Papaina: benefici, posologia, controindicazioni
Famiglia o gruppo:
Enzimi
Indicazioni
Metodologia di valutazione
Approvazione dell'EFSA.
Cicatrizzazione della pelle ✪✪✪✪✪
In diversi studi clinici e in un caso clinico, la papaina è stata utilizzata per trattare ferite, incluse ustioni pediatriche. Sebbene il meccanismo esatto sia sconosciuto, la papaina, in quanto enzima, può contribuire al debridement delle ferite.
Posologie
Per via orale
100 mg
14 - giorni
Gestione di una ferita traumatica in un paziente anziano
Cure non tradizionali delle ferite: revisione delle evidenze sull'uso di zucchero, papaya/papaina e acidi grassi
[Trattamento delle ferite: analisi della produzione scientifica pubblicata nella Revista Brasileira de Enfermagem dal 1970 al 2003]
[Fonoforese alla papaina nel trattamento di ferite suppurative e processi infiammatori]
Trattamento delle ustioni pediatriche con papaia topica
Cure non tradizionali delle ferite: revisione delle evidenze sull'uso di zucchero, papaya/papaina e acidi grassi
Faringite ✪✪✪✪✪
La ricerca clinica mostra che l'assunzione di papaina per via orale, in associazione con altri agenti, può alleviare l'infiammazione e il gonfiore della faringe più rapidamente rispetto al placebo.
Posologie
Per via orale
2 mg
Disturbi digestivi ✪✪✪✪✪
La papaina svolge un ruolo chiave nel migliorare la digestione, soprattutto nelle persone anziane. Questa popolazione spesso affronta una riduzione della capacità di masticare, un calo della funzione digestiva e una diminuzione dell'assorbimento dei nutrienti, contribuendo così alla malnutrizione e all'aumento del rischio di malattie croniche. La carne, ricca di aminoacidi essenziali e di minerali, è fondamentale per mantenere la massa muscolare e contrastare la resistenza anabolica legata all'età. La papaina, un enzima proteolitico estratto dal lattice della papaya, svolge un ruolo chiave nel migliorare la digestione, soprattutto nelle persone anziane. Questa popolazione è spesso soggetta a una diminuzione della capacità di masticare dovuta alla perdita dei denti, a un calo della funzione digestiva e a una riduzione dell'assorbimento dei nutrienti, contribuendo così alla malnutrizione e all'aumento del rischio di malattie croniche come la sarcopenia e la demenza. Durante la digestione, la papaina facilita la scomposizione delle proteine, un processo cruciale per le persone anziane la cui capacità di digerire le proteine è spesso compromessa. A causa della perdita dei denti e della diminuzione della secrezione salivare, il consumo di carne, una fonte importante di proteine, diventa difficile. La carne, ricca di aminoacidi essenziali e di minerali, è fondamentale per mantenere la massa muscolare e contrastare la resistenza anabolica legata all'età. La papaina, con il suo ampio spettro d'azione, scompone efficacemente i legami proteici, anche nei tessuti connettivi difficili da digerire come il collagene. Agisce idrolizzando i legami tra gli amminoacidi, facilitando così la digestione delle proteine della carne. La sua capacità di operare in un'ampia gamma di pH e a temperature relativamente elevate la rende particolarmente adatta a migliorare la digeribilità degli alimenti.
Posologie
Per via orale
Proprietà
Effetto digestivo
La papaina è un enzima che permette di scomporre efficacemente le proteine complesse presenti negli alimenti, riducendo così il carico sul sistema digestivo. La papaina contribuisce a una migliore assimilazione dei nutrienti e può aiutare ad alleviare i fastidi digestivi legati a una digestione proteica inefficace.
Usages associés
Effetto dermatologico
La papaina svolge un ruolo importante nel trattamento delle ferite, grazie alle sue proprietà enzimatiche specifiche. Agisce decomponendo i tessuti danneggiati, facilitando così il processo naturale di guarigione della pelle. Questa capacità della papaina di rimuovere i tessuti morti o infetti senza danneggiare i tessuti sani circostanti è particolarmente utile nel trattamento delle ustioni infette. Applicando la papaina per via topica, è possibile prevenire l'infezione promuovendo al contempo la formazione di un nuovo strato di pelle sana, un processo noto come granulazione.
Usages associés
Immunomodulatore
L'estratto di papaya, in particolare grazie alla presenza della papaina, ha dimostrato interessanti effetti immunomodulatori. Studi di microarray hanno rivelato che l'aggiunta di estratto di papaya migliora l'espressione di 23 geni immunomodulatori, tra cui CCL2, CCL7, CCL8 e SERPINB2. Questi geni svolgono un ruolo nella modulazione del sistema immunitario, il che suggerisce che la papaya contiene componenti attivi in grado di inibire lo sviluppo delle cellule tumorali. Questa attività potrebbe contribuire a rafforzare le difese immunitarie dell'organismo contro alcuni tipi di cancro, come il carcinoma polmonare.
Dosaggio di sicurezza
Adulto: 2 mg - 1200 mg
La papaina è stata utilizzata in associazione con altri enzimi proteolitici a una dose fino a 1200 mg al giorno per un periodo fino a 9 settimane.
Precauzioni
Donna che allatta: evitare
Dati insufficienti.
Controindicazioni
Donna incinta: vietato
Esiste un rischio che la papaina sia teratogena.
