idrogeno, grazie ai gruppi fenolici che possiedono, permettendo la stabilizzazione dei radicali sulla loro struttura molecolare. Le ricerche dimostrano che i succhi d'arancia ricchi di flavonoidi e altri polifenoli offrono una significativa capacità antiossidante, suggerendo che l'assunzione quotidiana di succo d'arancia potrebbe fornire una protezione aggiuntiva contro l'ossidazione.

Antinfiammatorio

I bioflavonoidi degli agrumi, in particolare l'hesperidina e la nobiletina, hanno dimostrato una notevole capacità di modulare le risposte immunitarie e infiammatorie. I loro effetti anti-infiammatori possono essere attribuiti all'inibizione di enzimi regolatori chiave come la proteina chinasi C, la fosfodiesterasi, la fosfolipasi, la lipoossigenasi e la cicloossigenasi, che giocano un ruolo cruciale nella formazione di mediatori biologici che attivano le cellule endoteliali e altre cellule specializzate nell'infiammazione. Ad esempio, l'hesperidina può ridurre l'infiammazione nei casi di pleurite (una condizione medica caratterizzata dall'infiammazione della pleura, una sottile membrana che avvolge i polmoni e riveste la parete interna della cavità toracica), diminuendo il liquido e il numero di globuli bianchi coinvolti. La nobiletina, da parte sua, ha mostrato un'azione selettiva nella riduzione dell'espressione della cicloossigenasi-2, senza influenzare la cicloossigenasi-1, e ha ridotto la produzione di prostaglandina E2 e l'espressione di citochine pro-infiammatorie.

Venotonico

I bioflavonoidi, tra cui l'esperidina, migliorano in modo significativo la salute venosa attraverso diversi meccanismi interdipendenti che sono stati ampiamente documentati da studi clinici e sperimentali. Questi composti naturali agiscono principalmente rafforzando il tono venoso e riducendo la stasi venosa, aspetti cruciali per prevenire e gestire i sintomi dell'insufficienza venosa cronica (IVC). L'esperidina svolge un ruolo vitale nella modulazione dell'infiammazione e nella protezione delle strutture venose dai danni. Inibisce la sintesi delle prostaglandine e dei radicali liberi, riduce le fuoriuscite microvascolari indotte dalla bradichinina (un peptide vasodilatatore che contribuisce ad aumentare il flusso sanguigno) e limita l'attivazione e la migrazione dei leucociti. Queste azioni riducono l'infiltrazione dei leucociti e i danni tissutali associati all'IVC, facilitando così la guarigione delle ulcere venose e riducendo l'edema. Nella pratica clinica, l'uso dell'esperidina ha mostrato un miglioramento della funzione endoteliale, essenziale per mantenere l'integrità dei vasi sanguigni e prevenire le complicanze vascolari. L'integrazione con esperidina potrebbe quindi rappresentare un approccio terapeutico promettente per il trattamento dell'insufficienza venosa.

Usages associés

Antitumorale

I bioflavonoidi degli agrumi, per i loro effetti antimutageni, inibiscono in modo significativo lo sviluppo tumorale e la proliferazione cellulare. Proteggono il DNA dai danni causati dai raggi UV e neutralizzano i radicali liberi che possono indurre mutazioni vicino al DNA. Inoltre, i flavonoidi, come la naringina e la nobiletina, hanno dimostrato la capacità di inibire gli enzimi coinvolti nella promozione dei tumori, nonché di ridurre l'espressione di alcuni geni pro-infiammatori, limitando così lo sviluppo e la progressione delle cellule tumorali. Gli studi hanno rivelato che i flavonoidi degli agrumi possono ritardare lo sviluppo dei tumori, in particolare influenzando positivamente il metabolismo cellulare e inibendo vie metaboliche chiave nelle cellule tumorali. Essi esercitano anche un effetto citotossico diretto su diversi tipi di cellule tumorali, inducendo l'apoptosi (morte programmata delle cellule) senza intaccare le cellule sane circostanti.

Cardiovascolari

I flavonoidi degli agrumi, inclusi l'esperidina, la naringina e la nobiletina, hanno dimostrato una vasta gamma di effetti benefici sulla salute cardiovascolare e metabolica, in parte grazie alla loro potente attività antiossidante, alla capacità di migliorare la tolleranza al glucosio e la sensibilità all'insulina e al loro effetto modulatore sul metabolismo lipidico e sulla differenziazione degli adipociti. Inoltre, contribuiscono alla soppressione dell'infiammazione, dell'apoptosi e al miglioramento della funzione endoteliale, un fattore essenziale nella prevenzione delle malattie cardiovascolari. L'esperidina agisce ad esempio inibendo la fosfodiesterasi e aumentando il cAMP intracellulare, il che comporta una riduzione della produzione di prostaglandine infiammatorie e di trombossano B2. Questa azione è cruciale per i suoi effetti anti-infiammatori e per la riduzione dell'aggregazione piastrinica, contribuendo a prevenire la formazione di trombi. La ricerca clinica preliminare ha mostrato che l'assunzione giornaliera di 500 mg di esperidina aumenta la dilatazione mediata dal flusso, indicando un miglioramento della funzione endoteliale nei pazienti con sindrome metabolica, oltre a ridurre i biomarcatori infiammatori come la proteina C-reattiva.

Usages associés

Antimicrobico

Gli studi hanno dimostrato che i bioflavonoidi possiedono un'attività antimicrobica significativa, particolarmente contro diversi virus e batteri. Tale attività è dovuta principalmente ai composti non glicosilati, e la presenza di un gruppo ossidrile in posizione 3 è essenziale per l'attività antivirale. I flavoni 4'-idrossi-3-metossi hanno dimostrato efficacia contro i rhinovirus e i poliovirus. La struttura di questi flavonoidi, in particolare la sostituzione multipla nell'anello A, è cruciale per la loro superiore attività antivirale. La quercetina e l'esperidina, per esempio, inibiscono la replicazione di diversi virus, tra cui l'herpes simplex e il poliovirus. Tuttavia, non tutti i flavonoidi esercitano questa attività; la naringenina del pompelmo, ad esempio, non ha mostrato tale efficacia.

Neurologico

I bioflavonoidi, come l'esperidina, mostrano un notevole potenziale neuroprotettivo, particolarmente rilevante per i disturbi neurodegenerativi come il morbo di Parkinson e la malattia di Alzheimer. L'esperidina protegge dalla neurotossicità indotta dal perossido di idrogeno in un modello di laboratorio. Agisce attenuando le alterazioni comportamentali, lo stress ossidativo e i disfunzionamenti dei complessi enzimatici mitocondriali, possibilmente tramite un meccanismo correlato all'ossido nitrico. Nel contesto del morbo di Parkinson, l'esperidina migliora il tono vascolare e riduce la stasi, contribuendo alla normalizzazione della permeabilità capillare e del drenaggio linfatico, cosa cruciale per modulare le risposte infiammatorie nel cervello. Inibisce altresì la fosfodiesterasi, aumentando così il cAMP intracellulare, il che riduce la produzione di prostaglandine infiammatorie e di trombossano, molecole chiave nei processi infiammatori e coagulativi associati alla neurodegenerazione. Inoltre, l'esperidina ha mostrato effetti positivi sulla funzione endoteliale, essenziali per la prevenzione delle complicanze cardiovascolari spesso associate alle malattie neurodegenerative. Aiuta anche a modulare l'espressione genica dei leucociti, il che potrebbe contribuire ai suoi effetti antiaterogenici e cardioprotettivi, riducendo così i rischi di progressione delle malattie neurodegenerative. Regolando i livelli di glutatione (GSH), le attività della glutatione perossidasi (GPx) e della catalasi, e prevenendo la formazione di specie reattive dell'ossigeno, l'esperidina potrebbe contribuire a prevenire l'esaurimento della dopamina e dei suoi metaboliti, essenziali nel contesto di malattie come il Parkinson.