Melone amaro: benefici, posologia, controindicazioni

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Il melone amaro è una pianta rampicante annuale della famiglia delle zucche originaria dell'Asia, del Sud America, dell'Africa orientale e dei Caraibi. Il melone prende il nome dal suo sapore amaro e dalla buccia rugosa simile a un cetriolino sottaceto. È anche una verdura comunemente consumata nella cucina creola. Il melone amaro occupa un posto di rilievo nella medicina tradizionale cinese, dove è considerato "l'insulina vegetale" perché aiuta a regolare la glicemia. Viene consumato in molti paesi per combattere il diabete. Il melone amaro contiene alcaloidi, glicosidi, saponine, triterpeni, oli, steroidi, steroli, polisaccaridi, resine e proteine. Contiene inoltre glicosidi triterpenici di tipo cucurbitano, in particolare il furpyronecucubitane A, il goyaglycoside I, la charantagenina F, e saponine triterpeniche di tipo cucurbitano, come la charantagenina E, i charantosidi D ed E, la karaviloside III e la karavilagenina B. Questa composizione gli conferisce proprietà antinfiammatorie, anticancro ma anche la capacità di proteggere il fegato.

Altri nomi 

Zucca amara, kugua, Karela

Nomi scientifici

Momordica charantia

Famiglia o gruppo: 

Piante

Principi attivi:

Alcaloidi

Steroli


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Diabete di tipo 2
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Il melone amaro mostra effetti promettenti nella prevenzione e nel rallentamento delle complicanze del diabete negli studi su animali. Diverse preparazioni sono state studiate per la loro attività ipoglicemizzante, ma le dimensioni dei campioni sono piccole e le analisi statistiche poco chiare. Una revisione sistematica Cochrane che includeva quattro studi controllati randomizzati non ha rilevato un miglioramento significativo della glicemia con il melone amaro rispetto al placebo. Un altro studio ha mostrato una riduzione significativa dei livelli di fruttosamina con il melone amaro a 2000 mg/giorno. La fruttosamina è un indicatore del controllo glicemico che riflette la media della glicemia nelle 2-3 settimane precedenti. Si forma per reazione tra il glucosio e le proteine plasmatiche, principalmente l'albumina. Una meta-analisi più recente sul melone amaro in pazienti con diabete di tipo 2 ha mostrato una riduzione della glicemia a digiuno e postprandiale nonché una lieve diminuzione di HbA1c con dosi da 0,5 a 12 g al giorno. Tuttavia, i risultati degli studi sono variabili e dipendono dalla formulazione del melone amaro utilizzata, dalla dimensione degli studi e dalla loro durata. Nel complesso alcune ricerche preliminari suggeriscono un miglioramento della tolleranza al glucosio e della secrezione di insulina, ma altri studi non hanno confermato un miglioramento significativo rispetto al placebo.

Posologie

posologiePer via orale: frutto

posologie500 - 2000 mg

duration12 - settimane

formulationestratto secco


Sindrome metabolica
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La sindrome metabolica è un insieme di condizioni che includono l'obesità addominale (misurata dalla circonferenza vita), un profilo lipidico anomalo, una pressione arteriosa elevata e una glicemia elevata. Questi fattori sono strettamente correlati perché riflettono una resistenza all'insulina e uno stato infiammatorio che aumentano il rischio di malattie cardiovascolari e di diabete di tipo 2. Gli studi sul melone amaro mostrano risultati contrastanti riguardo al suo impatto sull'obesità, sul profilo lipidico e sulla glicemia. In uno studio pilota, 24 pazienti obesi sono stati randomizzati per ricevere o 2000 mg/giorno di melone amaro (Momordica charantia) o un placebo, per 12 settimane. Sebbene nel gruppo melone amaro siano state osservate riduzioni del peso corporeo, dell'IMC, della circonferenza vita e della percentuale di grasso corporeo, queste differenze non hanno raggiunto la significatività statistica. Tuttavia, è stata riscontrata una diminuzione significativa dei livelli di trigliceridi, suggerendo un effetto benefico sul profilo lipidico. Un altro studio su adulti prediabetici ha osservato una riduzione della glicemia dopo l'assunzione di 800 mg di melone amaro tre volte al giorno per 12 settimane, senza influire sui livelli di insulina o su altri indicatori di resistenza all'insulina. Questi risultati suggeriscono un potenziale effetto del melone amaro su alcuni aspetti della sindrome metabolica, sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per confermare tali effetti.

Posologie

posologiePer via orale: frutto

posologie2000 mg

duration12 - settimane

formulationestratto secco


Prestazioni sportive
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Studi sull'estratto di melone amaro negli atleti, in particolare nei tennisti, hanno mostrato benefici notevoli sulla forma fisica e sulla gestione dello stress. Oltre a migliorare l'equilibrio, la flessibilità e la capacità cardiorespiratoria, l'estratto contribuisce a ridurre i livelli di ormoni dello stress come l'ACTH, che svolge un ruolo chiave nella risposta dell'organismo allo stress. Queste ricerche suggeriscono che il melone amaro potrebbe aiutare gli atleti a migliorare le prestazioni e a resistere meglio alla fatica, specialmente durante allenamenti intensivi in condizioni di caldo. Sono stati consumati 100 ml di estratto di melone amaro, sei volte al giorno per quattro settimane.nn

Posologie

posologiePer via orale : frutto

posologie600 mL

formulationestratto liquido


Proprietà


Ipoglicemizzante

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Il melone amaro è stato oggetto di oltre 140 studi che ne hanno esplorato il potenziale antidiabetico, in particolare grazie alla sua attività ipoglicemizzante in modelli animali e umani. Tutte le parti della pianta hanno mostrato efficacia, con un'attività ipoglicemizzante ben consolidata che potrebbe stimolare la secrezione di insulina, migliorare l'assorbimento periferico del glucosio e potenziare la sensibilità all'insulina. Sono stati identificati meccanismi come la protezione delle cellule beta pancreatiche e l'influenza su vari enzimi e processi biochimici legati al metabolismo del glucosio.

Usages associés

Diabete di tipo 2, sindrome metabolica

Ipolipemizzante

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Studi su animali normali e diabetici hanno mostrato che l'estratto del frutto di melone amaro, i suoi flavonoidi o una frazione metanolica della pianta possiedono un'attività ipolipemizzante. Questi studi riportano tipicamente una riduzione dei livelli di trigliceridi e di LDL (il colesterolo cattivo) e un aumento dell'HDL (il colesterolo buono).nn


Epatoprotettore

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Il melone amaro potrebbe offrire protezione al fegato grazie ai suoi effetti antiossidanti e anti-infiammatori. In studi su animali, è stato osservato un miglioramento degli enzimi epatici a seguito di danni indotti da tetracloruro di carbonio o cloruro d'ammonio, nonché un aumento dei livelli di antiossidanti. Inoltre, il melone amaro potrebbe ridurre i fattori che contribuiscono allo sviluppo della steatosi epatica non alcolica. nnStudi in vitro suggeriscono che il karaviloside III e altri composti del melone amaro inibiscono lo sviluppo della fibrosi epatica e mostrano attività contro linee cellulari di carcinoma epatico.nn


Metabolico

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Negli animali affetti da obesità indotta dalla dieta, il melone amaro può ridurre il peso corporeo aumentando l'ossidazione degli acidi grassi. I polisaccaridi derivati dal succo di melone amaro fermentato riducono il peso corporeo nei ratti alimentati con una dieta ricca di grassi, fenomeno associato a una riduzione delle dimensioni degli adipociti nel tessuto adiposo. Inoltre, il melone amaro aumenta l'attività dell'enzima carnitina palmitoiltransferasi I, che trasporta gli acidi grassi nei mitocondri, e stimola l'espressione dei regolatori dell'ossidazione lipidica, suggerendo un effetto sulla spesa energetica.

Usages associés

Sindrome metabolica, Prestazioni sportive


Dosaggio di sicurezza

Adulto: 500 mg - 2000 mg (estratto secco)

Il melone amaro è stato utilizzato a dosi di 0,5–2 g al giorno per un periodo fino a 16 settimane.nnSucco: 50–600 ml al giorno.nn


Interazioni

Médicaments

Antidiabetico : interazione debole

Il melone amaro può abbassare i livelli di glucosio nel sangue e potrebbe aumentare l'effetto dei farmaci antidiabetici, il che aumenta il rischio di ipoglicemia in alcuni pazienti. È importante monitorare attentamente i livelli di glucosio nel sangue.


Precauzioni

Donne in allattamento: evitare

Dati insufficienti.nn


Controindicazioni

Donne in gravidanza: vietato

L'uso orale del melone amaro è potenzialmente pericoloso durante la gravidanza. Studi sugli animali hanno rivelato che alcune proteine estratte dal frutto crudo possiedono proprietà abortive. nn