N-acetilglucosamina: benefici, posologia, controindicazioni

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La N-acetilglucosamina (GlcNAc) è il derivato acetilato dello zucchero amminico glucosamina, che è una sostanza naturale necessaria alla produzione di proteoglicani, mucopolisaccaridi e acido ialuronico. Questi ultimi sono sostanze che compongono i tessuti articolari, come la cartilagine articolare, i tendini e il liquido sinoviale. Sono presenti anche nei vasi sanguigni, nelle valvole cardiache e nel muco. nnLa glucosamina è presente nella chitina dei gusci di gamberi e di altri crostacei. Come integratore, deriva dagli esoscheletri marini o è prodotta sinteticamente ed è disponibile sotto forma di sale. La GlcNAc costituisce una delle principali forme di sale della glucosamina (insieme al solfato di glucosamina e al cloridrato di glucosamina). nnLa GlcNAc interviene nella riparazione dei tessuti e nelle reazioni antinfiammatorie.nn

Altri nomi 

2-acetamino-2-deossi-β-D-glucosio

Nomi scientifici

2-acetamino-2-deossi-β-D-glucosio

Famiglia o gruppo: 

Carboidrati


Indicazioni

Metodologia di valutazione

Approvazione dell'EFSA.

Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni costantemente positive per l'indicazione.
Diversi studi clinici (> 2) randomizzati e controllati in doppio cieco, e che includono un numero significativo di pazienti (>100) con conclusioni positive per l'indicazione.
Uno o più studi randomizzati o più coorti o studi epidemiologici con conclusioni positive per l'indicazione.
Esistono studi clinici ma non controllati, con conclusioni che possono essere positive o contraddittorie.
Assenza ad oggi di studi clinici in grado di dimostrare l'indicazione.


Artrosi
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Numerosi studi clinici hanno utilizzato la glucosamina e i suoi derivati, come il solfato di glucosamina e la N-acetil-D-glucosamina, per trattare pazienti affetti da disturbi articolari, in particolare l'artrosi, la poliartrite reumatoide, le lesioni della cartilagine e le malattie articolari degenerative. Le preparazioni contenenti GlcNAc vengono somministrate per via parenterale, orale e topica. Una dose di 100 mg/giorno è stata utilizzata per via orale. nn

Posologie

posologiePer via orale

posologie100 mg


Schiarimento della pelle
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Uno studio clinico su donne di età compresa tra 40 e 60 anni con iperpigmentazione cutanea e lentiggini solari principalmente dovute all'invecchiamento e all'esposizione al sole mostra che l'applicazione di una crema contenente il 2% di N-acetilglucosamina e il 4% di niacinamide sul viso due volte al giorno con una protezione solare per 10 settimane riduce l'iperpigmentazione del viso rispetto alla sola protezione solare. L'effetto della sola N-acetilglucosamina non è chiaro.

Posologie

posologiePer via cutanea


Synergies


Salute delle ossa
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Uno studio randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo è stato condotto su 68 soggetti sani privi di sintomi di artrite. I partecipanti sono stati reclutati e assegnati casualmente a ricevere un placebo o N-acetilglucosamina (a dosi di 500 o 1000 mg/giorno) per 16 settimane. I risultati hanno mostrato che la somministrazione orale di GlcNAc migliora il metabolismo della cartilagine nei soggetti sani senza effetti indesiderati apparenti.

Posologie

posologiePer via orale

posologie500 - 1000 mg


Salute della pelle
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L'acido ialuronico (HA), che è prodotto principalmente dai fibroblasti e dai cheratinociti, è un ingrediente ben noto che trattiene l'acqua nello strato corneo e nel derma. Tuttavia, viene assorbito in modo inefficace mediante somministrazione topica o orale a causa del suo elevato peso molecolare. L'aggiunta di GlcNAc, che è l'unità costitutiva dell'acido ialuronico (HA), ai cheratinociti in coltura comporta un aumento dose-dipendente della produzione di HA.

Posologie

posologiePer via orale


Malattie infiammatorie croniche intestinali
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Uno studio clinico su bambini di età compresa tra 8 e 17 anni affetti da morbo di Crohn o colite ulcerosa che non rispondevano al trattamento convenzionale suggerisce che la N-acetilglucosamina per via orale o rettale (dose giornaliera totale di 3-6 g) potrebbe ridurre i sintomi. La validità di questo risultato è limitata dall'assenza di un gruppo di controllo.

Posologie

posologiePer via rettale, orale

posologie3 - 6 g


Rughe
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A causa delle molteplici funzioni del GlcNAc, è considerato un ingrediente prezioso nei cosmetici per migliorare le rughe e il colorito della pelle. Infatti, il contenuto di acido ialuronico (HA) diminuisce con l'età, il che potrebbe contribuire alla formazione delle rughe e alla riduzione dell'elasticità della pelle. L'aggiunta di GlcNAc ai cheratinociti in coltura porta a un aumento della produzione di acido ialuronico.

Posologie

posologiePer via cutanea


Ferita
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È stato dimostrato che la glucosamina accelera la guarigione delle ferite stimolando la sintesi dell'acido ialuronico

Posologie

posologiePer via cutanea


Proprietà


Antinfiammatorio

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È stato dimostrato in vitro che la glucosamina e la N-acetilglucosamina (GlcNAc) inibiscono la produzione di ossido nitrico, indotta da IL-1β e TNF-α (citochine infiammatorie) nei condrociti articolari umani normali (cellule della cartilagine). Inoltre, la N-acetilglucosamina inibisce la produzione di cicloossigenasi-2 e di IL-6 (che intervengono nelle reazioni infiammatorie).nnNumerosi studi clinici hanno dimostrato che la GlcNAc aiuta significativamente a prevenire le lesioni articolari nei pazienti affetti da disturbi articolari infiammatori come l'artrosi e l'artrite reumatoide. nn

Usages associés

Artrosi

Effetto dermatologico

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In uno studio in vitro, l'aggiunta della N-acetilglucosamina ai cheratinociti (cellule dell'epidermide) in coltura provoca un aumento dose-dipendente della produzione di acido ialuronico. Quest'ultimo permette di trattenere l'acqua nello strato corneo e nel derma, e di prevenire la formazione delle rughe e la perdita di elasticità della pelle. nnOltre ai suoi effetti idratanti, studi in vitro hanno mostrato che la GlcNAc riduce l'iperpigmentazione facciale diminuendo la produzione di melanina.nn

Usages associés

Salute della pelle, Rughe, Schiarimento della pelle

Effetto digestivo

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La GlcNAc è in grado di aumentare il rilascio di mucopolisaccaridi (componenti che hanno grande elasticità per la loro capacità di assorbire acqua) da parte dei fibroblasti (le cellule del tessuto connettivo) e di ripristinare la struttura protettiva del tratto gastrointestinale. Così, la GlcNAc aumenta l'elasticità dei tessuti perivascolari, causando un aumento del flusso sanguigno arterio-capillare, e agisce come protettore della normale funzione della membrana mucosa nell'uomo. nn

Usages associés

Malattie infiammatorie croniche dell'intestino

Cicatrizzante

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La GlcNAc favorisce la proliferazione dei cheratinociti (cellule dell'epidermide) e dei fibroblasti (cellule presenti nel tessuto connettivo) e aumenta la produzione di acido ialuronico a livello della pelle, il che favorisce la cicatrizzazione delle ferite. nn

Usages associés

Ferita


Dosaggio di sicurezza

Adulto: 100 mg - 1000 mg

Il dosaggio tipico di N-acetilglucosamina non è disponibile. È stata utilizzata in modo sicuro fino a una dose di 1 g al giorno per via orale e 6 g per via rettale. Una crema al 2% di N-acetilglucosamina è stata utilizzata in modo sicuro per un massimo di 10 settimane.


Interazioni

Médicaments

Warfarina: interazione forte

La glucosamina potrebbe aumentare gli effetti anticoagulanti della warfarina e il rischio di ecchimosi e sanguinamenti.


Precauzioni

Donna incinta: evitare

Evitare l'uso per mancanza di informazioni affidabili e sufficienti.

Donna che allatta: evitare

Evitare l'uso per mancanza di informazioni affidabili e sufficienti.