Hydne d'hérisson : benefici, posologia, controindicazioni

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L'hydne d'Hérisson è un fungo dalla forma globosa, che ricorda un riccio, da cui prende il nome. È caratterizzato da aculei non ramificati lunghi da 1 a 4 cm e da un imenoforo idnoide. Il suo colore varia dal bianco nelle fasi giovanili al giallo-bruno o bruno alla maturità. L'hydne d'Hérisson cresce preferenzialmente su alberi decidui, come la quercia, il noce e il faggio. Si trova spesso nelle cavità degli alberi e nelle ferite dei tronchi. L'hydne d'Hérisson cresce principalmente in Europa, in Nord America e in Asia, anche se nuove specie vengono regolarmente descritte in diverse regioni del mondo. In Europa, la sua distribuzione si estende a molti paesi, compresa l'Italia dove è ampiamente diffuso, in particolare nelle regioni mediterranee. L'hydne d'Hérisson è noto per le sue proprietà benefiche sul sistema nervoso. Contiene polisaccaridi, erinacine, cerebrosidi, hericenoni, lectine e acidi fenolici, composti attivi che favoriscono la neurogenesi e la neuroprotezione. Questi composti hanno dimostrato un importante potenziale protettivo contro l'invecchiamento cerebrale, la depressione, le malattie neurodegenerative come la malattia di Alzheimer e le lesioni del midollo spinale. L'uso dell'hydne d'Hérisson nella medicina tradizionale asiatica è ben documentato, in particolare per i suoi effetti sul miglioramento delle funzioni cognitive e per i suoi effetti gastroprotettivi, contribuendo a proteggere la mucosa gastrica.

Altri nomi 

Criniera di leone

Nomi scientifici

Hericium Erinaceus

Famiglia o gruppo: 

Funghi

Principi attivi:

Polisaccaridi


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Malattia di Alzheimer
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Le ricerche cliniche preliminari su pazienti di età superiore ai 50 anni affetti da lieve malattia di Alzheimer suggeriscono che l'assunzione quotidiana di 1 g di micelio del fungo Hydne d'Hérisson (standardizzato per contenere 5 mg di erinacrina A per grammo) per 49 settimane può migliorare le prestazioni nelle attività della vita quotidiana rispetto a un placebo. Inoltre, migliora anche i punteggi al Mini-Mental State Examination rispetto ai valori iniziali. Tuttavia, la validità di questi risultati è limitata dall'assenza di un gruppo di controllo.

Posologie

posologiePer via orale

posologie1 g

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Declino cognitivo
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Uno studio clinico su adulti di età da media ad avanzata mostra che un consumo di 3,2 g al giorno per 12 settimane non produce un miglioramento significativo delle funzioni cognitive rispetto al placebo. Allo stesso modo, una ricerca aggiuntiva su giovani adulti indica che 10 g quotidiani per 4 settimane non migliorano i marcatori della cognizione durante un periodo di fatica indotta dall'esercizio rispetto al placebo. Tuttavia, uno studio su pazienti giapponesi di età compresa tra i 50 e gli 80 anni con un lieve deficit cognitivo mostra un miglioramento delle funzioni cognitive dopo l'assunzione di 1 g di polvere di Hydne d'Hérisson tre volte al giorno per 16 settimane, sebbene le funzioni cognitive regrediscano quattro settimane dopo la sospensione del trattamento. In conclusione, l'Hydne d'Hérisson beneficia più le persone anziane rispetto ai giovani soggetti sani.

Posologie

posologiePer via orale

posologie3 g

formulationestratto titolato


Depressione
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L'Hydne d'Hérisson (Hericium erinaceus) è stato studiato per i suoi potenziali effetti sulla depressione, con risultati variabili. Uno studio clinico condotto nel 2010 su 30 donne in menopausa ha rivelato una diminuzione dei sintomi depressivi e d'ansia dopo quattro settimane di assunzione di polvere di H. erinaceus incorporata in biscotti. Tuttavia, questo studio ha mostrato miglioramenti simili nel gruppo placebo, suggerendo la presenza di bias significativi potenzialmente legati al disegno dello studio o all'effetto placebo. Una ricerca più convincente del 2019 ha somministrato quotidianamente 1200 mg di polvere di H. erinaceus (composta dall'80% di micelio e dal 20% di sporoforo) ai partecipanti per 8 settimane. Questo studio ha mostrato un miglioramento significativo dei sintomi di depressione e ansia, con effetti persistenti dopo un periodo di sospensione di 8 settimane.

Posologie

posologiePer via orale

posologie1.2 g

formulationestratto titolato


Gastrite
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L'estratto del fungo Hydne d'Hérisson ha mostrato un potenziale gastroprotettivo significativo riducendo la gravità delle ulcere gastriche in modelli animali. Questa efficacia è attribuita alle proprietà antinfiammatorie e antiossidanti dei polisaccaridi del fungo, che regolano favorevolmente le citochine infiammatorie e rafforzano la barriera della mucosa gastrica, contribuendo così a una migliore integrità della mucosa e alla riduzione dell'acidità gastrica. Questi risultati incoraggiano studi clinici più approfonditi per confermare tali effetti nell'uomo.

Posologie

posologiePer via orale

posologie1 g

formulationestratto titolato


Proprietà


Neurologico

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Hericium erinaceus mostra proprietà neuroprotettive e neurotrofiche promettenti, principalmente grazie ai suoi composti attivi come le erinacine e gli hericenoni. Questi componenti intervengono in diversi meccanismi chiave del cervello, influenzando positivamente la salute neuronale e cognitiva. Le erinacine, in particolare l'erinacina A, presenti in Hericium erinaceus, hanno dimostrato la capacità di inibire la produzione della proteina beta-amiloide, implicata nello sviluppo della malattia di Alzheimer. Questa azione riduce la citotossicità indotta dalla beta-amiloide, offrendo così un effetto protettivo contro la neurodegenerazione osservata in questa malattia. Le ricerche hanno inoltre mostrato che Hericium erinaceus può migliorare la memoria di riconoscimento, sebbene non abbia un effetto significativo sulla memoria spaziale di lavoro. Hericium erinaceus stimola la sintesi del fattore di crescita nervoso (NGF) nelle cellule astrocitarie e nell'ippocampo nei ratti, favorendo così la crescita dei neuriti. Si pensava che gli hericenoni C, D ed E fossero responsabili di questi effetti, ma i ricercatori hanno scoperto che il fungo agisce nel suo complesso in modo sinergico direttamente sull'espressione genica del NGF. Questi effetti, combinati a proprietà antinfiammatorie e alla riduzione dello stress ossidativo, fanno di Hericium erinaceus un candidato potenziale per la prevenzione e il trattamento delle malattie neurodegenerative e delle lesioni neuronali.

Usages associés

Malattia di Alzheimer, Declino cognitivo, Depressione

Antitumorale

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L'Hericium erinaceus (Hydne d'Hérisson) presenta effetti antitumorali notevoli, principalmente osservati in studi in vitro e su modelli animali. Queste ricerche hanno dimostrato che l'estratto di questo fungo è citotossico nei confronti di diversi tipi di cancro, in particolare i tumori del fegato, del colon e dello stomaco. Agisce stimolando il sistema immunitario, inibendo l'angiogenesi (formazione di nuovi vasi sanguigni che alimentano i tumori) e inducendo l'apoptosi (morte programmata delle cellule tumorali). L'efficacia dell'Hericium erinaceus contro il cancro è anche attribuita alla sua capacità di ridurre l'attivazione del fattore nucleare kappa B (NF-kB) e della metalloproteinasi della matrice-9 (MMP-9), molecole coinvolte nell'angiogenesi e nella progressione tumorale. Inoltre, questo estratto può ridurre le metastasi sopprimendo l'espressione di enzimi che degradano la matrice extracellulare, contribuendo alla disseminazione delle cellule tumorali. Le ricerche suggeriscono inoltre che l'Hericium erinaceus potrebbe migliorare l'efficacia dei trattamenti chemioterapici standard o attenuarne gli effetti indesiderati. Ad esempio, il costituente cerebroside E dell'Hericium erinaceus potrebbe ridurre la nefrotossicità causata dal cisplatino, aumentando al contempo l'efficacia dell'apoptosi indotta dalla doxorubicina nelle cellule di carcinoma epatocellulare.


Gastroprotettore

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L'Hydne d'Hérisson possiede proprietà gastroprotettive significative, supportate da ricerche cliniche preliminari e su animali. Ha un potenziale interessante nel trattamento della gastrite atrofica cronica, in cui si osserva un miglioramento dei sintomi e una riduzione dell'infiammazione nei pazienti. Studi in vitro hanno dimostrato che i polisaccaridi estratti dal micelio dell'Hydne d'Hérisson possono interrompere la proliferazione delle cellule epiteliali gastriche precancerose inducendo un arresto del ciclo cellulare. Ciò suggerisce un potenziale nella prevenzione della progressione verso stati più gravi come il cancro gastrico. Inoltre, l'Hydne d'Hérisson dimostra una notevole attività antibatterica contro Helicobacter pylori, un patogeno associato a numerose malattie gastro-intestinali, incluse le ulcere gastriche. Questa attività è attribuita ad alcuni componenti specifici del fungo che inibiscono la crescita di H. pylori. Inoltre, le ricerche sugli animali indicano che l'estratto acquoso dell'Hydne d'Hérisson, somministrato prima di un'esposizione all'etanolo, può ridurre l'area delle ulcere gastriche indotte dall'etanolo nei ratti, proteggendo la mucosa gastrica e inibendo l'infiltrazione dei leucociti nelle pareti gastriche. Questi studi suggeriscono inoltre che l'Hydne d'Hérisson potrebbe regolare il microbiota intestinale offrendo un approccio terapeutico promettente per diverse patologie gastro-intestinali.

Usages associés

Gastrite

Cardiovascolari

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L'estratto del fungo Hydne d'Hérisson, quando somministrato con una dieta ricca di grassi, attenua l'aumento dei livelli di trigliceridi sierici ed epatici nei ratti. Infatti, Hydne d'Hérisson contiene componenti che attivano specificamente i PPAR alfa, un tipo di recettore nucleare nelle cellule. Questi recettori PPAR alfa svolgono un ruolo importante nella regolazione del metabolismo dei lipidi e dei carboidrati nell'organismo. Inoltre, le ricerche mostrano che i polisaccaridi dell'Hydne d'Hérisson possono ridurre in modo significativo il colesterolo totale e il LDL, aumentando al contempo l'HDL, grazie a una modesta inibizione della reduttasi HMG-CoA e a una possibile riduzione dell'assorbimento del colesterolo.


Dosaggio di sicurezza

Adulto: 1 g - 3 g (estratto titolato)

Gli studi clinici sul fungo Hydne d'Hérisson hanno utilizzato dosi comprese tra 1000 e 3000 mg, suddivise in tre o quattro somministrazioni quotidiane. Alcuni prodotti a base di micelio di questo fungo, arricchiti in erinacrina A, sono stati standardizzati per contenere 5 mg/g di erinacrina A.


Precauzioni

Malattie autoimmuni: evitare

L'Hydne d'Hérisson sembra stimolare la funzione immunitaria.